دعونا نحيي الملفوف مرة أخرى لأنه ذبل.

عند زراعة الملفوف والعناية به جيدًا، غالبًا ما يواجه مزارعو الخضراوات مشكلة ذبول وجفاف أوراق النبات. هناك العديد من العوامل التي تساهم في هذه الظاهرة. لتجنب خسارة المحصول، من المهم تحديد سبب اصفرار الأوراق السفلية على الفور واتخاذ إجراءات فورية لمعالجته.

الأسباب

إذا لاحظت اصفرارًا وذبولًا في أوراق الملفوف، فلا تسقِ النبات أو ترشّه بالمبيدات الحشرية فورًا. فقد يكون سبب الذبول سوء الرعاية أو نمو جراثيم فطرية مُمرضة في التربة تحت النبات. ستزداد أعداد هذه الفطريات مع زيادة الرطوبة، مما يؤدي في النهاية إلى موت النبات تمامًا.

رعاية غير لائقة

بدون ممارسات زراعية سليمة، كالري في الوقت المناسب وتخفيف التربة، سيعاني نظام جذر النبات من نقص الأكسجين، مما يقطع إمدادات الماء والمواد العضوية عن الجزء العلوي من الأرض. في الطقس المشمس، ترتفع درجة حرارة الأوراق، التي تمتص الطاقة، وتتحول إلى اللون الأصفر وتجف.

أعراض:

• فقدان تورجو الملفوف؛
• اضطراب عملية التمثيل الضوئي وشحوب لون النبات؛
• اصفرار وذبول الأوراق السفلية.

الفيوزاريوم

خلال فصول الصيف الجافة والحارة، غالبًا ما يكون الملفوف المزروع في الهواء الطلق عرضة للإصابة بذبول الفيوزاريوم. يؤدي هذا المرض الممرض إلى خسارة جزئية للمحصول، وإذا لم تُتخذ إجراءات للسيطرة عليه، فقد يُدمر المحصول بأكمله.

أعراض:

• مع الري الكافي - فقدان تورغو النبات؛
• تعطيل تكوين الكلوروفيل على الأوراق؛
• ظهور طبقة عفن بيضاء حمراء اللون في منطقة طوق الجذر؛
• جفاف وموت أوراق الشجر.

داء النسج الشظوية

مع هطول الأمطار لفترات طويلة ووصول درجات الحرارة إلى ما بين 25 و30 درجة مئوية، تظهر بقع عفن رمادية بيضاء على السطح الخارجي لأوراق الملفوف. يتكاثر الفطر، الذي يخرج من التربة أو الأدوات الملوثة، بسرعة في ظل ظروف مواتية. تتعطل عملية التمثيل الضوئي، وتجف أوراق الشجر المصابة وتموت.

أعراض:

• ظهور بقع عفن رمادية بيضاء ذات لون وردي على الجزء الخارجي من أوراق الملفوف؛
• تصبح المناطق الموجودة على الأوراق، بعد إصابتها بالفطريات، زيتية عند اللمس؛
• الجزء الداخلي من الأوراق يتأثر بطبقة بيضاء؛
• يجف النبات المصاب ويتوقف عن النمو ويموت.

العفن الأسود

العفن الأسود، أو داء البكتيريا الوعائية، من أخطر الأمراض التي تصيب المحاصيل الصليبية. يمكن أن تحدث الإصابة بالبكتيريا في أي مرحلة من مراحل نمو النبات من خلال التربة والبذور والأدوات والأوعية الملوثة. في الملفوف المزروع في الأرض المفتوحة، يبدأ المرض غالبًا باصفرار طفيف وذبول للأوراق السفلية.

أعراض:

• اصفرار وجفاف حافة نصل الورقة؛
• اختراق العدوى إلى الأوردة المركزية للأوراق والرؤوس؛
• تجف الأوراق، وتصبح مثل الرق، ثم تتساقط؛
• بعد 2-3 أسابيع، تنتشر العدوى في كامل النبات ويموت.

عارضة الورم

مرض فطري عضال. يُسهّل ارتفاع رطوبة التربة، وزيادة حموضة الهواء، ودرجات حرارة الهواء المرتفعة نموّ هذا المُمرض. تنتشر الجراثيم عن طريق الشتلات المُصابة، والآفات الحشرية، وديدان الأرض، وصراصير الخلد. تتكوّن أورام ونموات على نظام جذر الملفوف، ويتوقف النبات عن العمل بشكل طبيعي، وتذبل أوراقه وتجف.

أعراض:

• تتحول الأوراق إلى اللون الرمادي المزرق وتجف؛
• ظهور أورام وتورمات في الأنسجة على جذور النبات؛
• تتباطأ عملية البناء الضوئي، وتجف أوراق الملفوف وتموت.

خنفساء أوراق الملفوف

في أوائل يونيو، تخرج خنفساء أوراق الملفوف من موطنها الشتوي. هذه الحشرة الطفيلية صغيرة، سوداء لامعة، ذات أرجل رمادية. تقضم الإناث ثقوبًا في الأوراق وتضع بيضها. تمتص اليرقات الفاقسة عصارة النبات اللبنية، مما يتسبب في شحوب الأوراق وجفافها وتساقطها.

أعراض:

• في أوائل إلى منتصف شهر يونيو، تظهر أضرار على الأوراق على كامل محيطها في شكل ثقوب صغيرة؛
• في شهر يوليو، بسبب اليرقات الفقسة، والتي تبدأ بالتغذية على النسغ الحليبي، تتحول الأوراق إلى اللون الفاتح، وتجف وتتساقط.

خنافس البراغيث المتموجة والصليبية

في أوائل أبريل، بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة قليلاً، يتعرض الملفوف لهجوم خنافس البراغيث (خنافس البراغيث) أو خنافس البراغيث الصليبية. تقضم الحشرات ثقوبًا حول الأوراق، وتمتص النسغ اللبني. تتوقف الأوراق عن النمو وتجف. إذا لم تُعالج في الوقت المناسب، تموت النباتات.

أعراض:

• في منتصف شهر أبريل، تظهر نقاط صفراء فاتحة صغيرة على الجزء الخارجي من أوراق الشجر؛
• بعد مرور أسبوعين، تصبح الأوراق مصابة بالكامل بخنافس البراغيث، وتتحول إلى اللون الفاتح، وتجف وتموت.

العث والديدان القاطعة

تظهر عثات الآفات التي تضع بيضها على الجانب السفلي من أوراق الملفوف في أوائل الربيع. يمكن لبيضها أن يقضي على النبات في غضون أيام قليلة. تحفر الصغار الفاقسة في سطح الورقة، مكونةً أنفاقًا تُلحق الضرر بأنسجة النبات.

أعراض:

• تظهر ثقوب على الأوراق السفلية للملفوف؛
• يظهر الضرر الأكبر على الجانب السفلي من الأوراق؛
• بعد 7-10 أيام يتوقف النبات عن عملية التمثيل الضوئي وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف.

صرصور الخلد

بالتهامه البراعم والجذور الصغيرة، لا يقتصر ضرر صرصور الخلد على إتلاف أوراق الملفوف فحسب، بل يُدمر محصول الملفوف بأكمله. فبالاكتفاء بقضم جذر الملفوف، وعدم التهامه كاملاً، يُسبب صرصور الخلد ذبول أوراق الملفوف وموتها.

أعراض:

• على جانب واحد من النبات ذبلت أوراق الشجر في غضون ساعات قليلة؛
• لقد فقد الملفوف المزروع حيويته فجأة بين عشية وضحاها.

طرق كيميائية لمكافحة ذبول أوراق الكرنب

لمنع إصابة الملفوف بمسببات الأمراض والآفات الحشرية خلال موسم النمو، ينبغي إجراء معالجات وقائية بمبيدات الفطريات والحشرات منذ بداية زراعة الشتلات. كما ينبغي إضافة المعادن والعناصر الدقيقة الأساسية إلى التربة في الوقت المناسب. في حال ظهور أي عدوى أو إصابة بالآفات، يجب اتخاذ إجراءات مكافحة فورية.

الرش ضد ذبول الفيوزاريوم

إذا تأثر الملفوف بشدة بجراثيم الفيوزاريوم، فيجب حفر النبات وحرقه فورًا. أما إذا كان المرض في بداياته، فقد أثبتت المنتجات التالية فعاليتها: بوزاكونوزول، تريكوبولوم، أغات-25، فيتاروس، توبسين-إم، باكتوفيت، ماكسيم، وبريفيكور.

العلاج ضد العفن الزغبي والعفن الأسود

يمكن حماية الملفوف من هذه الأمراض ليس فقط بالرش بالمواد الكيميائية، بل أيضًا باتباع الممارسات الزراعية السليمة، مثل تناوب المحاصيل، والتسميد في الوقت المناسب، وتخفيف التربة. مبيدات الفطريات مثل أكروبات-إم، وكوادريس، وتوباز، وفيتوسبورين، وجامافير، فعالة ضد العفن الأسود والعفن الزغبي.

العلاجات ضد مرض داء الجذر الكروي

جراثيم العفن الجذري عنيدة لدرجة أنها تبقى حية في التربة لمدة 9-10 سنوات. لذلك، بالإضافة إلى القضاء على النباتات المريضة، يجب معالجة التربة بالجير الحي، أو خليط بوردو، أو المُبيّض، أو الأكروبات.

الرش ضد الآفات الحشرية

في حالة هجوم الطفيليات الحشرية التي تسبب ضررا لأوراق الملفوف، يتم إجراء علاجات وقائية بالمبيدات الحشرية: مولنيا، ديسيس، سيمباي، أكتارا، بيلت، بازودين، إيسكرا، أكتيليك، فيرتيمك.

العلاجات الشعبية لمنع ذبول أوراق الملفوف

استخدام المواد الكيميائية لتحييد مسببات الأمراض والآفات يضر بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تعيش في التربة. أما الطرق التقليدية فهي ألطف ولا تقل فعالية.

منقوع الخطمية

عند التخمير، يطلق روث البقر غاز الإيثيلين، الذي له تأثير ضار على جراثيم الفطريات المسببة للأمراض.

تحضير:

• تحضير وعاء سعة 10 لترات، ووضع 3 كجم من الخطمية الطازجة فيه، وملؤه بالماء؛
• اتركها لمدة يومين في مكان دافئ؛
• قم بتخفيف 1 لتر من المرق الجاهز مع 5 لترات من الماء؛
• رش الأوراق بالمكنسة في المساء مرة كل خمسة أيام.

محلول رماد الصودا

سيكون لصودا الغسيل، باعتباره قلويًا طبيعيًا، تأثيرًا ضارًا على البيئة الحمضية للفطريات عند تأثرها بمرض العفن الجذري، وذبول الفيوزاريوم، والعفن الزغبي.

تحضير:

• صب الماء الدافئ في وعاء سعة ثلاثة لترات، وأضف إليه 3 ملاعق كبيرة من رماد الصودا، وملعقتين كبيرتين من السكر؛
• حركي المحلول ثم ضعيه في زجاجة رذاذ؛
• رش في الصباح مرة كل 6-7 أيام.

منقوع قشر البصل والفلفل الحار

قشر البصل المنقوع، إلى جانب الفلفل الحار، يعمل كطارد ضد معظم الآفات الماصة والمضغية.

تحضير:

• ضعي 0.5 كجم من قشر البصل في وعاء مُجهز سعة 10 لتر واملأه بالماء الدافئ؛
• أضيفي ملعقتين صغيرتين من الفلفل الأحمر المطحون، و3 ملاعق كبيرة من السكر، وغطاءين من سائل غسيل الأطباق؛
• اتركها لمدة ثلاثة أيام في مكان دافئ ثم صفيها؛
• رش أوراق الملفوف المصابة بالآفة بالمنقوع مرة كل ثلاثة أيام.

عند استخدام قشور البصل، يُمكن إضافة مرق البنجر أو البطاطس إلى المنقوع. يحتوي هذا المرق على النيتروجين والعناصر الدقيقة التي تُثري الملفوف.

وقاية

من خلال اتخاذ جميع الاحتياطات والتدابير اللازمة لمنع ذبول أوراق الملفوف، يمكنك ضمان نمو جيد للنبات مع حمايته من مسببات الأمراض والآفات.

1. عند زراعة بذور الشتلات، قم بتطهيرها باستخدام برمنجنات البوتاسيوم.
2. قم بشراء التربة لزراعة البذور من المتاجر المتخصصة فقط؛ ولا تستخدم تربة الحديقة.
3. عندما يظهر الزوج الأول من الأوراق الحقيقية على الشتلات، قم بإجراء العلاج الوقائي للنباتات باستخدام مبيد الفطريات Previkur.
4. طوال موسم النمو، قم بتطبيق الممارسات الزراعية الإلزامية: الري والتخفيف والتسميد بمحتوى عالٍ من البوتاسيوم والفوسفور.
5. أثناء موسم النمو، قم بفحص أوراق الملفوف بحثًا عن العلامات الأولى للإصابة وقم بالقضاء عليها على الفور.

نصيحة

من خلال اتباع هذه النصائح والتوصيات، لا يمكنك تجنب مشكلة ذبول أوراق الملفوف فحسب، بل يمكنك أيضًا الحصول على حصاد لائق.

1. لحماية الملفوف من العدوى، قبل الزراعة، انقع البذور في الماء على درجة حرارة 60 درجة لمدة 10 دقائق، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
2. من خلال رش الملفوف بمحفزات النمو Zircon أو Epin مرة كل أسبوعين طوال الموسم، يمكنك حماية الخضروات من التلف بسبب الجراثيم الفطرية الضارة وزيادة جودة الحصاد.
3. للتخلص من خنافس البراغيث المتموجة والصليبية في أحواض الكرنب، اسقِ الأوراق ببخاخ الري ورشّها برماد الخشب. كرّر هذه الطريقة كل يومين، بالتناوب مع استخدام المبيدات الحشرية.

المراجعات

البستانيون الذين استخدموا بالفعل إحدى الطرق للقضاء على ذبول أوراق الملفوف يشاركون انطباعاتهم.

ليزا، الكسندروف، منطقة فلاديمير

في العام الماضي، أثناء زراعة الملفوف، لاحظتُ ذبول الأوراق السفلية، وظهور بقع عفن بيضاء وردية اللون على الجوانب السفلية. باستخدام مُبيدَي الفطريات بالتناوب: أكروبات-إم وكوادريس، استعدتُ صحة النبات بسرعة.

أندريه، إيركوتسك

في السنوات الأخيرة، أصبحت زراعة الملفوف المبكر مشكلةً كبيرةً بسبب هجمات خنفساء البراغيث المتموجة. قرأتُ عن استخدام رماد الخشب في مجلة قديمة بعنوان "Priusadebnoe Khozyaistvo" (الزراعة المنزلية). جربتُ هذه الطريقة، بالتناوب مع الرش بمبيد أكتارا. تخلصتُ من الآفة تمامًا.

من خلال اتباع إرشادات العناية الصحيحة بالنباتات، واختيار الموقع المناسب، وتنفيذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب، يمكنك زراعة الملفوف الصحي في أرض مفتوحة بدون أوراق جافة وذابلة.