قواعد وخصائص تغذية الخيار بالقراص

تغذية الخيار بالقراص ليست فكرة جديدة على البستانيين المعاصرين؛ فقد أثبتت فعالية الأسمدة العضوية المنزلية الصنع مع مرور الوقت. يُستخدم النبات في تحضير مشروبات لري قمم النباتات وتخصيب التربة، ويُستخدم طازجًا أو "مجففًا" قليلًا كغطاء نباتي. يمكن أن يساعدك هذا النوع من العلاج في الحصول على حصاد وفير، ومنع الإصابة بالآفات، وزيادة مقاومة الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والتأثيرات المناخية الضارة.

نبات القراص في الحديقة

تزيد المادة العضوية الطبيعية من محتوى النيتروجين في التربة وتمنع نشاط الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض التي تسبب العفن الأبيض والرمادي. يُعدّ مشروب القراص غير مكلفًا وسهل التحضير والاستخدام، ولا يُؤثّر سلبًا على صحة الإنسان، إلا إذا كنت تعاني من حساسية تجاهه.

تسميد التربة وسقي الخيار:

• زيادة معدل بقاء الشتلات وتسهيل عملية التجذير؛
• حماية نظام الجذر من التلف، والبراعم من الأمراض الفطرية والآفات؛
• تسريع النمو؛
• تحسين طعم الخيار.

يحتوي النبات على:

• فيتامينات ب، حمض الأسكوربيك، البيوتين، الريتينول، التوكوفيرول - تحسين العمليات الأيضية؛
• النيتروجين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور - تحفيز عملية التمثيل الغذائي على المستوى الخلوي؛
• المبيدات النباتية هي مواد ذات تأثير مضاد للبكتيريا؛
• الأحماض العضوية - تزيد من قوة الحماية التي يتمتع بها النبات.

تحتوي المشروبات والمغليات المستخدمة في تسميد وتغذية الخيار على مواد مفيدة في الشكل الأكثر سهولة في الوصول إليه.

أكثر أنواع "الحشائش" فائدة

وصف علماء الأحياء 54 نوعًا من هذا النبات، لكن أكثرها شيوعًا هي نبات القراص اللاذع، ونبات القراص اللاذع، وقراص القنب. تتميز هذه الأخيرة بأوراقها المفصصة، وهي غير مؤلمة عند اللمس، كما أنها أقل احتواءً على الفيتامينات والمعادن من الشجيرات العشبية ذات الخصائص اللاذعة العالية.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية تسميد الخيار - في الأرض المفتوحة، بعد الزراعة، ومتى؟
لا يستطيع أي بستاني الاستغناء عن الخيار، الذي اكتسب شعبية بفضل خصائصه الخاصة.اقرأ المزيد…

القراص ثنائي المسكن نبات عصاري ذو رائحة لاذعة معتدلة، وأوراق كبيرة ذات حواف منقوشة، ويحتوي على كميات كبيرة من الزيوت العطرية وفيتامين ك. أما القراص اللاذع، فله أوراق أصغر، وهو يُضاهي القراص ثنائي المسكن في خصائصه المفيدة. يستخدم البستانيون هذه الأنواع لصنع الأسمدة العضوية لتغذية النباتات.

حصاد نبات القراص ووصفات التسريب

قبل الإزهار، تُقطع السيقان كاملةً من الجذور، خاليةً من أي تلف ميكانيكي أو علامات مرض. يُفضل اختيار شتلات ذات أوراق خضراء غنية. يُحصد في جو غائم وجاف أو عند غروب الشمس. تُجفف، أو بالأحرى "تذبل"، في الشمس، وتُنشر في طبقة واحدة، أو تُعلق في باقات.

يجب تحضير وعاء يحتوي على ماء دافئ قليلاً وراسخ مسبقًا. برميل من خشب البلوط مثالي، ولكن يمكن استخدام المعدن المطلي بالمينا أو البلاستيك الآمن غذائيًا. يُنصح بتركيب صنبور تصريف مسبقًا لتجنب تصفية الماء. عملية التصفية غير ممتعة، لأن سماد القراص له رائحة كريهة. في حال عدم وجود صنبور، ضع المادة الخام الحيوية في كيس شبكي بلاستيكي قبل غمرها في السائل لسهولة إخراجها.

لتسريع عملية التخمير، ضع الوعاء في الشمس أو أضف بادئًا أو خميرة. هذه المكونات لا تُسرّع العملية فحسب، بل لها أيضًا خصائص مفيدة للخيار نفسه. الخميرة غنية بفيتامين ب.

وصفات مشروب نبات القراص:

1. تركيبة عالمية. مناسبة ليس فقط للرش، بل أيضًا للتنظيف. تسميد الخيار يُستخدم منقوع القراص أيضًا للطماطم والفراولة والتوت وأشجار الفاكهة. لا يُستخدم للبصل والبقوليات. ضع المادة الخام العضوية المُجهزة في وعاء به ماء، واضغط عليه بمدقة حتى يمتلئ بنسبة 4/5. لتسريع العملية، أضف سكرًا حبيبيًا أو دبس السكر بنسبة 100 غرام لكل 10 لترات. اتركه لمدة 5-7 أيام. يكون منقوع القراص جاهزًا للتغذية عند اكتمال التخمير، واكتساب محتويات الوعاء لونًا بنيًا غنيًا ورائحة تُشبه رائحة السيلاج.
2. تركيبة متعددة المكونات. مصنوعة من مزيج من الأعشاب. تُضاف أوراق وسيقان الهندباء المجففة، والبرسيم الحجازي، وزهرة الذرة، والسمفوني، والموز الجنة، وحشيشة السعال إلى نبات القراص. يُشكل المكون الرئيسي ثلثي الحجم الإجمالي. يُنقع هذا المزيج كتركيبة متعددة المكونات.
3. مع الخبز أو الكفاس. طريقة التحضير مماثلة لسماد القراص للخيار، ولكن يُملأ ربع البرميل بالبسكويت، ويفضل الخبز الأسود، وبادئ الكفاس الطازج أو المُستهلك. يمكن استخدامه خلال 3-5 أيام، فالخميرة تُسرّع عملية التخمير.

يمكن تخزين السماد العضوي الجاهز لمدة سنة ونصف. في الشتاء، تُنقل الحاوية إلى الداخل أو إلى قبو، وتُعزل لمنع تجمد محتوياتها.

طرق استخدام نبات القراص في الحديقة

في المناطق الباردة، يُستخدم النبات ليس فقط كسماد أو محلول رش، بل أيضًا لتجهيز أحواض الحدائق. في المناطق ذات الصيف القصير والبارد، من الشائع زراعة الخيار على نبات القراص.

يُحصد النبات في الأشهر الأولى من الصيف ويُجفف في منطقة جيدة التهوية. بعد انتهاء موسم الصيف، تُزال البراعم القديمة، وتُحفر التربة، وتُنقل المنطقة التي ينمو فيها عادةً. سابعد حصاد الخيار، احفر خنادق بعمق مجرفة بين الصفوف. افرم المادة العضوية المُجهزة باستخدام مجرفة واسكبها في القاع، مع ملء نصفها تقريبًا. اخلط التربة مع السماد المتعفن أو السماد الجاهز، وغطِّ الخنادق. انثر نشارة الخشب فوقها - قش، أو أغصان التنوب، أو ألياف زراعية. يمكن زراعة الخيار، أو الطماطم، أو الكرنب في هذه الأحواض الدافئة. غالبًا ما تُزرع أصناف الفراولة المبكرة على نبات القراص.

التغطية

تُرشّ البراعم الطازجة أو المجففة بين الصفوف والأحواض في أوائل الربيع لحماية جذور النباتات المزروعة حديثًا من الصقيع، أو في الصيف للحفاظ على رطوبتها الثمينة وحمايتها من حرارة الشمس. استعدادًا لفصل الشتاء، يُستخدم النشارة لتغطية الأحواض "الدافئة" والنباتات المعمرة وجذور أشجار الفاكهة.

قد تكون مهتمًا بـ:

أقصى حصاد للخيار بفضل التسميد الفائق في شهر أغسطس
لا تزال أيام أغسطس دافئة، لكن درجات الحرارة قد تنخفض ليلًا إلى ٨-١٠ درجات مئوية. الندى والضباب في الصباح يُؤديان وظيفتهما...اقرأ المزيد…

السماد

يُستخدم نبات القراص المجفف لصنع السماد. إضافة هذا السماد إلى التربة يزيد من محتواها من النيتروجين، وهو ضروري لعملية التمثيل الضوئي. تُضاف طبقة من القراص المفروم، صغيرًا كان أم مجففًا، إلى صندوق أو حفرة السماد (يفضل حصاده قبل تكوين البذور). يُغطى بالتربة، والورق (غير المشمع)، والقش، وبقايا الطعام (غير اللحوم)، والمزيد من التربة، ونبات القراص، مع التقليب من حين لآخر. لا تُصدر الخلطة المتعفنة رائحة كريهة كرائحة المنقوع القوي، ولكن يُنصح بإضافة 3-4 أغصان من حشيشة الهر. يمكن إضافة زهور أنف العجل، والتانسي، وذيل الحصان، والبرسيم إلى الخلطة الخضراء.

استخدام صبغة نبات القراص

بغض النظر عن طريقة المعالجة - سواءً سقي الخيار من الجذور أو رشه - يُنصح باختيار جو غائم أو قبل شروق الشمس أو بعده. خفّف المحلول بنسبة 1:10-1:15 للرش، و1:2-1:5 لتسميد التربة. تعتمد نسبة المحلول الفعال بشكل كبير على تركيز المحلول. لتجنب الإضرار بالنبات، يمكنك اختبار تأثيره على الشجيرة. للقيام بذلك، رشّ 2-3 شجيرات من المحلول بتركيزات مختلفة، وراقب الأوراق بعد 24 ساعة بحثًا عن بقع تشبه الحروق. إذا كان كل شيء على ما يرام، خفّف المحلول بالتركيز المُختار.

يُرشّ النبات مرتين شهريًا للنباتات الضعيفة، ومرة ​​شهريًا كإجراء وقائي لمنع ظهور أمراض مثل اللفحة المتأخرة، والعفن الرمادي، والعفن الأبيض. مع ذلك، إذا ظهرت أعراض الإصابة على الأوراق أو البراعم، فلن يُجدي نبات القراص نفعًا. يلزم استخدام العلاجات الكيميائية.

يُنصح بتسميد الجذور مرة كل ١٠-١٤ يومًا. لا يُنصح بالري المتكرر، إذ يُعزز نمو الأوراق بقوة، ولكنه يُبطئ تكوين الثمار.

للوقاية من الإصابة بالآفات (مثل المن أو سوس العنكبوت)، أضف 20 غرامًا من صابون الغسيل لكل دلو إلى محلول الرش. هذا يزيد من متانة الطبقة الرقيقة التي تتشكل على الأوراق، ويمنع تكاثر الحشرات.

للحماية من البزاقات، ضع نبات القراص المقطوع حديثًا بين الصفوف. سيمنع ذلك هذه الآفات من الزحف إلى الأحواض المحمية؛ فملامسة سم القراص اللاذع تقضي عليها.

بمجرد أن تجف النباتات، يمكن استخدامها لصنع السماد أو الأسمدة العضوية السائلة.

المراجعات

إيفان، 25 سنة، بيريزنيكي:

"ذهب والداي في إجازة وتركاني مسؤولاً عن أحواض الخيار. لقد نسيت الماء في الوقت المحددفقدت الأوراق نضارتها. ساعدني أحد الجيران في حل المشكلة بمشاركتي بعضًا من منقوع نبات القراص. بناءً على نصيحته، خففته بالماء بنسبة ١:٢٠، ورششتُ الأحواض ثلاث مرات أسبوعيًا. عادت الكروم المخصبة إلى اللون الأخضر.

ناتاليا فيتاليفنا، 70 عامًا، فولجسك:

زُرعتُ خياري في قطعة أرض أضفتُ إليها خليطًا من نبات القراص والسماد العضوي في الخريف الماضي. بدأت جميع الشتلات تقريبًا بالتجذير، مع أنني أضطر إلى تخفيفها. وأستخدمُ منقوع القراص ليس فقط في الحديقة، بل أيضًا في الداخل لأزهاري.

ميخائيل أركاديفيتش، 64 عامًا، دميتروف:

لديّ دائمًا ٢٠-٣٠ لترًا من منقوع نبات القراص في القبو. أصفي الكمية التي أحتاجها وأروي الحديقة. الخيار لذيذ، مقرمش، وعصير. لم نواجه أي مشاكل مع اللفحة المتأخرة أو المنّ منذ عامين. المشكلة الوحيدة هي أن البزاقات لا تزال تزعجني، لذلك أقطفها يدويًا. لا أريد استخدام المواد الكيميائية.

بالإضافة إلى منقوع أوراق النبات المتقشرة، يُمكن استخدام رمادها لتغذية النباتات. تُحرق السيقان المجففة على صفيحة معدنية، ويُجمع الرماد ويُستخدم لتغذية الخيار، تمامًا مثل النسخة الخشبية. يحتوي هذا المنتج على 40% بوتاسيوم نقي. يُسرّع هذا العنصر الغذائي الرئيسي الإزهار ويُحفّز تكوين الثمار، مما يُطيل مدة صلاحية الحصاد.