هل يحتاج الفلفل إلى قطف وما هي أفضل الأيام لزراعته في عام 2020؟

إن قطف الفلفل مهمةٌ مسؤولة. لتجنب إتلاف الشتلات، يُراعي البستانيون الغرض من العملية وتفاصيلها، ثم يُقررون مدى جدواها. سيُثير سؤالُ موعد قطف الفلفل في عام ٢٠٢٠ وفقًا للتقويم القمري اهتمامَ كلِّ بستاني، إذ يُسهِّل تحديد الأيام الأنسب لزراعة الفلفل في عام ٢٠٢٠، خاصةً لمن يعتمدون على مراحل القمر.

هل يستحق الغوص؟

إن بنية نظام جذر الفلفل تجعله حساسًا لتغيرات التربة، ويتطلب فترة تعافي طويلة بعد الزراعة. لذلك، يتساءل العديد من مزارعي الخضراوات عما إذا كان من الأفضل إعادة زراعة هذه النباتات المتقلبة أم تركها في مكانها الحالي. نقل النباتات من وعاء مشترك إلى أوعية صغيرة منفصلة يسمح لها بامتصاص المزيد من العناصر الغذائية من التربة، ويمنح الجذور مساحة للنمو. ومع ذلك، فإن هذه الطريقة في الزراعة تنطوي على خطر إتلاف الجذور الهشة، مما يؤدي غالبًا إلى مرض الفلفل.

لهذا السبب، يُنصح بنقل الشتلات الصغيرة فقط إلى أوعية أخرى، لأن العملية سهلة عليها، على عكس الشتلات الناضجة. كما يُنصح بشدة بفصل الفلفل المزروع في صواني صغيرة، بمعدل شتلتين أو ثلاث شتلات في كل وعاء. في هذه الحالات، تُستخدم طريقة النقل المتبادل: تُنقل الشتلات إلى وعاء جديد مع التربة، مما يقلل من خطر إتلاف الجذور.

إيجابيات وسلبيات الغوص

عند اتخاذ القرار جدوى تنفيذ عملية الجلوسيقيّم سكان الصيف الإيجابيات والسلبيات. تشمل المزايا:

• زيادة الغلة نتيجة زراعة المواد الزراعية بكميات كبيرة؛
• تقوية الجذع؛
• نمو نظام جذري يحمل بقوة الجزء الموجود فوق الأرض من المحصول في الطقس السيئ؛
• زيادة نمو الجذور الليفية، والتي هي المسؤولة عن تشبع البراعم بالرطوبة والعناصر الدقيقة المفيدة من التربة؛
• اختيار الشتلات الأكثر صحة والقادرة على إنتاج محصول جيد؛
• توفير المساحة من عملية البذر إلى عملية النقل إلى الموقع؛
• تقوية الشتلات وزيادة مقاومتها للأمراض.

مع ذلك، فإن إزالة الشتلات لا تخلو من عيوبها. فهي تتطلب جهدًا كبيرًا، إذ تتضرر جذورها بسهولة. كما أن التغييرات المتكررة في التربة وجروح الجذور قد تُشجع على انتشار العدوى إلى الشتلة بأكملها، مما يؤدي في النهاية إلى تدميرها. ومن العيوب الأخرى تأخر نضج الثمار بسبب بطء نمو الجزء العلوي من النبات. وقد يستغرق الحصاد أحيانًا شهرًا إضافيًا.

تأثير مراحل القمر على الفلفل

لكل مرحلة من مراحل القمر الأربعة تأثير مختلف على العمليات البيولوجية التي تحدث داخل الشتلات. تُعتبر فترات ازدياد القمر وتناقصه مناسبة لأي عمل بستاني، بما في ذلك نقل النباتات. عند اختيار موعد مناسب، ضع في اعتبارك حالة النباتات. إذا كانت سيقانها طويلة، انقل الفلفل خلال القمر المتضائل. إذا لم تستقر الشتلات بعد، يُنصح بنقلها خلال القمر المتضائل. يُنصح بترك النباتات وشأنها خلال اكتمال القمر وبداية القمر الجديد.

عند إعداد التقويمات القمرية، يأخذ المنجمون في الاعتبار أيضًا برج القمر الذي سيكون فيه قمر الأرض. تُعتبر الفترات المواتية هي عندما يكون القمر في أبراج الثور، والسرطان، والميزان، والجدي، والعقرب، والحوت، وخاصةً العذراء. أما عندما يكون القمر في أبراج "غير خصبة" - الحمل، والأسد، والدلو - فيؤجل الزراعة إلى يوم آخر. هذه قواعد عامة يحرص البستانيون في جميع أنحاء البلاد على الالتزام بها.

اقرأ أيضاً

كيف يتم تحديد موعد زراعة الفلفل بعد الإنبات؟
بذور الفلفل المزروعة في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع تنبت بسرعة، ثم تخضع الشتلات لعملية زراعية مهمة: قطفها. لهذه العملية الشاقة مزاياها وعيوبها...

 

أيام الغوص

تُزرع شتلات الفلفل عادةً في أوعية جديدة بعد 17-20 يومًا من الزراعة. تصبح النباتات جاهزة للزراعة عند ظهور الورقة الحقيقية الثالثة. أحيانًا، تُزرع الشتلات الصغيرة، التي لا تزال في مرحلة الفلقة، أو النباتات المتضخمة التي تحتوي على 4-6 أوراق حقيقية عند الزراعة. مع ذلك، ينصح الخبراء بتجنب إعادة الزراعة مبكرًا أو متأخرًا، لأن كلا الخيارين يزيد من خطر إتلاف الجذور الهشة.

عند تحديد أفضل وقت لزراعة النباتات، يستعين العديد من مزارعي الخضراوات بالتقويم القمري، فهو يُشير إلى الأيام المناسبة للعمل الزراعي. يوضح الجدول أدناه تواريخ عام ٢٠٢٠ التي ستكون فيها زراعة النباتات أكثر وأقل إنتاجية.

لضمان التوقيت المناسب، يُرجى مراعاة منطقة الزراعة. في وسط البلاد، بما في ذلك منطقة موسكو ومنطقة لينينغراد ومنطقة الفولغا، من المقرر إجراء عملية الزرع في الفترة من 15 إلى 20 مارس، وستكون الشتلات جاهزة للنقل تحت الأغطية البلاستيكية أو إلى الصوبات الزراعية بحلول منتصف مايو. أما في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى والمناطق الشمالية، يتم زراعة الفلفل من أواخر مارس إلى منتصف أبريل. سكان المناطق الجنوبية (مثل إقليم كراسنودار) لا يزرعون شتلاتهم.

كيفية زراعة الفلفل بشكل صحيح

قبل البدء في العملية، تُبلل التربة: يساعد ذلك على التصاق كتلة الجذر بالجذور بشكل أفضل، مما يُسهّل إعادة زراعة النبات. بعد ذلك، جهّز أوعية جديدة، مثل الأكواب أو الأصص أو الأوعية متعددة الأقسام. تُطهّر الأوعية والتربة أولًا، على سبيل المثال، بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. املأ كل وعاء بطبقة من تربة التأصيص حتى ثلثه، ودكّه جيدًا، ثم ابدأ بزراعة الشتلات.

1. اصنع حفرة صغيرة في التربة الطازجة وصب الماء فيها.
2. باستخدام ملعقة أو ملعقة مسطحة، انزع البراعم بعناية من الوعاء المشترك. انقلها واحدة تلو الأخرى.
3. يتم وضع الفلفل في الحفرة بنفس العمق الموجود في الحاوية الأصلية.
4. يضمنون توجيه الجذور نحو الأسفل وعدم انحناءها. أحيانًا تُدفن الشتلة أعمق قليلاً ثم تُسحب لضمان اتخاذ نظام الجذر الوضع الصحيح.
5. رش الجذور بالتربة ثم قم بضغطها برفق.
6. سقي النبات بالماء الدافئ.

عملية زراعة الشتلات بسيطة نسبيًا، لكن كل خطوة تتطلب عناية فائقة. توضع الحاويات التي تحتوي على الشتلات المزروعة في مكان دافئ ومظلم بدرجة حرارة تتراوح بين ٢٠ و٢٢ درجة مئوية.

نصائح مفيدة

بعد زراعة الشتلات في أوعية جديدة، تصبح العناية بها أمرًا بالغ الأهمية. يقدم الخبراء عدة نصائح مفيدة للبستانيين المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء:

1. ضع مرطبانات الفلفل على صواني وضعها بالقرب من النوافذ، مع تجنب أشعة الشمس المباشرة. يُفضل أن تكون حافة النافذة مواجهة للجنوب أو الجنوب الشرقي.
2. فيما يتعلق بضبط درجة الحرارة، خلال الأسبوع الأول بعد الزراعة، حافظ على درجة حرارة الغرفة بين ٢٠ و٢٢ درجة مئوية نهارًا، ولا تقل عن ١٤ درجة مئوية ليلًا. ثم ارفعها إلى ٢٣ و٢٢ درجة مئوية نهارًا، وبين ١٨ و٢٠ درجة مئوية ليلًا.
3. بلل التربة فقط بعد ٤-٦ أيام من نقلها. اسقِ الشتلات مرة واحدة أسبوعيًا صباحًا بماء دافئ راكد (درجة الحرارة المثالية حوالي ٢٧ درجة مئوية). يجب توفير تصريف في كل أصيص لتصريف الرطوبة الزائدة.
4. تحب الثقافة الهواء النقي، لذلك يتم تهوية الغرفة باستمرار.
5. قبل الزراعة، تُخصَّب الشتلات مرتين. الأولى بعد أسبوعين من نقلها إلى وعاء جديد. للقيام بذلك، تُخفَّف ملعقة صغيرة من اليوريا وملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات المزدوج في 10 لترات من الماء. أما الثانية، فتُقدَّم قبل ثلاثة أيام من الزراعة في الهواء الطلق، وتتكون من ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم و3 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات المزدوج، مخففة في 10 لترات من الماء.

مع العناية المناسبة، ستكون الشتلات سليمة، خضراء زاهية، خالية من الأوراق المتدلية أو السيقان الطويلة. في هذه الحالة، بعد 80-85 يومًا من قطفها، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في دفيئة أو قطعة أرض في الحديقة.

زراعة شتلات الفلفل بشكل صحيح تُنتج نباتات أكثر صحة. اختيار يوم مناسب أمر بالغ الأهمية. يُمكن للتقويم القمري تحديد التاريخ. مع العناية المناسبة بعد الزراعة في أرض مفتوحة، ستنتج الشتلات حصادًا وفيرًا ولذيذًا.