ما هو نوع السماد الأفضل للخيار: الاستخدام، كيفية التخفيف

لضمان حصاد جيد للخيار، يُعدّ التسميد المنتظم أمرًا أساسيًا. يُعدّ السماد الطبيعي سمادًا شائعًا لا يحتوي على مواد كيميائية ضارة بالخضراوات. عند الاستخدام في أرض مفتوحة، من المهم الالتزام بتوقيت التطبيق والنسب والجرعة لتجنب الإفراط في تغذية النباتات.

فوائد الأسمدة الطبيعية لتغذية الخيار

يُعد استخدام السماد لزيادة إنتاجية المحاصيل ممارسة شائعة في الحدائق المنزلية والمزارع. وهو ناتج ثانوي لنشاط الثروة الحيوانية، يُخلط مع بقايا القش والتبن لفرش التربة. تُعدّ هذه المادة العضوية الطبيعية ذات قيمة عالية لفوائدها العديدة:

• - عدم وجود المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية التي تتراكم في الفاكهة؛
• يظهر التأثير تدريجيا على مدى عدة أسابيع؛
• تصبح التربة أكثر خصوبة وإثراءً؛
• تمت تطبيع الحموضة؛
• يزداد عدد البكتيريا المفيدة؛
• تحسين وصول الأكسجين للجذور.

الميزة الرئيسية للسماد العضوي هي انخفاض تكلفته. يستخدمه العديد من المزارعين من حظائر مواشيهم. أما المزارع الصغيرة فتتيحه مجانًا بعد تنظيف حظائرها أو مزارع الدواجن. يتيح استخدامه تحقيق الربح ونمو محاصيل عالية الجودة.

في أي الحالات ينصح باستخدام السماد؟

تغذية الخيار بالسماد الخطمي أو الأسمدة الأخرى نوع من الدبال في الأرض المفتوحة يتم تنفيذها في مواقف مختلفة:

• النمط القياسي لنمو النباتات؛
• ظهور الجفاف؛
• تقليص حجم المبيض؛
• ساق ضعيفة؛
• أوراق مبيضة؛
• حصاد ضعيف؛
• ينمو الخيار بشكل غير منتظم ووزنه صغير.

يحتوي سماد الأبقار أو الخيول، كسماد، على العديد من المواد المفيدة والمركبات العضوية والفيتامينات. بمجرد وضعه على التربة، يذوب تدريجيًا ويمتزج بالماء، مكونًا خليطًا غنيًا بالعناصر الغذائية. يُعزز استخدامه قبل زراعة الخيار في الهواء الطلق مناعة الشتلات ويعزز نمو أوراقها القوية.

أنواع السماد للخيار

عند زراعة الخيار في الهواء الطلق، من المهم مراعاة خصائص التربة. تعتمد خصوبة التربة على هطول الأمطار وتركيبها وحموضتها. تتطلب التربة الرملية والطينية تسميدًا متكررًا. الحقل الذي يُترك للراحة لموسم واحد سيجمع ما يكفي من العناصر الغذائية والمعادن في الربيع دون الحاجة إلى تسميد مكثف.

ينصح البستانيون بسقي الخيار بالسماد المُجمّع والمُعتّق لعدة أسابيع. يحتوي هذا السماد المُعتّق على نسبة أعلى من مركبات النيتروجين، ولا يُحفّز النمو السريع للكتلة الخضراء. يُستخدم نوعان من الأسمدة الطبيعية:

1. عضوي. تُفرز المركبات المفيدة ببطء، مما يُغني عن التسميد والري المتكرر مع نمو النبات. يحتوي على العديد من المعادن والبكتيريا المفيدة.
2. الأسمدة غير العضوية. تحتوي على نسبة عالية من الكبريت والبوتاسيوم والفوسفور. تتحلل بسرعة في التربة، لذا تُستخدم لاستعادة النباتات سريعًا بعد الجفاف أو الإصابة بالآفات.

من المهم اختيار السماد الذي تنوي تغذية الخيار به بعناية. غالبًا ما يُستخرج من الدواجن أو الماشية، أو فضلات الأرانب، مما يؤثر على تركيبها المعدني.

آذان الدب

من الطرق الفعّالة لزيادة المحصول بأقلّ استثمار للوقت والمال، تغذية الخيار بانتظام بروث البقر. فهو يحتوي على كمية قياسية من العناصر الغذائية الدقيقة، ويُحسّن خصوبة التربة. أثناء التخزين طويل الأمد، يتعفّن السماد ويتحول إلى دبال كثيف.

للاستفادة القصوى من زهرة الخطمي، يُنشئ البستانيون حفرة سماد. تُضاف إليها بقايا الطعام، والعشب، والقش، ونشارة أشجار الفاكهة. تُرص جميع المكونات بإحكام في طبقات، ثم تُروى بمنقوع الخطمي السائل. يُضاف السماد في الخريف لتمتزج المكونات وتتحول إلى سماد جاهز للاستخدام.

روث الخيل

في تغذية الخيار بروث الخيل التربة غنية بالفوسفور والنيتروجين ومشبعة بالكالسيوم. يُنصح باستخدام هذا النوع من المواد العضوية لتسميد النباتات في الأراضي المفتوحة وفي المناطق الفقيرة والرملية. بعد الاستخدام، تزداد التهوية، وتنمو الجذور بشكل أسرع.

يُفضّل تغذية خيار الدفيئة بروث الخيل المخفف بالماء. يجب تقليل تركيزه لتجنب إتلاف النباتات. يُنقع مع بقايا الطعام لمدة أسبوعين على الأقل. إذا كنت بحاجة إلى معالجة مساحة كبيرة، يُفضّل إنشاء حفرة سماد.

فضلات الطيور

قبل زراعة الشتلات في الأرض، يُمكن تغذية الخيار بسماد مُصنّع من فضلات الطيور. يتميز هذا السماد العضوي بتركيبة أخف وغني بالعناصر الغذائية الدقيقة والبروتينات. عند استخدامه أثناء الإثمار، يُزيد من عدد المبايض دون أزهار عقيمة.

يُنصح البستانيون باستخدام سماد الدجاج أو الإوز كمحلول سائل. يُحضّر السماد أولاً في ماء نظيف بنسبة ١:١، ثم يُترك ليتخمر لمدة ١٠-١٥ يومًا. مع ذلك، لا يُنصح باستخدام السماد الطازج مع الخيار دون تخفيف، إذ قد يُؤدي ارتفاع نسبة النيتروجين فيه إلى حرق براعم الجذور الصغيرة.

أرض الأرنب

يوصي المهندسون الزراعيون بروث الأرانب كألطف سماد، وهو مناسب للشتلات أو تربة الصوب الزراعية. تتغذى الحيوانات على المواد النباتية، لذا يحتوي السماد الناتج على كمية متساوية من المعادن والعناصر الدقيقة. مع ذلك، فإن أفضل طريقة لاستخدامه هي صنع سماد عضوي أو مادة سائلة.

لتحضير المحلول، اخلط سماد الأرانب مع الماء بنسبة ١:٢ واتركه لمدة أسبوعين على الأقل. أضفه إلى الحفر قبل الزراعة، واسقه جيدًا بين الأحواض بعد فك التربة. عند استخدام السماد الجاف، حضّر البراز بتجفيفه جيدًا، وسحقه، وخلطه بالتربة.

روث الأغنام

يُعتبر روث الأغنام مثاليًا لتسميد التربة الثقيلة بإضافة الطين والحجر الرملي. فهو يُثري التربة بالبوتاسيوم والنيتروجين، مما يجعلها أكثر مرونةً وقيمةً غذائيةً. يُفضل استخدامه بعد الحصاد، أثناء الحراثة، لإطلاق المعادن تدريجيًا في التربة.

إذا كنت تخطط لزراعة الخيار في مناخ معتدل، فمن الأفضل إضافة سماد جلد الغنم إلى الحفر قبل الزراعة. يُحسّن هذا التوصيل الحراري، وتتحمل النباتات الصغيرة الصقيع وتقلبات درجات الحرارة جيدًا. مع ذلك، يُنصح بعدم إضافة السماد أكثر من مرة كل 6-8 أشهر.

روث الخنازير

عند زراعة الخيار في الهواء الطلق، نادرًا ما يُستخدم سماد الخنازير. له عدة عيوب كبيرة:

• زيادة النيتروجين، مما يشكل خطرا على نظام الجذر؛
• لا ينصح بتناوله طازجًا؛
• فترة طويلة لإطلاق المواد المفيدة؛
• لا ينظم انتقال الحرارة والرطوبة.

نادرًا ما يُستخدم هذا النوع من الأسمدة العضوية نظرًا لنقص الكالسيوم وزيادة الحموضة. وغالبًا ما يُسبب أمراضًا للنباتات بسبب كثرة البكتيريا المسببة للأمراض.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية تسميد الخيار - في الأرض المفتوحة، بعد الزراعة، ومتى؟
لا يستطيع أي بستاني الاستغناء عن الخيار، الذي اكتسب شعبية بفضل خصائصه الخاصة.اقرأ المزيد…

الحمص

الطريقة الأكثر فعالية لتسميد الخيار هي إضافة السماد العضوي أو الدبال. عند خلطه بالتربة، يُحسّن هذا السماد المفيد تركيبها وبنيتها، مما يجعلها أخف وزنًا وأكثر مرونة. في التربة الرملية أو الطينية، يُساعد على الاحتفاظ بالرطوبة بعد الري، ويُحفّز نمو الجذور، ويُعزز نمو نباتات صحية وقوية.

يُنتَج الدبال بإضافة السماد العضوي إلى حفرة السماد. على مدار عدة أسابيع، تتحلل الكتلة وتُثرى بالنباتات الدقيقة المفيدة. خلال العمل الخريفي، يُضاف إلى التربة ويُروى في حُفر الزراعة. يُطلق الدبال الحرارة ببطء ويحمي أصناف الخيار الرقيقة من الصقيع.

الدبال الحيوي

يُنتَج هذا السماد العضوي الفريد من خلال معالجة السماد باستخدام ديدان كاليفورنيا. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن، ويمكن دمجه مع الأسمدة الكيميائية.

فهو يحتوي على عدد من الخصائص العلاجية:

• يساعد على إنبات البذور بشكل أسرع؛
• تصبح الشتلات أكثر مرونة؛
• يقلل مستويات النترات؛
• يزيد من إنتاجية المحاصيل.

البستانيون يحبون ذلك استخدم السماد الدودي عند زراعة بذور الخيار، يمكن تخفيفه بالماء واستخدامه لري الأسرة: فهو آمن للبشر ولا ينبعث منه أبخرة أو مركبات سامة.

تكنولوجيا تطبيق الأسمدة

يتزايد عدد المزارعين الذين يقللون من استخدام المواد الكيميائية، مما يؤثر سلبًا على مذاق محاصيلهم وقيمتها الغذائية. الخيار حساس لظروف التربة، بما في ذلك الحموضة ونقص الأكسجين. لطالما عُرف السماد الدودي العضوي (الكومبوست) كتقنية زراعية فعالة نظرًا لآثاره الجانبية البسيطة.

عند استخدامه لتغذية النباتات الناضجة، يُنصح بإضافة المادة العضوية غير المعالجة مباشرةً إلى التربة أثناء الحراثة. يُضاف روث الخيل أو الأبقار بمعدل 5-6 كجم لكل 100 متر مربع. تُخفف المادة السائلة بالماء حتى تصل إلى التركيز المطلوب.

يُفضل معالجة الأحواض المُجهزة بالسماد العضوي، فهو يُسرّع إطلاق العناصر الغذائية ويُقلل تركيز النيتروجين. يُنصح باستخدام السماد العضوي للخيار، إذ يُكوّن طبقة رقيقة ويحافظ على توازن الرطوبة. تتوفر أكواب خاصة قابلة للتحلل تحتوي على مواد عضوية في المتاجر المتخصصة.

يلتزم البستانيون ذوو الخبرة بالقواعد التالية عند استخدام المادة العضوية:

• يُفضّل استخدام الخطمية كسماد للخيار قبل الإزهار. أضف ما لا يزيد عن ٢٥٠-٣٠٠ غرام من السماد العضوي و٥-١٠ غرامات من الفوسفات أو اليوريا لكل ١٠ لترات من الماء.
• يمكن تغذية النباتات عند الإثمار أو عند ضعف الإثمار. في هذه المرحلة، يكون خليط روث الدجاج المُركّب مع رماد الخشب أكثر فعالية.
• يمكن أن يساعد سماد الخيار المصنوع منزليًا من الخطمية وكبريتات البوتاسيوم (المخفف بنسبة 1:3) في إطالة فترة الحصاد.

لا يجوز تطبيق المحاليل المركزة على الجذور: أبخرة الأمونيا تحترق وتسبب ضعف وموت الشجيرة.

متى يصبح من الضروري تغذية الخيار؟

الأسمدة العضوية ضرورية في الخريف، عندما تُهيأ التربة للموسم الجديد وتُنظف من بقايا النباتات. بحلول وقت زراعة الخيار، يكون السماد قد تعفن، وسيُطلق الثلج الذائب العناصر الغذائية في التربة. جدول التسميد النموذجي هو كما يلي:

• المرحلة الأولى تبدأ بعد فتح ورقتين بالكامل.
• بعد مرور 2-3 أسابيع، من الضروري تكرار العلاج أو إضافة القليل من السائل إلى الثقوب المخصصة للشتلات.
• قبل الإزهار، يُمكنك إضافة جرعة جديدة من السماد. للقيام بذلك، احفر حفرة عميقة بين نباتات الخيار، ثم صبّ الخليط بحرص في الأخدود.
• بعد 14 يومًا، يُنصح بإضافة عناصر غذائية إضافية.

يمكن استخدام هذه الطريقة في البيوت البلاستيكية المزروعة بالطماطم والفلفل الحلو والباذنجان. ولا يُقلل استخدام الأسمدة الكيماوية المصاحبة من فوائد السماد العضوي.

ميزات استخدام الوقود الحيوي

يزدهر الخيار في الأجواء الدافئة، لذا عند إنشاء دفيئة، من الضروري توفير التدفئة. يُعد الوقود الحيوي، وهو السماد الطبيعي، خيارًا اقتصاديًا. يُنتج التحلل حرارة وثاني أكسيد الكربون. وعند دمجه مع نشارة الخشب والقش، يمكن أن ترتفع درجة الحرارة إلى 35-40 درجة مئوية.

يُضاف الوقود الحيوي أثناء بناء الدفيئة. تُساعد أحواض الخيار الدافئة على توفير الوقت والجهد في رعاية الشتلات. يُمكن صنعها بطرق مُتنوعة:

1. التغطية. يُخلط سماد الماشية مع القش الجاف ويُنشر على الطبقة العليا لتشكيل طبقة رقيقة واقية.
2. وقود حيوي طازج. لا يُستخدم إذا كان الخيار مزروعًا بالفعل. يُنصح باستخدامه قبل الزراعة.
3. السماد السائل. أفضل طريقة لتغذية الشتلات الضعيفة بسرعة. يُخفف السماد في الماء العادي، ويُضاف بمعدل ٠.٥-١ لتر لكل نبتة.
4. التحبيب. يُعالَج السماد العضوي، ويُخصَّب، ثم يُجفَّف، ليُطلَق في صورة مضغوطة. هذا السماد سهل التحديد، ولا يتطلب تخفيفًا بالماء.

قواعد ومدة تخزين السماد

يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة للأسمدة الطبيعية فقط بالتخزين المناسب، والذي يتم بالطرق التالية:

• ساخن. تحت مظلة، يتم تعبئة السماد بإحكام في كومة وتغطيته بمادة مقاومة للماء.
• بارد. تُحفر حفرة في الخارج بعمق متر على الأقل. تُخلط أنواع مختلفة من النفايات مع القش والتبن، وتُغطى بمادة عازلة للماء (غشاء، قماش مشمع).

يُستخدم الخيار الأول في الربيع، ويُستخدَم المنتج المُحضَّر طوال الموسم. وإلا، ستفقد الخصائص المفيدة للسماد بسرعة. في حال ظهور طبقة بيضاء على سطح الكومة، يُترَك المنتج؛ إذ يُمكن أن ينتشر التلوث الفطري بسهولة إلى الخيار.

السماد العضوي منتج عضوي، لكن الإفراط في استخدامه قد يضر بالخيار. يعتمد اختيار السماد على المناخ والمنطقة ونوع التربة. مع الري المنتظم ومكافحة الأعشاب الضارة، تُحقق هذه التقنية نتائج ممتازة لأي نوع من المزارع.