تسميد البنجر في الأرض المفتوحة

يُعتبر البنجر من محاصيل الخضراوات التي تنمو بسهولة تامة - "بمفردها". يُقال إن كل ما يحتاجه البستاني هو زرع البذور في الوقت المناسب، ثم تخفيف الشتلات وسقي الحوض من حين لآخر. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا: فبدون تدخل بشري، لا ينمو البنجر جيدًا إلا في تربة سوداء غنية بالعناصر الغذائية وحوض مشمس. إذا لم يكن أي من هذه العوامل مثاليًا في "مزرعة" البنجر الخاصة بك، فسيتعين عليك بذل بعض الجهد لضمان حصاد وفير. سنشرح لك كيفية تغذية البنجر للنمو الخارجي، ونناقش طرق وتركيب بعض الأسمدة.

بالمناسبة، هل تعلم؟ ما هو الفرق بين البنجر السكري وبنجر العلف؟؟

التغذية الورقية للبنجر بالرماد

هذه الطريقة مناسبة لحديقة البنجر إذا كانت التربة شديدة الحموضة وكان الماء يحتوي على نسبة عالية من الحديد. هذا المعدن يُحمض التربة ويؤثر سلبًا على نمو الخضراوات، لذا من المهم جعل التربة قلوية بشكل دوري بإضافة الرماد أو قشر البيض المطحون. علاوة على ذلك، فإن التسميد الورقي بالرماد يُساعد على طرد الآفات مثل المن والرخويات وغيرها من الحشرات غير المرغوب فيها.

كيف تُغذّى البنجر بالرماد في الأرض المفتوحة؟ الأمر بسيط للغاية. اجمع الرماد المتبقي من النار (أو اجرفه من الموقد إذا كنت تُسخّن كوخك لمنع الرطوبة) ونخله عبر منخل كبير أو أي أداة مثقوبة أخرى. انشر الرماد المطحون على صفوف البنجر، مع الحرص على توزيعه على الأوراق والتربة بينها.

اترك الرماد على الأوراق (فسوف تذروه الرياح أو يجرفه المطر على أي حال)، ولكن ادمجه فورًا في التربة بين الصفوف، مع حراثته بينها باستخدام آلة الحراثة. سيُثري الرماد التربة في الحوض ويساعد البنجر على مكافحة آفات الحديقة. يمكن تكرار هذه العملية طوال موسم البستنة، ولكن ليس أكثر من مرة كل ثلاثة أسابيع.

تغذية جذور أحواض البنجر بحمض البوريك

البورون ضروري لنمو درنات البنجر بشكل كامل. فبدونه، قد تتقزم الخضراوات - قطرًا وطولًا. لذلك، يُنصح برش أحواض البنجر بمحلول حمض البوريك كل أسبوعين. كيف تُسمّد البنجر بالبورون؟ ستحتاج إلى عبوة ٥ غرامات من حمض البوريك، وزجاجة سعة ٥ لترات، و٥ لترات من الماء العادي.

صب حمض البوريك في قاع زجاجة فارغة، ثم املأها بالماء. لا تملأها حتى نهايتها، بل اترك بعض الهواء ليتدفق المحلول. أغلق الغطاء ورج الزجاجة جيدًا لخلط حمض البوريك بالماء وإذابته تمامًا. ثم صب محلول حمض البوريك في إبريق سقي عادي، واسقِ صفوف البنجر من الأعلى. دع السائل يصل إلى الأوراق، وقمم الخضراوات البارزة فوق الأرض، والتربة نفسها التي ينمو فيها البنجر.

تغذية جذور البنجر بالعلاجات الشعبية (المنقوع العشبي)

سماد عضوي متعدد الاستخدامات لمحاصيل الخضراوات، لا يتطلب استثمارًا ماليًا، هو منقوع الأعشاب الضارة. يُستخدم عادةً مرة كل أسبوعين لزراعة البنجر والجزر والطماطم والفلفل والباذنجان والكوسا والخيار والقرع، وجميع المحاصيل الأخرى باستثناء الخضراوات الورقية. يُعد السماد العشبي أفضل طريقة لإثراء التربة بالمواد العضوية، ما يُتيح للخضراوات نموًا باهرًا في هذه التربة.

كيفية تحضير السماد العضوي بالنسبة للبنجر؟ ضع وعاءً سعة 30 لترًا في مكان مشمس، واملأه بثلاثة كيلوغرامات من أعشاب الحديقة. يُنصح بشدة بإضافة كمية وفيرة من نبات القراص، سواءً كان صغيرًا أو كبيرًا. صب الماء على النباتات حتى يمتلئ الوعاء تمامًا، ثم غطِّه. بعد بضعة أيام، سيتخمر السائل بسبب تعفن النباتات وتعرضها لأشعة الشمس. بمجرد ظهور فقاعات (أو حتى رغوة) على سطح الماء، يمكن استخدام هذا السائل ذي الرائحة الكريهة جدًا لسقي حوض البنجر.

يُعدّ تسميد البنجر جزءًا بالغ الأهمية من العناية بحديقة الخضراوات. علاوة على ذلك، لا يتطلب الكثير من الجهد أو المال: يمكنك مساعدة البنجر على النمو إلى الحجم المطلوب بنفسك!