فلفل كاليفورنيا وندر - نصائح ومراجعات

في هذه المقالة، سنركز على الفلفل. سنقدم لكم فلفل "معجزة كاليفورنيا" (مراجعات وصور). على الرغم من أننا نسمي الفلفل الحلو "بلغاريًا"، إلا أن أصله من أمريكا الجنوبية، وقد أطلق عليه المربون البلغاريون هذا الاسم. بعد اكتشاف كولومبوس لأمريكا، اكتسب هذا النبات شعبية واسعة، وظهر في الأسواق الأوروبية، واليوم يمكنك العثور على الفلفل البري في أمريكا. في القرن الثامن عشر، وصل إلى روسيا. على الرغم من أننا نعتبر الفلفل خضراوات، إلا أن الفلفل الحلو في الواقع ثمار مزيفة. خرافة أخرى تُفنّد.

نحن نوصي بـ:زراعة الفلفل

الفلفل خضار صحي للغاية. ستندهش من فوائده: مضادات الأكسدة الموجودة فيه تقلل من خطر الإصابة بالسرطان (بفضل الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة)، وتقوي الشعر والأوعية الدموية، وتخفض ضغط الدم، وهي مفيدة للرؤية، وتحسّن الذاكرة، وتحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، واليود، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والكبريت، والفوسفور، والزيوت العطرية، والألياف (التي تمتص المواد الضارة)، وفيتامينات ب6، وب2، وغيرها. كما أنها مفيدة للحوامل. فهي تحتوي على "هرمون السعادة". مع ذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة والأمعاء، وأمراض القلب، وأمراض الكلى بتجنبها تمامًا.

بالطبع، من الأفضل تناوله طازجًا، لذا يُفضل اختيار أصناف أكثر كثافةً وكثافةً وأكبر حجمًا. هذه الخضراوات الجذابة غنيةٌ بفيتاميناتٍ مفيدة. البذور والسيقان، التي غالبًا ما نتجاهلها، هي الكنز الحقيقي. لكل صنف لونه وشكله الخاص. الفلفل الأحمر غنيٌّ بفيتامين ج؛ إذ يُضاهي محتواه من فيتامين ج محتواه في الحمضيات. كما يحتوي على بيتا كاروتين، المفيد للوجه والشعر، ومضادات الأكسدة. كلاهما يُساعد في الوقاية من السرطان. كما أنه مفيدٌ للبصر. يحتوي الفلفل الأصفر أيضًا على فيتامين ج، بالإضافة إلى فيتامينات أ، هـ، والفوسفور، والكالسيوم. يُمكن استخدام الفلفل كبديلٍ لحمض الأسكوربيك. الفلفل يحتوي الفلفل الأخضر أيضًا على نسبة أقل من فيتامين ج، ولكنه بالإضافة إلى غناه بالكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات، له تأثير مهدئ للأعصاب. يمكن أن يكون الفلفل عريضًا، أو مستطيلًا، أو مكعبًا، أو منشوريًا، أو مخروطيًا، أو كرويًا. ويتراوح طوله أيضًا (عادةً من 1 إلى 30 سم)، ويتراوح متوسط ​​وزنه بين 120 و150 غرامًا.

هناك تشكيلة واسعة من الفلفل، لكننا سنلقي نظرة فاحصة على فلفل "كاليفورنيا وندر" الذي يزداد شعبية، والذي حظي بتقييمات وصور إيجابية. سنناقش أيضًا كيفية اختيار فلفل "كاليفورنيا وندر"، بما في ذلك التقييمات بالطبع.

إذا كنت تتساءل عن نوع زراعتك وكيفية ملء أحواضك المُجهزة هذا العام، فالفلفل خيارٌ مثالي. فهو من أغنى الخضراوات بالفيتامينات، ومن أكثرها تنوعًا في الألوان. يمكنك إضافة الفلفل إلى أي طبق أو سلطة. فهو ليس صعب الإرضاء، على الرغم من أنه نشأ في المناخات الحارة.

مجموعة متنوعة من "معجزة كاليفورنيا"

العناية به متعة، ولعل هذا ما يجعله من أشهر أنواع الفلفل الحلو. ينمو هذا النوع في منتصف الموسم، أي أنه يستغرق ما بين 100 و130 يومًا تقريبًا حتى ينضج الفلفل بعد ظهور البراعم الأولى. لا تنتج الشجيرة الواحدة (التي يبلغ متوسط ​​ارتفاعها 0.70 متر، ممتلئة الجسم، ذات أغصان قوية) أكثر من 10 حبات فلفل في المرة الواحدة. ثمرتها مكعبة الشكل.

يصل طول الثمرة إلى حوالي ١٢ سم. في المرحلة النهائية من نمو الأزهار، تكون الثمار كبيرة الحجم. يبلغ سمك جدارها ٨ مم. تتميز برائحة زاهية، وسهلة التقطيع، ومناسبة لأي نوع من المعالجة. لون الثمرة غالبًا ما يكون أحمر فاقع. وهذا ما أكسب صنف "كاليفورنيا وندر" شهرته بين هواة البستنة. إذا زرعت بذور فلفل "كاليفورنيا وندر"، فمن المرجح أن تنبت. هذه إحدى الصفات الرائعة التي ستجعلك تقع في غرامه.

ينطبق معدل الإنبات المميز هذا على أي نوع من التربة (مفتوحة أو مغلقة). يُنتج فلفل "معجزة كاليفورنيا"، وفقًا للمراجعات، طعمًا مرًا، يُعزى إلى ظروف النمو. المرارة ببساطة هي رد فعل على الظروف غير المواتية. أو إذا زرعتَ فلفلًا حلوًا وحارًا جنبًا إلى جنب، بما أن الفلفل ثنائي الجنس، فقد يحدث تلقيح خلطي، ومن هنا تأتي مرارة الفلفل الحلو. ومع ذلك، يُعتبر هذا أحد... أفضل أنواع الفلفل.

California Wonder Pepper - المراجعات والفيديو أدناه:

كيفية زراعة الفلفل

واصل القراءة لتتعرف على فلفل كاليفورنيا المعجزة وكيفية زراعته.
على الرغم من أن الفلفل الحلو ينمو في البلدان الدافئة، فمن المهم أن نتذكر هذا في جميع المراحل.

لا يُنصح بزراعة الفلفل مباشرة في التربة. المرحلة التحضيرية: من فبراير إلى أوائل مارس هي الوقت الأمثل لزراعة بذور الفلفل للشتلات. باستخدام محلول من الماء وقليل من الملح، يمكنك اختيار أفضل البذور. ضع البذور في المحلول. أزل البذور المتبقية في الأسفل لمزيد من المعالجة، ثم اغسلها وجففها على ورقة. يُنصح بتطهير البذور أولًا. استخدم مطهرات منخفضة السمية، مثل برمنجنات البوتاسيوم. ثم انقع الفلفل.

انقع الفلفل في الماء لمدة خمس ساعات، ثم أخرجه وضعه على قطعة قماش مبللة في كيس بلاستيكي. انتظر الإنبات. يجب أن يكون كل من الماء والمكان دافئين. التربة سهلة، إلا أن الفلفل لا يتحمل عملية الزرع جيدًا. ومع ذلك، لا يلزم وجود أوعية كبيرة (حوالي 10 سم) لنظام جذوره. يجب أن تكون التربة مفكوكة ورطبة (يحب صنف "California Wonder" الماء). إذا كان لديك سماد، فتأكد من إضافته. ازرع 2-3 بذور في كل وعاء، بعمق ضحل (1-2 سم). يجب أن يحدث الإنبات في غضون أسبوع إلى أسبوع ونصف. يزدهر الفلفل في الدفء؛ التعرض لأشعة الشمس والأماكن الدافئة مفيد (يمكنك تغطية الأوعية بغلاف بلاستيكي في البداية للحفاظ على درجة الحرارة عند 25 درجة مئوية على الأقل). لا تنس ترطيب التربة بالماء الدافئ. إليك نصيحة مفيدة أخرى: بمجرد ظهور بضع ورقات، ابدأ في توفير الضوء للشتلات.

قبل أسبوع من الزراعة، سمّد التربة بملح البوتاسيوم لتقوية الفلفل. هذا المحفز الطبيعي ضروري لإنتاج الهرمونات الضرورية لجميع مراحل النمو. هذه الأسرار، المُستقاة تجريبيًا، ستزيد الغلة مع استخدام الحد الأدنى من النترات. بعد ظهور ١٢-١٤ ورقة، يصبح الفلفل جاهزًا للزراعة. يبدو النبات السليم كالتالي: ساق قوية خضراء يبلغ ارتفاعها حوالي ٠.٢٥ متر. التسميد بالسماد الطازج يُعزز نمو الساق السريع وتساقط الأزهار؛ استخدم الدبال أو السماد العضوي.

مرحلة زراعة الفلفل الكاليفورني معجزة(المراجعات متوفرة): في عمر 8-10 أسابيع، أقوم بنقل الفلفل إلى أحواضه المُجهزة. يُعد أوائل يونيو وقتًا جيدًا للزراعة. يمكن تسميد التربة قبل الزراعة وحفرها بعد ذلك. سيكون تطهير التربة ضروريًا، وفي بعض الحالات، ضروريًا. أولًا، يجب أن تتأقلم الشتلات تدريجيًا مع الهواء الطلق (أخرجها للخارج في كل مرة، مع زيادة وقت بقائها في الهواء الطلق). يُزرع الفلفل بعمق ضحل. يتسع المتر المربع الواحد لـ 4-6 شتلات. ومع ذلك، من المهم الانتباه إلى حجم النبات. من المهم عدم إتلاف نظام الجذر. كن حذرًا عند الزراعة من التربة، وقم بترطيب كل حفرة بلتران من الماء. احرص على عدم الإفراط في الري أو ترك الفلفل يجف. استخدم ماءً دافئًا وراسخًا. يحب الفلفل الرش. في الطقس الحار، أزل البراعم الجانبية التي تنمو من الأسفل. في الظروف الحارة والجافة، لا يمكن إزالة البراعم الجانبية. قم بفك التربة بانتظام، وتذكر أن الجذور ضحلة. إذا لزم الأمر، قم بربط الشجيرة، حيث يمكن أن تنكسر بسهولة.

إزالة البراعم الفردية في البداية سيكون له تأثير إيجابي على نمو الفلفل. التسميد ليس ممكنًا فحسب، بل يُنصح به أيضًا، وبشكل متكرر. من الأفضل تجنب النيتروجين. الملاثيون والكيلثان هما الحليفان في مكافحة سوس العنكبوت والمن. يجب إزالة الأوراق المريضة والبراعم القاحلة على الفور. الخطوة الأخيرة: جمع البذور. يمكنك التجربة في دفيئتك الخاصة؛ من الممكن تمامًا تطوير صنف مناسب لك. تقييمات المنتدى لفلفل "كاليفورنيا ميراكل" مشجعة؛ بذور فلفلك الخاص بنفس جودة تلك التي اشتريتها. حصلت Aelita على أفضل التقييمات لجودة بذور فلفل "كاليفورنيا ميراكل"، في حال كنت غير متأكد من مكان شرائها.

نحن نوصي بـ:أفضل أنواع الطماطم منخفضة النمو للأرض المفتوحة

دعونا نلقي نظرة فاحصة على مرحلة نموّ الفلفل، وهي خطوة بالغة الأهمية في عملية التكاثر. نظرًا لهشاشة الفلفل، فإنّ نموّ الفلفل له خصائصه الخاصة. يُزيد نموّ الفلفل بشكل صحيح من إنتاج الثمار. من الممكن تجنّب نموّ الفلفل؛ اقرأ التعليمات الموجودة على العبوة. عند زراعة الفلفل الطويل، يُفضّل إزالة المبايض أسفل الفرع الأول وترك الفلفل لينمو. يجب تقليم شجيرات الفلفل لتحقيق النتيجة المرجوّة. لمنع الفلفل من تكريس كل طاقته للشجيرة وتخصيصها للإثمار، تجنّب لمس أقوى فرع (الفرع المُكوّن). اقرص النباتات بعد نموّ المبايض، تقريبًا في منتصف أغسطس. يتأثر الفلفل بالطقس. يُعزّز المطر وارتفاع درجات الحرارة نموّ الفروع بقوة، لذا من الضروريّ إزالتها. وإلا، سيُقطع الماء وأشعة الشمس عن الجذور. الجفاف وانخفاض درجات الحرارة لهما تأثير معاكس. مع ذلك، قد لا يؤثر عدم الضغط على الشجيرة على المحصول. انتظر حتى يصل طول الشجيرة إلى 0.25 متر، ويمكنك إزالة البراعم الجانبية. لا يحتاج النبات المريض إلى براعم جانبية. يُفضل الفلفل النمو متقاربًا. لا تزرعه متباعدًا جدًا. إذا زُرعت الشجيرات بكثافة، فلن يحتاج الفلفل أيضًا إلى براعم جانبية.

فلفل كاليفورنيا العجيب الأصفر مع المراجعات

بالإضافة إلى اللون الأحمر الزاهي، يوجد فلفل أصفر من نفس الصنف، وهو "معجزة كاليفورنيا". وهو شائع بنفس القدر. ينضج هذا الصنف المبكر في غضون 4-5 أشهر من الإنبات. إنه صنف عالي الغلة. يمكن زراعته في أحواض خارجية وفي تربة دفيئة محمية. يبلغ ارتفاع النبات 0.70-0.80 متر، وهو قوي جدًا. الفلفل مكعب الشكل، ويتراوح وزنه بين 120 و150 غرامًا، ويبلغ سمك جداره حوالي 7 مم. يكون لون الفلفل أخضر في البداية، ثم يتحول إلى الأصفر مع نضجه.

أحب هذا الفلفل! إنه مقاوم للفيروسات، وخاصةً فيروس موزاييك التبغ. يمكن زراعته (للشتلات) من منتصف فبراير إلى منتصف مارس. إزالة الشتلات أمر ضروري. ازرعه في دفيئة مع نهاية مايو تقريبًا. يتسع المتر المربع لثلاث نباتات تقريبًا.

أوكسانا، 66 عامًا، بستانية

يتطلب ريًا وتسميدًا مستمرين، خاصةً قبل الإزهار مباشرةً (يمكن استخدام سماد غني بالفوسفور). كما أنه يُفضل التربة جيدة التصريف والمغطاة بالغطاء العضوي، وينمو فيها جيدًا. يُساعد الرماد على الوقاية من الأمراض، وزراعته بالقرب من زهور القطيفة مفيد. الإفراط في الري ضار. بعد النضج، يُمكنك حصاده كل 5-10 أيام. احرص على تخصيص بعض حبات الفلفل لبذور مُناسبة لظروفك، تُزرع العام المقبل؛ فهي ستزيد من المحصول. إذا قررت عدم زراعة الفلفل بنفسك، فمن الأفضل شراؤه من يوليو إلى سبتمبر خلال موسم الحصاد لتقليل خطر تلوثه بالمبيدات. بالنسبة لعشاق الجمال، يجب أن يكون مظهر الطبق بنفس أهمية مذاقه. أحيانًا، يُصبح الفلفل بمثابة زينة حقيقية، بفضل لونه وشكله الجذاب، وإمكانية معالجته بأي طريقة.

نينا، 49 سنة

نحن نوصي بـ:أصناف الطماطم للزراعة في البيوت البلاستيكية (منطقة موسكو)

فلفل كاليفورنيا وندر (المراجعات والوصف في المقالة) سهل التقشير - فقط اقطع الساق وتخلص من البذور. سيضيف هذا نكهة لاذعة أكثر. لا تخف من عملية العناية بالشتلات؛ انغمس في التجربة، كما يقولون، وجرّب. من الصعب التغلب عليه، ولكن يمكنك زراعته بنفسك من البداية إلى النهاية دون التساؤل عن مصدره، أو مكوناته، أو كيفية صنعه، أو ما إذا كنت ستموت. المنتج الذي تزرعه يصبح مصدر فخرك وسعادتك، ووسيلة للتباهي بها أمام جيرانك. لا تخف من الفشل؛ اجعل هذه الفترة فترة رائعة للتجريب، وسيكون صنف كاليفورنيا وندر رفيقك المخلص الذي لا مثيل له. إنه ببساطة فلفل.

أنتونينا، 56 عامًا، بستانية

في هذه المقالة، قمنا بمراجعة الفلفل الحلو California Miracle، بما في ذلك المراجعات والصور، ونأمل أن تجدها مفيدة.