تسميد الفلفل في الأرض المفتوحة: التوقيت وما يجب إطعامه به

لضمان حصاد جيد للفلفل، يجب تغذية النباتات في جميع مراحل موسم النمو. تشمل الأسمدة الأسمدة المعدنية والعضوية، سواءً عن طريق الجذور أو الرش الورقي. تُحفّز العناصر الغذائية الإضافية نموّ نبات الفلفل، وتُحسّن نكهة الثمار، وتزيد إنتاجيته، وتُطيل فترة الإثمار. كما يضمن التسميد في الوقت المناسب نموًا صحيًا وزيادة مقاومة الأمراض.

إعداد التربة

يُختار موقع زراعة الشتلات مسبقًا، مع مراعاة متطلبات تناوب المحاصيل. تُعدّ الأرض التي لم تُزرع فيها الطماطم والبطاطس والباذنجان وخضراوات الباذنجان الأخرى في الموسم الماضي مناسبة. تُعدّ البقوليات والبطيخ والملفوف والبصل والجزر أسلافًا جيدة للفلفل الحلو.

لضمان نجاح شتلات الفلفل في تثبيت جذورها بعد زراعتها في موقعها الدائم ونموها بقوة، تُهيأ تربة حوض الحديقة مسبقًا. في الربيع، تُرخى التربة جيدًا للسماح بدخول الهواء. يُحسّن هذا تهوية الجذور ويُحفّز نموها السريع. كما يُحفّز الهواء الإضافي نمو الكائنات الحية الدقيقة التكافلية، التي تُزوّد ​​نباتات الفلفل بالعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية.

بعد تجهيز الفرشة، جهّز ثقوبًا للفلفل. أضف خليطًا من العناصر الغذائية إلى كل حفرة. الخيارات التالية ممكنة:

• 300 غرام من الخث، 10 غرام من كل من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم؛
• 40 جرام سوبر فوسفات و 15 جرام نترات الكالسيوم؛
• 500 غرام من روث البقر المتعفن، و200 غرام من رماد الخشب، و40 غرام من السوبر فوسفات.

لتسهيل الاستخدام، يُخفف السماد في ١٠ لترات من الماء الساخن ويُسكب في الحفر المُجهزة. يكفي لتر واحد من السماد لكل نبتة. يُسمّد قبل ٢-٣ أيام من موعد الزراعة المُخطط له.

توقيت تسميد الفلفل في الأرض المفتوحة

يُحدَّد تواتر التسميد بناءً على تركيب التربة الغذائي. فكلما زادت خصوبة التربة، قلَّت احتياجاتها من العناصر الغذائية الإضافية. كما تعتمد احتياجات النبات من التسميد على مرحلة نموه، وخصائص الأصناف، والعوامل البيئية، وغيرها.

أكثر أنواع التربة شيوعًا في المناطق المعتدلة هي التربة البودوزولية. خصوبتها منخفضة جدًا. لذلك، في هذه الظروف، يحتاج الفلفل إلى التسميد طوال موسم النمو.

1. يتم إجراء التغذية الأولى للفلفل بعد الزراعة في مرحلة تكوين الورقة الحقيقية الثالثة بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور.
2. في المرحلة الثانية، يُضاف السماد العضوي عند ظهور ورقتين جديدتين. يتم ذلك بعد ١٢ يومًا من أول تغذية. في حال نقل النباتات، يُضاف السماد العضوي بعد أسبوع إلى أسبوع ونصف فقط.
3. في المرحلة الثالثة، تُستخدم الأسمدة العضوية مع المعادن. تُضاف هذه الأسمدة قبل 4-7 أيام من نقلها إلى مكان دائم.
4. تُجرى المرحلة الرابعة من تسميد الفلفل بعد 10-14 يومًا من زراعته في الأرض المفتوحة. هذه الفترة ضرورية لتأقلم الفلفل بنجاح مع موقعه الجديد. تُستخدم الأسمدة المحتوية على النيتروجين والمغنيسيوم.
5. في المرحلة الخامسة، يُضاف البوتاسيوم والنيتروجين. تُستخدم هذه العناصر الغذائية لتغذية الفلفل خلال فترة إزهاره الكثيف.
6. المرحلة السادسة من التغذية تتم في بداية تكوين الثمار باستخدام الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والكالسيوم.

بعد هذه المرحلة، لا تحتاج النباتات إلى تغذية إضافية، لأن أي مواد تُضاف خلال هذه الفترة قد تُؤثر على نكهة الثمار. يُسمح بتغذية الفلفل أثناء الإزهار والإثمار فقط عند الضرورة القصوى - في حالة الإصابة بآفات أو عدوى أو تأخر النمو.

كيفية تحديد ما ينقص النباتات

ينمو الفلفل جيدًا ويتطور بشكل سليم إذا كانت التربة متوازنة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية. يؤثر نقص هذه العناصر أو زيادتها على صحة نباتات الفلفل. ويعتمد حجم النبات على حاجته إلى تسميد إضافي.

يشير اللون الأصفر الباهت لأوراق الشجر إلى نقص النيتروجين. كما أن قلة عدد الأزهار على نبات الفلفل تشير إلى هذه المشكلة. لعلاج هذه المشكلة، اسقِ النباتات بخليط من روث البقر. ويمكن استخدام محلول اليوريا كسماد معدني.

يؤدي نقص الكالسيوم إلى ظهور بقع رمادية مصفرة على شفرات الأوراق. تتجعد الأوراق على شكل أنابيب. لتحسين حالة النباتات المزروعة حديثًا، يُنصح بالتوقف عن استخدام الأسمدة الغنية بالنيتروجين والبوتاسيوم.

إذا اصفرّت أوراق النبات وذبلتِ وتساقطت، فهذا يعني أن التربة تعاني من ارتفاع مستوى الكالسيوم. ويدل على ذلك أيضًا صغر حجم قرون الفلفل الحلو الناضجة، كما هو موضح في الصورة. لحل هذه المشكلة، يُضاف إلى التربة أسمدة نيتروجينية، مثل محلول اليوريا.

أوراق الشجر الداكنة ذات اللون الأزرق أو الأحمر تشير إلى نقص الفوسفور في التربة. لاستعادة التوازن المعدني، تُخصَّب التربة بالسوبر فوسفات.

تغذية الجذور

ل إطعام الفلفل بعد زراعة الخضراوات في الأرض، يستخدم مزارعو الخضراوات الأسمدة المعدنية المُنتجة تجاريًا أو المواد العضوية. يُفضّل استخدام السماد لأول مرة بعد 10-15 يومًا من الزراعة في الموقع الدائم. ثم، يلزم استخدام السماد الأساسي مرتين أو ثلاث مرات خلال موسم النمو. تختلف احتياجات النبات من العناصر الغذائية الإضافية باختلاف مراحل نموه، ولذلك تتنوع الأسمدة المستخدمة.

الأسمدة العضوية

يلجأ العديد من مزارعي الخضراوات إلى الأسمدة العضوية أو العلاجات الشعبية عند زراعة الفلفل في حدائقهم. هذه العلاجات المنزلية متوفرة بسهولة، ولا تتطلب تكاليف إضافية، وهي فعالة للغاية. أحيانًا، تُستخدم المادة العضوية كأساس لسماد شامل بإضافة مكملات معدنية.

آذان الدب

روث البقر يُستخدم الخطمي عادةً كسماد قيّم لزراعة العديد من محاصيل الخضراوات. يُضاف في بداية نمو النبات لتحفيز نمو الفلفل وزيادة كتلة الأوراق. يُخلط بالماء بنسبة 1:10 ويُستخدم لري التربة تحت نباتات الفلفل.

رماد الخشب

نواتج احتراق الخشب سماد عضوي ممتاز. يُثري رماد الخشب التربة بالفوسفور والبوتاسيوم، مما يُزيل الحموضة الزائدة. يُضاف أولًا عند الزراعة، مع إضافة كمية صغيرة لكل حفرة. ثم يُضاف رماد الخشب مرة أخرى إلى الفلفل خلال مرحلتي الإزهار والإثمار. للقيام بذلك، يُحضّر منقوعًا من 10 لترات من الماء الساخن وكوب واحد من المادة العضوية، ثم يُسقى به النباتات.

بقايا الطعام

بالإضافة إلى الأسمدة العضوية التقليدية، يستخدم مزارعي الخضروات غالبًا نفايات المطبخ:

1. قشور الموز سمادٌ ممتازٌ بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم. تُطحن القشور المجففة وتُضاف إلى ثقوب الزراعة عند زراعة الشتلات. يُستخدم منقوع الماء لسقي النباتات الناضجة. لتحضير المحلول المغذي، تُسكب قشور ثلاث موزات في ثلاثة لترات من الماء، وتُترك في وعاءٍ محكم الإغلاق لمدة ثلاثة أيام.
2. تحتوي قشور البيض على تركيز عالٍ من الكالسيوم. لتحضير السماد، اطحن قشور ثلاث بيضات نيئة حتى تصبح مسحوقًا، ثم أضف إليها لترًا ونصف من الماء الساخن. اترك الخليط منقوعًا لمدة 72 ساعة، ثم استخدمه لسقي جذور الشجيرات.
3. يُستخدم سماد الخبز خلال مرحلة عقد الثمار ولتعزيز مناعة النباتات. لتحضير المحلول، انقع كيلوغرامًا واحدًا من خبز الجاودار أو قشور الخبز في دلو من الماء الساخن لمدة 5 ساعات. ثم صفِّ السائل واسقِ النباتات.

اليود مع الحليب

يُحفّز تغذية النباتات بمنتجات الألبان الممزوجة باليود نموّها، ويزيد إنتاج الثمار، ويُحسّن نكهتها، ويُعزّز مقاومتها للعدوى. لسقي النباتات، يُحضّر محلول من 9 لترات من الماء، ولتر واحد من الحليب أو مصل اللبن، و10 مل من اليود.

مشروب نبات القراص

بالإضافة إلى نبات القراص، تُعدّ أي أعشاب ضارة تنمو في الحديقة مناسبة لتحضير هذا السماد: الهندباء، والموز الجنة، والقطيفة. افرم النباتات فرماً ناعماً، ثم املأ البرميل حتى ثلثيه. املأ المساحة المتبقية بالماء الساخن. أغلق البرميل واتركه في الشمس لمدة أسبوع حتى يتخمر. خلال هذه الفترة، قلّب خليط النباتات عدة مرات. ثم صفّ السائل وخفّفه بكمية مساوية من الماء النظيف. اسقِ نباتات الفلفل بهذا المحلول كل عشرة أيام.

خميرة

تحتوي الخميرة على نسبة عالية من النيتروجين والمعادن والفوسفور والفيتامينات. لذلك، يُعدّ التسميد بها مفيدًا في جميع مراحل موسم النمو، وخاصةً خلال النمو النشط. فهي تُحفّز نموّ النظام الجذري والجزء العلوي من النبات. يُحضّر مُركّز الخميرة من 200 غرام من الخميرة الخام ولتر واحد من الماء الدافئ. يُترك الخليط لمدة 24 ساعة، ثم يُخفّف بالماء النظيف بنسبة 1:5.

الأسمدة المعدنية

يستخدم العديد من مزارعي الخضراوات الأسمدة المعدنية الجاهزة لتغذية نباتات الفلفل في مراحل مختلفة من موسم النمو. تُعد هذه المنتجات عمليةً نظرًا لتركيبتها المُصممة خصيصًا لتلبية احتياجات محصول الخضراوات، وتحتوي على العناصر الضرورية بالجرعات المناسبة. كل ما على البستاني فعله هو تخفيف السماد بالماء وسقي النباتات.

بعد تفتح الأزهار، استخدم بيو-ماستر. فهو يُحفّز عقد الثمار. عند ظهور أولى الثمار، استخدم أجريكولا-فيجيتا لزيادة كميتها وتحسين نكهتها. يُستخدم نيتروأموفوسكا أيضًا كسماد في هذه المرحلة. خفّف المنتج وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

https://youtu.be/rfNqYQKZsmc

تحتوي الأسمدة المركبة على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين، بالإضافة إلى مغذيات دقيقة أخرى، ضرورية للنباتات. ومع ذلك، يُمكن تحضير هذه التركيبات بشكل مستقل عند الحاجة:

1. خلال مرحلة نمو الجذور والأوراق النشطة، يُسمّد الفلفل بأسمدة اليوريا والفوسفور. للقيام بذلك، يُحضّر محلول من 10 لترات من الماء، و10 غرامات من اليوريا، و5 غرامات من السوبر فوسفات. يُرشّ لتر واحد من المحلول على جذور كل نبتة.
2. المرة التالية التي تُروى فيها نباتات الفلفل بالمغذيات هي أثناء الإزهار. يُحضّر المحلول من ١٠ لترات من الماء، وملعقة كبيرة من نترات البوتاسيوم، وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات، وملعقتين كبيرتين من اليوريا.
3. خلال مرحلة الإثمار، يُسمّد الفلفل بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور، مع تجنب الأسمدة النيتروجينية. يُحضّر محلول من 10 لترات من الماء، وملعقة كبيرة من ملح البوتاسيوم، ونفس الكمية من السوبر فوسفات.

عند استخدام الأسمدة المعدنية، ركّز على حالة التربة. إذا كانت خصبة، يكفي استخدام 2-3 مرات. أما إذا كانت نسبة العناصر الغذائية فيها منخفضة، فينبغي زيادة عدد مرات الاستخدام إلى 4-5 مرات.

التغذية الورقية للفلفل في الأرض المفتوحة

للتسميد الطارئ للنباتات، تُستخدم رشات ورقية بمحاليل مغذية. من سطح الأوراق، تتغلغل العناصر المفيدة بسرعة في أنسجة النبات وتُمتص بسهولة. يظهر التأثير الإيجابي للتسميد الورقي خلال ٢٤ ساعة.

يُرشّ الجزء العلوي من الشجيرات للوقاية من الأمراض أو تعويض نقص العناصر الغذائية. تُحضّر المحاليل التالية للتغذية الورقية:

• لتعويض نقص النيتروجين، يتم رش الشجيرات بمحلول مكون من 10 لترات من الماء وملعقة كبيرة من اليوريا؛
• يتم تعويض نقص الفوسفور عن طريق معالجة الشجيرات بمحلول يتكون من 5 لترات من الماء وملعقة صغيرة من السوبر فوسفات؛
• لإيقاف تساقط الأوراق، رش بمحلول مكون من 10 لترات من الماء وملعقة صغيرة من حمض البوريك.

رشّ أوراق النباتات صباحًا أو مساءً عند غياب الرياح. عند الرشّ نهارًا، يجفّ المحلول بسرعة، مما يمنع امتصاص العناصر الغذائية في أنسجة النبات. علاوة على ذلك، يزداد خطر حروق الشمس على الأوراق خلال هذه الفترة. بالنسبة للنباتات الصغيرة المزروعة حديثًا في أحواض دائمة، ينخفض ​​تركيز العناصر الغذائية في المحلول.

قد تكون مهتمًا بـ:

دياموفوسكا: التركيب، استخدام الأسمدة، الخصائص
المركبات المعدنية ضرورية لنمو سليم وقوي للخضراوات والفواكه والتوت. سماد دياموفوسكا...اقرأ المزيد…

المراجعات

ألينا، ليبيتسك

غالبًا ما أستخدم أسمدة جاهزة لتسميد الفلفل. إنها عملية، إذ لا تحتاج إلى حساب تركيزها بنفسك أو تحديد ما يُضاف إليها. جميع العناصر الغذائية مُختارة مسبقًا بتركيبة مثالية. لتحقيق نتائج جيدة، ما عليك سوى اتباع التعليمات بدقة.

أناستازيا، منطقة نيجني نوفغورود

لستُ من مُحبي المواد الكيميائية. لذلك، أُفضّل تسميد الفلفل بالعلاجات الشعبية. يُعطي نبات الخطمي العادي نتائج جيدة دائمًا. كما يُستخدم الخبز والأعشاب المُنقوعة. ومؤخرًا، بدأتُ أيضًا باستخدام سماد مُصنّع من قشور الموز وقشور البيض. الحصاد لذيذ وصديق للبيئة.

التسميد ضروري لزراعة الفلفل الحلو. بدونه، يصعب الحصول على محصول جيد. عند إضافة العناصر الغذائية، اتبع جدولًا محددًا مسبقًا، مع الالتزام بالجرعة الصحيحة.