هناك قواعد ومتطلبات محددة لزراعة البنجر من البذور في الهواء الطلق. أولًا، عليك اختيار الصنف المناسب لموقعك. زراعة البنجر بسيطة عمومًا، وفوائده لا تُقدر بثمن. تحتوي قممه، أو جذوره الحمراء، على العديد من الفيتامينات والفوسفور والأملاح المعدنية والأحماض العضوية.
مثير للاهتمام! يحتوي البنجر على قلويات تُعادل معظم أحماض الخضراوات. لذلك، تُعدّ هذه الفاكهة القرمزية مناسبة لتنقية الدم، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتقوية جهاز المناعة.
حول الهبوط الصحيح
عند التفكير في كيفية زراعة البنجر من البذور في الهواء الطلق (الصورة)، من المهم أولاً اختيار الموقع المناسب. يجب أن يكون مضاءً جيدًا. يُفضل أن يكون الخيار أو البطاطس أو الملفوف أو الطماطم قد زُرعت سابقًا في نفس المنطقة.
مهم! الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل زراعة البنجر بالتأكيد! يجب تغيير موقع الزراعة سنويًا. لا يُمكن العودة إلى الموقع القديم إلا بعد ثلاث سنوات من حصاد البنجر.
للأسف، التربة الحمضية والمشبعة بالمياه غير مناسبة لزراعة هذا النبات الجذري. يُفضل زراعة البذور في تربة طينية غنية بالمواد العضوية. قبل الزراعة، يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة من التربة، وحفر قاعها، وإضافة نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات. يُنصح أيضًا بإضافة كلوريد البوتاسيوم والدبال والجير (يُعد هذا الأخير ضروريًا إذا كانت التربة شديدة الحموضة).
متى تزرع البذور
أفضل وقت لزراعة بذور البنجر هو الربيع. ومع ذلك، يزرعها البعض قبل الشتاء، في أوائل نوفمبر. إجراء زراعة الربيع انتظر حتى تسخن التربة تمامًا. ثم ازرع البذور بعمق ١٠ سم.
مهم! لا يمكن زراعة بذور البنجر إلا بعد أن ترتفع درجة حرارة طبقة التربة بعمق 10 سم إلى 8-10 درجات مئوية. تكون درجة الحرارة الخارجية مستقرة، ولا يُتوقع حدوث صقيع إضافي.
ميزة الزراعة الخريفية هي إمكانية حصاد أول محصول من البنجر في أواخر يونيو. يمكن إنبات البذور مسبقًا في أي وقت قبل الزراعة، مما يُساعدها على الإنبات بشكل أسرع.
كيفية العناية بشكل صحيح
بعد اختيار البذور وزراعتها، تبدأ المرحلة الأهم، ألا وهي العناية الجيدة بالمحصول. هل هناك طريقة لزراعة البنجر من البذور في الهواء الطلق دون تخفيفه؟ ستكون إزالة الأعشاب الضارة، والتسميد، والري بانتظام ضرورية.
قم بالتسميد لأول مرة بعد شهر واحد فقط من الزراعة. يُفضل استخدام أسمدة تحتوي على البوتاسيوم أو النيتروجين. يجب أن يبدأ الري فقط بعد نمو الشتلات جيدًا، وعادةً ما يتم ذلك بعد أسبوعين من الزراعة. يجب أن يتغلغل الماء بعمق في التربة؛ ولضمان ذلك، قم بفك التربة جيدًا مسبقًا.
يُعدّ تخفيف الشتلات أمرًا ضروريًا. ينمو البنجر دائمًا بكثافة عالية، ولكن كل نبتة تحتاج إلى مساحة خاصة بها للنمو والتطور لضمان حصاد وفير. إذا لم يُخفّف البستاني الأحواض، فاستعد لاستطالة الجذور وتشوّهها بشكل كبير. هل تعرف كيفية تخفيفها؟ زراعة البطاطس تحت القش growwise-ar.techinfus.com؟
نبذة مختصرة عن النقاط الرئيسية للرعاية:
- تتم أول عملية تسميد بعد شهر. ثم تُكرر عملية التسميد بالنيتروجين والبوتاسيوم بعد أربعة أسابيع أخرى.
- بمجرد أن تُنبت براعم قوية في البنجر، يُمكنك البدء بسقايتها. بعد ذلك، يُنصح بالسقاية مرة واحدة أسبوعيًا (إذا كان الطقس جافًا).
- تخفيف الشتلات أمرٌ ضروري: عادةً ما تُنتج بذرة واحدة ثلاث شتلات. يُفضّل القيام بذلك بعد هطول المطر.
- ولمنع تشكل قشرة التربة، من الضروري تخفيف التربة بشكل دوري.
هذه هي الخطوات الأساسية لزراعة البنجر من البذور في أرض مفتوحة، وكيفية العناية به. باختصار، ليس من الضروري إنبات البذور أولاً. يمكن زراعتها في الشتاء: في نهاية نوفمبر، مع إمكانية الحصاد المبكر في يونيو. إذا كنت تخطط لزراعة البذور في الربيع، فانتظر حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى عمق عشرة سنتيمترات.

تسميد البنجر في الأرض المفتوحة
ما هو الفرق بين البنجر السكري وبنجر العلف؟
مواعيد حصاد البنجر والجزر في منطقة موسكو
زراعة البنجر بالبذور في أرض مفتوحة