صنف الخيار Amur f1: الوصف والخصائص والمراجعات

آمور صنف خيار روسي. يتكيف جيدًا مع الظروف المناخية في وسط روسيا. إحصائيًا، تُعدّ بذور خيار آمور الأكثر شيوعًا. هذا الهجين سريع النمو. ينضج الحصاد مبكرًا، وينضج الخيار بسرعة. هذا مناسب بشكل خاص لمن يبيعون خضراواتهم المبكرة في السوق.

تاريخ الاختيار

تعمل شركة مانول بنشاط على تطوير أصناف خيار جديدة واعدة (هجينة). تم تطوير صنف Amur F1 من قِبل مُربيّ الشركة. يُمكن اعتباره صنفًا "مناسبًا للعطلات الأسبوعية" نظرًا لقلة حاجته إلى العناية.

يحتفظ الخيار بمظهره التسويقي لفترة طويلة، ولا ينمو بشكل مفرط. تفرعاته محدودة، مما يمنع نمو الشجيرات بشكل مفرط. تتكون معظم الثمار على الساق المركزية. جميع منتجات مانول تخضع لمراقبة الجودة.

وصف

يُزرع صنف أمور F1 في الحدائق والبيوت الصيفية والمزارع. ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة، وفي جميع أنواع الدفيئات الزراعية، وتحت غطاء بلاستيكي مؤقت. يُثمر بسرعة. يبدأ الحصاد خلال 37-40 يومًا.

نبات هجين يُنتج ثمارًا عذريةً للسلطات. معظم أزهاره أنثوية، لذا لا حاجة للملقحات، والتلقيح سهل. شجيرات آمور غير محددة. ساقها المركزية طويلة، ولا تُنبت براعم جانبية قوية. بدلاً من ذلك، تظهر سيقان محددة. تتميز هذه السيقان بعقد قصيرة. تتوقف عن النمو تلقائيًا، لذا لا داعي لقرص طرفها النامي.

يُنتج خيار آمور F1 ما بين ١٢ و١٤ كجم/م². الشجيرات مغطاة بأوراق متوسطة الحجم، حوافها متموجة، وشفراتها مجعدة قليلاً، ولونها أخضر. يُنتج خيار آمور خيارًا لذيذًا، مُدرّنًا بدقة، ومغطى بزغب أبيض.

الرقبة قصيرة وخضراء، مع خطوط ضوئية مرئية تمتد إلى مركز الثمرة المغزلية الشكل. يتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين 90 و110 غرامات، ويتراوح طولها بين 12 و15 سم. تتكون من خيارتين إلى ثلاث حبات في كل إبط. ويعتمد العدد على جودة الرعاية.

خصائص الثمار

في خيار آمور F1، ينمو الساق الرئيسي بقوة في البداية. تتشكل المبايض في الإبطين. بعد نضج الخيار، تنمو براعم جانبية تُنتج أيضًا المبايض، لكن عدد الثمار أقل من عدد الثمار في الفرع المركزي.

يُحصَد المحصول الرئيسي خلال شهر. تُنتج شجيرة خيار آمور F1 واحدة 30-40 خيارة، أي ما يعادل وزن 3-4 كجم. إنتاج الثمار منتظم، لذا من المهم معالجة المحصول المحصود بسرعة. يُحصَد المحصول مرتين أسبوعيًا على الأقل خلال فترة الإثمار النشطة.

قد تكون مهتمًا بـ:

زراعة الخيار في الأرض المفتوحة: التوقيت والقواعد
في مناخ بلادنا، يمكن زراعة الخيار بنجاح ليس فقط في البيوت البلاستيكية، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة...اقرأ المزيد…

هذا هجين للسلطة، لكن الخيار مناسب للمربى. الأنواع الناضجة جدًا تكون قشرتها خشنة ولحمها سيء النكهة، لذا يجب حصاده فورًا. طرق معالجة خيار آمور:

• السفير التقليدي؛
• التجميد؛
• إعداد السلطات الصيفية وأطباق الخضار.

إيجابيات وسلبيات خيار آمور

يُعدّ التفرّع الذاتيّ ميزةً أساسيةً لهذا الصنف. فبسبب التفرّع الكثيف للشجيرات، يفقد البستانيون الذين نادرًا ما يزورون مزارعهم جزءًا من محصولهم. لا تحدث هذه المشكلة مع خيار آمور. لا يتجاوز طول البراعم الجانبية 15 سم، وأوراقها قليلة.

يتميز هذا النبات بكثافة شتلاته، مما يسمح بتباعد ثقوب الزراعة بشكل متقارب. بفضل زراعته الكثيفة وساقه المركزية الطويلة، يُنتج هذا الصنف غلة وفيرة. ومن مزايا خيار آمور الأخرى:

• قابلية النقل؛
• الحفاظ على الصفات التجارية لمدة أسبوع؛
• عرض تقديمي؛
• ذوق جيد؛
• حصاد سريع؛
• إنتاجية؛
• مناعة جيدة.

لهذا الهجين عيوبه، فهو يتطلب تعريشة. تتجلى جميع مزايا خيار آمور F1 عند زراعته عموديًا. من عيوبه قصر فترة الإثمار النشطة، التي لا تتجاوز شهرًا واحدًا. ومع ذلك، قد يجد البعض هذه الميزة مفيدة. ومثل الأنواع الهجينة الأخرى، فإن خيار آمور المتضخم ليس لذيذًا وله قشرة خشنة.

الأمراض والآفات

يتمتع هذا الهجين بمناعة جيدة، إلا أنه قد يتأثر بالعوامل الخارجية. تبقى النباتات خالية من الأمراض إذا اتخذ البستانيون إجراءات وقائية دورية. في حال تفشي داء الكلادوسبوريوسيس في الحديقة أو الدفيئة، تُعالَج نباتات الخيار بخليط بوردو.

في الطقس الرطب، ينشط الفطر، مسببًا ظهور طبقة بيضاء على الأوراق. هذه أول علامة على الإصابة بالعفن البودري. تُرش النباتات المزروعة فوق سطح الأرض بمبيد فطريات لمنع تطور هذا المرض الخطير.

النمل آفةٌ يجب الحذر منها. فهو يُنتج حشرات المن. تتطفل الحشرات البالغة (المن) واليرقات على أوراق الخيار. إذا كثرت الحشرات، يُصاب النبات بالضعف، وينمو ببطء، ويفقد ثماره.

يُلحق النمل الضرر بجذور الخيار، مما يُضعف تغذية النبات ويُقلل من إنتاجيته. يصعب التخلص من الحشرات في الحديقة؛ يُمكن رشّ عش النمل بالماء المغلي أو الكيروسين، ثمّ رشّ الطُعم (صفار البيض وحمض البوريك). مع صغر حجم النبات، يُمكن غسل حشرات المنّ عن الأوراق بالماء والصابون.

أسرار الحصاد الكبير

يُنتج خيار آمور محصوله كاملاً خلال شهر. خلال هذه الفترة، يحتاج النبات إلى رعاية عالية الجودة:

• الري؛
• التسميد العلوي؛
• إزالة الأعشاب الضارة.

تربة

يعتمد الحصاد دائمًا على جودة التربة. يُفضل تحضيرها في الخريف. هذا مهمٌّ بشكل خاص إذا كنت ترغب في زراعة الخيار المبكر. أفضل الأسمدة للخيار هي الدبال والرماد، فهي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور وعناصر غذائية أخرى.

هذه الأسمدة العضوية تُعيد خصوبة التربة، وتُحسّن بنيتها، وتُنظّم مستويات الحموضة (pH). يُمكن استخدامها أثناء الزراعة أو خلطها تحت الشجيرات صيفًا. ستكون النتائج مبهرة في كلتا الحالتين.

لتحسين التركيب الميكانيكي، يمكنك إضافة:

• نشارة الخشب المتعفنة؛
• الخث المنخفض؛
• رمل النهر.

النسخة الكلاسيكية:

• سوبر فوسفات – 25-30 جم/م²؛
• اليوريا أو نترات الأمونيوم - 25 جم / م 2 ؛
• كبريتات البوتاسيوم – 20 جم / م².

قد تكون مهتمًا بـ:

ما هي أفضل أنواع الخيار للتخليل والحفظ لفصل الشتاء؟
لكل ربة منزل وصفتها الخاصة والمجربة لتخليل الخضراوات. لكن إلى جانب أسرار الطهي، عليكِ معرفة الطريقة الصحيحة...اقرأ المزيد…

ميزات الهبوط

تخضع بذور هجين آمور لتحضير خاص. يُشار إلى ذلك على العبوة، كما يتضح من الطلاء الملون على البذور. لا تحتاج البذور إلى النقع أو الإنبات قبل الزراعة، ويمكن زراعتها جافة.

هذا الهجين ينضج مبكرًا، لذا يُمكن زراعته من منتصف أبريل (في الدفيئة، المناطق الجنوبية) حتى نهاية يونيو. يُزرع خيار آمور في الحديقة (الدفيئة) كشتلات أو بذور. يُفترض أن تصل درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية، وأن يتحسن الطقس. تُغطي مادة التغطية الأقواس (التعريشات) لحماية النبات من الصقيع المتكرر. يُستخدم في الحديقة وفي دفيئة من البولي كربونات عند الزراعة في أبريل.

في المناطق الشمالية، حيث ترتفع درجة حرارة التربة متأخرًا، يُزرع خيار آمور في أحواض مرتفعة. تُجهّز هذه الأحواض مسبقًا في الخريف. في الربيع، تُروى بالماء الساخن باستخدام نظام بايكال إي إم عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أعلى من الصفر.

عندما تكون الأرض في الريف ضيقة، يُزرع خيار آمور في أكياس أو براميل. يعتمد نمط الزراعة على الموقع:

• لكل سرير في الدفيئة – 3 شجيرات لكل 1 متر مربع؛
• لكل فراش حديقة – 4 شجيرات لكل متر مربع؛
• في برميل سعة 200 لتر – 4 شجيرات؛
• 1-2 شجيرة لكل كيس.

غطِّ البذور بخليط من التربة والجفت والدبال والرمل. استخدم كميات متساوية. يجب ألا يزيد سمك الطبقة عن ٢ سم.

شتلات الخيار آمور

تُزرع الشتلات عندما يتوفر وقت كافٍ للعناية بها وظروف نمو مناسبة. لا تتحمل الشتلات عملية النقل جيدًا، لذا تُزرع البذور في أكواب فردية بسعة لا تقل عن 500 مل. اصنع 2-3 فتحات في قاع الوعاء لتصريف الرطوبة الزائدة.

اخلط تربة الحديقة (جزءًا واحدًا) مع تربة جاهزة (جزءًا واحدًا) واسكبها في أكواب. قبل أسبوع من زراعة بذور آمور للشتلات، اسقِ التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.

تُزرع بذرتان إلى ثلاث بذور في كل وعاء. لتسهيل العناية، يُوضع كل كوب في كيس بلاستيكي ويُربط. تُحافظ الدفيئة الصغيرة المُرتجلة على مستوى رطوبة مثالي. من الزراعة وحتى ظهور البراعم، تُحافظ على درجة حرارة الهواء بين ٢٥ و٢٨ درجة مئوية، ثم تُخفض إلى ٢٠-٢٢ درجة مئوية.

عندما تُنبت الشتلات أوراقًا حقيقية، اترك خيارة آمور واحدة لكل كوب. اختر أقوى خيارة. أما الأضعف، فاقطعها من مستوى سطح الأرض أو قلّمها. اصنع ثقوبًا بحجم كوب. غطّ الشتلات بتربة خصبة حتى الفلقتين، ثم اسقِها بالماء.

قبل نقل شتلات خيار آمور إلى الحديقة (الدفيئة)، تُروى مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، وتُسمّد مرتين بسماد نيتروأموفوسكا (ملعقة صغيرة لكل لتر ماء) أو سماد شتلات الخيار "زدرافن توربو". قبل أسبوع من الزراعة، يُحفر حوض الشتلات بعمق 20 سم، ويُروى بمحلول من عشبة الخطمية. تُزرع الشتلات في أحواض بمقاس 30 × 60-70 سم.

رعاية الصيف

يُلاحظ البستانيون والمزارعون سهولة العناية به، ويعود ذلك إلى قصر فترة الإثمار النشطة، التي لا تتجاوز أربعة أسابيع. خلال هذه الفترة، يحتاج الخيار إلى ريّ وفير. وفي الطقس الحار، يُروى يوميًا. يُنصح بريّ النباتات بدلاء (20 لترًا) لكل متر مربع.

خلال موسم النمو، يُخصَّب خيار آمور مرتين إلى ثلاث مرات. المرة الأولى في بداية الإزهار، ثم مرتين إلى ثلاث مرات كل أسبوع. يستجيب هذا الهجين جيدًا للأسمدة التجارية.

• أجريكولا؛
• الدبال الحيوي؛
• فرتيكا.

قد تكون مهتمًا بـ:

اختيار الخيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات
إذا كنت تخطط لزراعة الخيار في الدفيئة، فيجب عليك اختيار الأصناف الأكثر ملاءمة لهذا الغرض.اقرأ المزيد…

يستخدم مُناصرو الزراعة الطبيعية مُنقوعات من نبات الخطمية وروث الطيور والعشب. تُخفف هذه المُنقوعات بالماء المُستقر بنسبة ١:١٠ قبل الاستخدام.

يحصل المزارعون على حصادين من خيار آمور في الموسم الواحد. يزرعون النوع الهجين مرتين، بحيث تُزرع البذرة الثانية بعد شهر من الأولى. للاستهلاك الصيفي، تكفي دفعة واحدة من الثمار. أما للتخزين الشتوي، فيمكن زراعة أصناف متأخرة النضج، لما تتميز به من نسبة سكر مثالية.

آراء البستانيين حول هذا الصنف

آنا فلاديميروفنا، 37 عامًا، موسكو

لعدة سنوات، زرعتُ شتلات آمور لحصاد مبكر. الآن، أزرع بذورًا جافة في نهاية مايو. لا نزور منزلنا الريفي كثيرًا، وسرعان ما تصبح ثمار آمور كبيرة وصلبة جدًا.

جليب فيكتوروفيتش، 41 سنة، قازان

أزرع نبات آمور في أرض مفتوحة لزراعة السلطات. إنه صنف ممتاز، ينمو جيدًا في كل من الطقس الحار والبارد. شجيراته خالية من الأمراض، وثماره أنيقة.

كسينيا إيفانوفنا، 33 سنة، تيومين

لا أستطيع الوصول إلى المنزل الريفي كثيرًا. كانت هناك مشاكل في الري. بدأت ثمار صنف آمور تُصبح مُرّة المذاق، لكن طعم الخيار الآخر ظلّ كما هو.