هجين لوخوفيتسكي F1 المُسجل رسميًا هو منتج عالي الجودة غني بالفيتامينات. ثماره لا تُعاني من النمو الزائد، ولحمه كثير العصارة ومتماسك. يتميز هذا الصنف بنضج مبكر وغلته متوسطة، إلا أن قدرته على الحفاظ على النضارة ضعيفة. وهو مقاوم للعديد من الأمراض، ولا يتطلب مهارات زراعة خاصة، ويتطلب عناية منتظمة.
مميزة
الشجيرات منخفضة، يتراوح ارتفاعها بين 45 و50 سم. يكرّس النبات معظم طاقته للثمار. سيقانه سميكة، يصل محيطها أحيانًا إلى 4 سم، ومغطاة بشعر ناعم خشن. تنمو الأوراق بكثافة، عادةً ما يصل إلى ست أوراق في الفرع الواحد. لونها أخضر باهت ومغطاة أيضًا بشعر ناعم. تبدأ الشجيرة بالتشكل في غضون أسبوع من زراعة البذور. تنمو بسرعة وتصل إلى ذروة حجمها في غضون 10 أيام من الإنبات.
الثمار الناتجة من نوع الخيار المخلل، وهي:
- صغيرة، متعرجة ومشرقة؛
- طولها من 5 إلى 13 سم، ولكن في كثير من الأحيان أقل من ذلك؛
- نادرًا ما يتجاوز وزن الخيار الواحد 100 جرام؛
- الشكل - بيضاوي ممدود؛
- اللون - أخضر غامق غني، مع غلبة الخطوط البيضاء على طوله بالكامل في بعض الأحيان.
ينضج الخيار مبكرًا جدًا. بعد 35 يومًا فقط من زراعته، يمكنك الاستمتاع بخيار طازج من أرضك. يتميز الخيار بطعمه الحلو والعصاري وقوامه القوي. يتميز صنف لوخوفيتسكي بطعمه المميز، مما يجعله من أفضل أنواع التخليل والتتبيل والسلطات. بفضل صغر حجمه، يُنقع الخيار بسرعة، مما يجعل تعليبه متعة حقيقية. يتميز لب الخيار بلون أخضر فاتح رقيق، ورائحة الخيار الطازج زكية وشهية.
للحفاظ على خصائص الصنف، يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام. بعد هذه الفترة، تفقد الثمرة نكهتها وقرمشتها وقيمتها الغذائية. يتميز خيار لوخوفيتسكي بفترة صلاحية قصيرة، وهذا هو عيبه الرئيسي.
مميزات وعيوب الصنف
الغلة هي عدد الثمار المُنتَجة في الموسم الواحد لكل متر مربع من الزراعة. يتميز صنف لوخوفيتسكي بمتوسط غلة يصل إلى 12 كجم لكل متر مربع من الزراعة. ويتأثر هذا بعوامل عديدة، بدءًا من الالتزام بجميع تعليمات العناية وصولًا إلى جودة موقع الزراعة والنباتات المزروعة بالقرب منه. ومع ذلك، يُعد صنف لوخوفيتسكي من بين الأصناف الرائدة من بين العديد من الأصناف الأخرى.
المزايا:
- سرعة النضج. بزراعة الخيار في دفيئة في أواخر أبريل أو أوائل مايو، يمكنك الاستمتاع بخضراوات طازجة ولذيذة في السلطات على المائدة مع بداية الصيف.
- متوسط الغلة. يكفي 7 كجم على الأقل لكل شجيرة في الموسم.
- خيارات طهي متعددة. صنف لوخوفيتسكي لذيذ بنفس القدر، طازجًا ومملحًا ومخللًا.
- قابلية التسويق. إذا كنت تزرع خيارًا للبيع، فإن خيار لوخوفيتسكي هو أحد أفضل الخيارات. لونه الأخضر الداكن فاتح للشهية، ومنعش، وجذاب.
- الطعم. لن تجد بين الحصاد الناتج خضارًا مُرًّا أو عديم الطعم. الثمار حلوة، وأحيانًا لاذعة، لكنها ليست مُرة أو عديمة الطعم أبدًا.
- لا توجد فراغات. تحتوي العديد من الأصناف أحيانًا على هذه الفراغات، مما قد يقلل من وزن الخيار. يتميز خيار لوخوفيتسكي ببنية كثيفة جدًا.
- القدرة على التكيف مع العديد من الظروف.
https://youtu.be/WI5J-mTFyu0
عيوب:
- مدة الصلاحية. عيب أساسي يحد من صلاحية هذا الصنف للاستخدام على نطاق واسع. يمكن تخزين الخيار في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أربعة أيام دون أن يفقد نكهته وقرمشته. بعد ذلك، يمتص الخيار (حتى في الكيس) جميع الروائح الكريهة من الثلاجة ويفقد نكهته الأصلية. وللأسف، لا يدوم طويلًا في القبو أيضًا. بعد شهر واحد فقط، يصبح الخيار غير شهي وطريًا.
- يتطلب عناية فائقة. عدم اتباع بعض الإرشادات القياسية قد يؤدي إلى فشل المحصول.
- يتم الحصول على منتجات عالية الجودة فقط في السنة الأولى من الزراعة.
قد تكون مهتمًا بـ:التلقيح ومقاومة الأمراض
يُنتج خيار لوخوفيتسكي أزهارًا أنثوية فقط، لذا لا يتطلب التلقيح. يتميز هذا الصنف بمقاومته الوراثية لأهم الأمراض:
- العفن الزغبي؛
- داء الكلادوسبوريوسيس؛
- العفن الأبيض؛
- تعفن الجذور؛
- أنثراكنوز.
ومع ذلك، يُشكل البياض الدقيقي خطرًا على محصول خيار لوخوفيتسكي بأكمله. ولأن هذا المرض يكاد يكون غير قابل للعلاج، يُنصح باتخاذ التدابير الوقائية التالية:
- -إلتزم بنظام الري؛
- راقب الطفيليات التي تظهر على أوراق الشجر؛
- تقليل استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين خلال موسم النمو.
خيار لوخوفيتسكي ليس عرضة للآفات، ولكن العلاج الوقائي في بداية الموسم ليس محظورًا.
مميزات التكنولوجيا الزراعية للصنف
هذا الصنف مناسب تمامًا للزراعة في البيوت البلاستيكية وأحواض الحدائق. يتكيف مع الجفاف والمطر. قد تُلحق الرياح أحيانًا ضررًا بالساق، خاصةً بعد تشكل الثمار الأولى.
عند تنفيذ التكنولوجيا الزراعية، يوصى بأخذ التكنولوجيا الكلاسيكية في الاعتبار:
- زراعة التربة في الخريف. يبدأ التحضير لحصاد الصيف القادم في الخريف. يجب تنظيف المنطقة المختارة جيدًا من الأنقاض والأعشاب الضارة، وحفرها، وإنشاء خنادق بعمق حوالي 30 سم للزراعة اللاحقة.
- في الربيع، قم بتسميد التربة جيدًا بالسماد العضوي واليوريا ونشارة الخشب.
- قبل الزراعة، تأكد من تطهير البذور. للقيام بذلك، انقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لعدة ساعات، ثم اشطفها جيدًا بالماء.
- في أوائل شهر مايو، عندما يتجاوز متوسط درجة الحرارة اليومية 10 درجات مئوية، تُزرع البذور في خنادق. في هذه المرحلة، يلزم ريّ قليل، لأن التربة المحفورة والمخصبة تحتوي على رطوبة كافية.
- إذا قررتَ تحضير الشتلات مسبقًا، يُمكن زراعتها في مكانها الدائم في أواخر أبريل، بعد ذوبان الثلوج. يتكيف خيار لوخوفيتسكي جيدًا مع الشتلات والبذور على حدٍ سواء.
خلال المراحل الأولى بعد الزراعة، اسقِ النبات باعتدال. أولًا، قد تذبل البذور أو الجذور الصغيرة بسبب الرطوبة الزائدة. ثانيًا، في الربيع وحتى أوائل الصيف، يزداد خطر انخفاض حرارة الجسم، إذ يشيع الصقيع في هذا الوقت من العام. استخدم الماء الدافئ فقط للري في أي مرحلة من مراحل نمو النبات.
إذا زُرع الخيار في دفيئة، فيجب تهويته يوميًا من منتصف مايو فصاعدًا. هذا يُساعد على حمايته من الأمراض الفطرية، مثل البياض الدقيقي، التي يُصاب بها هذا الصنف. عند زراعته في الهواء الطلق، غطّ الخضراوات بالبلاستيك بعد زراعتها، وكما هو الحال في الدفيئة، ارفع الغطاء عنها يوميًا في طقس جيد من منتصف مايو فصاعدًا.
قد تكون مهتمًا بـ:سمّد خيار لوخوفيتسكي عدة مرات خلال الصيف. أفضل أنواع الأسمدة هي:
- الحل "سوداروشكا"؛
- كيميرا-يونيفرسال؛
- السماد؛
- روث الدجاج.
يُفضّل التسميد على مرحلتين. في اليوم الأول، ضع تركيزًا منخفضًا من أي سماد، ثم تركيزًا أعلى بعد ثلاثة أيام. خفّف المحاليل في الماء وفقًا للتعليمات. اخلط السماد العضوي وسماد الدجاج بنسب متساوية، ثم ضعه مباشرة على الجذور.
يجب أن تكون الأحواض نظيفة وخالية من الأعشاب الضارة دائمًا. خفّف التربة مرة أسبوعيًا حتى ظهور البراعم الأولى. اسقِ الخيار ثلاث مرات أسبوعيًا حتى ظهور الثمار الأولى، وخمس مرات أسبوعيًا بعد ظهورها. يجب أن يكون الماء دافئًا. اسقِ الجذور، وليس النبات بأكمله.
احصد مع نمو النباتات، ولكن احرص على عدم انكسار السيقان تحت وطأة الوزن. في بعض الحالات، يكون التثبيت ضروريًا.
لإطالة مدة صلاحيته لفترة قصيرة، ضع الخيار غير المغسول في كيس بلاستيكي، ثم اربط الكيس بإحكام لإخراج الهواء. يُطيل تخزين سيقان الخيار في الماء نضارته لبضعة أيام. تأكد من تعرض معظم الخيار للهواء. يُمكن تخزين الخيار في الماء لمدة أقصاها 3 أيام.
قد تكون مهتمًا بـ:المراجعات
خيار لوخوفيتسكي هبة من السماء لمحبي الحصاد المبكر. تنوعه سيُعجب جميع مُحبي الخيار الآخرين.
أولغا، 48 سنة.
هذا أحد أصنافي المفضلة. أزرع الخيار دائمًا في أبريل، وبحلول يونيو أستمتع بحصاد طازج. لا أستطيع القول إنه يحتاج إلى عناية خاصة. في الدفيئة، أُهوّيه يوميًا. ربما تكون هذه هي الصعوبة الوحيدة - تذكر فتح باب الدفيئة. أحبه؛ فأنا أزرعه منذ سنوات.
إيرينا، 51 سنة.
أعشق الخيار المخلل، وخيار لوخوفيتسكي هو الأفضل. أزرعه منذ حوالي ست سنوات، ولم أتذوق قط خيارًا مرًا. للحصول على مخلل لذيذ، من الضروري أن يكون الحصاد خاليًا من الأصناف المرّة.
صنف لوخوفيتسكي سهل العناية، ويُنتج محصولًا يفوق المتوسط. السر يكمن في زراعته مبكرًا قدر الإمكان واتباع الإرشادات الزراعية الأساسية للاستمتاع بخضراواته في يونيو.
متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل