يمكن إنشاء ظروف أكثر ملاءمة لزراعة الخضروات باستخدام دفيئة واستخدام طريقة تشكيل التاج - القرص (إزالة الأطراف من الألمانية) أو القرص. يعرف البستانيون ذوو الخبرة هذه الطريقة ويستخدمونها بنجاح في أراضيهم. لتكوين شجيرة مثمرة، يلزم قطع بعض براعم الخيار بعناية.
هل الخيار في الدفيئة يحتاج إلى قرص؟
أولاً وقبل كل شيء، لزراعة خيار لذيذ وجميل الشكل، يجب تهيئة ظروف مناسبة لنمو النبات. وهذا يتطلب ريًا كافيًا وأسمدة مناسبة. ثانيًا، الربط والقرص ضروريان.
بتهيئة ظروف مناسبة في الدفيئة، يُثمر الخيار مبكرًا. ولتحقيق ذلك، يجب ترتيب المكان جيدًا وزراعة الخيار بحيث تنمو أغصانه بشكل عمودي. تتطلب زراعة هذه الخضراوات رطوبة عالية وريًا منتظمًا. مع ذلك، إذا زاد نمو الشجيرة عن الحد المطلوب، فسيقلل ذلك من إمداد النبات بالضوء ويمنع تكوين الثمار. لذا، من الضروري ترطيب الخيار في الدفيئة أو الدفيئة.
قد تكون مهتمًا بـ:شجيرات الخيار:
- يجب ربطها حتى تنمو إلى الأعلى؛
- تشكل الشجيرة تدريجيا.
مع التفرع العشوائي وتكوين البراعم، لا يستطيع نظام الجذر تغذية النبات بأكمله، ولن يُنتج محصولًا وفيرًا. سيكون الخيار على السيقان صغيرًا، ملتويًا، ومرّ المذاق.
يستهجن بعض البستانيين هذه الطريقة، معتبرينها معقدة للغاية وغير مجدية. لكن بالعناية المناسبة، يمكنك الحصول على محصول ممتاز. لفهم قواعد رعاية الخيار في دفيئة البولي كربونات، ننصح بمشاهدة الفيديو والرسومات.
قواعد القرص
لقرص الخيار بشكل صحيح في الدفيئة، عليك فهم أنماط نموه. تقف سيقان النباتات الصغيرة جدًا منتصبة، ولكن مع نموها، تبدأ بالامتداد على طول الأرض وتمتد لأعلى إذا كان هناك دعامة تلتصق بها المحلاق. تمتد الفروع الجانبية من الساق الرئيسي أو الكرمة. كما تتكون براعم على الكروم الجانبية. تلتصق المحلاق بالأشياء المحيطة، مما يؤدي إلى نمو نبات الخيار لأعلى.
يحتوي الساق على عقد أو أماكن ترتبط بها أجزاء أخرى من النبات:
- أوراق؛
- الزهور؛
- فروع جديدة؛
- هوائيات.
البراعم الجانبية قصيرة أحيانًا، والأوراق الأولية غير ظاهرة. تزهر وتؤتي ثمارها متأخرًا عن البرعم الرئيسي.
قد تكون مهتمًا بـ:مع نمو النبات، تظهر أزهارٌ مذكرٌ ومؤنث. يشارك كلا النوعين من الأزهار في عملية التلقيح، ولكن لا يلزم سوى الأزهار المؤنثة لتكوين الثمار. في أصناف الخيار الشائعة، لا تتكون الأزهار، التي تُنتج خيارًا أخضر صغيرًا، على الساق الرئيسية، بل على الجانب، في محاور الأوراق الأولية العلوية على البراعم الجانبية.
قرص أنواع مختلفة من الخيار
أي صنف من الخيار يتطلب تشكيلًا دقيقًا لإنتاج محصول. يساعد ضغط الخيار في الدفيئة حول الساق الرئيسية على:
- النمو النشط للفروع الجانبية؛
- تكوين المبايض المطلوبة.
لذلك، يُنصح بقص النبتة أولًا بعناية فوق الورقة الحقيقية الثانية، مع ترك جذع بطول نصف سنتيمتر. بعد ذلك، ستظهر على جوانبها أغصانٌ تحمل أزهارًا أنثوية.
يجب أن يكون نمط التلقيح مناسبًا لصنف الخضراوات. يمكن أن يكون الصنف مُلقّحًا بالحشرات أو خاليًا منها. في الحالة الأولى، يجب الحفاظ على كلٍّ من الأزهار المذكرة والمؤنثة. أما في الحالة الثانية، فلا حاجة للأزهار المذكرة. في البيوت الزجاجية، يصعب وصول الحشرات إلى النباتات، لذا يُنصح بزراعة أصناف الخيار البكرية التي لا تتطلب تلقيحًا حشريًا في البيوت الزجاجية المغلقة، لأنها تُنتج ثمارًا دون تلقيح.
الميزة الفريدة لهجن الخيار البارثينوكاربي تسمح بزراعتها في البيوت الزجاجية، حيث تتشكل ثمار خضراء دون الحاجة إلى حشرات التلقيح. ولأن هذه الهجن تُنتج أزهارًا أنثوية في الغالب، فإن عملية التلقيح تختلف قليلاً:
- عندما يصل ارتفاع ساق الكرمة، المثبتة على التعريشة، إلى 50 سم على الأقل، يمكنك البدء بإزالة جميع البراعم والمبايض والأزهار من الجزء السفلي. سيؤدي ذلك إلى إنشاء منطقة مُعمية.
- قم بإزالة البراعم الجانبية الموجودة أعلى الساق، مع الحفاظ على مبيض واحد وزوج من الأوراق.
- على ارتفاع 50 سم إلى متر واحد، في عقدتين إلى أربع عقد، يمكنك ترك مبيضين مع ورقتين إلى ثلاث أوراق.
- إذا استمر ساق الخيار في النمو، على ارتفاع يزيد عن متر ونصف، يمكنك قطع المنطقة فوق الورقة الثالثة، مع الحفاظ على ما يصل إلى ثلاثة مبايض.
ما هي الأصناف التي لا تحتاج إلى القرص؟
يمكن تسمية أصناف الخيار الخالية من النتف بجيل جديد من الخيار. ميزتها المميزة هي نمو الشجيرات ببراعم قصيرة، مُشكّلةً باقة. وقد حقق المربون النمو المطلوب للأفرع الجانبية والإثمار في عناقيد مميزة، مع ظهور عدة حبات خيار من محاور الأوراق.
من الجوانب الإيجابية لهذا الصنف أنه مقاوم للظروف الجوية السيئة. ومع ذلك، فهو أغلى ثمناً ويتطلب معرفةً بالعناية المناسبة. على سبيل المثال، يتطلب خيار العناقيد تغذيةً أكثر تكراراً. لا يتطلب هذا الصنف قرصاً، ولكن يجب مراقبة نموه وحصاد ثماره الناضجة في أسرع وقت.
للحصول على محصول وفير من الخيار، يوصى باتباع بعض القواعد البسيطة:
- قم بزراعة الخيار على مسافة كافية من بعضها البعض لضمان حصول جميع الفروع على الضوء والتغذية.
- يجب تسميد الشجيرة وتغذيتها بشكل دوري لزيادة خصوبةها وتجنب استنزاف التربة.
- ينبغي تركيب ملاعق النمو الرأسي للكروم مسبقًا، قبل أن تتشكل البراعم.
- يجب أن يتم تنفيذ الرباط بعناية، مع محاولة عدم إتلاف السيقان والأوراق.
- يمكن استخدام أي حبل أو خيط أو سلك كدعم.
- في المستقبل، استخدم الرباط لفصل الجذع الرئيسي عن البراعم الجانبية.
- يجب أن تبدأ عملية القرص الأولى عندما يصبح النبات أقوى وتبدأ البراعم في التكون.
- لا ينبغي أن تكون الزراعة كثيفة.
في الخطوة الثانية، قصّ الساق بعناية دون إتلافها، باستخدام أدوات خاصة أو مقصّ حاد. قصّ الجزء فوق الورقة السادسة. عندما تتكوّن البراعم الجانبية الناتجة عن ذلك، اربطها أيضًا.
بالنسبة لأصناف الخيار غير الهجينة، يُمكن ترك فرع واحد فقط كساق رئيسي. عند العناية بثلاثة فروع أو فرع واحد، اترك أربع نقاط نمو على الأقل في كل فرع. حافظ على الأوراق؛ فهي تُغذي النبات بأكمله. تأكد من تقليم أي أوراق مشوهة أو ضعيفة باستخدام أداة قطع نظيفة.
قد تكون مهتمًا بـ:لذا، يكمن مفتاح النجاح في أمرين: اختيار الصنف المناسب للظروف، وتنفيذ الإجراءات اللازمة لتشكيل النبات في الوقت المناسب. سيساعدك دليل خطوة بخطوة، مع صور، حول كيفية قطف الخيار في الدفيئة، على فهم العملية برمتها.
متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل