تلقيح الخيار على حافة النافذة: الطرق

إن عدم أمانة مزارعي الخضراوات، والذي غالبًا ما يتميز باستخدامهم المفرط للمواد الكيميائية، وارتفاع أسعار المنتجات في السوق، هما السببان الرئيسيان وراء سعي المزيد من مالكي الشقق إلى زراعة الخيار على نوافذهم مباشرةً. ولضمان حصاد وفير، من المهم معرفة كيفية تلقيح الخيار الذي ينمو على نوافذهم، فهذا يحدد عدد المبايض.

أسرار مهمة

يُعد تلقيح الخيار على حافة النافذة أمرًا ضروريًا لسبب واحد: ستؤدي هذه العملية إلى تكوين المبايض، والتي ستتطور إلى ثمار طرية مقرمشة. ولكي يحدث هذا، يجب أن يصل حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة إلى الأزهار المؤنثة.

البستانيون عديمو الخبرة لن يتمكنوا من التمييز بين أجناس النورات، لأن جميع الأزهار تبدو متشابهة بالنسبة لهم. في الواقع، الأمر بسيط: عادةً ما تقع الأزهار المذكرة بالقرب من الساق الرئيسي وتتجمع في مجموعات صغيرة. أما الأزهار المؤنثة، فغالبًا ما تنمو منفردة، مع انتفاخ صغير وطويل بالقرب من كل نورة، على شكل خيارة صغيرة. هذه العملية هي التي تسمح للثمرة الصغيرة بالنمو لتتحول إلى خيارة كبيرة ولذيذة.

يمكن القيام بهذه العملية الرائعة إما في الشتاء أو الربيع، حسب وقت زراعة بذور الخضراوات. كلما تلقيحتَ الخيار مبكرًا على حافة نافذتك في منزلك الخاص أو شقتك، كلما أثمرت النباتات محصولًا أسرع.

يُفضّل تلقيح النباتات بعد ٢٠-٢٤ ساعة، وليس يوم تفتح الأزهار. حاول زيادة الرطوبة على حافة النافذة. يُمكنك القيام بذلك باستخدام زجاجة رذاذ منزلية أو ببساطة بوضع وعاء واسع من الماء بالقرب من أوعية النباتات، فالتبخر سيضيف الرطوبة اللازمة للهواء.

يفضل معظم أصحاب المنازل تنفيذ هذه العملية في فصل الشتاء للحصول على حصاد مبكر، ولكن يوصى بتكرار العملية على مدار عدة أشهر، مما يسمح لك بالاستمتاع بمذاق منتجاتك المقرمشة طوال الموسم تقريبًا.

يُفضّل عدم التلقيح خلال النهار؛ الوقت الأمثل هو الصباح الباكر أو المساء. إذا كان الجو غائمًا، يُمكنك القيام بهذا النشاط الشيق خلال النهار. عند تلقيح النباتات تحت أشعة الشمس الساطعة، احرص على وجود ظل - استخدم جريدة أو ستارة خفيفة (تول).

اقرأ أيضاً:

• الجرجير: ينمو على حافة النافذة
• كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة في الشقة؟

استخدام الفرشاة

أسهل طريقة لتلقيح الخيار هي تلقيحه داخل المنزل بفرشاة. للنباتات التي تنمو على حافة النافذة، اختر أداة صغيرة ذات شعيرات طبيعية ناعمة. هذه الفرشاة ليست رخيصة، لكنها ستخدمك لسنوات عديدة.

إتبع هذا الترتيب:

1. تسلح بفرشاة وجمع حبوب اللقاح بعناية من الزهور الذكرية.
2. تأكد من وجود كمية قليلة من الغبار الجاف (عادةً ما يكون لونه أصفر فاقع) على الشعيرات. يجب أن تكون الفرشاة جافة تمامًا، وإلا ستبقى حبوب اللقاح على الشعيرات.
3. قم بوضع حبوب اللقاح بعناية على النورات الأنثوية للخيار.
4. أثناء هذه العملية، يمكنك أخذ حبوب اللقاح من الأزهار الذكرية لنبات واحد وتلقيح الأزهار الأنثوية لشجيرات الخيار الأخرى - وهذا سيسمح لك بزراعة خيار متساوي وجميل.
5. قم بتغطية الزهور النهائية بـ "أغطية" مصنوعة من الورق.
6. في اليوم التالي، قم بفحص جميع النورات الأنثوية بعناية وقم بإزالة الذابلة منها.
7. انزع الأغطية الواقية فقط بعد ملاحظة نمو المبيض. العناية بالنباتات لا تتغير، ولكن يمكنك زيادة كمية الرطوبة أثناء الري.

يُفضّل عدم إزالة الأزهار المذكرة، إذ يُمكن جمع حبوب اللقاح منها لعدة أيام. يُنصح بإزالتها من النبات فقط بعد أن تبدأ بالذبول، حتى لا تهدر نباتات الخيار طاقتها، بل تُركّزها على نموّ الثمار ونضجها.

غالبًا ما يستخدم أصحاب أحواض حدائق النوافذ أعواد القطن للتلقيح. لا يُنصح بذلك، إذ يُقلل من فعاليته بشكل كبير، ويعلق الكثير من حبوب اللقاح فيه.

طريقة بسيطة

لا تتطلب زراعة الخيار المقرمش في المنزل أي مهارات أو معرفة خاصة، فالنبات نفسه يوفر كل ما يلزم. يتطلب التلقيح أزهارًا فقط، ويجب أن تكون مذكرًا وأنثى.

عملية خطوة بخطوة:

1. قم بإزالة النورة الذكرية، يجب أن تكون كبيرة وصحية، بدون بقع أو مناطق جافة على البتلات (غالبًا ما تشير إلى وجود مرض).
2. قم بإزالة جميع البتلات، واترك المدقة فقط.
3. قم بتمرير إصبعك بعناية على المدقة وتأكد من وجود الكثير من حبوب اللقاح عليها (يمكن رؤيتها بوضوح على جلد طرف الإصبع).
4. قم بلمس أسدية الزهرة الأنثوية بالمدقة، ويمكنك حتى فركها.
5. إذا كانت شجيرات الخيار مليئة بالأزهار المذكرة، فيمكن ترك المدقات في النورات المؤنثة؛ وهذا يضمن حدوث التلقيح وبدء المبيض في النمو.
6. لتجنب تكرار العملية، يمكنك وضع علامة على الزهور النهائية باستخدام خيط.

يمكنك تصور العملية بمشاهدة فيديو شيق حول كيفية تلقيح الخيار. سيجيب هذا الفيديو المفيد على الأسئلة التي تطرأ غالبًا أثناء العملية.

بعض النصائح والحيل المفيدة

درجة الحرارة عاملٌ حاسمٌ في هذه العملية، إذ تزيد من فرص نموّ المبايض وعدد الأزهار الجديدة. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة حافة النافذة ٢٤-٢٧ درجة مئوية.

قد يؤدي ارتفاع درجة الحرارة إلى فقدان حبوب اللقاح لخواصها التسميدية، وحتى في هذه الحالة، سيرفض الخيار النمو بعناد. كما أن درجات الحرارة المنخفضة (حوالي ١٠-١٤ درجة مئوية) لن تزيد من المحصول، إذ ستكون الثمار صغيرة وملتوية.

بعد الحصاد الأول، يمكنك تحفيز نمو أزهار جديدة. للقيام بذلك، ما عليك سوى خفض درجة الحرارة بمقدار 7-10 درجات مئوية وإضافة السماد. يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية، مثل عشبة الخطمية المخففة أو مرق الدجاج.

في المناطق الحضرية، من الصعب الحصول على المكونات العضوية، لذلك يمكنك استخدام المنتجات التجارية التي تتكون مكوناتها الرئيسية من:

• الفوسفور؛
• البوتاسيوم؛
• اليوريا.

اليوريا مفيدة بشكل خاص، إذ تُعزز إنتاج المبايض. يُمكنك تحضير محلول من بضع حفنات من السماد، و10-20 غرامًا من اليوريا، ودلو من الماء. بعد هذه "المكافأة"، ستُسعد النباتات أصحابها بأوراقها اليانعة وأزهارها الوفيرة.

زراعة محصول رائع من الخيار على حافة نافذتك في مدينتك أمرٌ في غاية السهولة. لا تيأس إذا لم تجد أصنافًا ذاتية التلقيح من الخيار، فبإمكانك إدارة هذه العملية الشيقة بنفسك.

إن معرفة القواعد سوف تساعدك على التعامل مع المهمة بكرامة، وسوف يكون لديك الكثير من الفواكه المقرمشة للاستمتاع بها وملء أرففك بالمربى العطرية.