النبق البحري شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. أغصانها المثمرة مغطاة بكثافة بثمار برتقالية اللون، مستطيلة قليلاً، وأشواك، وأوراق طويلة ورفيعة. يبدأ حصادها في الخريف، ولها استخدامات متعددة. للأسف، غالبًا ما تُترك أوراق النبق البحري دون حصاد، نظرًا لقلة المعلومات عن خصائصها الطبية، مع أن مشروب الأوراق لا يحمل نفس موانع الاستعمال التي تحملها.
التركيب الكيميائي للأوراق يجعلها علاجًا متعدد الاستخدامات لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض، وتقوية جهاز المناعة، وتزويد الجسم بالفيتامينات. عند حصادها ومعالجتها بشكل صحيح، يمكن استخدامها لإنتاج منتج طبي عالي الفائدة يبقى صالحًا للاستخدام طوال فصل الشتاء.
الخصائص المفيدة لأوراق نبق البحر والتركيب الكيميائي
عند مناقشة الخصائص المفيدة، ينصب التركيز بشكل رئيسي على التوت، الذي دُرست فوائده وموانع استعماله بشكل جيد، ويُستخدم بنشاط في الطب التقليدي. أما الأوراق، فلم تُوصف بشكل كامل، نظرًا لقلة انتشار استخدامها، إلا أن علماء الأحياء الأمريكيين من معهد SCI اهتموا بالأوراق لأن جميع عمليات التركيب الكيميائي تتم فيها.
أثناء البحث تم اكتشاف مادتين مهمتين جداً للجسم:
- يحتوي العفص على حمض التانيك، الذي يُشير إلى خصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا والتئام الجروح. يُساعد العفص على امتصاص فيتامين سي، وامتصاص المعادن الثقيلة، وهو فعال في علاج أمراض الفم.
هذه المادة آمنة ويمكن تناولها حتى من قبل الأطفال الصغار وأثناء الحمل. - السيروتونين ناقل عصبي يُعرف باسم "هرمون المتعة". يؤثر هذا الهرمون على الهضم والمزاج، ويساعد على التخلص من المواد الضارة من الجسم (عن طريق تحفيز جزء القشرة المخية المسؤول عن منعكس البلع)، وهو مسؤول عن النوم والاستيقاظ. يؤدي نقص السيروتونين إلى خلل عام في الجهاز الهرموني.
قد تكون مهتمًا بـ:يشمل أيضًا:
- الكومارين – له تأثيرات مضادة للتشنج ومضادة للتخثر؛
- العناصر الدقيقة؛
- الفلافونويدات - تُشبه في مفعولها فيتامين ج، وعند تناولها معًا، يُعزز تأثيرها بشكل كبير. فهي تُقوي جهاز المناعة، وتمنع شيخوخة الخلايا، وتزيد من نشاط الإنزيمات.
- المبيدات النباتية – لها تأثير تعديلي للمناعة على جسم الإنسان؛
- حمض الفوليك (B9) – يستطيع جسم الإنسان تصنيعه بمفرده، ولكن هذه الجرعة غير كافية لتلبية كافة الاحتياجات لأن هذا العنصر الغذائي يشارك في العديد من العمليات، مثل وظائف القلب والجهاز العصبي، وتكوين الدم.
فوائد حمض الفوليك تزداد الحاجة إلى حمض الفوليك خلال فترة الحمل، والشيخوخة، وأثناء التعافي من الإصابات والعمليات الجراحية. تظهر الأعراض الأولى لنقصه بسرعة كبيرة، ولكن غالبًا ما يتم تجاهلها. تشمل العلامات التي يجب الانتباه إليها: اضطرابات النوم، والتعب المزمن، والاكتئاب، أو العدوانية.
- فيتامينات C، PP؛
- يُعدّ الإينوزيتول (B8) أحد أهمّ فيتامينات هذه المجموعة، إذ يُساهم في عملية الأيض، وتخليق الإنزيمات، وتنظيم الكوليسترول.
- حمض الأوليك؛
- حمض الأورسوليك – يشارك في عملية التمثيل الغذائي، وينظم نسبة السكر في الدم والكوليسترول، ويقلل من هرمون الاستروجين دون التأثير على هرمون التستوستيرون.
موانع الاستعمال الرئيسية والأضرار التي تلحق بالجسم
لا توجد موانع استخدام للأوراق، وتُعتبر إضافة آمنة ومتعددة الاستخدامات لأي علاج. الخطر الوحيد المُحتمل للضرر من المغلي هو عدم تحمل الفرد لمكوناته.
الصبغات التي تحتوي على الكحول لها موانع استعمال بسبب محتواها من الكحول. تجدر الإشارة إلى أن هذا الدواء لا يُنصح به للأطفال أو الحوامل أو المرضعات. كما أنه قد يُضعف سرعة رد الفعل والانتباه، لذا يُفضل عدم تناوله خلال ساعات العمل.
ومن الجدير بالذكر أن الأوراق هي مجرد مكمل للعلاج، في حين يصف الطبيب المعالج العلاج الرئيسي بشكل فردي.
قد تكون مهتمًا بـ:لماذا يمكنك شرب مغلي أوراق نبق البحر؟
يمكن شرب هذا المرق لمدة:
- يُعدّ تقوية جهاز المناعة ومساعدة الجسم على التعافي من العدوى الفيروسية ونزلات البرد خيارًا جيدًا لهذا الغرض. صبّ الماء المغلي على الأعشاب المجففة واتركها منقوعة لمدة 15 دقيقة. اتركها حتى تغلي ثم ارفعها عن النار فورًا. صفّها واشربها ساخنة قبل النوم.
- يُنظّم ضغط الدم بفضل خصائصه المهدئة. لتحضير المنقوع، تُضاف ملعقتان كبيرتان من الأوراق إلى 500 مل من الماء المغلي، ويُترك حتى يغلي. بمجرد أن يبدأ المنقوع بالغليان، يُرفع عن النار ويُترك منقوعًا لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
يجب تناول هذا الدواء 70 مل ثلاث مرات يوميًا. صبّ كوبًا من الماء الساخن على ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة والمفرومة، واتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق. سيتبخر بعض الماء خلال هذه الفترة، لذا صفّ الباقي وأضف كمية كافية من الماء النظيف لتحضير كوب من المنقوع. قسّم الحصة إلى حصتين على مدار اليوم.
- دعم أو علاج الكبد. تشير الدراسات إلى أن المواد الموجودة في أوراق نبق البحر لها تأثير وقائي على الكبد، وتُجدد خلايا الكبد. وصفة المغلي بسيطة للغاية: أضف ملعقة صغيرة من العشبة إلى كوب من الماء المغلي. اترك المشروب منقوعًا لمدة نصف ساعة، ثم اشربه. اشرب نصف كوب ثلاث مرات يوميًا.
كما أن المشروبات المماثلة مفيدة أيضًا لـ:
- الحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية؛
- خفض مستويات السكر في الدم كعلاج إضافي لمرض السكري؛
- علاج المفاصل.
طرق تحضير واستخدام علاجات أوراق نبق البحر
لتحضير مشروب صحي، يجب جمع المواد الخام وتحضيرها بشكل صحيح. وللحصول على أقصى تركيز من المواد المفيدة، يُفضل القيام بذلك خلال فترة إزهار الشجرة. مع ذلك، لا ينبغي تجريد الأغصان تمامًا، لذا يُنصح بحصاد بعض الأوراق، ثم المزيد خلال فترة الإثمار.
انشر الأعشاب في طبقة واحدة على سطح نظيف وجاف، وجففها لعدة أيام في مكان جاف وجيد التهوية. استخدام مجفف يُسرّع عملية التجفيف. خزّن الأعشاب في أكياس من الكتان أو القطن في مكان بارد وجاف.
يتمتع المشروب بمجموعة واسعة من التأثيرات، وللاستفادة الكاملة من الخصائص المفيدة للأوراق، يجب الالتزام ليس فقط بطريقة التحضير ولكن أيضًا بالجرعة الموصى بها.
قد تكون مهتمًا بـ:مغلي
أثبت هذا المرق فعاليته في العلاج الشامل لأمراض الكبد والقلب والجهاز العصبي. لتحضير هذا المشروب الطبي، خذ 4 ملاعق كبيرة من الأوراق المجففة والمطحونة، واسكب عليها لترًا من الماء المغلي. سخّن الوعاء لمدة 10-15 دقيقة، ثم انقعه لمدة 40 دقيقة مع تغطيته.
للمغلي تأثير تراكمي، لذا يُنصح بتناوله بانتظام لملاحظة آثاره. الجرعة هي 100 مل من 2 إلى 4 مرات يوميًا. يمكن استخدام هذا المغلي لغسل الشعر، أو الوجه، أو علاج الجروح، أو غسول الفم.
مشروب منقوع
لتحضير مشروب نبق البحر، ضع 4 ملاعق كبيرة من العشبة في ترمس وأضف لترًا من الماء المغلي. اترك المشروب منقوعًا لمدة ساعة، ثم يصبح جاهزًا للشرب.
يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية 150 مل، ولا يُستهلك أكثر من 50 مل في المرة الواحدة. يُنصح بهذا المنقوع لاستعادة التمثيل الغذائي، وعلاج داء السكري، واضطرابات النسيج الضام. كما يُناسب الاستخدام الخارجي لعلاج حب الشباب.
شاي
الشاي هو المشروب الأكثر شيوعًا، إذ يُساعد في مكافحة نقص الفيتامينات، ونزلات البرد، والتهابات الجهاز الهضمي، والتعب المزمن، والأرق. وبإضافة أعشاب أو توت أخرى إلى المكون الرئيسي، يُمكنك ليس فقط إثراء نكهته، بل وتوسيع نطاق فوائده.
مشروب منشط: يخلط نبق البحر والنعناع بنسب متساوية، ويصب عليه 5 لترات من الماء المغلي ويترك لمدة 5 ساعات.
شاي مضاد للبرد: ضع ملعقة كبيرة من أوراق النبق في كوب من الماء المغلي. اتركه منقوعًا ومغطى لمدة 15 دقيقة. يتناسب نبق البحر جيدًا مع الزنجبيل والقرفة والتوت والحمضيات. يمكنك تحليته بالعسل بإضافته إلى المشروب الدافئ. اشرب هذا المشروب الشبيه بالشاي عدة مرات يوميًا.
صبغة
الصبغة عبارة عن مزيج من أوراق نبق البحر الطازجة (أو المجففة) ولحاءها، مع كحول طبي أو فودكا بتركيز 70%. لتحضيرها، استخدم 3 أجزاء من نبق البحر الطازج (جزء واحد إذا كان مجففًا)، بما في ذلك اللحاء، و10 أجزاء من الفودكا عالية الجودة. اخلط المكونات في وعاء زجاجي نظيف، وأغلقه بإحكام، واتركه منقوعًا لمدة أسبوعين ونصف في مكان بارد ومظلم. ثم صفّ الخليط باستخدام عدة طبقات من القماش القطني.
تتمتع الصبغة بعدد من المزايا مقارنة بالمشروبات الأخرى:
- مدة صلاحية طويلة؛
- يتم تدمير بعض المواد (على سبيل المثال حمض الفوليك) أثناء المعالجة الحرارية، وهو ما لا يحدث عند صنع صبغة الكحول؛
- يذوب السيروتونين بشكل أفضل في الكحول، لذا فإن الصبغة تحتوي على المزيد منه، خاصة إذا كانت تحتوي على لحاء الشجر، وهو غني بهذه المادة.
يُنصح به لعلاج نزلات البرد، والإرهاق العصبي، واضطرابات النوم، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وأمراض الأوعية الدموية، والأمراض الجلدية. على عكس المستخلصات المائية، فإن الأدوية الكحولية لها موانع:
- طفولة؛
- الحمل؛
- فترة الرضاعة؛
- أمراض الجهاز الهضمي؛
- مرض الكبد الحاد؛
- المهن التي تتطلب زيادة الاهتمام أو سرعة رد الفعل (على سبيل المثال، الطيارون، والسائقون، ومشغلو المعدات، وما إلى ذلك)
الأسئلة الشائعة
أوراق نبق البحر هبة من الطبيعة، فقيمتها الغذائية المركزة وتعدد استخداماتها تجعلها إضافةً لا غنى عنها لأي منزل. عند حصادها وتجهيزها بشكل صحيح لفصل الشتاء، يمكن تناول هذه الأوراق الخضراء كمشروب للوقاية من نقص الفيتامينات ونزلات البرد.
مع ذلك، يجب مراعاة احتمالية حدوث رد فعل تحسسي، لذا يُنصح بإدخال المكملات العشبية في نظام الأطفال الغذائي بجرعات صغيرة، مع مراقبة استجابتهم. وتذكر أن العلاج بالأعشاب لا يُغني عن الاستشارات الطبية والأدوية الإضافية.
طرق إكثار التوت البري للمبتدئين مع الصور خطوة بخطوة
تقليم التوت البري في الخريف: دليل خطوة بخطوة للمبتدئين
كيف تعرف الوقت المناسب لقطف العليق الأسود
الراعي الفضي في حديقتك
ألكسندر يوريفيتش
عند قطف التوت، أسقي الشجيرة بماء دافئ، وأُرشّها برذاذٍ من المطر، وفي اليوم التالي أجمع التوت، نظيفًا وخاليًا من الغبار، مع الأوراق، لمعالجته - بعضها للعصير، والباقي للتجفيف. ثم نُنقع الأوراق واللب لمدة عام. هذا كل شيء!