إكليل الجبل نبات معمر. لا يُنصح بزراعته في الهواء الطلق إذا كان متوسط درجة الحرارة اليومية أقل من -10 درجات مئوية باستمرار؛ فحتى مع الحماية، لن يتحمل الصقيع. مع ذلك، في المناطق الدافئة ذات الشتاء المعتدل، ومع الرعاية المناسبة، لا داعي لنقله إلى دفيئة أو شرفة، شريطة عزله مسبقًا.
كيفية تغطية إكليل الجبل
لضمان بقاء هذه الشجيرة الجميلة، التي تُستخدم أوراقها كتوابل، على قيد الحياة خلال فصل الشتاء، يجب تحضيرها جيدًا. تجنب التقليم الدوري الذي يُضعف النبات، وقم بفكّ تربة الحوض لضمان تصريف جيد وتدفق هواء جيد إلى الجذور.
قد تكون مهتمًا بـ:تُجهّز مادة التغطية مسبقًا. تُعد نشارة الخشب الجافة، والقش، والأوراق المجففة، وأغصان التنوب من المواد المناسبة. كما يُمكن استخدام قماش غير منسوج بنسبة 60% أو ألياف زراعية. تُثنى أغصان الشجيرة على الأرض مع الحرص على عدم كسرها، وتُثبّت بدبابيس أو دبابيس خشبية. يُمكن صنع غطاء من تعريشات أو ألواح، أو تركيب أقواس مُصمّمة خصيصًا (لا يزيد ارتفاعها عن 10 سم). تُملأ المساحة بين "السقف" والأرض التي وُضع عليها النبات بعازل غير مُحكم، ويُغطّى بغطاء من القماش أو أغصان التنوب.
تساقط الثلوج بكثافة مثالي. تُكدس طبقة من الثلج فوق إكليل الجبل، مما يُشكّل طبقة واقية إضافية. تتميز أغصان التنوب بخصائص عزل حراري ممتازة. إذا ارتفعت درجة الحرارة عن الصفر المئوي لمدة يومين، فسيحتاج النبات إلى تهوية، وإلا سيبدأ بالتعفن.
تحضير إكليل الجبل للطقس البارد
إذا كنت لا تخطط لاقتلاع الشجيرة لفصل الشتاء، فعليك البدء بالاستعداد للصقيع في الربيع. توصيات الزراعة:
- اختر موقعًا للزراعة ذي منسوب مياه منخفض. وإلا، سيؤدي ذوبان الجليد المفاجئ إلى ارتفاع الماء إلى الجذور، مما يؤدي إلى تجمدها خلال موجة البرد التالية.
- حسّن تصريف التربة بإضافة نشارة الخشب أو الرمل إليها. خفّف التربة دوريًا.
- خلال موسم النمو، يُسمّد إكليل الجبل مرتين أو ثلاث مرات. يُضاف الدبال أو السماد العضوي بمعدل ٢ كجم لكل متر مربع. بعد إضافة السماد، تُرخى التربة.
- في منتصف إلى أواخر سبتمبر، أضف مركبًا معدنيًا يحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.
كل هذه الإجراءات ستساعد نباتًا معمرًا عمره ثلاث سنوات على الأقل على البقاء على قيد الحياة خلال فصل الشتاء. تموت الشجيرات الصغيرة في الصقيع؛ لذا يُفضل اقتلاعها ووضعها في غرفة باردة - دفيئة أو شرفة زجاجية (+10 درجات مئوية). في الداخل، اسقِ النبات مع جفاف التربة، وضع السماد مرة واحدة على الأقل في الموسم - عضويًا أو معدنيًا، حسب تفضيلك. تجنب درجات الحرارة التي تزيد عن 12 درجة مئوية والرطوبة التي تزيد عن 75%. حتى تيارات الهواء القصيرة قد تُلحق الضرر بالشجيرات، لذا يُفضل تغطية الأوعية عند التهوية.
قد تكون مهتمًا بـ:أصناف تتحمل الشتاء
غالبًا ما يزرع البستانيون نوعين من إكليل الجبل: إكليل الجبل المُسجَّل وإكليل الجبل الطبي، إلا أن المُربّين قد طوروا بالفعل عدة أصناف تتحمل فصول الشتاء الجنوبية المعتدلة في الهواء الطلق. يُعدّ إكليل الجبل المُسجَّل الأكثر شيوعًا، ويُستخدم ليس فقط كغذاء، بل أيضًا لأغراض الزينة. يُزرع بالقرب من الأسوار أو الحدائق الصخرية. وقد استُنبط من هذا الصنف إكليل الجبل الزاحف ذو الأزهار الزرقاء الصغيرة العطرة. ورائحته تُبعد فراشات الملفوف وعثّات الفاكهة.
باستخدام إكليل الجبل الشائع أو الطبي كأساس، طُوّر صنفا "تيندرنس" و"روزينكا". يتميزان بمقاومتهما العالية للصقيع. يصل ارتفاع شجيراتهما إلى متر واحد، بأزهار بيضاء أو أرجوانية. على الرغم من تكيفهما مع تقلبات المناخ، إلا أنهما نادرًا ما يُزرعان في الهواء الطلق. يُعدّ "بروستراتوس" و"سيفرن سي" مناسبين للشتاء المعتدل وللزراعة في وسط روسيا. يتميز الأول بسيقان زاحفة لا يصل ارتفاعها أبدًا إلى 15 سم، بينما يصل ارتفاع شجيرات الثاني إلى 50 سم.
قد تكون مهتمًا بـ:التكيف مع المناخ لا يُغني عن الاستعداد لبداية الطقس البارد. ولكن إذا حلّ الصقيع فجأةً، فلا تيأس. تستطيع هذه الشجيرة تحمّل درجات حرارة تصل إلى -٥ درجات مئوية.
مواعيد زراعة البقدونس لفصل الشتاء 2020 حسب التقويم القمري
عندما يمكن أن يكون السماد الأخضر ضارًا
التوابل التي تحتاج إلى الحماية: خصائص إكليل الجبل
الثوم الدب أو الثوم البري: كيفية تجنب التسمم من الخضار