أوراق الكرنب لديّ تصفرّ - لماذا؟ كيف أحافظ عليها؟

بمجرد أن يتغير مظهر النبات ويصبح غير طبيعي، فقد حان وقت التحذير، فقد يشير ذلك إلى ظهور أمراض محتملة. بعض أمراض الملفوف قد تكون خطيرة، فلا تتجاهلها.

عندما تبدأ أوراق الملفوف بالتحول إلى اللون الأصفر، عليك أولاً معرفة السبب الأساسي ثم اتخاذ الإجراء.

الأسباب الرئيسية لإصفرار الأوراق

هناك عدة أسباب لاصفرار أوراق الملفوف وذبولها. من أهمها:

• المشاكل في التكنولوجيا الزراعية؛
• عدم الامتثال لقواعد رعاية المحاصيل؛
• الأمراض؛
• الفيروسات والآفات.

مشاكل في التكنولوجيا الزراعية

مع أن الكرنب لا يتطلب عناية خاصة، إلا أنه من المهم معرفة واتباع إرشادات الرعاية الأساسية. ومع ذلك، هناك تحديات في تقنيات الزراعة تتعلق بالعوامل التالية:

1. نقص النيتروجين في التربة. يُعدّ النيتروجين ضروريًا لتماسك رأس الملفوف ونموّ النبات. فبدونه، تبدأ أوراق الملفوف بالاصفرار، وفي النهاية، يموت النبات تمامًا. يحدث نقص النيتروجين بسبب مشاكل في تناوب المحاصيل، حيث يُزرع المحصول نفسه في نفس المكان لعدة سنوات، مما يؤدي إلى سوء جودة التربة.
2. نقص الفوسفور. تعتمد النباتات عليه في النمو والتطور. كما يُنظّم الفوسفور عملية تخليق البروتين. إذا لم تنقسم الخلايا بشكل صحيح، فلن يصل النبات إلى الشكل والحجم المطلوبين.
3. نقص المغنيسيوم. يُساعد المغنيسيوم على نموّ الجذور. من علامات نقصه شحوب الأوراق.

عدم الامتثال لقواعد رعاية المحاصيل

من الأسباب الشائعة لاصفرار أوراق الملفوف قلة ضوء الشمس. لذلك، من المهم اختيار حوض حديقتك المستقبلية بعناية. مع ذلك، فإن الإضاءة الجيدة ليست مثالية دائمًا لنمو الملفوف وازدهاره. هناك علامات أخرى على الاصفرار:

1. نوع التربة غير مناسب لزراعة الملفوف. لن ينمو النبات في الحجر الرملي.
2. الري غير السليم. إذا قُلّ الري، سيظهر على النبات لون أصفر باهت، وستذبل أوراقه وتموت. قد يؤدي الإفراط في الري إلى تعفن الجذور.
3. جفاف شديد في صيف حار.
4. صقيع الربيع. التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة ليلًا ونهارًا تمنع النباتات من النمو والتطور بشكل سليم.
5. عدم تخفيف التربة بشكل كافٍ مما يؤدي إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية بواسطة نظام الجذر.

الأمراض

تحدث الأمراض نتيجةً للعدوى أو الإصابة الفطرية. هذان النوعان من الأمراض خطيران على الملفوف، إذ يمكن أن يُدمرا المحصول بأكمله. الأمراض التي تُسبب اصفرار الأوراق مُدرجة في الجدول:

الفيروسات والآفات

الكرنب عرضة للآفات التي تأكل نظامه الجذري أو ساقه. قد يكون سبب اصفرار الأوراق ديدان قطع الأوراق، أو خنفساء الأوراق، أو المن، أو فراشات الكرنب البيضاء، أو صراصير الخلد. لذلك، إذا تغير لون أوراق الكرنب، فافحص الجانب السفلي للنبات بعناية.

طرق مكافحة الاصفرار

لتحديد سبب الاصفرار والوقاية منه، عليك القيام بما يلي:

• فحص شامل للنبات والتربة المحيطة به. يمكنك إزالة نبتة واحدة من الأرض وفحص نظامها الجذري بعناية، بالإضافة إلى مراقبة كيفية إضاءة الشمس للملفوف وظروف درجة الحرارة التي ينمو فيها.
• إثراء التربة المستنفدة. يُساعد سماد الدجاج أو اليوريا على تشبع التربة والنباتات بالنيتروجين، كما أن التغذية بالنيتروجين والفوسفور تُعوّض نقص الفوسفور.
• إنشاء نظام الري لتجنب جفاف التربة وتشبعها بالرطوبة.

إذا كان النبات مصابًا بالآفات أو الأمراض، رُشّ النبات برماد الخشب أو رشّ الفلفل الأحمر على الساق. رشّ الشجيرة بمحلول حشيشة الهر يُساعد على التخلّص من اليرقات.

في حال الإصابة بمرض فطري، يجب تدمير الشجيرة بالكامل ومعالجة التربة بكبريتات النحاس بنسبة ١٠:٥ (لتر ماء لكل غرام من المحلول). ولمنع العدوى، يُنصح بتطهير البذور والتربة بكبريتات النحاس مسبقًا.

التوصيات والنصائح

للحصول على حصاد جيد من الملفوف، اتبع هذه التوصيات ببساطة:

1. لا ينبغي زراعة الشتلات المريضة في الهواء الطلق. فهذا قد يُلوث التربة، وقد يبقى الفطر فيها لسنوات عديدة. يجب اقتلاع النباتات المصفرة بالكامل وتدميرها.
2. إثراء التربة بالجير (1 كجم لكل 4 م 2).
3. تنظيم رطوبة التربة عن طريق الري بشكل صحيح.
4. حافظ على تناوب المحاصيل. لا يُنصح بزراعة الملفوف في نفس المنطقة.

لمنع هجمات الآفات، يُنصح بحرث التربة جيدًا وتخفيفها في الخريف، وحرق أي بقايا نباتية متبقية بعد الحصاد. لضمان تكيف سريع، يُزرع النبات في أوائل الربيع. هذا سيسمح للشتلات باكتساب قوة كافية. تغطية المحصول بالبلاستيك سيحميه من الصقيع المبكر.

خاتمة

قد يكون اصفرار الأوراق ناتجًا عن سوء الرعاية، بالإضافة إلى الإصابة بالأمراض والآفات. للوقاية من ذلك، يُنصح باتباع النصائح وزراعة النبات بشكل صحيح. الإجراءات الوقائية في الوقت المناسب تقلل من احتمالية تلف النباتات بسبب الآفات أو الأمراض. تبدأ الوقاية من البذور.

المراجعات

أوليج

في الموسم الماضي، عندما كنت أزرع الملفوف في الهواء الطلق، عانيتُ من البياض الدقيقي. كان من الصعب جدًا مكافحته، ولكن بعد فترة طويلة، تمكنتُ من ذلك. ساعدتني معالجة النباتات والتربة بكبريتات النحاس، بمعدل 2.5 غرام لكل 5 لترات من الماء. هذا الموسم، عالجتُ البذور مسبقًا بكبريتات النحاس لتطهيرها من البداية.

فالنتينا

لقد زرعتُ أصنافًا من الكرنب الهجين لمدة عامين، وفي كل مرة كنتُ أحصد محصولًا وفيرًا. الأصناف العادية شديدة التأثر بمختلف الأمراض التي تصيب الخضراوات الصليبية. أما الصنف الهجين، فهو محصن ضد هذه الأمراض، لذا فهو ليس عرضة للإصابة.