الملفوف له سيقان سوداء - لماذا وماذا تفعل؟

يُعدّ مرض الساق السوداء من أخطر أمراض الكرنب، إذ يُمكن أن يُدمر عددًا كبيرًا من الشتلات. ولمنع انتشار العدوى على نطاق واسع، من المهم اتخاذ تدابير وقائية ومعرفة كيفية مكافحته. يُسبّب هذا المرض فطرٌ توجد أبواغه في التربة، وقد تُمضي فصل الشتاء هناك.

عند الزراعة، يهاجم الفطر منطقة الجذر وجذع النبات، مما يتسبب في أن تصبح الشتلات رقيقة، وينكسر الساق، ثم تموت.

الأسباب

في ظل الظروف المواتية، تتكاثر جراثيم الفطريات بسرعة كبيرة. وهناك العديد من العوامل التي تساهم في الانتشار النشط للعدوى، منها:

• تجاهل قواعد تناوب المحاصيل؛
• ارتفاع مستويات رطوبة التربة؛
• صيف ممطر؛
• ارتفاع درجة حموضة التربة؛
• الإفراط في تشبع التربة بالأسمدة النيتروجينية؛
• مسافة صغيرة بين الشجيرات؛
• تربة جافة وغير منفذة للهواء؛

كما يمكن أن يساهم عدم كفاية الإضاءة وتضرر الجذور أو الأجزاء الموجودة فوق الأرض من النباتات في انتشار المرض.

أعراض

يصيب هذا المرض الشتلات في مراحل نمو مختلفة. يمكن أن يصيب الساق السوداء كلاً من الشتلات والبذور في مرحلة الإنبات، وكذلك النباتات المزروعة في تربة ملوثة. في الحالة الأولى، تكاد تكون فرصة إنقاذ الشتلات معدومة. جذور النباتات الصغيرة ذات بنية مائية؛ وبعد فترة، تبدأ بالتعفن، وتنحني البراعم الضعيفة نحو الأرض وتموت.

يُصاب الكرنب المزروع في تربة ملوثة بترقق واسوداد عنق الجذر. ونتيجةً لذلك، يبدأ الساق بالجفاف، مما قد يؤدي إلى تقزم نمو الشتلات. غالبًا ما تتكون رؤوس الكرنب، لكنها ستتعفن. في حال إصابة الكرنب في المراحل الأخيرة من نموه، تُلاحظ أوراقه باهتة وذابلة، بالإضافة إلى ظهور فطريات صلبة.

وقاية

الوقاية من مرض الساق السوداء أسهل بكثير من علاجه لاحقًا. يمكنك زراعة أصناف مقاومة لهذا المرض، مثل "كازاشوك". الأصناف التالية معرضة للإصابة بالساق السوداء:

• مجد؛
• رقم واحد؛
• البيلاروسية 455؛
• أماجر 611؛
• موسكو متأخرة؛

تحضير البذور

قبل الزراعة، يجب معالجة البذور، إذ قد تبقى فيها مسببات الأمراض خلال فصل الشتاء. أثبت بلانريز فعاليته؛ إذ يُوضع محلول تركيز 1% على البذور قبل 24 ساعة من الزراعة. ينقع بعض البستانيين البذور لمدة ساعتين في محلول فيتوسبورين-إم، المذاب في الماء بمعدل 4 قطرات لكل 200 مل من الماء. يمكن أيضًا تطهير البذور باستخدام:

• حاجز؛
• باكتوفيت؛
• البكتيريا الكاذبة؛
• فيتوفلافين-300؛

بعد المعالجة، تُسخّن البذور في ماء ساخن على درجة حرارة ٥٠ درجة مئوية. هذه العملية تحمي البذور والبراعم.

تربة

نظراً لاحتمالية وجود جراثيم فطرية في التربة، يجب تطهيرها قبل الزراعة. يُنصح بذلك قبل أسبوعين تقريباً من الزراعة. هناك عدة طرق للقضاء على البكتيريا المسببة للأمراض في التربة:

1. التبخير في حمام مائي.
2. تحميص في الفرن على درجة حرارة 100 لمدة 30-40 دقيقة.
3. صب الماء المغلي أو محلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم.

يمكن تطهير تربة أحواض الحدائق أو الدفيئات الزراعية بالكبريت الغرواني؛ يكفي 5 غرامات لكل متر مربع. يستخدم البعض رماد الخشب (100 غرام لكل متر مربع)؛ فهو ينظم حموضة التربة ويحمي الملفوف من داء الساق السوداء. يمكنك أيضًا ري التربة بمحلول 1% من خليط بوردو، أو المنغنيز، أو كبريتات النحاس. بالإضافة إلى هذه العلاجات الشائعة، توجد مستحضرات خاصة لمكافحة البكتيريا والفطريات الضارة. أشهرها تريكوديرمين وباريير.

علاج

يجب مكافحة الأمراض بشكل جذري: تُدمر الشتلات المصابة، وتُزال تربة الحفر وتُطهر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. للقضاء على أي جراثيم فطرية متبقية في التربة ومنع إصابة الشتلات المتبقية، تُستخدم منتجات خاصة:

فيتوسبورين-م

التحضير والاستخدام:

أذب ستة غرامات من المسحوق في دلو من الماء بدرجة حرارة الغرفة، واتركه منقوعًا لمدة ساعة إلى ساعتين مع التحريك من حين لآخر. رشّ الأجزاء الخارجية من النباتات بالسائل الناتج صباحًا أو مساءً.

"طاقة بريفيكور"

خفّف ٢٥ مل من المحلول المركز في ١٠ لترات من الماء المستقر. رشّ المحلول على أوراق النباتات الصغيرة. رشّ ٣-٤ مرات حسب شدة الإصابة.

يمكن أيضًا ري الشتلات بمحلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم أو الصودا أو خليط بوردو 1٪.

يمكن معالجة الشتلات المزروعة وتركها في مكانها. مع ذلك، لا يُعد هذا النوع من الملفوف مناسبًا للتخزين. عند ظهور أولى علامات المرض، يجب ري النباتات ببرمنجنات البوتاسيوم، ورش التربة برماد الخشب. ينصح بعض البستانيين بدفن قرص من "جليوكاردين" تحت الجذور.

ماذا تفعل إذا أصيب الملفوف مرة أخرى بالعدوى

إذا تكرر المرض، يمكنك مساعدة النباتات من خلال اتخاذ التدابير التالية:

• دفن قرص الجليكلازيد على عمق 1 سم؛
• قم بفك التربة بانتظام وقم برفع الشجيرات؛
• سقي الجذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم؛
• رش التربة بالرماد؛
• معالجة النباتات بمحلول "التريكوديرمين" المحضر من 100 مل من المادة و 10 لترات من الماء المستقر، ويتم العلاج في الطقس الغائم والبارد؛ في حالة وجود مساحة كبيرة من العدوى، يتم إجراء العلاج 5 مرات على الأقل؛

نصائح مفيدة

1. في المراحل الأولية، يمكنك استخدام العلاجات الشعبية، على سبيل المثال، منقوع قشور البصل.
2. يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة الملفوف فضفاضة، وتحتفظ بالرطوبة وجيدة التهوية.
3. تجنب الزراعة بكثافة شديدة، لأن ذلك من شأنه أن يعزز تطور المرض.
4. عند زراعة الشتلات التي تصاب بالأمراض قبل الزراعة، يتم زراعتها بحيث يكون الجزء الداكن منها تحت الأرض.
5. من الصعب جدًا علاج النباتات التي تتلامس مع مصدر العدوى، ويعتبر الدواء الأكثر فعالية في هذه الحالة هو "باكتوفيت".
6. إن الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية هو أفضل وسيلة للوقاية من الأمراض والآفات.

خاتمة

الساق السوداء مرضٌ قد يُدمر الشتلات في المراحل الأولى من نموها، ولكنه أقل خطورة على النباتات المستقرة. لحماية الملفوف من هذه الآفة، من المهم اتباع الممارسات الزراعية السليمة وتطهير الأوعية والتربة والشتلات جيدًا.