الكرنب خضارٌ أساسيٌّ في المنزل: فلا يُصبح البرش بورشًا بدونه، ولا يُمكن تحضير لفائف الكرنب بدونه، كما أن سلطة الكرنب الطازجة لذيذةٌ أيضًا، من حيث المذاق والقيمة الغذائية، ويحتل مخلل الملفوف مكانةً بارزةً على موائدنا طوال العام تقريبًا. فلنستكشف إذًا موضوع العناية بالكرنب بعد زراعته في مكانه الدائم، وما هي الخطوات التي يجب اتخاذها لضمان حصادٍ وفيرٍ ومخزونٍ شتويٍّ من هذه الخضرة المفيدة.
انظر أيضا: أعمال يدوية من الزجاجات البلاستيكية للحديقة: صور وأوصاف.
لزراعة كرنب جيد، يجب العناية به جيدًا حتى وهو شتلة، من خلال التسميد والري وما إلى ذلك. بعد زراعته في مكانه الدائم، تستمر هذه العناية؛ ويجب أن تكون رعاية الكرنب النامي أكثر دقة. بالمناسبة، من الطرق الجيدة لإثراء التربة وحماية الكرنب المبكر زراعة محاصيل السماد الأخضر، مثل الجاودار والخردل والبرسيم الحجازي، وما إلى ذلك، في الخريف في المنطقة التي تخطط لزراعة الكرنب فيها في الربيع. في الخريف، إذا زُرعت في نهاية أغسطس، سينبت السماد الأخضر إلى كتلة خضراء يجب حفرها في الأرض مع بداية الصقيع. في الربيع، ستتحول محاصيل السماد الأخضر المتبقية، الأقرب إلى السطح، إلى اللون الأخضر وتنبت، ويمكن زراعة الكرنب بينها. كما أنها ستوفر مأوى من أشعة الشمس الحارقة، وستُثري التربة وتُجهز خلال فصل الشتاء.
يمكنك زراعة بذور الكرنب مباشرةً في الحفرة إذا انتظرت حتى النصف الثاني من شهر يونيو. أضف السماد إلى الحفرة، وادفن كوبًا بلا قاع لحمايته من صراصير الخلد، بحيث يكون على بُعد سنتيمترين من الأرض، ثم ضع البذور في الحفرة. اسقِ النبات برفق باستخدام إبريق سقي حتى تظهر البراعم، ثم قلل الري بمجرد ظهور الشتلات. عادةً ما لا يتقبل الكرنب كثرة الماء، إذ سيصبح قاسيًا على أوراقه، وسينمو الرأس ليصبح صغيرًا.
الري
تشمل العناية بالكرنب بعد زراعته في مكانه الدائم الريّ الإلزامي، ولكن على فترات متباعدة. فالإفراط في الريّ يُشجّع الأمراض ويجذب الآفات، ولن تحصل على محصول وفير. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالريّ مباشرةً بعد الزراعة، ثمّ ريّ خفيف من الأعلى بعد ثلاثة أيام، ثمّ وضع سماد معدنيّ على الجذور ورشّ الأوراق بمبيد حشريّ. إذا لاحظتَ أيّ علامات مرض على الأوراق السفلية، فأزلها فورًا.
هيلينغ
بعد أن تستقر شتلاتك في الهواء الطلق، ارفعها إلى أعلى، مع تنعيم التربة بنصف قطر 25 سم. سيساعد هذا الملفوف على التأقلم، لأن سيقانه رقيقة وضعيفة. سيقوي رفعها إلى أعلى السيقان والجذور. بعد ستة أسابيع، ارفعها مرة أخرى، مع إزالة الأوراق السفلية. يُفضل القيام بذلك بعد هطول أمطار غزيرة، بعد جفاف الطبقة العليا من التربة.
الطبقة العلوية
بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الحديقة، سمّدها بمادة عضوية. السماد العضوي المخفف بالماء مناسب. بعد ثلاثة أسابيع، سمّدها بسماد الخطمي المخفف بالماء. بالمناسبة، تحتاج الشتلات أيضًا إلى تغذية إضافية: بمجرد ظهور الورقة الثانية، سمّدها باليوريا ورشّ الأوراق بكبريتات البوتاسيوم. يمكن أيضًا استخدام كيمير-يونيفرسال، وقد أثبت بوليفي-SL فعاليته.
من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة، يمكنك زراعة الملفوف الكبير والصحي، مما يسعد عائلتك.
انظر أيضا: طارد الفئران والجرذان – أيهما أفضل؟.

نحسب الأيام المناسبة لزراعة شتلات البروكلي في عام 2021 حسب القمر
الأيام المناسبة لزراعة القرنبيط في عام 2021: جدول حسب اليوم والشهر
الأيام المناسبة لحصاد الملفوف للتخزين في عام 2020 ونصائح التخزين
لماذا يجب ترك جذور وسيقان الكرنب في أحواض الحديقة خلال فصل الشتاء