العناية بتوت العليق المتبقي في الخريف: التقليم والتسميد

يشتهر توت العليق ليس فقط بمذاقه الرائع، بل أيضًا بخصائصه العلاجية والشفائية. ينمو توت العليق في كل حديقة تقريبًا، ويحب الناس زراعته بشكل خاص. أصناف التوت المتبقيةإنهم ينتجون الحصاد عدة مرات في الموسم، ولكن لكي يحدث هذا، يجب توفير الأصناف المتبقية بالتربة الصحيحة العناية والتقليم في الخريف.

مميزات الأصناف المتبقية

يجذب توت العليق دائم الإثمار البستانيين في المقام الأول لأنه يمكن حصاده مرتين على الأقل في الموسم. يظهر المحصول الأول في أواخر الصيف، وينضج المحصول التالي في الخريف. قد يبدو تقليم توت العليق دائم الإثمار مهمة شاقة للمبتدئين. هذا صحيح عمومًا. لكن العناية المناسبة تسمح لك بحصاد أكبر عدد ممكن من الثمار.

عادةً ما يكون حصاد الخريف أقل جودةً من حصاد الصيف. وهناك عيبٌ آخر، وهو أن المرة الثانية تستغرق التوت وقتًا طويلاً حتى تنضجيُفسَّر ذلك بضعف نموّ النبات، إذ يُكرِّس معظم طاقته لإنتاج أول حصاد له. أحيانًا، قد يكون ثمار الخريف جافةً وقليلة العصارة.

غالبًا ما يزرع البستانيون هذا الصنف كنبات سنوي. هذه الطريقة تُنتج محصولًا وفيرًا جدًا. يتميز توت العليق دائم الإثمار بقلة متطلباته للرعاية، إذ يحتاج فقط إلى حماية شتوية مناسبة وتقليم الأغصان الجافة في الوقت المناسب.

يتميز هذا الصنف أيضًا بمقاومته العالية لمختلف الأمراض والفطريات والفيروسات. يُعد تقليم توت العليق الدائم الإثمار في الخريف إجراءً بسيطًا نسبيًا، يسهل على المبتدئين التعامل معه، مما يجعل هذه الأصناف شائعة جدًا.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية نقل التوت إلى مكان جديد في الخريف؟
في كل صيف نحصل على الفيتامينات من مجموعة واسعة من التوت والفواكه والخضروات، بما في ذلك التوت المفضل لدى الجميع - التوت الأحمر.اقرأ المزيد…

الخلفية التاريخية

وفقًا للتقارير الرسمية، بدأت زراعة الأصناف دائمة الإثمار في روسيا منذ حوالي 30 عامًا، لكن الناس كانوا يعرفونها قبل ذلك بكثير. مرّ حوالي 200 عام على أول وصف لتوت العليق، الذي تميّز بظهور أزهاره على أغصان عمرها عام واحد في أغسطس، والتي تتحول لاحقًا إلى ثمار. وُجدت هذه الأصناف من توت العليق أحيانًا في المناطق الجنوبية من البلاد. طوّر أ. ميتشورين صنف "التقدم"، الذي كان يُنتج، في ظل ظروف مواتية، محصولًا صغيرًا حتى في الخريف.

للأسف، حتى أواخر سبعينيات القرن الماضي، لم يكن أحدٌ في روسيا مهتمًا بتربية أنواعٍ من النباتات دائمة الثمار. ولم يُسهم في تطوير هذا المجال سوى البروفيسور كازاكوف.

الأصناف الأحدث هي:

1. أوراسيا.
2. الخريف الذهبي.
3. أطلس.
4. الماس.

تواريخ الهبوط

في المناخ الروسي، يُنصح بزراعة أصناف دائمة الإثمار في الأسبوع الأخير من سبتمبر أو أوائل أكتوبر. هذه الزراعة في الوقت المناسب تُمكّن النباتات من الاستعداد لبرد الشتاء، كما تُمكّن توت العليق من بدء نمو قوي في أشهر الربيع.

يُنصح بعدم القيام بهذه العملية مبكرًا، إذ يقول الخبراء إنه بحلول أوائل سبتمبر، لا يكون نظام جذر النبتة قد اكتمل نموه. ولذلك، قد لا يتجذر التوت. تُعرف أصناف التوت دائمة الثمار بقدرتها على النمو في مناخات قاسية نسبيًا. تظل الثمار على مستوى مرتفع.

تُزرع النباتات إما في صفوف مستقيمة أو كشجيرات منفردة. يجب ترك مسافة متر واحد على الأقل بين الشتلات. يجب أن تكون ثقوب الشجيرات المستقبلية ضحلة. يُنصح أيضًا بمعالجة النباتات بأسمدة خاصة. بعد الزراعة، دكّ التربة جيدًا.

ميزات التقليم

تتميز الأصناف دائمة الإثمار بجذورها السطحية، مما يستدعي اهتمامًا متزايدًا بإدارة التربة.

لتحسين جودة وكمية التوت، يُنصح باستخدام الأسمدة المركبة بانتظام وفي الوقت المناسب. مارس هو الوقت الأمثل. يُعدّ السوبر فوسفات الخيار الأمثل، ولكن يُمكن أيضًا استخدام كبريتات البوتاسيوم. للوقاية من الأمراض الفطرية، يُعالج التوت بخليط بوردو.

تبدأ شجيرات توت العليق بإنتاج الثمار بعد عامين تقريبًا من زراعتها. أحيانًا، يُنتج التوت حصادًا واحدًا فقط في الموسم، وأحيانًا حصادين. لكن المحصول الثاني يكون دائمًا أقل جودة، لذا يجب توخي الحذر. توصيات الرعاية لتوت العليق دائم الإثمار في الخريف. التقليم ضروري لمنع نموّ الشجيرة بشكل مفرط.

قد تكون مهتمًا بـ:

التكاثر بالعقل وزراعة التوت في الخريف
توت العليق من الفواكه المحبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء. يتميز بطعمه الحلو ورائحته الزكية. ويُستخدم في صنع...اقرأ المزيد…

عمر الأدغال

يعتقد العديد من البستانيين أن أول تقليم لتوت العليق دائم الإثمار يجب أن يتم عندما يبلغ عمر النبتة عامين. إذا كان هذا هو التقليم النهائي، فيجب قطع جميع الفروع التي أنتجت غلة وفيرة بالقرب من القاعدة. كما يجب إزالة الجذور الصغيرة.

إذا زُرعت هذه النبتة للتكاثر، فمن الضروري إجراء تقليم شامل، يشمل إزالة جميع الجذور، مما يُحسّن الحماية من مختلف الآفات والأمراض.

فترة الخريف التي تسبق الصقيع الأول هي الأنسب لهذه العملية. إذا لم يكن تقليم الفروع إذا قطعتها حتى الأرض، فلن تنمو براعم جديدة. علاوة على ذلك، سيفقد النبات خصائصه الباقية، مما يعني أنه لن يتمكن من الإثمار مرة أخرى.

في الخريف، تحتاج شجيرات التوت الدائمة إلى عناية خاصة - وهذا سيضمن بقاء المحصول مرتفعًا. جميع الأصناف المتبقية لها ثلاث مراحل تطور:

1. ارتفاع.
2. التفرع.
3. الإثمار.

تحدث جميع هذه المراحل في موسم واحد، لذا يلزم تقليم شجيرات التوت عدة مرات سنويًا. هذا يسمح للأغصان بتلقي التغذية الكافية واكتساب القوة.

يعتمد توقيت تقليم توت العليق في الشتاء على رغبتك في حصاده مرة واحدة أم مرتين. إذا كنت تخطط لحصاد التوت مرتين، فقم بتقليم الأغصان في أواخر الخريف. من المهم أيضًا تذكّر إزالة البراعم التي جُمعت منها الثمار فقط. إذا كان حصاد واحد كافيًا، يُمكن إجراء العملية مبكرًا. في هذه الحالة، يجب قطع البراعم بحيث تكاد تصل إلى مستوى الأرض.

تقنية التشذيب

يعد تقليم التوت لحظة مهمة للغاية. من الضروري التصرف بدقة وفقًا للمخطط:

1. أولاً، أزل الفروع الصغيرة والقديمة. قلّم بعناية البراعم الجافة التي قُطِفَت منها الثمار. يجب قطعها من الجذور مباشرةً. هذا سيقلل من خطر الإصابة بالأمراض المُعدية والحشرات.
2. يجب أيضًا إزالة البراعم الصغيرة، لأنها لا تؤدي أي وظيفة. يُقصَّر فقط البراعم القوية، ويُقصَّر طولها إلى 30 سم.
3. من المهم أيضًا تقليم الجذوع لمنع نمو الشجيرة بشكل مفرط. من المهم ترك مسافة صغيرة بين النباتات للسماح لها بالنمو بشكل مريح.
4. إزالة الأوراق. تشمل رعاية توت العليق أيضًا العناية بالأوراق. لتجنب إتلاف البراعم، لا تقطفها. يمكنك ارتداء قفاز وتمرير يدك برفق على الجذع - ستتساقط الأوراق القديمة من تلقاء نفسها. تركها غير مرغوب فيه، لأن ذلك سيؤدي إلى تعفنها، مما قد يُلحق الضرر بالبراعم.
5. الشجيرات منحنية نحو الأرض. بعد التقليم وإزالة الأوراق، يجب ثني التوت. هذا سيحمي الأجزاء العلوية من الصقيع.

تحضير النباتات لفصل الشتاء

الاستعداد لفصل الشتاء أمر مهم ليس فقط لتوت العليق، بل لجميع نباتات الفاكهة. يؤثر التعرض للبرد على مواعيد الإزهار والإثمار. يُعدّ توت العليق نباتًا دقيقًا للغاية في هذا الصدد، ويتطلب رعاية دقيقة. يتجاهل العديد من البستانيين ثني الأغصان نحو الأرض استعدادًا للصقيع. لكن هذا ضروري للغاية.

إذا بقيت السيقان منتصبة، فهناك خطر كبير من التجمد. يجب إبقاء البراعم تحت غطاء من الثلج.

لضمان نجاة النبات من الشتاء، من الضروري اتباع جميع تعليمات العناية. تعتمد قدرة الشجيرة على تحمل الصقيع بشكل مباشر على حالتها. على سبيل المثال، قد يؤدي الإفراط في النيتروجين إلى ذبول التوت خلال الشتاء.

السيطرة على النمو الزائد وتخمير التربة

بالإضافة إلى التقليم، من المهم تحضير الشجيرات لعمليات التقليم اللاحقة. قد يُشكّل النمو المفرط للتوت مشكلةً كبيرة.

البنية الفريدة لجذور التوت تُسبب انتشار البراعم باستمرار في جميع الاتجاهات، لذا فإنّ التثبيت البسيط لا يكفي. ستملأ الفروع الفراغات بين الصفوف بسرعة. لمنع ذلك، ستحتاج إلى تقليم البراعم الصغيرة بانتظام. هذا سيمنعها من إعاقة نمو البراعم الجيدة. الحل الأمثل هو تركيب حاجز من الصفائح المعدنية أو الأردواز.

يساعد التغطية بالغطاء العضوي على الحفاظ على توازن درجة الحرارة والرطوبة، ويمنع تكوّن القشور على سطح التربة، ويسمح للجذور بامتصاص الأكسجين بشكل كافٍ. يجب وضع الغطاء العضوي على عمق 7 سم تقريبًا، مباشرةً بعد الزراعة. لمزيد من التغذية، يُنثر السماد المعدني عادةً بين الصفوف في سبتمبر. يجب أن تتكون طبقة الغطاء العضوي من الدبال والقش ونشارة الخشب.

يُحسّن تقليم توت العليق إنتاجيته وجودته بشكل ملحوظ. كما يحمي النباتات من الأمراض والآفات، ويمنعها من أن تصبح حشائشًا تنتشر في الحديقة.