توصيات لزراعة الخيار الهجين "مورافيا جيركين f1"

قام علماء روس في شركة "أليتا"، وهي شركة زراعية روسية كبيرة ومعتمدة، بتربية خيار "مورافسكي كورنيشون إف1". تُنتج "أليتا"، إحدى أكبر الشركات المنتجة، بذورًا من خلال التهجين. تم إدراج هذا الصنف في السجل الحكومي للاتحاد الروسي.

وصف وخصائص الصنف

صنف الخيار المورافي F1 هو صنف هجين ناتج عن التهجين. ينمو النبات بحرية، ويتطور بكثافة، بأوراق كبيرة، وله عدد معتدل من الفروع. أوراقه متوسطة الحجم، خضراء فاتحة، مجعدة قليلاً، ومتموجة قليلاً عند الحواف.

صنفٌ أنثويٌّ مُزهر. المبيضُ مُغلقٌ ومُجوفٌّ، مُغطىٌّ بدرناتٍ، وله شوكةٌ بيضاء. ينتشر في المناطق التالية:

1. منطقة الفولجا الوسطى (منطقة سامارا، أورينبورغ، بوغورسلان، أوليانوفسك، سيزران، كوزنيتسك، بينزا، جمهورية موردوفيا (سارانسك).
2. منطقة فولغا السفلى (مناطق فولغوغراد، أستراخان، بلاشوف، فولسك، كاميشين، بوجاتشيف، ساراتوف، مناطق ستالينغراد وخوبر).

الخيار مغزلي الشكل، مستطيل الشكل، يتسع من المنتصف ويتناقص عند الأطراف. قطر الخيار متوسط، يتراوح طول كل ثمرة بين 8 و10 سم، ويزن من 68 إلى 94 غرامًا. ثماره خضراء، طازجة، وأنيقة المظهر. تظهر نتوءات نادرة على القشرة.

لب الثمرة طري ومقرمش. طعمه لذيذ، بدون مرارة. يتميز الخيار المخلل برائحة تدوم طويلًا. يُستخدم طازجًا في الطهي، وهو مناسب للتخليل والتتبيل. يتكون هذا الخضر من 95% ماء، وهو غني بالفيتامينات (P، K، Ca، I) والمعادن، التي لها آثار مفيدة على الجسم.

العائد مستقر، حصاد الفاكهة 4-5 كجم (أحيانًا يصل إلى 16) لكل متر مربع².

1. في منطقة الفولجا الوسطى – 167-392 ق / هكتار.
2. في منطقة الفولجا السفلى - 257-334 ق / هكتار.

المزايا:

• لا تتجاوز فترة النضج 50 يومًا؛
• عرض جذاب؛
• طعم جيد، لا مرارة؛
• متعددة الاستخدامات في الطبخ؛
• بغض النظر عن الظروف الجوية؛
• رعاية سهلة؛
• غني بالفيتامينات؛
• مقاومة الأمراض؛
• إمكانية التخزين على المدى الطويل؛
• يتحمل النقل بشكل جيد.

عيوب:

1. تفرعات كبيرة من الشجيرة.
2. بذور نبات سنوي.
3. يتم تلقيحها بواسطة النحل.

يُعدّ التلقيح بالحشرات تقنيةً أساسيةً لتحقيق زياداتٍ ملحوظة في المحصول وتحسين المذاق وقابلية التسويق. النحل هو المُلقّح الرئيسي، إذ يطير من زهرةٍ إلى أخرى جامعًا الرحيق وحبوب اللقاح.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز صنف الخيار المورافي F1 بمقاومته للظروف البيئية القاسية (تقلبات درجات الحرارة)، كما أنه مقاوم للآفات الحشرية:

1. المنّ خنافس خضراء صغيرة تستوطن مستعمرات على الجانب السفلي من الأوراق. قد يصل عدد المستعمرات إلى عدة مئات. عند الإصابة، تتجعد الأوراق ويذبل النبات.
2. سوس العنكبوت يلتصق بالجانب السفلي من الأوراق، ويمتص عصارة النبات. تُغطى الأوراق بنسيج شبكي، مما يؤدي إلى ذبول النبات. تتضمن الوقاية تخفيف التربة واستخدام مستحضرات خاصة ضد العث.

هناك مقاومة للأمراض التالية:

1. فيروس موزاييك الخيار (CMV)، المعروف أيضًا باسم فيروس موزاييك الخيار، يُسبب بقعًا بيضاء صغيرة على الأوراق.
2. يُنتج فيروس موزاييك التبغ (TMV) نمطًا مختلفًا عن نمط الفسيفساء العادي. تُظهر الأوراق المصابة بفيروس TMV نمطًا موزاييكًا رخاميًا أو خطوطًا بيج مخضرة. تظهر بثور ونتوءات على أوراق الشجر.
3. مرض فطري البياض الدقيقي - بقع بيضاء (لوحة بيضاء) تظهر على الأوراق والسيقان وأحيانا على الثمار.

مقاومة متوسطة للأمراض الفطرية - العفن الزغبي.

للوقاية من الحشرات، يُمكنك زراعة الثوم أو الشبت بين الأحواض. رائحة هذه النباتات تُطرد الحشرات الضارة.

مميزات التكنولوجيا الزراعية للصنف

يمكن زراعة خيار مورافيا جيركين F1 في جميع الظروف، سواءً في الداخل (في دفيئة أو بيت زجاجي) أو في الهواء الطلق. تُعتبر الدفيئات ذات القوسين متينةً للغاية.

تعتبر الظروف الملائمة للزراعة هي درجات الحرارة التي لا تقل عن 25 درجة مئوية. ^اج. بعد ظهور الشتلات، يجب خفض درجة الحرارة إلى ١٥ درجة مئوية. تُزرع البذور في نهاية أبريل (بطريقة الشتلات). نمط الزراعة: ٣٠ × ٧٠ سم. تُسمّد التربة مسبقًا، وتُضاف الأوراق ونشارة الخشب. ثم تُزرع البذور على عمق يصل إلى مترين.² يتم زراعة 4-5 براعم.

طريقة زراعة الشتلات:

1. أولاً، جهّز مادة البذور. يُستخدم محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. جهّز أوعية البذور. يمكنك شراء تربة مع طحالب الخث من المتجر أو شراؤها من حديقتك، ولكن ستحتاج إلى إضافة الدبال أو طحالب الخث إليها.
2. يتم زراعة البذور على عمق 1-2 سم.
3. الري اليومي ضروري، ويجب أن تكون درجة حرارة الهواء والتربة مناسبة، ويجب تفكيك التربة بعد الإنبات. ينصح الخبراء بترك مسافة ٥٠ سم.

أحتاج إلى اختيار الخيار. رعاية مستمرة لنمو جيد وحصاد عالي الجودة، يجب تثبيت الشجيرات بإحكام. تُربط الأوراق بأعمدة أو هياكل تشبه التعريشات. يجب الحرص على عدم ربط السيقان. يجب ألا يقل سُمك الحبال عن 4 مم.

ماذا يتضمن؟ العناية بالنباتات:

1. من الضروري تخفيف الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري.
2. الري بانتظام، ويفضل في المساء.
3. استخدم السماد. يُصنع السماد من روث الحيوانات والماء. النسبة هي ١:١٠ (لتر واحد من روث الحيوانات أو ١٠ غرامات من اليوريا لكل ١٠ لترات من الماء). يُسمّد مرة كل ١٠-١٥ يومًا.

التوصيات:

1. اجمع الخيار كل يوم في الصباح الباكر.
2. ازرع بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 13 درجة على الأقل ^امع.
3. الماء مرتين في اليوم.
4. تغطية التربة بالغطاء العضوي.

أكثر أنواع التربة شيوعًا التي يمكن زراعة المورافية فيها هي:

1. تربة الغابات الرمادية عبارة عن رواسب كربوناتية، عادةً ما تكون تربة طينية. تتشكل تحت الأشجار المتساقطة الأوراق والأعشاب. يتكون الدبال على سطحها. وهي غنية بالمواد العضوية المعدنية المرتبطة بالكالسيوم.
2. تربة غابات رمادية فاتحة - دبال رمادي. بنية غبارية متكتلة ذات حبيبات دقيقة وحبيبات متكتلة.
3. التربة السوداء المغسولة، النموذجية، العادية، الكربونية المحتوية على الدبال، إلخ.
4. تتميز تربة الكستناء الفاتحة بانخفاض محتوى الدبال وعمقها الضحل. تقع طبقة الكربونات بالقرب من السطح.
5. تحتوي التربة السولونتزية على كميات كبيرة من الصوديوم. وعلى عمق معين، تحتوي على أملاح قابلة للذوبان في الماء.

الأسمدة المعدنية:

1. الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم (ملح البوتاسيوم) - 15 غرام لكل 10 لتر من الماء.
2. المكون الغذائي النيتروجين (نترات الأمونيوم، اليوريا) - 15 جرام لكل 10 لتر من الماء.
3. السوبر فوسفات البسيط أو المزدوج، الأموفوس، الذي يغذي النباتات بالفوسفور - 15 جرام لكل 10 لترات من الماء.

كإجراء وقائي، رشّ الشجيرات دوريًا بمبيدي فيتوسبورين وتريكوديرمين. راقب درجة الحرارة والرطوبة في الدفيئة.

لمنع ركود التربة وتكتلها، يجب تسويتها. فكّ التربة بعناية فائقة لتجنب إتلاف السيقان أو الأوراق أو الثمار. تساعد إزالة الأعشاب الضارة وتسويتها على تقوية الجذور، وتزويد التربة بالأكسجين، وإزالة الأعشاب الضارة.

يحتفظ الخيار الطازج أو المحفوظ بنكهته ومظهره جيدًا في الأقبية أو الطوابق السفلية. يجب تنظيم درجات الحرارة والحفاظ عليها. يُختار الخيار السليم فقط للتخزين الطازج؛ ويُزال التالف لعدم صلاحيته للتخزين.

المراجعات

العائدات المستقرة، والمقاومة للفيروسات والأمراض الفطرية والظروف البيئية السيئة، والعائد المرتفع من المنتجات القابلة للتسويق - هذا هو السبب في أن البستانيين يحبون صنف Moravian F1.

ايكاترينا، 38 سنة. نوفوكويبيشيفسك

أعجبني لخصائصه في التعليب والتخليل، فأنا أستخدمه في برطمانات منذ سنوات. أحيانًا تكون فتحات البرطمانات واسعة، وأحيانًا صغيرة. هذا النوع عملي لأن الخيار المخلل يتسع حتى في أصغر برطمان ذي عنق ضيق.

إليزافيتا، 45 سنة. زاريشني

لقد زرعتُ هذا الصنف في الدفيئة لعدة سنوات. لم أجرب الانتظار حتى ينضج تمامًا. الحصاد وفير جدًا. يبلغ طول الخيار المخلل حوالي 10 سم. إنه صغير، أنيق المظهر، مع بعض النتوءات. طعمه غني بالعصارة.

ديمتري نيكولايفيتش، 64 عامًا، فولسك

أنا متقاعد. أزرعها في دفيئة، وأربطها بتعريشة وأُدرّبها على ساق واحدة. تتطلب عناية، كجميع أنواع الخيار، لكنها سهلة العناية. أُغذّيها بالسماد. أُنتج الكثير من الخيار المخلل. إنها لذيذة وعصيرة، سواءً كانت طازجة أو مُخللة.

يُلقّح خيار مورافيا من النوع F1 بواسطة النحل، لذا يُمكن رشّ النباتات بمحلول من العسل والماء عدة مرات خلال الموسم. تنضج الثمار بسرعة، تصل إلى 50 يومًا. يمتاز بنكهة ممتازة، دون مرارة. بفضل صلابته وحجمه، يُناسب كلاً من السلطات والتعليب (المخللات والتتبيلات).