يُعزى الاستخدام الواسع النطاق لقشور البصل لتسميد الخيار إلى تركيبتها الغنية وسلامتها البيئية. تُستخدم في تحضير مشروبات، وتُضاف إلى التربة طازجة أو مجففة. يُقدَّر هذا العلاج المنزلي لخصائصه المطهرة والمنشطة، إذ يُعزز المناعة ويُحفِّز عملية التمثيل الضوئي. يحمي هذا السماد المجاني محاصيل الحديقة الحساسة من الأمراض والآفات، مما يُساعد على إنتاج محصول وفير.
فوائد وعيوب استخدام قشور البصل
تتميز قشور البصل بتركيبة كيميائية غنية. فهي تحتوي على حمض الأسكوربيك، والتوكوفيرول، والبيوتين، والنياسين، وفيتامينات ب - ب1، ب2، ب5، ب6، وب9. أما العناصر النزرة الأكثر وفرةً فهي البوتاسيوم، والكبريت، والفوسفور، والكلور. كما تحتوي على الزنك، والحديد، والألمنيوم، والروبيديوم، والبورون. ويحتوي البصل على 11 حمضًا أمينيًا أساسيًا و8 أحماض أمينية غير أساسية.
- الكاروتين مسؤول عن خصائص تحفيز المناعة وإطالة موسم النمو؛
- حمض النيكوتينيك - يحول الأكسجين بنشاط إلى شكل يمكن للنباتات الوصول إليه، مما يسهل توصيل النيتروجين إلى جميع أجزاء النبات؛
- فيتامينات ب - تحفز نمو نظام الجذر وتكوين المبايض؛
- النياسين - يسهل النمو على التربة الثقيلة.
قد تكون مهتمًا بـ:بالإضافة إلى ذلك، تحتوي التركيبة على مبيدات نباتية ذات تأثير مضاد للميكروبات، وخاصةً ضد الفطريات والبكتيريا. إضافة قشور البصل إلى التربة تزيد من مقاومة الشتلات للعوامل الخارجية الضارة، وتزيد من معدل بقائها.
عند استخدام المركبات الكيميائية، يُنصح بإكمال عملية التسميد والرش للخيار قبل عقد الثمار ونموها وحصادها لمنع تراكم المواد الضارة فيها. مع ذلك، قد يُصاب النبات بالأمراض أو يُهاجمه الآفات خلال هذه الفترة. يُعيد العلاج بنقع البصل مناعته، ويُثبط اصفرار الأوراق، ويزيد من حجم أوراقه الخضراء، ويُطيل موسم النمو. يُمكن استخدام نقعات طبيعية على الخيار المزروع في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية.
من المواد الموجودة في قشر الخيار مادة الكيرسيتين، وهي مضاد أكسدة قوي يُنظم عمليات الأكسدة، ويُعيد عملية التمثيل الضوئي، ويُزيد من مرونة الجزء الأخضر. مع ذلك، قد يؤثر الإفراط في استخدامها سلبًا على طعم الخيار، مما يجعله مُرًّا. لذلك، يُنصح بالريّ بمنقوع أو مغلي الخيار، أو استخدامه عند الزراعة.
الأساليب وتكرار الاستخدام
تُستخدم قشور البصل طازجةً أو مجففةً على شكل مغليّات ومنقوع. لا تشترط شروطًا خاصة، مثل ضمان تهوية جيدة في الدفيئة أو ارتداء ملابس واقية وكمامة. مع ذلك، لا بد من ارتداء القفازات، وإلا فسيكون من الصعب غسل اليدين.
إذا كان الجو مشمسًا، ضع المحلول في الصباح الباكر أو في المساء بعد غروب الشمس. هذا لا يعني أن خصائص المحلول تتغير بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية، بل ببساطة لأن رذاذ الماء على الأوراق - حتى مع الري بحرص، من المستحيل تجنب وصول بضع قطرات إلى الأجزاء الخضراء - يكسر الضوء مثل العدسة. التعرض المباشر لأشعة الشمس يسبب بقعًا رمادية محترقة.
يتم الرش وفقًا للخوارزمية التالية:
- أولاً، يتم توجيه التيار من الأسفل إلى الأعلى، على طول الجانب السفلي للأوراق؛
- ثم ينتقلون إلى الأسفل، ويعالجون الجزء الأمامي من شفرات الأوراق.
من المستحسن الانتظار حتى يجف الطقس، وإلا فإن المحلول سوف يغسل بسرعة.
عند الزراعة، أضف حفنة من قشور البصل إلى كل حفرة. سمّد النباتات كل 30-45 يومًا خلال موسم النمو. اسقِ الجذور مرة كل 5-7 أيام. هذا مناسب جدًا للبستانيين الذين يزورون أراضيهم فقط في عطلات نهاية الأسبوع. يُرشّ المبيدات الحشرية الوقائية كل 3-4 أيام، والرش العلاجي كل 48-72 ساعة. قبل استخدام مغلي أو مشروب البصل لترطيب الأحواض، انقعها في ماء راكد.
معالجة الخيار من الآفات والأمراض
لحماية محاصيل الحدائق من الأمراض والآفات وزيادة الغلة، تُحضّر محاليل ومغليات. يتميز مُركّز السائل الأم بتأثير شامل:
- عند جمع القشور، تُجفف. تحتاج إلى ثلث أو ربع دلو، وإذا خُزنت هذه الكمية في كيس بلاستيكي، ستبدأ المادة الخام الحيوية بالتعفن. إذا فسدت القشور، تفقد خصائصها المفيدة.
- صب الماء المسخن إلى 80 درجة مئوية فوق قشر البصل المفروم واتركه لمدة 24 ساعة تحت الغطاء مع التحريك من حين لآخر.
- يُصفّى السائل عبر منخل ناعم أو قطعة قماش شاش. ثم يُخفّف إلى التركيز المطلوب ويُستخدم للري والرش. يُضاف اللب إلى التربة عند زراعة الشتلات وخلال موسم النمو كسماد عضوي، أو يُستخدم كغطاء.
يمكن تخزين المُركّز في الثلاجة، ولكن لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام. مع ذلك، تذكّر أن المنقوع الطازج هو الأكثر فعالية.
محاليل للرش ضد الآفات
استخدمه مباشرة بعد التحضير:
- صبّ 8 لترات من الماء الساخن على 200 غرام من القشور الطازجة، واتركها منقوعة في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 أيام، مع رجّها من حين لآخر. صفّها قبل المعالجة.
- صبّ 6 لترات من الماء المغلي على نصف دلو من القشور، ثمّ أغلقه فورًا، ولفّه في مكان دافئ. اتركه منقوعًا لمدة 48 ساعة، مع رجّ العبوة جيدًا بدلًا من فتحها للتقليب. خفّفه بنسبة 1:2 قبل الاستخدام.
يمكن تحضير مشروب مضاد للآفات من البصل دون تقشيره. أضف نصف بصلة متوسطة الحجم إلى لتر واحد من الماء الساخن (80-85 درجة مئوية). خفّفه بالماء المستقر بنفس نسب العلاجات الأخرى.
مغلي لري الأسِرّة
لتطهير التربة استخدم الوصفات التالية:
- عند تحضير الشتلات، أضف 200 غرام من القشور إلى 5 لترات من الماء المغلي، واتركه حتى يغلي، ثم أطفئ النار فورًا. اتركه مغطى لمدة ساعتين، ثم صفِّه. عند تحضير المحلول، خففه بنسبة 1:5.
- لتطهير أحواض الزراعة في البيوت الزجاجية أو في الهواء الطلق، اغلي 100 غرام من قشور البصل في 5 لترات من الماء لمدة 5 دقائق، ثم صفّي المزيج، وأضيفي لترين آخرين من الماء. التصفية اختيارية.
مكافحة الآفات والأمراض
لحفظ الخيار، استخدم محلولًا مخففًا بنسبة ١:٤ أو ١:٥. كما يمكنك استخدام وصفات أخرى:
- للتخلص من البياض الدقيقي، يُسكب ٢-٣ أكواب من قشور النباتات في لترين من الماء الساخن، ويُترك منقوعًا لمدة ٢٤ ساعة، مع الحفاظ على دفئه. يُصفّى قبل الاستخدام. يُرش مرة كل ٥ أيام؛ ويمكن استخدامه أثناء الحصاد لإطالة موسم النمو.
- للتخلص من التربس، انقع حفنة من قشور البصل في لترين من الماء المستقر لمدة يومين. تأكد من جودتها من خلال التذوق.
- للقضاء على سوس العنكبوت، انقع 200 لتر من قشور الفاكهة في 5 لترات من الماء المغلي. استخدمه بعد 5 أيام.
- للوقاية من الإصابة بحشرات المن، ضع 100 غرام من قشر البصل في مرطبان سعة 3 لترات واملأه بالماء الساخن. صفِّ المحلول في الصباح، ثم رشّ شجيرات الخيار مرة كل 5-7 أيام. لمكافحة الآفات، يُفضّل استخدام مُركّز مُركّز من مُركّز الأم.
- لمنع أنواع مختلفة من العفن ومعالجة الساق السوداء، استخدم تركيز المحلول الأم المخفف بنسبة 1:3.
قد تكون مهتمًا بـ:تزيد إضافة الصابون من متانة محاليل العمل. يُعدّ الصابون الأخضر، وصابون القطران، وصابون الغسيل الخيار الأمثل. تُفرك القطع وتُذاب النشارة تمامًا. يكفي إضافة 80-100 غرام لكل دلو من الماء. يُمكن استخدام الصابون السائل، بشرط ألا يحتوي على روائح عطرية.
استخدام قشور البصل لا يُثبط نشاط البكتيريا النافعة في طبقة التربة التي تُحلل العناصر الغذائية. يُمكن دمج استخدام الأسمدة العضوية الطبيعية مع المواد الكيميائية.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل