صنف الخيار الهجين متعدد الاستخدامات "بوغريبوك" مناسب للزراعة في المزارع والقطاع الخاص. يُمكن حصاده بعد 45-49 يومًا من ظهور البراعم الأولى. هذا المحصول الخضري المبكر جدًا يُلقّح بواسطة النحل، لذا يُنصح بزراعته في منطقة مفتوحة. وفّر الدعم اللازم لنمو الشجيرة. تُعدّ الأعمدة أو التعريشات مناسبة لهذا الغرض. يتراوح متوسط طول البراعم بين 0.6 و0.8 متر. الشجيرات مغطاة بأوراق عريضة وبراعم جانبية عديدة.
خصائص الصنف
يتراوح إنتاجه بين 15 و17 كجم للمتر المربع، حسب المنطقة المناخية. يتميز هذا الصنف بثبات مناعته، لكن هذا لا يعني التخلي عن تقنيات الزراعة. يتميز الخيار الهجين "بوغريبوك" بكرومه متوسطة التفرع. ومن خصائصه الأخرى:
- يسود نوع مختلط من الإزهار؛
- هناك المزيد من الزهور الأنثوية؛
- محب للحرارة؛
- محب للرطوبة؛
- نمط الزراعة الموصى به: 30×0 سم؛
- وزن الثمرة يصل إلى 95 جرامًا؛
- طول الثمرة يصل إلى 11 سم.
يتميز خيار "بوغريبوك" بقشرة صلبة، لكنها ليست قاسية، ولونها أخضر داكن مميز. يسهل تقشيره لاستخدامه في السلطات والمقبلات والمخللات وغيرها.
تعليمات العناية
تُشترى البذور من المتجر. يجب أن يُذكر على العبوة ما إذا كانت البذور قد عولجت مسبقًا. إذا لم تكن كذلك، انقع البذور في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم فور فتحها. مدة النقع ثلاث ساعات. قاعدة أخرى: لا تُزرع الخيار المُستقبلي في الأرض إلا بعد أن تكون درجة الحرارة الخارجية أعلى من 18 درجة مئوية (64 درجة فهرنهايت) إلى 19 درجة مئوية (65 درجة فهرنهايت) باستمرار. في حال احتمال حدوث صقيع مفاجئ في المنطقة، غطِّ أحواض البذور بغشاء بلاستيكي. توصيات أخرى:
- يبدأ إنبات البذور في أقراص الخث في منتصف شهر مايو؛
- يتم تحضير التربة في منتصف الخريف، وإزالة البقايا البيولوجية؛
- تم حفر الأسرة؛
- قبل أن تزرع البذور في التربة، عليك التأكد من أنها فضفاضة بدرجة كافية؛
- يتم إضافة 1.5 دلو من الدبال لكل 1 متر مربع.
تُزرع البذور في حُفر، بعمق 3-5 سم. الخطوة التالية هي الري. يُجرى ذلك صباحًا أو مساءً، عندما تكون الشمس معتدلة. تحتاج كل شجيرة إلى دلو ونصف من الماء. يحرص البستاني على نمو نبات "بوغريبوك" في درجات حرارة تتراوح بين 25 و30 درجة مئوية. إذا ارتفعت درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية أو أكثر، يُروى يوميًا كل 4 ساعات.
لقد حان وقت الحصاد
يبدو الخيار الناضج وكأنه نتوءات وخطوط بيضاء بالكاد تُرى. مع أن الإثمار يستمر حتى حلول الصقيع، لا تؤخر الحصاد. الهدف هو إزالة الخيار الأخضر بعناية من الكرمة. تجنب إتلاف الكروم. لا يُنصح بترك الخيار على الكروم لفترة طويلة، فقد يُفقده ذلك نكهته المميزة.
توصيات أخرى:
- الحصاد النشط يسرع من تكوين المبايض الجديدة؛
- الفاكهة المقطوفة في الوقت المناسب لها طعم لطيف؛
- يتم وضع المحصول المحصود في صف واحد للتخزين في صندوق؛
- لا يجوز تبليل الخيار المحصود مباشرة بعد إزالته من الأدغال؛
- يتم اختيار الخضروات الأقوى للنقل أو التخزين طويل الأمد.
متوسط مدة الصلاحية من ثلاثة إلى ثلاثة أشهر. خلال هذه الفترة، تُفحص الخضراوات المقرمشة بانتظام.
قد تكون مهتمًا بـ:الحماية من العوامل السلبية
تُفحص الشتلات بانتظام. وظيفتها هي البحث عن علامات مسببات الأمراض الشائعة. البزاقات هي الأكثر شيوعًا. يُساعد رش رماد الخشب حول كل حوض على منع وجودها. يجب أيضًا معالجة الأوراق. ضع ملعقة ونصف من المادة لكل ورقة.
|
عامل سلبي |
وصف | ما يجب القيام به |
| سوس العنكبوت | تظهر شبكات رقيقة على الشتلات | الخيار الأول هو وضع أعواد تثبيت النباتات تحت كل شجيرة. ضعها بالقرب من الجذور. اسقِ الشتلات مسبقًا. الخيار الثاني هو إذابة أكتارا في 10 لترات من الماء النظيف. استخدم 1.5 لتر من الخليط لكل متر مربع. |
| العفن البودري | الأوراق مُغطاة ببقع بيضاء صغيرة عديدة. بعد يومين إلى ثلاثة أيام، تنتشر إلى الثمار والسيقان. | مصدر المشكلة هو التغير المفاجئ في الرطوبة أو درجة الحرارة. تُزال الشتلات المصابة فورًا ثم تُحرق. لا يوجد علاج لهذه المشكلة. |
| تعفن الجذور | تظهر الأعراض على جزء الجذع الملامس للتربة. | سبب المرض هو استعمال الماء المثلج لتنظيم الريالعامل السلبي الثاني هو الصقيع المفاجئ. لا يوجد علاج. تُزال النباتات المصابة. يُساعد ترك الماء يستقر مسبقًا على تقليل خطر تكرار حدوثه. |
يحدث العفن الأبيض في الأحواض المزروعة بالشتلات المتقاربة جدًا. أول أعراضه تَصْبُحُ الأوراق لزجةً، وثاني أعراضه تشوه السيقان. تخفيف الشتلات يُبطئ انتشار المرض.
المراجعات
ياروسلاف
أزرع هذا الصنف تجاريًا. أزرعه في أواخر مايو. أباعد بين الأحواض 45 سم. أسقيه مرة واحدة يوميًا مساءً، وأُسمّده بالسماد النيتروجيني.
تمارا
"بوغريبوك" غير مناسب للمناخات الرطبة. تعفن الجذور يُفسد المحصول المُستقبلي بسرعة. حاولتُ زراعة هذا الصنف في الداخل، لكن لم يكن هناك نحل - المُلقِّحات الرئيسية - في الداخل. والنتيجة: محصول يصل إلى 5 كجم للمتر المربع.
أركادي
من تجربتي، لاحظتُ أن نبات "بوغريبوك" لا يتحمل المناطق التي كانت تزرع فيها الفاصوليا. كذلك الخيار لا يتحمل المناطق التي كانت تزرع فيها الفاصوليا. ظننتُ أن الأمر كله هراء، لكن العفن الأبيض كان يُفسد المحصول. اضطررتُ لإزالة النباتات المتضررة. أما الباقي، فقد عُولج بمحلول يحتوي على النحاس. الجرعة هي 1.5 لتر لكل نبتة.
صنف "بوغريبوك" الهجين مبكر النضج مناسب لجميع المناطق المناخية، باستثناء سيبيريا. يُحصد أول مرة بعد 48 يومًا من الإنبات. يتمتع النبات بمقاومة جيدة، ولكن الفحوصات الوقائية غير ضرورية، وتُجرى كل 3-4 أيام. في حال تعذر تجنب الأمراض الفيروسية، يُرمى النبات التالف ويُحرق. تُؤكل الثمار المحصودة نيئة، وفي المقبلات، وفي السلطات. العيب الوحيد هو أن "بوغريبوك" لا يتحمل التعليب جيدًا.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل