خيار "Vyatka f1": مزايا الهجين وتكنولوجيا الزراعة

خيار فياتسكي F1 هجين ذاتي التلقيح. رُبّيَ في مناطق زراعية عالية المخاطر، ويُستخدم في شمال روسيا. يُناسب الصوبات الزراعية والأراضي المفتوحة تحت الغطاء البلاستيكي. يتميز بإنتاجية عالية، ونضج سريع، ونكهة ممتازة. لب الثمرة متماسك وخالٍ من المناطق الفارغة، وقشرته ليست مُرّة ولا صفراء. يُعدّ مثاليًا للسلطات الطازجة، والتعليب، والتخليل.

الخصائص العامة

بفضل نموها القوي وبراعمها المتفرعة جيدًا، تُثمر الشجيرات حتى أواخر الخريف. وهي مقاومة للعديد من الأمراض الشائعة في الأصناف الأخرى:

• العفن البودري؛
• بقعة زيتونية؛
• العفن الزغبي؛
• تعفن الجذور؛
• فسيفساء الخيار.

شجيرة ذات مبيض عنقودي الشكل. يُعتبر نمطها المتشابك متوسط ​​الحجم. عند زراعتها، يجب الاهتمام بنمو وتكوين الساق الرئيسي. الثمار:

• يبلغ طولها 10-12 سم؛
• قطرها 4-5 سم؛
• الوزن المتوسط ​​130 جرام.

نوع الإزهار: أنثى، عذراء (يتكون مبيض الخيار دون تلقيح حشري). يوجد في كل عقدة زهرة أو زهرتان، ولكل عقدة مبيض.

النمو

يمكن تخزين البذور لمدة تصل إلى خمس سنوات دون أن تفقد قدرتها على الإنبات. يتم اختبارها باستخدام محلول ملحي. تغرق البذور الجيدة في القاع، بينما تطفو البذور الفارغة على السطح.

لزراعة الشتلات، يتم إنبات البذور عند درجة حرارة 24-28 ^اج- توفير الرطوبة والتهوية اللازمتين. بعد يومين إلى ثلاثة أيام، تنبت البذور وتُزرع في أصص من الخث.

التوصيات:

1. درجة حرارة التربة المثالية لزراعة بذور الشتلات هي 23-25 ^امع.
2. عمق البذر 1.5-2 سم.
3. بعد أسبوعين، تُسمّد النباتات بمحلول من دهن الخطمي أو فضلات الطيور. يُعاد التسميد قبل الزراعة بيومين أو ثلاثة أيام.

يجب أن يتم زرع البذور أو الشتلات التي يبلغ عمرها من 25 إلى 35 يومًا في أرض مفتوحة في شهر أبريل، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية. ^افي حال وجود خطر الصقيع الصباحي، يُنصح بتغطية الأحواض بالبلاستيك أو الجيوتكسيل. كثافة الزراعة: ٣ شتلات لكل متر مربع.²يجب تحضير التربة في الخريف. يجب تخفيفها بعمق 15-20 سم (لا حاجة لمزيد من ذلك، لأن جذور النبات لن تنمو بعد الآن) وتسميدها. التهوية الجيدة ضرورية (أضف نشارة الخشب أو الأوراق). يجب وضع الأحواض في الجانب المشمس من الأرض وحمايتها من الرياح.

تشكيل

https://youtu.be/leHMHiB0V2U

إذا زُرعت أفقيًا، فلا حاجة للتشكيل. أما إذا زُرعت عموديًا، على التعريشة، ثم، خلال الفترة التي تتشكل فيها 9-10 أوراق كاملة على الساق، من الضروري إزالة البراعم الزائدة لتجنب انخفاض الغلة.

تُنتج البراعم السفلية ثمارًا قليلة، مما يحرم النبات من معظم عناصره الغذائية. كما أن سوء التهوية قد يؤدي إلى تعفن الساق. لذلك، من الضروري تقليم فرعين أو ثلاثة من الفروع السفلية للنبات. عندما يصل الساق الرئيسي إلى أقصى ارتفاع له، يُقصّ الأوراق العلوية لمنع نموّها.

العناية والري

اسقِ النبات كل يومين إلى ثلاثة أيام بماء دافئ. قد يحتاج النبات الناضج إلى ما يصل إلى 6 لترات من الماء. يُروى عادةً مساءً. إذا كانت درجة الحرارة الخارجية أعلى من 28 درجة مئوية (82 درجة فهرنهايت)، ^اومن الضروري أيضًا رش أوراق النبات باستخدام الرشاشات الحديقة من أجل:

• منع انخفاض التورجو (عملية ذبول الخلايا والشيخوخة)؛
• القضاء على نقص السوائل في الأوراق.

إذا تم ترتيب الري نظام الري بالتنقيطيجب تركيبه بشكل صحيح. يجب أن تكون خراطيم الري حلقية لضمان توزيع الماء بالتساوي والوصول إلى أبعد الشجيرات، بدلاً من التسرب بالقرب من البرميل، حيث يكون الضغط أعلى. يجب ألا تبعد فوهات التنقيط أكثر من 5-7 سم عن الجذع.

أثناء نضج الأزهار، يُنصح بإضافة سماد إضافي مع الري: لتر واحد من السماد العضوي أو ١٠ غرامات من اليوريا لكل ١٠ لترات من الماء. كما يُسمح باستخدام الأسمدة المعدنية.

لذلك، لا ينبغي اقتلاع الأعشاب الضارة، بل يجب قصها بمقصات التقليم على مستوى الأرض، دون إتلاف أو جرح الجذور الجانبية للنبات.

خلق الظروف المواتية

صنف فياتكا F1 متواضع. ولكنه، كأي نبات، يتطلب ظروف نمو مناسبة. يُفضّل الخيار:

• تربة غنية بالدبال؛
• دافئ (أكثر من 20 ^اج) والهواء الرطب (85-90%).

عندما يكون هناك نقص في الماء في التربة والهواء، غالبًا ما يتوقف الخيار عن النمو. يحدث هذا غالبًا خلال الطقس البارد. إذا استمر الطقس البارد لفترة طويلة، يذبل النبات وقد يصبح عرضة لتعفن الجذور والسيقان.

عند الري بماء بارد أو بسبب تقلبات درجات الحرارة بين الليل والنهار، قد يصبح الخيار أضيق في المنتصف. كما أن الري غير المنتظم قد يتسبب في تشوه الخيار وتشوه شكله.

لحماية فياتسكوي من الأمراض والآفات، لا يُنصح باستخدام مواد كيميائية قوية، لأن النضج السريع للثمار يزيد من سميتها. بعد هذا العلاج، لا يمكن حصاد الخيار إلا بعد انقطاع لمدة 20 يومًا.

بعد الزراعة في الأرض، احمِ الأوراق فورًا من البزاقات بتغطيتها بزجاجات بلاستيكية أو برطمانات زجاجية مقطوعة. قد تتطور الأمراض عند وجود رطوبة زائدة في الهواء. عند أول علامة على اعتلال الصحة، يجب عليك:

• تجفيف التربة حول الشجيرات؛
• غطها بالرماد؛
• تهوية الدفيئة؛
• توقف عن الري.

أزل الأوراق المصابة وعالج الأوراق السليمة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يمكن أيضًا استخدام ريدوميل، ولكن في هذه الحالة، يجب تأجيل الحصاد لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل.

في الطقس الممطر، عندما تتجاوز رطوبة التربة والهواء 80-85%، قد تتطور اللفحة البكتيرية. توقف عن الري وقم بتهوية الدفيئة جيدًا. أضف سمادًا إضافيًا مع ضخ السماد العضوي. في حالة الرطوبة العالية والتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، أو الري بالماء البارد، أو ركود الهواء بسبب الازدحام، قد تكون فياتكا عرضة للعفن الأبيض. أزل الثمار والأوراق المصابة. عالج الشجيرة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ورشها بالرماد.

تسميد Vyatka F1 حسب احتياجات النبات:

1. في حال نقص النيتروجين، ستصبح أوراق النبات صغيرة جدًا وخضراء فاتحة، وستصبح نهايات الثمرة فاتحة اللون، ومنحنية، وضيّقة. سمّد الخيار بمحاليل السماد العضوي أو اليوريا أو نترات الصوديوم.
2. يظهر نقص البوتاسيوم على شكل حدود بنية اللون على الأوراق، كما تتورم أطراف الثمار، مما يجعلها على شكل كمثرى - رش الرماد حول السيقان.
3. في حال نقص العناصر الدقيقة، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والأخضر. يُسمّد بنقع قشر البصل، أو روث الدجاج، أو اليود (١٥ قطرة لكل ١٠ لترات من الماء).
4. في حال نقص المغنيسيوم، ستكتسب الأوراق لونًا رخاميًا. عالج التربة بمحلول الدولوميت.
5. إذا أصبح طعم الخيار مرًا، فيجب تغذيته بنترات الكالسيوم والبوتاسيوم. يحدث هذا نتيجة تراكم مادة الكوكوربيتاسين (مادة تحمي الجسم من الأورام) أثناء التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة أو موجات البرد الطويلة، أو الري البارد، أو الري غير المنتظم. على الرغم من فائدة الكوكوربيتاسين الكبيرة، إلا أن تناول الخيار المر قد لا يكون خيارًا مفضلًا لدى الجميع.

لا يُنصح بغسل الخيار قبل تخزينه. تُصدر العديد من الفواكه غاز الإيثيلين، مما يُسرّع نضجها، لذا يُنصح بتخزين الخيار منفصلاً عن الفواكه والخضراوات الأخرى، مثل التفاح والموز والخوخ والكمثرى والطماطم. الطريقة الأكثر شيوعًا هي وضع الخيار بعناية في صواني بلاستيكية لتخزين الخضراوات، مع ضمان تهوية جيدة دون إتلاف القشرة. لتحسين دوران الهواء، عند تخزين الخيار في صناديق خشبية أو كرتونية، يُمكن وضع ورق جرائد أو قطعة قماش بين حبات الخيار.

في درجة حرارة الغرفة، يبقى خيار فياتسكي F1 طازجًا لمدة 5-7 أيام. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 6 ^اتتضاعف مدة الصلاحية. إذا كنت ترغب في الحفاظ على نضارة المنتج حتى منتصف الشتاء، فمن الأفضل استخدام جهاز تفريغ الهواء أو حاويات تفريغ الهواء.

المراجعات

خيار فياتسكي F1 ممتاز للأكل الطازج والتعليب. كما أنه محصول زراعي فعال.

سفيتلانا، 42 سنة

أعشق تجربة وزراعة أنواع مختلفة من الخيار في دفيئتي. هذا العام، قررتُ تجربة صنف فياتكا. زرعتُ شتلات على حافة النافذة. من بين البذور الخمس عشرة، لم تنبت ثلاث بذرة. قبل عطلة مايو، نقلتُ الشتلات إلى الدفيئة. صمدت نباتات الخيار في برد الصيف الممطر بشكل أفضل بكثير من الأصناف الأخرى. اضطررتُ للعناية بها وتغذيتها، ولكن كل يومين أو ثلاثة كان الحصاد منتظمًا.

ماريا، 33 سنة

أزرع هذا الصنف منذ عدة سنوات. استمتعتُ بخيارٍ لذيذٍ وهشّ وطازج طوال الصيف. كما أنه رائعٌ للتخليل والتعليب. يجب حفظ الخيار كاملاً؛ فإذا قطعته، يصبح مائياً وأقل قرمشة.

أولغا، 44 سنة

قضيت خمس سنوات بدون خيار. هذا العام، اشترينا دفيئة أخرى. زرعنا طماطم في الجديدة، وحوض فلفل واحد وخيارتين في القديمة. في المجموع، كان لدينا ثلاثة صفوف، طول كل منها ستة أمتار. كنا مكتظين تمامًا. كنا نحصد الأصناف القليلة المتبقية في أكتوبر.

يساعد خيار فياتسكي F1 على تطهير الأمعاء وإخراج السوائل الزائدة من الجسم. بفضل خصائصه المضادة للحساسية، فهو مناسب لأي نظام غذائي. كما أنه يساعد في علاج الإمساك والتهاب المثانة. وهو مناسب للزراعة في الهواء الطلق وفي الداخل في منطقة أوروبا الوسطى من روسيا، وينمو جيدًا في المناخ القاري المعتدل.