تُربط رؤوس الثوم أو أوراقه الخضراء تقليديًا في عقد لإنتاج رؤوس (بصيلات) أكبر حجمًا وأعلى جودة. تُنتج هذه البصيلات بذورًا جيدة، ويتمتع المحصول المحصود بفترة صلاحية أطول. تعمل هذه الطريقة على تجفيف الرؤوس التالفة تدريجيًا، مما يُوجه معظم العناصر الغذائية إلى البصيلات.
متى يتم ربط قمم الثوم
من المعتاد أن يُثبّت الريش في مرحلة النضج النشط للبصلة، وتحديدًا قبل الحصاد بعدة (3-5) أيام. بالنسبة للمحاصيل الشتوية، يكون ذلك في منتصف يوليو تقريبًا. ربيع تختلف فترة النضج اختلافًا كبيرًا؛ فبناءً على الصنف، قد تنتهي عملية النضج في يوليو أو أكتوبر. كما يجب مراعاة الظروف الجوية. فتوقع هطول الأمطار أو الجفاف أو الصقيع كلها أسبابٌ للحصاد مبكرًا.
يمكن تحديد وقت نضوج الرأس حسب نوع الريشة:
- ينحني نحو الأرض؛
- يصبح أكثر صلابة؛
- تتحول أطرافها إلى اللون الأصفر.
قد تكون مهتمًا بـ:للتأكد، يمكنك حفر رأس ثوم واحد. إذا انفصلت القشرة بسهولة، فهذا يعني أن الثوم ناضج. يجب حفر الرؤوس في أسرع وقت ممكن لمنعها من إطلاق العناصر الغذائية في التربة.
كيفية ربط القمم
تُربط أوراق الثوم بعقدة أو تُضفر بإحكام، مع الحرص على عدم تفككها. لحماية يديك من الجروح، ارتدِ قفازات. قد تُعقّد سيقان الزهور العملية. إذا لم تُقلّم سابقًا، فافعل ذلك الآن. من المهم تقليم ساق الزهرة أو كسرها بحرص، ولكن لا تسحبها أبدًا لتجنب إتلاف البصلة.
قد تكون مهتمًا بـ:يُفضّل حصاد الثوم صباحًا أو مساءً، فهذا يضمن عدم تعريضه لأشعة الشمس الضارة أثناء عملية التجفيف.
للحصول على رؤوس ثوم كبيرة وجميلة، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بربط الأوراق. يُفضل القيام بذلك قبل الحصاد ببضعة أيام. قد يكون ذلك في منتصف الصيف أو الخريف، حسب النوع.
الأيام المناسبة لزراعة الثوم في الشتاء في منطقة لينينغراد في عام 2021 وفقًا للقمر
نختار أيام زراعة الثوم في جبال الأورال في الشتاء عام 2021 حسب القمر.
ماذا يمكن أن تزرع بعد حصاد الثوم؟
زراعة الثوم الشتوي في منطقة موسكو: التواريخ القمرية لعام 2020 واختيار الصنف والرعاية