متى تزرع أو تزرع شتلات الملفوف الصيني في الأرض المفتوحة

كرنب نابا، أو الكرنب الصيني، محصول نباتي يختلف عن الكرنب العادي في بنيته، ويشبه الخس الورقي. يوجد منه أنواع عديدة، منها ما هو مبكر ومنتصف الموسم.

تُزرع الخضراوات باستخدام الشتلات والبذور. للحصاد المبكر، تُزرع في أواخر مارس، وللحصاد الخريفي، تُزرع في الصيف.

أصناف الملفوف الصيني

ومن بين أصناف الملفوف، بعض من أكثرها شعبية هي:

• تشا تشا؛
• "زجاج"؛
• أستن؛
• "بطل"؛
• بكين اكسبرس.

جميعها بنفس الطعم الطري والعصير، وتختلف فقط في شكل الرأس. "تشا تشا" صنف هجين مبكر. زراعة هذا الصنف من الشتلات تتيح حصادًا مبكرًا.

يتميز صنف "ليوباشا"، بأوراقه الصفراء البيضاء، بنكهة مميزة ورائحته الزكية. يشتهر هذا الصنف، الذي يُزرع في منتصف موسم النمو المبكر، بعصيريته ونكهته المميزة.

"بكين إكسبريس" صنف جديد نسبيًا، يُصنف ضمن الأصناف المبكرة المتوسطة. يتميز بتعدد استخداماته: يُنتج محصولًا وفيرًا عند زراعته في الحديقة، ويمكن حصاده أيضًا في الدفيئة. ومن مميزاته مقاومته للظروف الجوية السيئة.

من بين الأصناف المبكرة، يعد Champion شائعًا لأنه ينتج ثمارًا جيدة ومقاومًا للظروف الجوية السيئة والأمراض النموذجية للملفوف.

وتشمل الأصناف المبكرة أيضًا صنف "فيكتوريا" ذو الأوراق اللذيذة والطعم والرائحة الزاهية.

متى تزرع الشتلات

الكرنب الصيني نباتٌ مقاومٌ للبرد: تبدأ بذوره بالإنبات عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى ٤ درجات مئوية (٣٩ درجة فهرنهايت). مع ذلك، يبدأ نموه الطبيعي عند درجات حرارة تتراوح بين ١٥ و٢٠ درجة مئوية (٥٩-٦٨ درجة فهرنهايت). من المهم تذكر أن الطقس الدافئ يُحفّز الكرنب على بدء الإزهار.

يتم زرع الملفوف في تربة فضفاضة في نهاية شهر مارس للحصول على حصاد مبكر؛ إذا كانت هناك حاجة إلى الملفوف للاستهلاك في الشتاء، ففي نهاية شهر يونيو.

مع ذلك، من المهم أن تضع في اعتبارك أن هذا المحصول لا يتحمل عملية النقل جيدًا، لذا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة البذور في أوعية منفصلة. بهذه الطريقة، لن تتضرر الشتلات. ازرع البذور في تربة رطبة. خلال هذه الفترة، استخدم الماء المستقر للري. بعد ذلك، قم بفك التربة برفق.

بعد أن تنتج الشتلات أوراقها (يكفي 2-3 أوراق)، يجب ترك شتلة واحدة في كل وعاء - يجب أن تكون الأقوى، ويتم إزالة الباقي.

قواعد زراعة الشتلات

يتطلب الملفوف الصيني ساعات نهار طويلة لإنتاج الثمار. إذا كان البستاني يزرع هذه الخضار لمنعها من التساقط، فعليه:

• يلتزم بشكل صارم بالمواعيد النهائية للزراعة؛
• النباتات في التربة الخصبة؛
• تسميد بانتظام بالأسمدة.

متى تزرع في الأرض

تبدأ الزراعة عندما تظهر على الشتلات 5-6 أوراق. قبل الزراعة، يجب تقوية الملفوف: أخرج الشتلات إلى الخارج، مع زيادة مدة بقائها في الهواء الطلق يوميًا. تدريجيًا، ستصبح الشتلات جاهزة لقضاء يوم كامل في الخارج، ثم يمكن زراعتها.

يجب أن تكون التربة خفيفة، رخوة، وخصبة. تُلبي التربة الطينية هذه المتطلبات على أفضل وجه. يُفضل اختيار تربة كانت تُزرع سابقًا في الجزر والبصل والخيار والسماد الأخضر.

بذر الصيف

إذا زرعت الملفوف في الصيف، يمكنك جني محصول وفير في الخريف. أفضل وقت للزراعة هو آخر أيام يوليو. ازرع على عمق 2-3 سم. من المهم الحفاظ على مسافة بين الأحواض: 40 سم على الأقل. بعد ظهور الشتلات، أزل البراعم الضعيفة من كل حفرة، واترك الأقوى. بعد ثلاثة أسابيع، يجب تغطية النبات بالتربة. قبل أن تغلق أوراقه، أضف سمادًا نيتروجينيًا. اسقِ النبات بانتظام وباعتدال.

خاتمة

كما ترون، زراعة الملفوف الصيني ليست صعبة. الأهم هو الغرض من زراعة هذه الخضار. تُناسب الزراعة الربيعية من يرغب بتناولها طازجة فورًا. أما إذا كنتم تخططون لحفظ الملفوف حتى الشتاء أو استخدامه للتخليل، فإن الزراعة الصيفية هي الأفضل.