أفضل أنواع التفاح لمنطقة لينينغراد

تفاحة

على الرغم من الظروف المناخية الزراعية غير المواتية، تُزرع العديد من محاصيل الخضراوات والتوت والفواكه بنجاح في المنطقة الفيدرالية الشمالية الغربية. المحصول أقل وفرة منه في المناطق الجنوبية، ولكنه يتميز بجودة عالية مع الممارسات الزراعية السليمة. يتم اختيار أصناف التفاح الإقليمية، بما في ذلك الأصناف الشتوية، لمنطقة لينينغراد. قبل شراء مواد الزراعة، ينبغي على البستانيين الاطلاع على أوصاف وصور ومراجعات أفضل الأصناف.

السمات المناخية الزراعية لمنطقة لينينغراد

لا تُعتبر المنطقة الشمالية الغربية، التي تتمركز حول سانت بطرسبرغ، منطقةً مناسبةً للزراعة، بما في ذلك البستنة. تتميز منطقة لينينغراد بشتاء بارد وغير مستقر، وصيف قصير ومعتدل، وهطول أمطار غزيرة، وقلة سطوع الشمس، وسوء جودة التربة. كما يؤثر ارتفاع منسوب المياه الجوفية سلبًا على زراعة الخضراوات والفواكه.

تُصنّف خصائص المنطقة ضمن المناطق الزراعية عالية الخطورة. ومن أهم العوامل السلبية التي قد تؤدي إلى فشل المحاصيل، بل وحتى موت المحاصيل المعمرة:

  • ذوبان الجليد المنتظم في الشتاء؛
  • تغيرات حادة في درجات الحرارة اليومية في الشتاء؛
  • غطاء ثلجي متفرق يذوب بشكل متكرر؛
  • هطول الأمطار غير المتساوي؛
  • تغير مستمر في اتجاه الريح.

هل من الممكن زراعة أشجار التفاح في مناخ لينينغراد؟

تشهد الأجزاء الغربية والشمالية الغربية من المنطقة مناخًا شبه قطبي، مع رياح قوية وصقيع شتوي، وربيع طويل. التربة قاحلة، وفي معظم المناطق مستنقعية. أما في الأجزاء الشرقية والجنوبية، فيتحول المناخ إلى قاري. الشتاء معتدل: لا يتساقط الثلج إلا في ديسمبر، مع ذوبان متكرر. الصيف ممطر وبارد في الغالب. التربة طينية بودزولية.

في مثل هذا المناخ، يصعب زراعة شجرة تفاح قوية مثمرة. ومع ذلك، مع العناية المناسبة واختيار الأصناف المناسبة، يمكن للبستانيين المتفانين جني محصول وافر. في المناخات شبه القطبية، تُفضل الأصناف صغيرة الثمار والهجينة عالية التحمل للظروف الجوية القاسية. أما في المناخات القارية، فتُنتج الأصناف مبكرة النضج ثمارًا وفيرة.

لمعلوماتك!
وبما أن المنطقة تتميز بغمر المياه الجوفية بعمق، فإن الخيار الأفضل هو الأشجار التي تتمتع بمقاومة للأمراض الفطرية.

اختيار مجموعة متنوعة

بسبب الظروف الجوية القاسية، يجب على البستانيين اختيار محاصيل الفاكهة بعناية. فهم يختارون فقط تلك التي يمكن زراعتها بأقل ضرر ممكن للأشجار. ففي النهاية، الهدف الأساسي للبستاني هو إنتاج محصول وفير من الفاكهة عالية الجودة. وبدون الحفاظ على صحة النبات، يصبح هذا مستحيلاً.

عن طريق الإثمار المبكر

الجودة التي تُحدد أول ثمار. بناءً على هذا المعيار، يتم التمييز بين مجموعتين رئيسيتين:

  1. مبكر الإنتاج - تبدأ الأشجار في إنتاج الفاكهة في غضون 4 سنوات من النمو (أصناف شائعة من التفاح المثمر لمنطقة لينينغراد: "Ladoga" و "Silver Hoof").
  2. متأخرة – تحدث هذه المرحلة فقط في السنة السابعة أو الثامنة.

حسب وقت النضج

يعتمد التصنيف الأكثر شيوعًا للأصناف على مدة نضج الثمار. وهي تُقسّم إلى تفاح مبكر، وتفاح منتصف الموسم، وتفاح متأخر الموسم. يُقصد بتفاح أوائل الموسم، المعروف أيضًا بتفاح الصيف، الاستهلاك الطازج ولا يُخزّن جيدًا. أما تفاح الخريف، فهو مناسب للمعالجة، ويحتفظ بمظهره ونكهته التسويقية لمدة شهرين ونصف تقريبًا بعد الحصاد. إذا كان الهدف هو التخزين طويل الأمد، تُفضّل أصناف أواخر الموسم (الشتاء). تُقطف ثمارها غير ناضجة وتُخزّن.

أصناف الصيف

تنضج أصناف النضج المبكر بين منتصف يوليو وأوائل أغسطس. ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع. مقارنةً بالأصناف المتأخرة، يتميز الطعم بحلاوة أكبر. كما أن لبها أقل كثافة. وتتميز أشجارها بتحملها للصقيع، وهي أقل تأثرًا بتقلبات درجات الحرارة اليومية المعتادة في الربيع. أفضل أنواعها هي: "ألتاي روميانويه"، و"مانتيت"، و"سولنتسيدار".

خريف

هذه الأصناف متعددة الاستخدامات. يوصي البستانيون بصنفي "بالتيكا" و"أليتا" في مراجعاتهم. يتميزان بنكهة غنية تُتيح تناولهما مباشرة من الشجرة. ونظرًا لمتوسط ​​مدة صلاحيتهما، يُمكن تخزينهما لمدة شهرين ونصف تقريبًا. وبفضل قوامهما الطري والعصير، يُعدّان مثاليين لصنع المربى والكومبوت. مميزاتهما:

  • لون مشرق؛
  • موعد الحصاد – سبتمبر؛
  • ثمار ذات أحجام كبيرة.

شتاء

من سمات أصناف النضج المتأخر (أنتي، أنتونوفكا) مدة صلاحيتها الممتازة، مما يسمح للتفاح بالاحتفاظ بنكهته وقدرته التسويقية لفترة طويلة. مع ذلك، لا يُنصح بتناول تفاح الشتاء مباشرةً بعد قطفه: فقشرته صلبة وحامضة، ولم ينضج لبه بعد. بعد الحصاد، يُترك ليرتاح حتى يصل إلى درجة النضج المطلوبة.

لمعلوماتك!
يحدث النضج عند رطوبة ودرجات حرارة محددة، حيث تكتسب الثمار لونها المميز وتفقد حموضتها. يتحول النشا إلى جلوكوز، مما يمنح الثمار عصارة وحلاوة.

حسب خصائص الذوق

لاختيار صنف يناسب أذواق كل صنف، يستخدم البستانيون نظام تصنيف آخر. يقسمون التفاح إلى ثلاث مجموعات: حلو، وشبه حلو، وحامض. من بين المجموعة الأولى، "حلوى"أورلوفيم". تتميز بانخفاض حموضتها، ولذلك يُحبها الأطفال. من بين الأنواع الشائعة الحلوة والحامضة "إيداريد" و"أنتونوفكا". أما محبو الفواكه الحامضة، فسيُقدّرون "سيميرينكو".المجد للمنتصرين".

مدة الصلاحية والتخزين

تُعدّ أصناف التفاح الشتوية الأنسب للعرض التجاري والنقل لمسافات طويلة. من بين أنواع التفاح الشائعة:

  1. "ويلسي" و "لوبو"- تم تخزينها حتى فبراير.
  2. «سبارتان" - تحتفظ بمذاقها حتى أبريل.
  3. "فيتياز" هو التفاح الأكثر استقرارًا على الرف، والذي لا يفقد خصائصه حتى شهر مايو.
  4. كما أن نبات "وينتر لونجورت" و"روسيانكا" يستمران حتى نهاية الربيع وهما لذيذان للغاية، لكن ثمارهما صغيرة.

مقاومة الأمراض

لضمان بقاء أشجار التفاح قوية ومقاومة للآفات ومسببات الأمراض، فإنها تتطلب عناية فائقة. ومع ذلك، في منطقة لينينغراد، مع هطول الأمطار المستمر وبرودة الطقس وارتفاع منسوب المياه الجوفية، تنتشر الأمراض الفطرية على نطاق واسع. لذا، ينبغي اختيار أصناف مقاومة للزراعة في المنطقة. من بين الأصناف المقاومة للجرب: "أوسيني بولوساتو" و"بالتيكا" و"سولنيشكو". وقد تم تربية أصناف مثل "أورلوفيم" و"أوكسيس" بمقاومة ممتازة.

حول الفروق الدقيقة في الثمار

بعض أشجار التفاح تتميز بموسمية إثمار واضحة. فإذا كانت الشجرة مثقلة بالثمار في عام معين، فلن تأتي فترة الإثمار التالية إلا بعد عدة سنوات، عندما تستعيد الشجرة قوتها. لكن في المزارع، يُعد هذا التفاوت الدوري ترفًا غير مقبول. علاوة على ذلك، مع كثرة المبايض، تُلاحظ ثمار أصغر حجمًا.

مع الاثمار السنوي

لضمان حصادٍ مُنتظمٍ من التفاح، يُنصح باختيار أصنافٍ مثمرةٍ ذات دورة إثمارٍ غير مُحددة. ويُلاحظ البستانيون ما يلي:

  1. لوبو صنف كندي ذو فترة نضج متأخرة. تتميز ثماره وأوراقه بمقاومة متوسطة للجرب ومقاومة جيدة لتعفن الثمار.
  2. "بيركوتوفسكوي" ثمرة اختيار ساراتوف. ثمارها مستديرة، متجانسة، وحجمها فوق المتوسط. يبلغ متوسط ​​وزنها 150 غرامًا، بحد أقصى 250 غرامًا. لونها أصفر مخضر مع خطوط حمراء داكنة، يتلاشى إلى أحمر باهت.
  3. "زعفران بيبين" صنف شتوي. أشجاره صغيرة ومستديرة. ثماره، التي تحتفظ بنكهتها ومظهرها حتى أوائل الربيع، سهلة التخزين.

ذات ثمار كبيرة

لتجنب مشكلة صغر حجم الثمار خلال موسم الحصاد الوفير، تُزرع أصناف مُهجنة خصيصًا ذات تفاح أكبر. حتى في الظروف الجوية غير المواتية، يبقى التفاح كبيرًا. أما الأنواع التي تحمل الرقم القياسي في حجم الثمار الكبيرة في المناخات الباردة فهي "أنتونوفكا زولوتايا" و"أوكسيس" و"أنتي".

لمعلوماتك!
"إيزبرانيتسا" صنفٌ مشهورٌ، كبير الثمار، يُزرع في منتصف الموسم، وهو مناسبٌ للزراعة في المقاطعة الفيدرالية الشمالية الغربية. يبلغ موسم الحصاد ذروته في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر.

خصائص مجموعات فردية من أشجار التفاح

يبذل المربون جهودًا حثيثة كل عام لتطوير أصناف جديدة. واليوم، لا تختلف هذه الأصناف فقط في موعد النضج وحجم الثمار، بل أيضًا في طبيعة نموها. أشجار التفاح العمودية والقزمة أسهل في العناية. كما أن مظهرها الزخرفي يسمح باستخدامها لأغراض متعددة في آن واحد: حصاد التفاح اللذيذ وتجميل الحدائق.

عمودي

بفضل الحجم الصغير لأشجار التفاح هذه، التي طُرحت لأول مرة في سبعينيات القرن الماضي، أصبح من الممكن الآن حصاد ثمار وفيرة وغنية بالعصارة في مساحات صغيرة. يسمح نمط زراعة هذه الأشجار بمسافة صغيرة بين العينات تصل إلى 70 سم. يصل طول أطول الأصناف إلى 3 أمتار، بينما يصل طول الأصناف الأقصر إلى متر واحد. يبدأ المحصول في الإثمار في السنة الثانية من الزراعة. من الأصناف المثيرة للاهتمام:

  1. "أربات" - العائد - يصل إلى 13 كجم / شجرة.
  2. "جارلاند" - في السنة الرابعة من النمو، يصل وزن الثمار إلى أقصى حد له - 150 غرامًا. إنتاجية الصنف تتراوح بين 6 و7 كيلوغرامات للشجرة.
  3. "أوستانكينو" صنف شبه قزم يُنتج ثمارًا كبيرة. مع الزراعة المناسبة، يمكن أن يصل إنتاج الشجرة الواحدة إلى 15 كجم.

قصر القامة

إنها أكثر إنتاجية. ارتفاعها المنخفض يُسهّل العناية بالتاج، والفحص الصحي النباتي، والرش (عند الحاجة). الحصاد سهل. توجد أشجار تفاح قزمة بطبيعتها. مع ذلك، عند الشراء، من المهم التحقق من نوع الجذر، إذ عادةً ما يكون قزمًا أو شبه قزم. يختار البستاني الصنف بناءً على احتياجاته - وقت النضج والنكهة.

معيار

هذا الشكل شائع في حدائق المدن لما يُضفيه من تراكيب جمالية. ومع ذلك، فقد استُخدم هذا النهج أيضًا في الحدائق. تتميز أشجار التفاح ذات التيجان القياسية بتهوية أفضل، وتزدهر، وتُثمر، وتتلقى ضوء الشمس الكافي. ونظرًا لهذه المزايا، بدأ المُربّون بتطوير أنواع مختلفة منها بعناية. يُقدّر البستانيون أصناف "غورنوالتيسكايا" و"أنيس بوربوروفي" و"أورالسكويه ناليفنويه".

الاختيار الفنلندي

تُقدّم معاهد تربية الأبقار المحلية مجموعةً واسعةً من الأصناف. ولا تقلّ عنها إثارةً للاهتمام تلك التي طوّرها متخصصون فنلنديون:

  1. "بورجوفسكوي" هو صنف تفاح صيفي مقاوم للبرد والجرب.
  2. 'مايكي' - يُثمر بكامل ثماره في نهاية الصيف. يتميز بإنتاجيته العالية وقلة حاجته للصيانة، مما يعني أنه لا يحتاج إلى الكثير من الوقت للعناية به.
  3. يُثمر "أناناسكانيلي" في النصف الأول من سبتمبر. ثماره غنية بالعصارة وعطرية، وتحتفظ بجودتها حتى عطلة رأس السنة.
لمعلوماتك!
من بين أصناف الخريف الفنلندية، تحظى شجرة "هيتا" بشعبية كبيرة. تتميز هذه الشجرة بغلة عالية، وتحملها لظروف الشتاء القاسية، ومقاومة لمعظم الأمراض.

ديكوري

لا يهتم أصحاب المنازل الريفية دائمًا بأشجار التفاح، التي تُزرع فقط للحصول على الفاكهة. زراعة شجرة تفاح زينة في حديقتك أو حديقتك يمكن أن تُثمر ثمارًا لذيذة وتُضفي لمسةً خضراء على حديقتك. فكّر في أشجار الكريب ميرتل والرايكاس. تتميز هذه الأشجار بتيجان جميلة، تُغطى بأزهار عديدة أثناء الإزهار ثم تُثمر ثمارًا رائعة. من بين الأنواع الشائعة: "رويالتي"، و"رودولف"، و"غولدن هورنت".

أفضل الأصناف للمنطقة

بما أن بعض أصناف الفاكهة لا تُنتج كما هو متوقع في مناخ المنطقة الشمالية الغربية البارد والرطب، يُفضل البستانيون الأصناف المدرجة ضمن قائمة الأنسب. عند زراعة شجرة تفاح متأخرة النضج خارج المنطقة المُخصصة، هناك خطر كبير من عدم نضج الثمار. إذا لم يكن البستاني يهدف إلى التخزين طويل الأمد، يُفضل أصناف الصيف والخريف.

موسكو المتأخرة

أشجار طويلة يتغير شكل تاجها مع نموها. تتميز العينات الصغيرة بشكل هرمي عريض، بينما تتميز العينات الناضجة بشكل بيضاوي عريض. يتكون التاج من براعم ناعمة، مستديرة، بنية اللون، ذات أوراق متوسطة الحجم. تنضج الثمار الكبيرة متأخرًا. يبلغ وزن التفاح القابل للتسويق 160 غرامًا، لكن بعض العينات يصل وزنها إلى 230 غرامًا. شكل الثمرة متجانس، دائري، ومخروطي. لونها أصفر مخضر مع احمرار خفيف يظهر بعد النضج. لم تُسجل أي عيوب جوهرية بناءً على المراجعات. عيب بسيط هو كثافة التاج دون تقليم تكويني.

أورلوفيم

طُوِّر هذا الصنف من قِبَل المعهد الروسي لبحوث تربية محاصيل الفاكهة، واكتسب شعبيةً واسعةً في أواخر سبعينيات القرن الماضي. يمتاز بمقاومته العالية للجرب. ومع ذلك، تضعف مناعته مع نضجه، خاصةً في ظروف النمو السيئة. تصل الأشجار بسرعة إلى ارتفاع أقصى يبلغ 5 أمتار. ثمارها متجانسة الشكل، مخروطية الشكل، مائلة قليلاً، ذات تضليعات دقيقة، تنضج حتى يصل وزنها إلى 170 غرامًا. قشرتها لامعة وناعمة. يتحول لونها إلى الأصفر خلال مرحلة الإثمار.

"شمس"

في عام ١٩٩٨، تقدم مبتكر هذا الصنف (معهد البحوث الروسي) بطلبٍ للاختبار الحكومي. ومع ذلك، لم يُعتمد الصنف للزراعة في المزارع الخاصة إلا بعد ثلاث سنوات. "سولنيشكو" مُصنف ضمن المناطق. أشجاره أقل من المتوسط ​​في الحجم، بينما تنمو ثماره عادةً إلى أحجام متوسطة. يزن الصنف التجاري حوالي ١٤٠ غرامًا، لكن بعضها أكبر - يصل وزنه إلى ٢٠٠ غرام. ثماره مستطيلة الشكل، مضلعة بشكل عريض، ومغطاة بقشرة ناعمة صفراء مخضرة.

لمعلوماتك!
يتميز الحصاد بنكهة غنية وحلوة وحامضة، تترك مذاقًا منعشًا ولذيذًا. على مقياس تذوق من خمس نقاط، يبلغ تقييم مظهر التفاح 4.4، ونكهته 4.3.

كراميل

لهذا الصنف المبكر اسمٌ آخر، حلوٌ بنفس القدر: "كونفتنوي". إنها شجرة تفاح سريعة النمو، تبدأ بإثمارها بعد أربع سنوات من زراعتها. يشير الاسم إلى نكهتها المميزة، التي تُشبه العسل تقريبًا. أحيانًا يسمع البستانيون اسمًا آخر (شائعًا): "كاراميلكا" أو "كونفتكا". يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية. يمكن أن تُنتج شجرة عمرها خمس سنوات ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة خلال موسم الإثمار. إنه نوع مقاوم للصقيع وقوي، وقادر على التعافي بسرعة حتى من الأضرار الجسيمة.

"نجم"

من الأصناف الشتوية القليلة التي تنمو جيدًا في منطقة لينينغراد. في صغرها، تتميز الشجرة بتاج كروي ذي أوراق كثيفة وتفرعات واسعة. في عمر 15-20 عامًا، يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار وعرضها إلى 6 أمتار. يتكون التاج من فروع طويلة ذات فروع متفرعة عديدة. الأوراق، ذات التسننات المميزة، متصلة بأعناق قصيرة. الثمار ليست كبيرة جدًا وكثيفة، ويتراوح وزنها في المتوسط ​​بين 80 و130 غرامًا. إذا كان إنتاج الثمار منخفضًا، فقد تكون أثقل وزنًا.

مارات بوسورين

تُنتج الأشجار القياسية أول حصاد لها في أوائل الخريف، وهو مناسب للتخزين قصير الأجل. تاجها الكروي الممتد ليس كثيفًا. نموها الخضري متوسط. النبات شبه قزم طبيعي. أوراقه خضراء مصفرة، منحنية على طول الضلع الأوسط. ثماره المستديرة أكبر من المتوسط ​​في الحجم. قشرته ناعمة ذات لون أصفر مخضر. قشرته الخارجية بها بقع حمراء أرجوانية فاتحة. أثناء التخزين، يصبح اللون أكثر جاذبية - أبيض رخامي مع بقع وردية محمرّة.

أيليتا (سبتمبر)

صنف قوي ذو تاج هرمي عريض وخفيف. لا يُثمر إلا في السنة الخامسة إلى السابعة من النمو في موقع دائم. ثماره مستديرة ومتجانسة الشكل، يغلب عليها اللون الأصفر المخضر. لبه متوسط ​​الكثافة، ويُقدّر لرائحته وعصيريته. نكهة هذا الصنف حلوة وحامضة. خصائص الثمار:

  • الأحجام - أقل من المتوسط؛
  • الوزن – 100-130 جرام؛
  • الحفاظ على الجودة – جيدة (يمكن تخزينها لمدة شهرين تقريبًا).

أنتيوس

الشجرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر. تاجها الهرمي خفيف. هيكلها المتدرج الخفيف يُسهّل تقليمها. أغصانها بنية فاتحة وسمكها متوسط. ثمارها حلقية الشكل في الغالب، وتبدأ في السنة الثانية أو الثالثة. بفضل التكوين المنتظم لبراعم الثمار، حتى في السنوات غير المواتية، عندما ينخفض ​​إنتاج الأصناف الأخرى بشكل ملحوظ، تُنتج شجرة "أنتي" كميات كبيرة من التفاح. يمكن أن تنتج النبتة الناضجة 50 كجم.

لمعلوماتك!
يتميز هذا الصنف بمقاومة متزايدة للصقيع ويتحمل حتى فصول الشتاء القاسية.

أنتونوفكا الذهبية

صنف يحمل الاسم نفسه، يُزرع على نطاق واسع. لا يُعتبر صنفًا مبكر الإثمار لأنه لا يبدأ بالإثمار إلا في السنة الخامسة أو السادسة. إنتاجيته عالية جدًا ومستقرة. يُعوّض عن قساوته الشتوية المعتادة بالإثمار السنوي. خلال موسم الحصاد في أواخر الصيف، تُحصد ثمار يصل وزنها إلى 250 غرامًا. أما العينات الأصغر، فلا يقل وزنها عن 170 غرامًا. لونه الأساسي أصفر مخضر، ونادرًا ما يكون أصفر خالصًا. وهذا الأخير هو سبب إضافة اسم الصنف. يتميز بمقاومة عالية للجرب. النبات متوسط ​​الحجم.

مساعد

هذا ثمرة جهود متخصصين ليتوانيين، حيث طوروا صنفًا لمنتصف الخريف يتميز بتحمل ممتاز لظروف الشتاء. وتعود شعبيته إلى سهولته في التعامل مع التربة، التي تُعتبر فقيرة في منطقة لينينغراد. تبدأ الشجرة، ذات التاج المستدير، في الإثمار في عامها الخامس أو السادس. تكون الثمار كبيرة الحجم (تصل إلى 180 غرامًا) ومسطحة ومستديرة الشكل. يصل الحصاد إلى مرحلة النضج التقني بحلول منتصف سبتمبر. يُنصح بالحصاد مبكرًا، لأن الثمار ستتساقط. إذا تم حصادها وتخزينها بشكل صحيح، فستبقى الثمار صالحة حتى فبراير دون أن تفقد نكهتها. يتميز لحمها الأصفر الكثيف والعصير بنكهات منعشة حلوة وحامضة.

بالتيكا

نبات طويل، يصل ارتفاعه إلى حوالي 10 أمتار. تُشكل أغصانه القوية تاجًا كثيفًا بفجوات صغيرة. أوراقه خضراء فاتحة ذات حواف مسننة وطرف مدبب. يُزهر في أواخر الربيع. أزهاره بيضاء. تنضج ثماره الكبيرة تدريجيًا، ويصل وزنها إلى 120 غرامًا عند النضج البيولوجي. قشرته صفراء، ثم تتحول إلى اللون الوردي مع النضج. لحمه أبيض، كثيف، كثير العصارة، وعطري. من خصائص هذا الصنف أنه لا يحتاج إلى مُلقحات، فهو ذاتي التلقيح. تُحصد الثمار الأولى في الموسم الخامس. تُنتج النباتات ثمارًا أكثر كل موسم، على الرغم من أن الحصاد يتم في سبتمبر. مدة صلاحيته مماثلة لأصناف الصيف، لا تتجاوز 30 يومًا.

إيدزينو

صنف بلطيقي آخر. يضمن نضجه المتأخر مدة صلاحية ممتازة وقابلية نقل ممتازة. غلته عالية، ويُقدّر لقوامه. خلال فترة الإثمار، تُنتج أشجار التفاح ثمارًا متجانسة الشكل، مخروطية الشكل، ذات خطوط حمراء على معظمها. نكهته جيدة. غالبًا ما يُطعّم على أصل بذري، والذي يعمل بدوره كقزم طبيعي.

"جمال سفيردلوفسك"

شجرة فاكهة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار. ومع ذلك، فإن الأنواع التي يقل ارتفاعها عن 5 أمتار هي الأكثر شيوعًا. يتكون تاجها الكروي من فروع منحنية وهيكلية ذات لحاء بني. تتميز ثمارها بشكل مخروطي دائري منتظم مع تضليعات خفيفة. تنضج أولى الثمار في الموسم السادس أو السابع. حصادها سنوي. الثمار لا تتساقط. صلابة شتوية متوسطة؛ يُفضل زراعة الشتلات على المنحدرات الجنوبية وفي المناطق الهادئة. تُغطى الشتلات الصغيرة بالثلج خلال الطقس البارد. تتمتع الشجرة بمقاومة عالية نسبيًا للجرب والبياض الدقيقي وتعفن الثمار. حتى في السنوات التي تنتشر فيها مسببات الأمراض على نطاق واسع، نادرًا ما تتأثر بالعدوى.

لمعلوماتك!
هذه الشجرة المثمرة ذاتية التعقيم (تحتاج إلى مُلقِّح). ومع ذلك، يُمكن تلقيحها بسهولة بواسطة معظم الأصناف المحلية.

لادوجا

عند زراعتها في مجموعات، تُنشأ بستان تفاح متوسط ​​الارتفاع. يتكون تاج الشجرة المدمج والمستدير من فروع هيكلية قوية. تُضاهي مقاومتها للبرد في الشتاء مقاومة صنف "أنتونوفكا أوبيكنوفينايا"، أحد الأصناف الأم لهذا الصنف. إذا تضررت البراعم بسبب الصقيع في الشتاء، فإنها تتعافى بسرعة كبيرة. تُثمر في السنة الرابعة أو الخامسة. ثمارها كبيرة (115 غرامًا)، ذات قشرة خضراء فاتحة، مع خط خفيف غير واضح، وأحمر خدود توت العليق على السطح. هذه التفاحة عالية الغلة مقاومة للجرب. تُحقق أعلى إنتاجية عند زراعتها في مناطق خصبة وجيدة الإضاءة.

مانتيت

شجرة متوسطة الحجم، ذات تاج بيضاوي متناثر. فروعها الهيكلية قوية ومتجهة للأعلى. ثمارها غنية بالعصارة، ذات نكهة حلوة لذيذة مع حموضة لاذعة. يتراوح وزنها بين 90 و180 غرامًا. شكلها مخروطي، مستطيل الشكل، مع بعض التضليع في قمتها. قشرتها رقيقة وناعمة، صفراء مخضرة، وقد تكون صفراء مع احمرار فاقع. لحمها أبيض وطري. تحتوي ثمارها على حمض الأسكوربيك، والفركتوز، والأنثوسيانين، والبكتين. تبدأ الشجرة في الإثمار في موسمها الثالث. تُحصد الثمار في أواخر يوليو. مع ذلك، نظرًا لضعف مقاومتها للصقيع، لا يُنصح بزراعتها في مناطق منطقة لينينغراد ذات المناخ شبه القطبي.

المجد للمنتصرين

يتميز هذا الصنف المبكر بنباتات متوسطة الحجم ذات فروع هيكلية مستقيمة. تُشكل هذه الفروع زاوية حادة عند تفرعها من الجذع (الطبقة السفلية 65-75 درجة، والطبقة العليا 40-50 درجة). اللحاء بني اللون. الثمار كبيرة أو متوسطة الحجم (حتى 150 غرامًا) مستطيلة الشكل، وغالبًا ما يكون لها تضيق مخروطي طفيف في الأعلى. يمكن أن يكون شكلها أملسًا أو مضلعًا بشكل طفيف. بمجرد نضجها، تكون الثمرة خضراء فاتحة، لكن اللون الأساسي يكون بالكاد ملحوظًا تحت احمرار باهت. التفاح عرضة للنضج الزائد بسرعة. لضمان احتفاظ المحصول بمظهره التسويقي لفترة أطول، يجب الحصاد في أسرع وقت ممكن.

"روبن" ("سويسلبسكوي")

ينتشر هذا النبات على نطاق واسع في دول البلطيق وبيلاروسيا وأوكرانيا. نباتاته متوسطة الحجم، ذات تاج كثيف الأوراق يشبه الخيمة. براعمه الهيكلية منتصبة داكنة اللون. غلته متفاوتة. براعمه الجانبية سميكة، بنية محمرّة، وقليلة الزغب. شفرات أوراقه خضراء داكنة، متوسطة إلى كبيرة، عريضة، وشبه بيضاوية. ثماره صغيرة، يتراوح وزن كل منها بين 80 و130 غرامًا (بحد أقصى يصل إلى 160 غرامًا). ثماره غير متساوية، ومتفاوتة الشكل، لكنها غالبًا ما تكون مسطحة - مستديرة، مخروطية الشكل من الأعلى، مضلعة بكثافة، وأحيانًا غير متساوية الشكل.

"حلم"

هذه نباتات متوسطة الحجم، ذات قيمة زخرفية عالية. تاجها مخروطي الشكل، وأغصانها ممتدة ومورقة بكثافة. تنضج الثمار في أوائل أغسطس، ويُصنف هذا الصنف كصنف صيفي ذي مدة صلاحية قصيرة. مع ذلك، تحتفظ ثمار "ميشتا" بنكهتها لمدة تصل إلى شهرين، وهي مدة صلاحية طويلة لتفاح الصيف. بفضل تنوعها، يُعدّ حصادها مناسبًا للأكل مباشرة من الشجرة وللمعالجة اللاحقة. الثمار ليست كبيرة الحجم، إذ يتراوح وزن العينة الواحدة بين 140 و150 غرامًا تقريبًا، وقد يصل وزنها أحيانًا إلى 200 غرام. لونها بني فاتح، أصفر مائل للخضرة، مع خطوط حمراء.

لمعلوماتك!
لا يمكن الحصول على محصول جيد إلا في تربة غنية بالتركيب الكيميائي. يتطلب الأمر تسميدًا منتظمًا.

حافر فضي

الشجرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى حوالي 3-4 أمتار. يتكون تاجها الأنيق والمتفرق من أغصان متساوية ذات لحاء أصفر. ثمارها صغيرة ومستديرة ومتجانسة الشكل، يصل وزنها إلى 90 غرامًا، لكنها قد تكون أكبر في الطقس المشمس. لونها فاتح، كريمي، مع احمرار برتقالي مائل للبرتقالي. لحمها أبيض مع مسحة صفراء، كثير العصارة، ومتوسط ​​الصلابة. "سيلفر هوف" حلو وحامض، ينضج مبكرًا، ويتراكم فيه 10-12% من السكريات. ثمارها متماسكة جيدًا، لا تتفتت، وتحافظ على صلابتها. تُقدّر لتعدد استخداماتها.

"Telvenauding"

صنف بلطيقي، طُوّر على يد متخصصين إستونيين. وهذا ما يُفسر اسمه غير المألوف. تتميز ثماره بلون أصفر-أخضر-قرمزي ونكهة مميزة تُشبه الحلوى. تنضج الثمار في الأيام العشرة الأخيرة من سبتمبر، ويمكن تخزينها حتى أبريل. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية ومستقرة. تبدأ مرحلة الإثمار الأولى في السنة الخامسة من النمو.

عند زراعة أشجار التفاح في منطقة لينينغراد، يُراعى اختيار الأصناف بعناية فائقة. ففي نهاية المطاف، لا تُحقق جميع الأصناف أقصى إنتاجيتها في فصول الصيف القصيرة والباردة والتربة الفقيرة.

أصناف أشجار التفاح
أضف تعليق

أشجار التفاح

البطاطس

الطماطم