مميزات وعيوب الخيار الهجين الروسي والكوري "أريستوكرات F1"

يُعدّ صنف أريستوكرات F1 المحلي من أشهر أصناف الخيار. وقد طوّره مُربّون روس، لذا من المهمّ توخي الحذر عند شراء البذور: فهناك أصناف عديدة من الخيار تحمل اسم أريستوكرات. ويَعِد مُنتِج ثانٍ، كوريا الجنوبية، بنتائج مختلفة، ويختلف عن الشركة الروسية. أما في روسيا، فتُنتج شركة "بويسك" البذور.

خصائص الصنف

أُدرج هذا الصنف في السجل الوطني لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي منذ عام ٢٠١٠. يُزرع في جميع أنحاء البلاد. تُنتج شركة أخرى النسخة الكورية منه، وقد انتشر على نطاق واسع في أوكرانيا. يُناسب أريستوقراط الزراعة في الهواء الطلق وفي الداخل.

صنف محلي:

1. إن له نطاق تطبيق عالمي.
2. يتميز النبات بتسلق منخفض وشجيرات غير محددة.
3. الإزهار يكون في الغالب أنثويًا.
4. الشجيرة متوسطة الحجم.
5. أوراقها ذات لون أخضر غني أو أخضر فاتح، متوسطة الحجم وشكل مميز.

عادةً ما تكون الأوراق أفتح بدرجة من الثمار. تُنتج كل عقدة من عقدتين ثمرة أو اثنتين.

وصف الفاكهة

الثمار أنيقة، أسطوانية الشكل. درناتها دقيقة، تنتهي بزغب أبيض. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 80 غرامًا، ويتراوح طول الخيار بين 100 و130 ملم. قشرتها متوسطة السماكة. الثمرة:

1. لونها أخضر داكن أو أخضر غني. تتوفر أيضًا خضراوات خضراء فاتحة.
2. على السطح يوجد نمط على شكل خطوط طولية خفيفة على طول الخضار بالكامل.
3. اللب متوسط ​​الكثافة، مع الطعم والرائحة المميزة للثقافة.
4. الخيار الأخضر له طعم حلو.

الخيار الكوري الأرستقراطي قصير، يزن في المتوسط ​​80 غرامًا. يتراوح طوله بين 95 و100 ملم، وقطره 25 ملم. قشرته متوسطة السماكة، خضراء إلى خضراء داكنة، خشنة بعض الشيء. يشبه شكل الخيار حرف "C"، ويُصدر قرمشة مميزة عند عضه. لحمه طري وعصيري. يتميز بنكهة الخيار المميزة، دون أي مرارة. يتميز بنمط مخطط خفيف يمتد إلى منتصف الخيار.

المؤشرات الرئيسية

في ظل الظروف المناسبة لبقاء النبات، ينتج الصنف ما يصل إلى 13 كجم من المحصول لكل متر مربع.²في ظل الظروف الصناعية، يمكن أن يصل الإنتاج إلى ١٠٠-١٢٥ طنًا للهكتار. وقد ينخفض ​​هذا الإنتاج مع قلة الرعاية. يبدأ الإثمار بعد ٤٢ يومًا، بينما يستغرق نظيره الكوري من ٣٥ إلى ٣٨ يومًا.

لكل صنف مزاياه وعيوبه. أما بالنسبة لهجين أريستوكرات، فمزاياه تفوق أي عيوب محتملة.

المزايا:

• النضج المبكر؛
• نسبة عالية من إنبات البذور؛
• فترة إثمار طويلة؛
• المقاومة للظروف المعاكسة؛
• مناعة جيدة؛
• سهولة الرعاية.

هذا الصنف هجين، ما يعني أن البستانيين لا يستطيعون جمع بذوره بأنفسهم. لذا، من الضروري شراء بذور جديدة بانتظام. من عيوب هذا النوع الهجين المنزلي صعوبة التلقيح.

تختلف أنواع الهجينة في طرق تلقيحها. يتطلب منتج بويسك مساعدة الحشرات، لذا يُستخدم النحل الطنان ونحل العسل للتلقيح. أما الهجين المستورد فهو تلقيح عذري ولا يحتاج إلى مساعدة تلقيح.

مقاومة الأمراض والآفات

كلا الهجينين، اللذين يطلق عليهما اسم "أريستوكرات"، مقاومان لأهم أمراض الخيار.

انتشار المقاومة:

1. العفن البودريمرض فطري مزعج. يبدأ ببقع بيضاء ثم ينتشر تدريجيًا على كامل النبات.
2. البياض الزغبي. مرض مشابه يبدأ على الجانب السفلي من النصل. تظهر بقع بنية على الأوراق والسيقان، تلتهم النبات بأكمله. يتحول لون النبات تدريجيًا إلى الأسود ويموت.
3. تظهر فسيفساء الخيار أيضًا على شكل بقع متفاوتة الألوان. تحدث نتيجة إصابة بفيروس الخيار، وتنمو بسرعة.
4. البقع البنية. يصيب هذا المرض شفرات أوراق النباتات. تظهر بقع حمراء أو صفراء أو بنية على الأوراق.

رغم الظروف غير المواتية، يتحمل النبات تقلبات درجات الحرارة. من الأفضل حماية النبات من هذه الظروف، ولكن حتى في حال حدوثها، لن يتأثر محصول الخضراوات أو جودتها.

التكنولوجيا الزراعية

لزراعة النبات، جهّز الحوض مسبقًا. يجب حفر التربة وتسميدها وفكّها. بلل التربة قبل الزراعة. من الضروري فحص حموضتها. إذا كان الرقم الهيدروجيني (pH) مرتفعًا، فيجب أن تكون التربة:

• الجير؛
• يتم معالجتها بمحاليل خاصة، مثل الكربونات أو الرماد.

يجب انتظار استقرار درجات الحرارة وعدم تقلبات الطقس. يجب أن تكون درجة حرارة التربة ١٤-١٥ درجة مئوية. ^اج- خالية من المناطق المتجمدة. عند الزراعة، اصنع صفوفًا بمسافة 60 سم بين كل صف، ثم ازرع البذور فيها بعمق 25-40 مم. يجب ألا تتداخل الشجيرات، لذا يجب أن تزرع بمسافة 15 سم على الأقل. أواخر مارس أو أوائل أبريل هو الوقت المناسب للزراعة. إذا زُرعت خلال هذه الأشهر، يمكنك الاستمتاع بالفاكهة الطازجة في أوائل مايو.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية جمع بذور الخيار بشكل صحيح
في الوقت الحاضر، يمكن شراء بذور الخيار بسهولة من أي مكان - في الأسواق، ومحلات السوبر ماركت، ومتاجر البستنة المتخصصة...اقرأ المزيد…

يمكن زراعة البذور إما بالشتلات أو بالبذر المباشر. ويشمل تحضير التربة للشتلات ما يلي:

• إعداد الحاويات للزراعة؛
• إعداد الركيزة.

تُخصَّب التربة بالخث، ويُضاف إليها جزء من التربة التي ستُزرع فيها الشتلات لاحقًا. يُفضَّل استخدام التربة الطميية، لأن النبات الهجين ينمو فيها بشكل أفضل. يمكن اختيار وعاء البذر بأي حجم، شريطة أن يوفر تصريفًا جيدًا للجذور. تُعَدُّ المواد القابلة للتحلل الذاتي خيارًا جيدًا.

https://youtu.be/cSdoy3oXqUE

ازرع البذور على نفس عمقها في الأرض المفتوحة. بعد الزراعة، غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي وقطعة قماش سميكة. أعد زراعتها بعد ظهور أوراق الخيار الأولى. عند الزراعة، تعامل مع الشتلات بحرص لتجنب إتلاف نظام الجذر.

بغض النظر عن طريقة الزراعة، يجب على البستاني الالتزام بإرشادات العناية الأساسية، والتي تشمل:

• الري؛
• تخفيف؛
• التلال؛
• إزالة الأعشاب الضارة؛
• حافة.

يُربط النبات ويُروى حسب الحاجة. يُروى يوميًا أو كل يومين. قبل الري، تأكد من جفاف التربة. يجب أن يكون الماء دافئًا، ويفضل أن يكون مُستقرًا أولًا.

اسقِ الجذور. لا تُعرِّض النباتات لأشعة الشمس القوية أثناء الري لتجنب حرقها. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالري صباحًا أو مساءً.

يُسمّد النبات بالأسمدة المعدنية والعضوية ثلاث مرات على الأقل في الموسم. يُنفّذ أول رشة بعد ١٠-١٤ يومًا من الزراعة. يحتاج النبات إلى:

• البوتاسيوم؛
• الفوسفور.

توفر المتاجر المتخصصة مجموعة واسعة من المنتجات التي تُسهّل عملية الإخصاب، مثل إبين. يمكنكِ أيضًا استخدام العلاجات الشعبية للتغذية:

• مشروبات قشر البصل أو الخميرة؛
• السماد؛
• رماد.

تتم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة. كلما قلّت الأعشاب الضارة في الحوض، كان ذلك أفضل للخيار. تُجرى عمليات التخفيف والتحجيم بانتظام. تُثري كلتا العمليتين النبات بالأكسجين وتُعززان نموًا أفضل وإنتاجية أعلى. يُفضل القيام بهذه العمليات بعد الري. عندما تصل الكروم إلى ارتفاع عالٍ، اربطها، وبعد فترة، قرصةيتم جمع المحصول بانتظام عند نضجه.

مراجعات البستانيين

غالينا، سانت بطرسبرغ

زرعتُ عدة أصناف من الخيار، ثم ضربني الصقيع. من بين جميع النباتات، لم ينجُ سوى صنف أريستوكرات، وإن لم ينجُ جميعها. كان هناك ما يكفي للسلطات والتخليل؛ سأزرع المزيد من هذا الصنف العام المقبل. الخضراوات مقرمشة وعصيرية، بطعم حلو.

كيرا ميخائيلوفنا، سورجوت

زرعناها في دفيئة، لكننا واجهنا مشكلة في التلقيح. أنا سعيد بالحصاد، لكنني لن أزرع هذا الصنف في دفيئة مرة أخرى. المحصول جيد، وجميع البذور أنبتت. الخيار أنيق، كما لو أنه قطف يدويًا. لمن لا يعاني من مشكلة التلقيح، زراعته آمنة.

أليسا، بودولسك

تزرع والدتي هذا النوع الهجين منذ عدة سنوات، ونحن سعداء جدًا به. يُنتج محصولًا جيدًا، ولا يتطلب عناية كبيرة، وهو لذيذ المذاق. على مدار السنوات القليلة الماضية، لم يُصب الخيار بأي مرض أو يُسبب أي مشاكل.

مع توفر ظروف النمو المناسبة، سيُسعد خيار أريستوكرات البستانيين بحصاد وفير وخصائص رائعة. هذا الخيار مثالي للتقديم على المائدة وللتخليل! والأهم من ذلك، أنه مصدر قيّم للفيتامينات.