أصناف الخيار للزراعة في الأرض المفتوحة في منطقة موسكو

من الصعب تخيّل بستاني لا يزرع ملك الخضراوات - الخيار - في أرضه. للأسف، لا تتوفر لدى الجميع المساحة الكافية لتركيب دفيئات زراعية وزراعة جميع أنواع الخيار، لذا يضطرون للبحث عن أصناف مناسبة للزراعة في الهواء الطلق. ما هو الخيار الأنسب للزراعة في الهواء الطلق في منطقة موسكو؟ إلى جانب مشاكل المساحة المحتملة، تتميز المنطقة بمناخ متقلب.

اختيار الصنف المناسب يجب تبرير الاختيار ليس فقط بإمكانية زراعته في الهواء الطلق، بل أيضًا بالغرض من زراعته: للاستهلاك الطازج، أو للتخليل، أو للاستخدام في السلطات. ففي نهاية المطاف، يصعب اليوم إحصاء جميع أصناف الخيار الموجودة، والتي يمكن أن تكون هجينة، أو انتقائية، أو غربية، أو منزلية.

أصناف للتخليل

من السمات المميزة للخيار المناسب للتخليل قشرته الرقيقة، التي تسمح للتوابل والملح بالتغلغل في الخضار، مما يُضفي عليها نكهة مميزة. مع أن أصناف الخيار المُخللة تُنتج محصولًا أكبر عند زراعتها في دفيئة، إلا أن زراعتها في الهواء الطلق تُضفي نكهةً رائعةً ورائحةً غنيةً للخيار الطازج.

صنف هجين ماشا

اسم هذا الصنف من الخيار يُشير بوضوح إلى أنه ليس هجينًا فحسب، بل هو أيضًا صنف محلي. ينضج هذا الخيار في 36 يومًا، وهو مناسب للزراعة في منطقة موسكو، ويُنتج محصولًا جيدًا يُرضي البستانيين.

صنف موراشكا

هذا الصنف من زراعات أبناء وطننا. يشتهر بوفرة محصوله: يمكن أن تنتج نبتة واحدة ما يصل إلى 7 كيلوغرامات من الخيار الممتاز، والذي يمكن تعليبه فورًا قبل أن يفقد نكهته.

هيرمان

يمكن العثور على أفضل أنواع الخيار للزراعة الخارجية في منطقة موسكو في منتدى البستنة، حيث يحظى هذا الصنف بشعبية خاصة. يُنتج صنف هيرمان الهجين ثمارًا غنية بالحبوب وعصيرية ذات نكهة مميزة، وهو مناسب للتعليب. كما يُشيد أعضاء المنتدى بصنف رودنيشوك، المناسب للحفظ في البرطمانات والسلطات.

مجموعة متنوعة من الأعمال F1

ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم، مما يعني أنه يناسب مجموعة من الأفضل زراعة الخيار يُزرع في منطقة موسكو في أرض مفتوحة. يُنتج هذا الصنف عالي الغلة ثمارًا يصل وزنها إلى 100 غرام. ومن مزاياه مقاومته العالية للعفن الزغبي.

أصناف الخيار للسلطات

تتميز أنواع السلطة بخصائصها الفريدة: قشرة صلبة وكثيفة، وثمارها قليلة السكر. يمكن تحضيرها على شكل خيار مملح قليلاً، أو تناولها طازجة.

تشكيلة أبريل F1

صنف مبكر النضج، يتم تلقيحه بواسطة النحل، ينتج ثمارًا يصل وزنها إلى 250 جرامًا، ومقاوم للعديد من الأمراض.

صنف إميرالد ستريم

صنف ممتاز آخر من خيار السلطة. من مزاياه مقاومته للأمراض والبرد، وقدرته على تحمل الظل. يُعد خيارًا مثاليًا لمجموعة متنوعة من الخيار، يُفضل زراعته في الهواء الطلق في منطقة موسكو.

أصناف عالمية من الخيار

هذه الأصناف ليست مناسبة فقط للنمو في الأرض المفتوحة في منطقة موسكو، ولكن أيضًا لأي استخدام مرغوب فيه!

صنف الشجيرات

هذا الصنف المبكر النضج يُنتج ثمارًا وزنها 120 غرامًا، وهو مقاوم لأمراض مثل تبقع الزيتون والبياض الدقيقي. لا يتجاوز طول الخيار نفسه 12 سم، ويبدأ نضجه بعد 48 يومًا. يتميز هذا الصنف بلبه السميك ونكهته الخالية من المرارة.

صنف ليبيلا F1

هذا الصنف أهداه إلينا مربّون ألمان. يُلقّح بواسطة النحل، في منتصف الموسم، مقاوم للعفن البودري، وله نكهة ممتازة.

صنف أمور F1

من لحظة ظهور البراعم الأولى وحتى الإثمار، ينضج هذا الصنف في غضون 37-40 يومًا فقط، مما يجعله صنفًا مبكرًا جدًا. يمكن أن يصل وزن الثمار إلى 110 غرامات وطولها إلى 15 سم. ويمكن حصاد ما يصل إلى 14 كيلوغرامًا من المتر المربع الواحد.

صنف باساليمو F1

يُنتج هذا الصنف المبكر النضج حصادًا وفيرًا. ومن مزاياه ثماره المقرمشة والعصيرة التي ستُعجب جميع أفراد العائلة.

مجموعة متنوعة من المكونات F1

صنف من الخيار المبكر النضج، يُناسب تمامًا مجموعة الخيار التي تُزرع في الهواء الطلق في منطقة موسكو. يتميز بمقاومته للأمراض والآفات. يُنتج خيارًا بطول 12 سم، بلون أخضر داكن مع خطوط فاتحة. مناسب للزراعة التجارية.

معرفة، ما هو الخيار الأفضل للزراعة في منطقة موسكو؟ في الأرض المفتوحة، يمكنك نسيان القلق بشأن عدم إنبات الخيار أو تكيفه مع مناخ المنطقة. فالأصناف المذكورة أعلاه تتكيف تمامًا مع هذه الظروف، وتستمر في الاستمتاع بحصادها، كما أنها سهلة العناية.

حظا سعيدا في حديقتك وحصاد خيار وفير!