القرنبيط: كيفية زراعة أزهار كبيرة بيضاء اللون

القرنبيط لذيذ وصحي للغاية. يتميز بأعلى قيمة غذائية بين جميع أنواع الكرنب. علاوة على ذلك، ولأنه محصول مبكر النضج، يمكن حصاده مرتين سنويًا. هل ترغب بزراعة القرنبيط بأقل جهد ممكن والحصول في الوقت نفسه على زهيرات كبيرة غنية بالعناصر الغذائية؟ تعرّف على كيفية زراعة القرنبيط والعناية به في الهواء الطلق.

اختيار البذور

تكمن المشكلة الرئيسية في اختيار البذور في اختيار الصنف "المناسب". يمكن أن تكون الأصناف مبكرة، أو متوسطة، أو متأخرة. يكمن الفرق الرئيسي في وقت النضج. على سبيل المثال، تحتاج أصناف الكرنب المبكرة إلى ما يصل إلى أربعة أشهر من النمو حتى الحصاد، وأصناف منتصف الموسم إلى خمسة أشهر، والأصناف المتأخرة حوالي ستة أشهر. لذلك، عند الاختيار، يجب مراعاة مناخ منطقتك. على سبيل المثال، في بعض المناطق، لا يتوفر للأصناف المتأخرة وقت كافٍ للنضج.

ومن المهم أيضًا ملاحظة أنه في حين يمكن زراعة الأصناف المبكرة مباشرة في أرض مفتوحة، فمن المستحسن زراعة أصناف منتصف الموسم والمتأخرة من خلال الشتلات.

التحضير قبل الزراعة

قبل الزراعة، يجب تحضير البذور. اختر بذورًا كبيرة الحجم وضعها في ترمس مملوء بالماء الساخن (حتى 55 درجة مئوية) لمدة ساعتين. بعد ذلك، أخرج البذور من الماء واتركها تجف.

لزراعة البذور، عليك تجهيز وعاء وتربة خاصة. صندوق كبير وواسع أو أكواب صغيرة فردية (بما في ذلك أكواب الخث) مناسبة تمامًا. يمكنك شراء التربة من المتجر أو تحضيرها بنفسك بخلط طحالب الخث والرمل والدبال ونشارة الخشب.

لمزيد من الأمان، يمكنكِ خبز الخليط في الفرن لمدة خمس دقائق تقريبًا على درجة حرارة تصل إلى 80 درجة مئوية. هذا سيقضي على أي مسببات للأمراض.

زراعة الشتلات

تتم عملية زرع بذور الشتلات في منتصف شهر مارس.

1. املأ الصندوق بالتربة (بعد عمل تصريف في الأسفل) أو الأكواب.
2. زرع البذور، ودفنها على عمق نصف سنتيمتر تقريبا.
3. رش البذور بخفة بالتربة والرمل.
4. الماء خفيفا.
5. اتركها في مكان دافئ ومشمس.

بعد حوالي 5 أيام، يجب أن تظهر البراعم، وبعدها يجب نقل الحاويات التي تحتوي على الشتلات إلى مكان أكثر برودة.

إذا وُضعت الشتلات في الوعاء نفسه، فينبغي نقلها إلى أصص منفصلة بعد حوالي عشرة أيام من الإنبات. في اليوم العشرين، يُنصح بتسميد الشتلات بمحلول مغذٍّ من الماء، وسماد البوتاسيوم، والسوبر فوسفات، بنسب 10 لترات: 10 غرامات: 20 غرامًا، على التوالي.

الماء عندما تجف التربة.

اختيار الموقع وإعداده

متطلبات الموقع:

• من الأفضل تخصيص منطقة مشمسة للقرنبيط، محمية من هبات الرياح القوية؛
• يفضل أن تكون التربة طينية وغنية بالدبال؛
• من حيث الحموضة، يوصى بالتربة ذات الحموضة المنخفضة أو التربة ذات مستوى الحموضة المحايد؛
• أفضل السلف هي البطاطس والبقوليات.

في الخريف، احفر المنطقة، وأزل الأعشاب الضارة، وأضف السماد (70 كجم من السماد لكل 10 أمتار مربعة). لا تُسوِّ المنطقة.

في الربيع، قبل الزراعة بحوالي أسبوع، أضف الدبال (دلو واحد) والنيتروفوسكا (ملعقة كبيرة واحدة) لكل متر مربع.

زراعة الشتلات وزرع البذور

يمكن زراعة الأصناف المبكرة في الهواء الطلق ابتداءً من منتصف أبريل. في خطوط العرض الشمالية، تُغطى الشتلات بغشاء بلاستيكي.

يجب نقل الشتلات بعد حوالي شهر ونصف من الزراعة. عند هذه النقطة، يجب أن تحتوي البراعم على 4-5 أوراق وجذور مكتملة النمو.

لزرعهم تحتاج إلى:

• تحضير الثقوب، مع الحرص على أن تكون المسافة بينها 25 سم على الأقل؛
• قم بتسميد كل حفرة بالدبال وسقيها بالماء المستقر؛
• بعد امتصاص الرطوبة، ضع البراعم في الحفر، وأخرجها من الكؤوس مع كتلة الأرض وقم بتعميقها حتى الورقة الأولى؛
• احفر واسقي؛
• نشارة؛
• الظل لبضعة أيام.

الرعاية

• الري. يحتاج القرنبيط إلى الري مرة واحدة أسبوعيًا تقريبًا. من المهم تجنب الإفراط في الري، وإلا سيبدأ النبات بتمديد جذوره بدلًا من تكوين أزهار.
• التغطية. جذور القرنبيط قريبة من السطح، لذا يُنصح بتغطية التربة بالخث أو الدبال بعد الري. هذا يحمي الجذور من ارتفاع درجة الحرارة والتجمد.
• تبييض. للحفاظ على زهرات القرنبيط بيضاء، يمكنك تغطيتها بأوراق عادية وتثبيتها بمشبك الغسيل.
• طبقة علوية. بعد عشرة أيام من الزراعة، ثم كل أسبوعين، يجب تغذية الملفوف بمزيج من عشبة الخطمية أو فضلات الطيور.

ليس من الصعب الحصول على محصول جيد من القرنبيط. اتبع نصائحنا، وستحصد بالتأكيد عدة زهرات كبيرة بيضاء كالثلج هذا الخريف.