تنبت بذور الفلفل المزروعة في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع بسرعة، ثم تخضع الشتلات لعملية زراعية مهمة: قطفها. لهذه العملية الشاقة مزاياها وعيوبها. تتطلب عناية خاصة، لأن نظام جذر هذا المحصول النباتي هش للغاية وقدرته على التجدد ضعيفة.
من المهم معرفة موعد زراعة الفلفل بعد الإنبات، إذ إن التوقيت الأمثل (الذي يمكن التحقق منه باستخدام التقويم القمري) مع تقنيات الزراعة المناسبة سيسمح للنبات بتحمل هذه العملية المرهقة بسهولة نسبية. علاوة على ذلك، قد تكون إعادة زراعة الفلفل المتضخم أمرًا صعبًا، كما أن فصل الجذور المتشابكة دون إتلافها يكاد يكون مستحيلًا.
إيجابيات وسلبيات الإجراء
مزايا زراعة الشتلات في حاويات فردية:
- التربة التي لا تمتصها الجذور تصبح حمضية، واستخدام الحجم الأمثل للركيزة في حاوية مضغوطة أثناء هذا الإجراء يسمح لك بتجنب هذا؛
- توفير المساحة في المراحل المبكرة من زراعة الشتلات؛
- إزالة العينات الضعيفة والمريضة وغير المتطورة واختيار الشتلات الأقوى والأكثر صحة القادرة على إنتاج محصول جيد على المدى الطويل؛
- تكوين ونمو مكثف للجذور الجانبية في النباتات المزروعة، والتي يمكنها الحصول على الرطوبة والعناصر الغذائية الأساسية من الطبقة العليا من التربة الخصبة؛
- الزيادة التدريجية في مساحة التغذية بسبب إعادة الزراعة (وهذا أكثر منطقية لنمو النبات).
عيوب:
- تباطؤ نمو النبات وتطوره بسبب تلف نظام الجذر، ونتيجة لاختلال سلامة الجذر الرئيسي، وانخفاض مقاومة الجفاف (حيث يحصل الجذر على الرطوبة من الطبقات السفلى من التربة)؛
- زيادة تعرض النباتات للأمراض واحتمال انتقال الأمراض الفيروسية من خلال الأدوات والأيدي والتربة الجديدة؛
- كثافة العمل في الإجراء؛
- تغير محتمل في فترات الإثمار.
زراعة شتلات الفلفل والعناية بها قبل قطفها
قد تكون مهتمًا بـ:يمكن زراعة بذور الفلفل المُنبتة، بعد تعقيمها لمدة نصف ساعة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم، في تربة تأصيص متعددة الاستخدامات في أواخر فبراير أو أوائل مارس. يجب أن تكون الحاوية مزودة بنظام تصريف جيد، ويجب ري التربة جيدًا قبل الزراعة.
ازرع في حفر بعمق 1.5 سم، وبمسافة 3-5 سم بين كل حفرة والأخرى لتجنب إتلاف الشتلات الطرية عند الزراعة. بعد الزراعة، املأ الحفر بالتربة بعناية، ورش سطح التربة بالماء الدافئ، وغطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي، وضعه في مكان دافئ وخالٍ من تيارات الهواء (25-28 درجة مئوية). بعد 4 أيام، اسقِ التربة مجددًا.
من المتوقع أن تظهر الشتلات بعد حوالي 6-10 أيام من زراعة البذور. ضع الوعاء في مكان مضاء جيدًا وأزل الغلاف البلاستيكي. ستحتاج إلى إضاءة إضافية (لضمان 12-14 ساعة من ضوء النهار)، وخفض درجة حرارة الهواء إلى 20 درجة مئوية لمدة 2-3 أيام (ثم حافظ على درجة الحرارة بين 22-25 درجة مئوية).
يجب أن يكون الري معتدلاً، مع تجنب جفاف التربة. يُنصح باستخدام ماء راكد بدرجة حرارة الغرفة. تجنب الماء البارد، لأنه يُعيق نمو النبات.
كيفية تحديد الوقت المناسب لزراعة الفلفل بعد الإنبات
عادةً ما تكون النباتات الصغيرة جاهزة للزراعة بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة. لتحديد الوقت المناسب بدقة، زراعة شتلات الفلفلمن الضروري مراقبة نموها. ظهور الورقة الحقيقية الثالثة (باستثناء الفلقات) يُعدّ إشارةً للتحرك. من الشائع أيضًا زراعة الشتلات غير الناضجة في مرحلة الفلقات، أو الشتلات المتضخمة التي تحتوي على 4-6 أوراق حقيقية.
لا يُنصح أيضًا بتأخير نقل النباتات، لأن النباتات المزروعة على مقربة شديدة من بعضها البعض في الوعاء نفسه ستبدأ في الالتصاق بأوراقها وتشابك جذورها. ستطول هذه الجذور وتضعف، مما يُعقّد عملية إعادة الزراعة لاحقًا. علاوة على ذلك، قد يتعرض نظام الجذور المتطور للإجهاد لفترة طويلة نتيجةً لهذه الإجراءات. كما قد يتلف أثناء إزالته من الوعاء القديم، مما يؤدي إلى نقص الماء والمغذيات التي تصل إلى الأجزاء فوق سطح الأرض. كل هذا سيؤثر على نمو الفلفل، وبالتالي على إنتاجيته المستقبلية.
التوقيت الموصى به لإجراء العملية
يعتمد موعد قطف الثمار على موعد البذر، والذي يُحدَّد بناءً على الظروف المناخية المحلية ونضج الصنف المبكر. كما يُساعد التقويم القمري في تحديد ذلك.
في الدفيئة
يتم تنفيذ هذه الأعمال من منتصف أبريل إلى 10 يونيو. في وسط روسيا، يسمح المناخ بزراعة الفلفل في بيوت بلاستيكية غير مدفأة بدءًا من الأيام العشرة الثانية من شهر مايو.
تُنقل الشتلات إلى الدفيئة عندما يبلغ عمرها 55-65 يومًا. في غضون شهرين، وحسب الصنف، يُفترض أن يصل ارتفاع الفلفل إلى 20-30 سم. تُعتبر النباتات التي تحتوي على 6-7 أزواج من الأوراق الخضراء الزاهية، وساق قوية غير خشبية ذات عقد قصيرة، وعدة براعم جاهزة لظروف الدفيئة.
على حافة النافذة
إذا زُرعت البذور في الأيام العشرة الثانية من فبراير، يُمكن نقل الشتلات إلى أصص فردية في أوائل مارس. تتراوح الفترة الفاصلة بين هاتين العمليتين بين 15 و20 يومًا تقريبًا.
خلال فترة القمر المتضائل، تحدث العملية العكسية. تكون عملية الزرع في هذه الفترة أقل فعالية. مع ذلك، يُعتقد أن وجود القمر في الأبراج الخصبة (السرطان، الثور، الجدي، الحوت، الميزان، والعقرب) له تأثير إيجابي ويمكن أن يُحسّن الوضع. أما إذا كان القمر في الأبراج غير الخصبة (الدلو، الأسد، والحمل)، فمن الأفضل تأجيل عملية الزرع.
قد تكون مهتمًا بـ:لا يُنصح بإجراء هذه العملية خلال مرحلة القمر الجديد (حيث تتراكم جميع العناصر الغذائية في الجذور) أو اكتمال القمر (حيث تتركز الطاقة في الجزء فوق الأرض من النبات). يمكنك التركيز على التواريخ المناسبة بغض النظر عن مكان زراعة شتلاتك.
| شهر | أيام مواتية | أيام غير مواتية |
|---|---|---|
| فبراير | 1، 2، 8-12، 15، 24 | 4، 5، 18-20 |
| يمشي | 4، 10-14، 17، 26 | 3، 5-7، 20-22، 31 |
| أبريل | 2-4، 7، 9، 11، 16، 25 | 5، 18-20 |
| يمكن | 7-10، 14، 15، 28 | 4-6، 19، 20، 29، 30 |
| يونيو | 4-6، 12-14 | 2-4، 16-18 |
قواعد وأساليب الغوص
القاعدة الأهم عند زراعة الفلفل هي تجنب إتلاف نظامه الجذري. يجب التعامل مع الشتلات بحذر شديد.
لا داعي لغرس النبات بعمق كبير. يُفضل غرسه في مستواه الأصلي. يمكن إضافة طبقة من التربة بسمك 1-1.5 سم. يجب التأكد من عدم إخفاء الفلقات تحت الطبقة السفلية. يجب عدم ثني جذور النبات المزروع.
تتضمن الطريقة الشائعة لزراعة الفلفل الخطوات التالية:
- قبل ساعتين من قطف النباتات، يجب عليك ري الركيزة بسخاء لتسهيل إزالة النباتات منها؛
سقي الركيزة - قم بضغط التربة في الحاوية الجديدة برفق وقم بعمل انخفاض فيها يستوعب الجذر بأكمله؛
حفرة في الأرض - احفر الفلفل بعناية باستخدام ملعقة أو عصا (يُفضل شراء أدوات خاصة لهذا الغرض) وانزعه مع التربة. يُنصح بعدم إمساك الشتلة من الساق، بل من كتلة الجذر أو الفلقتين.
استخراج الشتلات - تحرير نظام الجذر من التربة الزائدة؛
تنظيف نظام الجذر - ضع الفلفل في الحفرة بحيث تكون الجذور في وضع حر (الانحناء والالتواء، وخاصة عكس اتجاه عقارب الساعة، يمكن أن يؤثر على نمو النبات)؛
زرع الشتلات - املأها بالركيزة، ثم اضغط التربة برفق بأصابعك عند قاعدة الساق؛
- الماء بالماء الدافئ ويترك بعيدا عن الضوء الساطع لمدة 2-3 أيام.
الري
يشير مصطلح "الاستئصال" أيضًا إلى نزع الجذر المركزي. ومع ذلك، نظرًا لحساسية الفلفل الشديدة لمختلف الأضرار، فإن نزع هذا النبات تحديدًا ليس دائمًا مستحسنًا.
يزرع العديد من البستانيين ذوي الخبرة هذا المحصول مباشرةً في أكواب فردية. مع مرور الوقت، تحتاج الشتلات إلى وعاء أكبر. في هذه الحالة، تُعتبر عملية الزرع طريقةً ألطف، حيث لا تكون الجذور مكشوفة ولا تتعرض للتلف الميكانيكي.
تسلسل الإجراءات لهذه الطريقة هو كما يلي:
- قبل يومين من الإجراء، توقف عن ري الشتلات حتى تتمكن من إزالة كتلة الجذر بسهولة من الحاوية؛
- قم بتأمين النبات بين أصابعك، ثم اقلب الوعاء الذي يحتوي على الشتلات وقم برجها بعناية مع كتلة الأرض؛
- ضعها في حاوية أكثر اتساعًا وقم بملء الفراغات بخليط التربة المغذي؛
- الماء بالماء الدافئ والراسب.
الأسئلة الشائعة حول النمو
على الرغم من العناية الخاصة اللازمة لزراعة الفلفل، إلا أن العملية نفسها ليست صعبة، وتُنتج نباتات قوية ومثمرة. مع ذلك، من المهم اختيار الوقت الأمثل للزراعة وتهيئة الظروف المناسبة قبلها وبعدها.
فلفل فيكتوريا: وصف الصنف مع الصور والمراجعات
أفضل 10 أنواع من الفلفل المبكر النضج
الفلفل في الحلزون - زراعة الشتلات دون قطف
ماذا تفعل إذا بدأت شتلات الفلفل في السقوط بعد الإنبات