بحسب البستانيين، هناك نوعان رئيسيان من أصناف الخيار. بعضها كبير وطويل، وهو الأنسب للسندويشات والتقطيع والسلطات. والبعض الآخر قصير ومستدير، وهو الأنسب لصنع أنواع مختلفة من المخللات. كما يوجد أصناف مبكرة وأخرى متأخرة. ولكن ما هي بذور الخيار الأنسب للزراعة الخارجية، وما هي آراء المستخدمين؟ إليكم آراء المستخدمين الذين لديهم خبرة في زراعة أنواع مختلفة من الخيار في الهواء الطلق.
مجموعة متنوعة "المنافس"

هذا الصنف مقاومٌ للغاية لمختلف الآفات. ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة، ويمكنه إنتاج ثمار وفيرة في غضون ستة أسابيع فقط. ومع ذلك، فإنه يتطلب عناية خاصة. عادةً، يُعد أوائل يونيو أفضل وقت لزراعة البذور في الأرض المفتوحة. ومع ذلك، للاستمتاع بثمار جميلة وعصيرة، من المهم استخدام أنواع مختلفة من مُحسِّنات التربة، وإلا فقد تصبح الثمار مُرّة. ومع ذلك، يتميز هذا الصنف في المقام الأول بثماره الكبيرة، ونكهته الممتازة، ومقاومته لمختلف الآفات، بما في ذلك البياض الدقيقي. يمكن أن يُدمر البياض الدقيقي ليس فقط المحصول، بل النبات نفسه أيضًا. يتمتع منافسه بمناعة مُعززة ضده، كما أنه محمي جيدًا من مختلف الآفات. لذلك، يستحق العديد من التقييمات الإيجابية لجودته. تزدهر جميع بذور منافسيه تقريبًا في الأرض، وهذا هو سبب حصوله على العديد من التقييمات الإيجابية. بذوره متوفرة في أي متجر، وهي أرخص من العديد من أصناف الخيار الأخرى.
مجموعة متنوعة "كاسكيد"

هذا الخيار الرائع، المستدير، ذو البثور الكبيرة، مثالي لمن يستمتعون بالطعم المقرمش. إنه مثالي لتحضير مخللات سريعة أو لتخليله في مرطبان لفصل الشتاء. إنه لذيذ، مقرمش، وطري. ينمو هذا الصنف في الأرض المفتوحة، ومع ذلك فهو مقاوم للآفات، وينتج ثمارًا متنوعة بسرعة. طعمه الرائع هو ما يجعله محبوبًا للغاية - إنه رائع ولذيذ.
صنف مبكر النضج "توم ثامب"

يُنتج هذا النوع مخللات قزمة، مثالية لتخليل الخيار خلال فصل الشتاء، حيث يُمكنك الاستمتاع بخيار صغير مقرمش. ينمو النبات صغيرًا، ولكنه يُنتج خيارًا كبيرًا ولذيذًا يُمكن قطفه في المنزل. يبدأ بالإثمار في غضون 40 يومًا فقط، وهو مقاوم لمجموعة واسعة من الأمراض. لذا، يُنصح بهذا الصنف المقرمش لمن يُحب الخيار الصغير للتخليل.
صنف "التاي"

سريع النضج ومبكر. مُصمم للزراعة الخارجية، ويُنتج ثمارًا لذيذة وعطرية بسرعة كبيرة. هذا الصنف مُناسب للسلطات أكثر من التخليل، ولكنه يتميز بنكهة مميزة ومناسب للزراعة الخارجية. هذا الخيار الأخضر الفاتح الجذاب يُضفي مظهرًا رائعًا على السلطات، ويتميز برائحته الرقيقة ونكهته الممتازة. لا يتطلب عناية كبيرة، ولكنه يتميز بنكهة رقيقة، ويُنتج محصولًا وفيرًا في غضون شهر.
صنف سيناريا

خيار كبير، ممتلئ، ومميز، بلون أخضر رقيق، يُضفي نكهة رائعة، وهو مثالي للتخليل. يُفيد الكثيرون بأن هذا الخيار يتميز بطعم رقيق، مائي، وحلو قليلاً، يتناسب بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من التتبيلات. هذا صنف خيار روسي قديم زرعه أجدادنا، ونادرًا ما يُباع على الرفوف والمتاجر. لكن نكهته مذهلة حقًا، برائحة عشبية رقيقة وخفيفة، تتناسب بشكل رائع مع مختلف التتبيلات، والشبت، والثوم. يتطلب ريًا منتظمًا. كلما زادت وتيرة الري، زاد حجم الخيار وألذ طعمًا.
صنف "أنيق"

هذا الصنف لا يصفر، وهو مثالي للزراعة في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. بذوره نادرًا ما تفسد وتتجذر جيدًا في التربة. هذا الصنف مثالي لتحضير سلطات طازجة رائعة، ويضيف نكهة ربيعية رائعة. لهذا السبب، يُفضل زراعته في الهواء الطلق في الريف، حيث يمكنك الاستمتاع لاحقًا بسلطة من الخضراوات الطازجة والخيار. على الرغم من تنوعه، يتميز بنكهة قوية ولذيذة. وقد نال العديد من التقييمات الممتازة على الإنترنت.
صنف "الدلو"

صنف مبكر النضج، مثالي للزراعة في الهواء الطلق. يتميز بثماره الجميلة الكبيرة، ونكهته الرقيقة مع لمسة حلوة لطيفة. حظي هذا الصنف بتقييمات عديدة على الإنترنت، ويسهل زراعته في حديقتك الخاصة. لا يتطلب أي ظروف خاصة، ولكن يُفضل إبعاده عن أشعة الشمس المباشرة. يُنتج ثمارًا كبيرة الحجم وممتلئة، مثالية للتخليل والسلطات وغيرها من الأطباق.
لمواصلة القراءة عن الخيار المزروع في الأرض المفتوحة، اقرأ المزيد في شرط.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل