ينضج شِدرِك بسرعة، ويمكن زراعته في البيوت الزجاجية والحقول المفتوحة. يزرعه كلٌّ من البستانيين والمزارعين الخاصين لتوزيعه على نطاق واسع. هذا الصنف سهل الزراعة للغاية، ولا يتطلب سوى الري المنتظم والتسميد المناسب. ثماره ليست مُرّة المذاق، ولحمه طري ولذيذ، وقشرته صلبة، مما يمنع تشوه شكله.
وصف
أُدرج صنف شِدْرِك F1 في السجل الوطني لروسيا منذ عام ٢٠٠٥. وقد قامت شركة جافريش لتربية هذا الهجين بتربيته. مناطق الزراعة الرئيسية:
- شمال القوقاز؛
- الأرض السوداء المركزية؛
- شمال غرب.
يتميز هذا الصنف المبكر النضج بشجيرة واحدة قوية، يصل ارتفاعها إلى 3-3.5 أمتار. أوراقها خضراء، وكرومها متوسطة الارتفاع. يوجه النسغ نحو نمو ساق واحدة. مع الري المنتظم، تصبح الشجيرة كثيفة والحصاد وفيرًا. في المتوسط، يتكون ما يصل إلى 12 مبيضًا على الساق.
في المتوسط، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 6 كيلوغرامات من الخضراوات. يصل طول النبات نفسه إلى 11 سم. السطح:
- له شكل ممدود؛
- مغطاة بالدرنات والأشواك البيضاء.
القشرة طرية جدًا، خالية من المرارة، واللحم متماسك وطري، خالٍ من الفراغات. يبلغ متوسط وزن الخضار الناضجة 100 غرام. عند تقطيعها عرضيًا، يبلغ طولها من 3 إلى 4 سنتيمترات.
النبات مقاوم لمعظم الأمراض:
- تعفن الجذور وغيرها من الأمراض؛
- بقعة زيتونية؛
- العديد من الالتهابات الفطرية.
يُؤكل هذا النوع من الخضراوات طازجًا في الغالب؛ فهو خالٍ من المرارة، ويُعدّ إضافةً رائعةً إلى مختلف أنواع السلطات. كما يُستخدم في التعليب لفصل الشتاء. بفضل لحمه الكثيف وقشرته الصلبة، يحتفظ الخيار بقرمشته. يحتوي الخيار على كميات كافية من الصوديوم والبوتاسيوم للجسم.
مميزات وعيوب الصنف
يُعد الخيار الأخضر المقرمش من أقل الخضراوات سعرات حرارية. هذه الخاصية تجعله خيارًا شائعًا للتغذية الغذائية والعلاجية. فهو يساعد على إزالة الأملاح من الجسم ويساعد في علاج حصوات الكلى.
كأي صنف، لخيار شيدريك F1 إيجابياته وسلبياته. لكن مزاياه تفوق عيوبه بكثير.
المزايا:
- النضج المبكر؛
- التخزين طويل الأمد؛
- استخدم كل من الطازج والمعلب؛
- التلقيح الذاتي؛
- تواضع؛
- مقاومة الأمراض.
العيوب: لا يتحمل الحرارة جيدًا، ينتج النبات أزهارًا فارغة.
خيار شيدريك F1 سهل الزراعة، لكن سوء العناية به أو عدم توقيته المناسب قد يؤدي إلى تعفنه وأمراض أخرى. اسقِه بانتظام وتأكد من تصريف الماء الزائد. تجنب ركود الجذور، لأن ذلك سيؤدي إلى تعفنها وموت النبات بأكمله.
ينبغي الحرص على حماية الخيار من تيارات الهواء وتقلبات درجات الحرارة. وتُكافح الآفات والأمراض بأفضل الطرق باستخدام العلاجات الشعبية، مثل مشروب التبغ القوي.
قد تكون مهتمًا بـ:مميزات التكنولوجيا الزراعية
تختلف طرق الزراعة حسب رغبة البستاني. يمكن القيام بذلك باستخدام الشتلات أو زراعتها مباشرةً في الأرض. يُنصح باتباع بعض الإرشادات الرئيسية:
- يجب أن يكون عمق البذر حوالي سنتيمترين؛
- بعد أن تشكل الشتلات أكثر من 4 أوراق، يمكن زراعة الخيار في أرض مفتوحة؛
- يجب ربط الخيار؛
- يجب أن تكون درجة الحرارة لزراعة البذور في التربة 15 درجة على الأقل؛
- في درجات الحرارة العالية، يجب تظليل أسرة الخيار.
مع العناية المناسبة، يُنتج صنف شيدريك F1 حصادًا وفيرًا للغاية. لا توجد شروط خاصة لزراعته، فهو متواضع بشكل عام، والعناية الاعتيادية كافية.
- الري. ينبغي أن يتم ري النبات في المساء أو في الصباح الباكر، ويجب أن يكون الماء دافئًا.
- إضافة الأسمدة إلى التربة. ضع الأسمدة المعدنية أولًا، ثم العضوية، واحدة تلو الأخرى.
- خلال فترة النمو، يحتاج الخيار إلى المعالجة بعوامل خاصة عدة مرات لمنع إصابته بالأمراض الفطرية.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بانتظام وقم بتخفيف التربة بشكل سطحي.
آراء البستانيين
يختار البستانيون بشكل متزايد أصناف الخيار التي تُنتج حصادًا سريعًا ولا تتطلب وقتًا طويلاً للعناية. يُنصح بخيار شيدريك للحصول على أسرع حصاد ممكن.
سفيتلانا، بيلغورود
هذا الموسم، جربنا صنف خيار "شيدريك إف1" لأول مرة. زرعناه مباشرة في الأرض، واندهشنا من أن كل واحدة منه قد أزهرت. أزهرت قبل جميع الأصناف الأخرى. لكن لم يكن لدينا وقت كافٍ للعناية بها، لذلك لم نربطها. استخدمنا السماد المخفف فقط كسماد. ولدهشتنا، حصدنا محصولًا وفيرًا جدًا. أحببنا الخضراوات؛ لم تكن مرارة، بل كانت لذيذة وعصيرية. في العام المقبل، مع العناية المناسبة، لا أستطيع حتى تخيل نوع الحصاد الذي سنحصل عليه. أنصح بشدة بهذا الصنف؛ فهو الآن صنفنا المفضل؛ سنزرعه فقط.
بيتر، بلاغودارني
أنا معجبٌ جدًا بصنف خيار شيدريك. أزرعه منذ سنوات، ولم يُخيب ظني أبدًا. فهو مقاومٌ للأمراض المعدية، ولا تُزعجه الحشرات. كما يُعجبني لسهولة العناية به. أنصح المبتدئين في زراعة هذا الصنف بمراقبة الشجيرة والتخلص من الأوراق الزائدة نظرًا لنموه القوي. شيدريك نباتٌ ذاتي التلقيح، وينمو جيدًا في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. حصدتُه بعد خمسة أسابيع من زراعته. لا يُنتج خيارًا مُختارًا، ويصل طوله إلى ١٢ سم. ومن مزاياه أيضًا قشرته السميكة جدًا، مما يُسهّل تخزينه ونقله. أنا سعيدٌ جدًا بهذا الصنف.
إيلينا، نيجني نوفغورود
سمعتُ عن هذا النوع من الخيار من أصدقائي. زرعتُ البذور دون أن أنبتها، فنبتت جميعها تقريبًا، وهو ما أدهشني. بعد أقل من شهر، أثمر خيار شيدريك ثماره الأولى. الثمار لذيذة وتُحفظ جيدًا. أستخدمها طازجة ومعلبة. لا يتطلب هذا النوع أي عناية خاصة؛ لم أربطها حتى، ولم يتعفن الخيار أو يفسد إطلاقًا. في الختام، أستطيع القول بثقة تامة أنني من الآن فصاعدًا سأزرع هذا النوع فقط وأوصي به للجميع.
صنف شِدْرِك صنفٌ مُبْكِر النضج. ميزته الرئيسية هي مقاومته للعديد من الأمراض. يُنتج محصولًا وفيرًا، ويُخزَّن جيدًا، ولا يتشوَّه أثناء النقل. لهذا السبب، يُزرع غالبًا للبيع بالجملة. لا توجد به أي عيوب تُذكر. ينمو في أي تربة وفي جميع مناطق البلاد، على الرغم من أن توصيات الزراعة تقتصر على بعضها فقط.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل