كيفية سقي الفلفل بشكل صحيح في الدفيئة أو الأرض المفتوحة

عند زراعة الفلفل الحلو، يُعدّ الريّ الكافي أمرًا بالغ الأهمية. لضمان ترسيخ الشتلات في التربة، ونموّ النبات جيدًا، وإنتاج أكبر عدد ممكن من الثمار، وزيادة وزنه، يُعدّ الريّ المناسب أمرًا بالغ الأهمية. يوضح هذا الفيديو كيفية ريّ الفلفل.

قواعد الري في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة

يزدهر الفلفل في الرطوبة. يستحيل النمو والإثمار بشكل سليم دون وجود كمية كافية من الماء والدفء. يمكن أن يؤثر نقص الرطوبة وعدم الري المناسب سلبًا على النبات. قد تتساقط الأوراق والبراعم من الشجيرات، وقد يتوقف الإزهار، ويصبح الفلفل نفسه صغيرًا وغير عصاري. بدون ري مناسب وعالي الجودة، لا تتوقع حصادًا وفيرًا من الفلفل. قواعد وجدول ري الفلفل في الدفيئة وخارجها متشابهان تقريبًا. ومع ذلك، من الأسهل الحفاظ على الرطوبة المثلى في الدفيئة، حيث يتبخر الماء بسرعة أقل من الخارج. ونتيجة لذلك، يمكن تقليل الري. من المهم مراقبة رطوبة التربة بعناية في الحديقة التي يُزرع فيها الفلفل. من الأفضل ري الفلفل الحلو بماء دافئ وراسخ، بدرجة حرارة تتراوح بين 20 و22 درجة مئوية تقريبًا. صب الماء في حوض استحمام أو برميل مسبقًا.

وقت الري

يمكن ري الفلفل في الدفيئة صباحًا ومساءً. أما النباتات المزروعة في الهواء الطلق، فينبغي القيام بهذه العملية فقط عند غياب الشمس الحارقة. ومع ذلك، يعتمد الأمر بشكل كبير على منطقة زراعة النبات ومناخه. في المناطق ذات الصيف الحار، مثل فولغوغراد وروستوف وأستراخان وإقليم كراسنودار، يُنصح بري الفلفل مساءً.

عند زراعة الفلفل في مناطق ذات صيف بارد، يُفضّل الريّ صباحًا. أما في المساء، فإنّ الليالي الباردة وانخفاض درجات الحرارة ليلًا ستُسبّب رطوبة التربة، ما يُؤدّي إلى تطوّر الأمراض الفطرية. تشمل هذه المناطق:

• سيبيريا؛
• أورال؛
• منطقة لينينغراد؛
• منطقة موسكو.

وتيرة وتقنية الري

يحتاج الفلفل الحلو المزروع في الهواء الطلق إلى الري بانتظام. ويعتمد ذلك على الطقس. إذا كان الجو حارًا في الخارج، يُنصح بالري المتكرر. في درجات الحرارة المرتفعة، تحتاج النباتات إلى الري يوميًا. أما في الطقس البارد والغائم، فيكفي الري مرة كل يومين إلى ثلاثة أيام. في حال توقع هطول أمطار غزيرة أو حدوثها، يُنصح بتأجيل الري، لأن الرطوبة الزائدة ستضر بالنباتات. تعتمد كمية الماء اللازمة على مرحلة نمو النبات.

يجب ري الفلفل من الجذور. تجنب وصول الماء إلى الأوراق والجذع والبراعم. الري بالتنقيط، الذي يتضمن رش الفلفل بكميات قليلة وبشكل متكرر، له تأثير إيجابي على الفلفل. تتوفر أنظمة جاهزة في مراكز البستنة. يمكن تجهيز نظام الري بالتنقيط باستخدام زجاجات بلاستيكية (سعة 2.5 لتر).

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية زراعة شتلات الفلفل في المنزل بشكل صحيح؟
كما نعلم، سرّ الإثمار الوفير يكمن في مواد الزراعة عالية الجودة. واليوم، تُعدّ معظم...اقرأ المزيد…

مميزات الري

ريّ الفلفل المزروع في الحديقة بسيطٌ للغاية؛ ما عليك سوى اتباع بعض النصائح. يجب أن تكون التربة مُشبعةً بالماء بالتساوي بعد الري. يجب أن يصل الماء إلى عمق 60-70 سم. تجنّب الإفراط في ريّ التربة المحيطة بالنبات؛ يُنصح بعمل تجويف بالقرب منه. سيسمح ذلك للماء بالوصول إلى الجذور بسرعة أكبر، بدلًا من جريانه في مكان آخر.

من المستحسن العثور على طريقة الري المناسبة، والتي يمكن أن تكون:

• آلي؛
• يدوي؛
• ميكانيكية.

تجنب الإفراط في ري التربة. قد يؤدي ذلك إلى أمراض الجذور، مثل التعفن. تزدهر البزاقات في التربة المُفرطة الري، وتتغذى على النباتات. مع ذلك، تجنب ترك التربة تجف تمامًا.

في الحر

لا تتعمق جذور الفلفل في التربة. إذا كان الجو حارًا، تتبخر الرطوبة بسرعة، ويبدأ النبات نفسه بامتصاصها بكثافة. إذا افتقر النبات إلى الرطوبة، تتصلب السيقان والجذور، وتتساقط الأزهار، ويقل إنتاج الثمار. في درجات الحرارة المرتفعة، يُنصح بسكب من لتر إلى ثلاثة لترات من الماء تحت كل نبتة يوميًا. تجنب الري خلال النهار، فقد تتعرض لحروق الشمس. قبل الزراعة، اسقِ الفلفل بسخاء بماء بدرجة حرارة الغرفة. هذا سيقلل من خطر الإصابة بالأمراض ويعزز نموًا أسرع.

أثناء الزراعة والإزهار

يُفضّل زراعة شتلات الفلفل في يوم غائم. قبل الزراعة، صبّ كمية وفيرة من الماء في الحُفر. بعد امتصاص الماء، تصبح النباتات جاهزة للزراعة. لا تسقِ الشتلات لمدة خمسة أيام بعد الزراعة. بعد الزراعة وحتى تكوّن الأزهار، اسقِ الفلفل مرة واحدة أسبوعيًا. يُمكن القيام بذلك باستخدام إبريق سقي أو رشاش. إذا كان مستوى الماء غير كافٍ، عدّل الكمية. اسقِ جانبًا واحدًا من النبات، وفكّ التربة على الجانب الآخر. غيّر الجانبين في المرة التالية. تُعزّز هذه الطريقة نمو الجذور بشكل متساوٍ.

يحتاج الفلفل المزهر والمثمر إلى ري الجذور. يُنصح بذلك مرتين أسبوعيًا. حوالي متر واحد.² ستحتاج إلى ١١ لترًا من الماء. إذا كنتَ بحاجة إلى الري مرةً أسبوعيًا، يمكنك استخدام متر واحد.² صبّ ١٦ لترًا من الماء. يجب أن تكون درجة حرارة الماء ٢٦ درجة مئوية. استخدام ماء بارد جدًا سيُؤدي إلى توقف نمو الفلفل وعدم نضج الثمار.

خلال فترة عقد الثمار، يُنصح بريّ النبات مرة كل يومين إلى ثلاثة أيام. تُستهلك حوالي 3 لترات من الماء لكل شجيرة، وإذا كبرت النباتات، يُمكن زيادة الكمية إلى 5 لترات.

طرق الري

يُعتبر الري اليدوي أبسط طريقة لري التربة. ومع ذلك، فإن ري الفلفل الحلو في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات، كما هو الحال مع أي مادة أخرى، ليس مريحًا للغاية. يتطلب الأمر خراطيم وأحواض ري ودلاء. أما الطريقة الميكانيكية، فرغم أنها أكثر راحة، إلا أنها معقدة بعض الشيء. على سبيل المثال، تتطلب ضبط الضغط وضمان إمداد نظام الري بالماء باستمرار. وللري بالماء الدافئ، تحتاج إلى وعاء لتسخينه.

يتكون النظام الآلي من أنابيب وخزانات متصلة ببعضها ومجهزة بأجهزة استشعار خاصة. صُممت هذه الأخيرة لقياس رطوبة التربة والهواء. بعد إجراء تعديلات وبرمجة خاصة، يُحدد النظام توقيت وكمية المياه اللازمة. لا يتطلب نظام الري الآلي أي تدخل بشري. تُستخدم هذه الطريقة اليوم بكثرة لسقي النباتات التي تنمو في المناطق النائية. لكي يعمل النظام الآلي، يتطلب معدات متخصصة، وإمدادات مياه كافية ومتجددة باستمرار، وإمدادات طاقة مستمرة. يجب توجيه الأنابيب بشكل صحيح إلى المناطق التي ستنمو فيها النباتات. يمكن الحصول على المياه من:

• الآبار؛
• أنظمة إمدادات المياه؛
• حسنًا.

تُمد الأنابيب تحت الأرض وفوقها. يوجد نظام ري شبه آلي، يعتمد على آليات، ولا يعمل دون تدخل بشري. يعمل نظام الري المُدمج يدويًا وآليًا. يُنصح به لما يلي:

• ضغط الري التلقائي ضعيف جدًا وغير كافٍ؛
• انقطاع التيار الكهربائي؛
• زراعة أنواع مختلفة من الفلفل، والتي تتطلب طرقًا مختلفة لإجراءات الري.

أثبت نظام التنقيط، الذي يتضمن قطارات خاصة متصلة بخرطوم، فعاليته. ويمكن استخدامه لسقي الفلفل وتسميده.

الجمع بين الري والتسميد

يُنصح بإضافة السماد مع الماء بدلاً من الريّ الكامل. يُمكن القيام بذلك مرة كل 14-30 يومًا، حسب نوع السماد. في الربيع، استخدم أسمدةً تحتوي على النيتروجين بشكلٍ رئيسي، فهي تُعزز نموّ الشتلات وتطورها. في الخريف، أضف أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة.

يُعتبر رماد الخشب سمادًا جيدًا. يُضاف بالتناوب مع محاليل مغذية أخرى. يحتاج المتر المربع الواحد إلى 150 غرامًا من الرماد. لنمو وتطور صحيين، يُنصح بتسميد الخضراوات بالأسمدة العضوية والمعدنية. يُنصح باستخدام الأسمدة السائلة مع بداية نموها. يحتوي السماد المتوازن على:

• 5 جرام سوبر فوسفات؛
• 10 جرام يوريا؛
• 10 لترات من الماء.

اسقِ الشجيرات بالمحلول المُحضّر، بمعدل 0.5 لتر لكل شجيرة. يُعتبر شاي القراص خيارًا جيدًا للري والتسميد. املأ دلوًا بنبات القراص حتى ثلثيه، وأضف الماء المغلي، واتركه لمدة أسبوع. ثم صفّ المحلول وخفّفه بالماء. طعم السماد المُحضّر جيدًا يُشبه طعم الشاي المُخمّر قليلًا.

سقي الفلفل في دفيئة من البولي كربونات

تؤثر مادة الدفيئة على رعاية النباتات. يُعدّ البولي كربونات الأكثر شيوعًا حاليًا. تختلف أنواع الإنشاءات المصنوعة منه في:

• قوة؛
• نفاذية الضوء ممتازة؛
• عزل حراري ممتاز.

لا يحتاج الفلفل الحلو في دفيئة البولي كربونات إلى ريّ متكرر. يحتاج 20 شتلة إلى حوالي 10 لترات من الماء. يجب تهوية الدفيئة بانتظام لتنظيم الرطوبة. أفضل وقت لسقي الخضراوات المزروعة في دفيئة البولي كربونات هو المساء. بعد ذلك، يُفتح الدفيئة لمدة ساعة للسماح بتدوير الهواء.

خلال فترة نضج الفلفل، وتحديدًا قبل الحصاد بـ ١٤ يومًا، لا تسقِ النباتات. هذا سيقلل كمية الماء، وسيُسرّع نضجها. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم زراعة الفلفل الحلو والأحمر في نفس الغرفة. فلفل حارلأن طعمها سيصبح مُرّاً في النهاية. إذا سقيت الفلفل الحلو جيداً في دفيئة من البولي كربونات واتّبعت نصائح الخبراء في العناية به، فسيكون الحصاد وفيراً.

سقي الفلفل في الدفيئة تحت الفيلم

لا يمكن للنباتات أن تنمو بشكل سليم دون ريّ منتظم ومعتدل. فالريّ الزائد للشجيرات بانتظام يُسبب العفن والتعفن. تُزرع الشتلات في تربة لا تقل درجة حرارتها عن 15 درجة مئوية. يجب غرسها في حفر مُجهزة مسبقًا، كل منها مملوءة بلترين من الماء. بعد ذلك، تُروى من الجذور.

يحتاج الفلفل المزروع تحت غطاء بلاستيكي في دفيئة إلى ريّ منتظم طوال موسم النمو، باستثناء فترة الحصاد. يعتقد بعض البستانيين أن هذا النهج يضمن استمرار ظهور الأزهار، مما يُشير إلى قرب موسم حصاد جديد.

نصائح للبستانيين

ينصح المزارعون ذوو الخبرة بسقي الفلفل بماء دافئ راكد. إذا كان ماء الصنبور هو الخيار الوحيد المتاح، فيُترك لمدة ٢٤ ساعة. يمكن تخفيف الماء العسر برماد الخشب. ستحتاج إلى ٠.٥ كوب من المسحوق لكل دلو. تستجيب النباتات جيدًا للثلج الذائب ومياه الأمطار عند درجة حرارة ٢٢-٢٣ درجة مئوية. إذا كان نمو النبات بطيئًا أو متوقفًا، يُنصح بإضافة الأسمدة العضوية والمعدنية إلى الماء. يُعد السماد الطازج المخفف سمادًا ممتازًا. يُحضر محلول فعال بخلط جزء واحد من روث البقر مع ١٠ أجزاء من الماء. اصنع أخاديد بين النباتات واسكب المحلول المُجهز فيها.

تحتاج نباتات الفلفل إلى الدعم لأن براعمها هشة، وإذا كبرت الثمار وامتلأت، فإنها ستتكسر. كما قد تموت النباتات إذا لم تُروَ جيدًا. يُفضّل الري باستخدام أنابيب بلاستيكية مُثبتة على طول أحواض الزراعة. يسمح هذا الأسلوب باستخدام أكثر كفاءة للمياه، حيث تصل مباشرة إلى الجذور. تتطلب التربة الرملية ريًا متكررًا.

قد تكون مهتمًا بـ:

بذور الفلفل الحلو - أفضل الأصناف لمنطقة موسكو للأرض المفتوحة والدفيئات
الفلفل الحلو نبات حولي شائع ينتمي إلى جنس الفليفلة وفصيلة الباذنجانية. خضروات...اقرأ المزيد…

يستطيع كل بستاني زراعة فلفل حلو جيد. ولتحقيق ذلك، عليه فهم كيفية العناية به بشكل صحيح. الري والتسميد المناسبان أساسيان. يؤثر نقص الرطوبة سلبًا على الإثمار، مما ينتج عنه فلفل قبيح المنظر، صغير الحجم، عديم الطعم، ذو جدران رقيقة.