أفضل أنواع الفلفل الحلو المقاومة للأمراض الفيروسية

عند زراعة الفلفل، قد يواجه البستانيون أحيانًا أمراضًا في شتلاتهم. قد تؤثر هذه الأمراض على جودة المحصول المستقبلي، بل قد تُفسده تمامًا. لذلك، عند زراعة الفلفل، من المهم اختيار أصناف مقاومة للأمراض الفيروسية. هذه الأصناف مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية، كما أن نباتاتها تنمو بقوة وتُنتج ثمارًا جيدة في المستقبل.

فنتيك

نباتات شبه محددة مناسبة للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. شجيراتها مدمجة، لا تحتاج إلى مساحة كبيرة، ويصل ارتفاعها إلى 50-70 سم. تُنتج أوراقًا وفيرة. يستغرق نموها من الزراعة إلى الحصاد 110 إلى 120 يومًا. ينمو الفلفل بقوة، وينضج خلال 10-15 يومًا. هذا الصنف مقاوم لذبول الفرتيسيليوم، وفيروس موزاييك التبغ، وأمراض فيروسية أخرى.

الفلفل ذو شكل غير منتظم وحواف ناعمة. يتراوح وزنه بين 140 و170 غرامًا، ويبلغ ارتفاعه بين 12 و14 سم. لا يزيد سمك قشرته عن 7 مم. تنتج كل نبتة حوالي 12-18 حبة فلفل في المرة الواحدة. يتحول لون القشرة إلى أحمر فاقع مع لمعان لامع عند النضج البيولوجي. يُستخدم الفلفل بشكل أساسي للمعالجة والاستهلاك الطازج، وهو مناسب للتخزين طويل الأمد.

يتمتع Funtik بالمزايا التالية:

• إمكانية الزراعة في الهواء الطلق؛
• التواضع في الزراعة؛
• شجيرات مدمجة؛
• النضوج المبكر للمحصول؛
• مقاومة عالية للعدوى الفيروسية.

نظراً لكثافة أوراق الشجيرات، يُنصح بالحفاظ على مسافة لا تقل عن 40 سم بين الشجيرات المجاورة عند الزراعة. يجب ألا تتجاوز كثافة الزراعة 5 شجيرات لكل متر مربع.

بينوكيو

يعتبر البستانيون هجين بوراتينو صنفًا سهل الزراعة. لا يتطلب النبات قرصًا، إذ ينمو على ساقين أو ثلاثة، مع وجود عدد قليل من البراعم الجانبية. يبلغ أقصى ارتفاع للشجيرة 90-100 سم عند زراعتها في دفيئة؛ ولا حاجة للربط. يمكن زراعة هذا الصنف في الهواء الطلق، لكن الفلفل يستغرق أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع إضافية لينضج. أما في الداخل، فينضج بعد 90 يومًا من زراعة الشتلات. محصول هذا الصنف، عند رعايته بشكل صحيح، مثير للإعجاب: حوالي 10-13 كجم لكل نبتة.

يتميز الفلفل بنكهة ممتازة: يُستخدم لبه الحلو بنجاح في السلطات والليتشو والكاتشب. قشرته حمراء زاهية. تُنتج كل شجيرة ما بين 13 و15 مبيضًا. يزن الفلفل الواحد 100-120 غرامًا ويبلغ طوله 10 سم. قشرته رقيقة، يتراوح سمكها بين 4 و6 مم. يتميز فلفل بوراتينو بالعديد من المزايا:

• مقاومة البرد؛
• مناعة جيدة؛
• مقاومة الجفاف؛
• مظهر جذاب؛
• مدة صلاحية طويلة.

هذا الصنف لا يُعاني من أي عيوب. آلاف البستانيين في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا يزرعون بوراتينو بنجاح.

وتر

صنف أكورد مثالي للزراعة في البيوت المحمية. ينضج مبكرًا، ويُنتج ثمارًا بعد 70 يومًا من الزراعة. يمكن زراعة أكورد في الهواء الطلق في الجنوب؛ إذ تتحمل نباتاته تقلبات المناخ. يُعتبر صنفًا هجينًا، ويتميز بمقاومة مناعية قوية، ومقاوم للأمراض والآفات الشائعة في الأصناف الأخرى. إنتاجيته مستقرة - 7-8 كجم من الثمار لكل متر مزروع. شجيراته أنيقة وقوية، بسيقان لا يزيد طولها عن 60 سم. لا حاجة للتدعيم.

ينمو الفلفل بسرعة ويصل طوله إلى 10-11 سم. يزن الفلفل الواحد 130-160 غرامًا، ويتراوح لونه بين البيج والبرتقالي المحمر. شكله المخروطي غير مُضلّع. هذا الفلفل مناسب للحشو وتحضير الليتشو. كما أن ثماره مناسبة للاستهلاك الطازج، نظرًا لطعمها العصير والحلو قليلاً. من مزايا صنف أكورد:

• نضج سريع؛
• غرض عام؛
• غلة جيدة؛
• مقاومة الفيروسات.

يلاحظ البستانيون أن هذا النوع الهجين يتطلب درجات حرارة دافئة أثناء الزراعة، لا تقل عن ٢٢ درجة مئوية. وتحتاج الشتلات إلى ١٤ ساعة على الأقل من ضوء النهار، لذا يلزم توفير إضاءة إضافية بالمصابيح في الربيع.

ريد بول

لمحبي الفلفل الكبير، قام علماء الزراعة بتطوير صنف ريد بولشجيراتٌ منتشرةٌ ومقاومةٌ لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض الفيروسية. هذا الصنف مناسبٌ للزراعة الخارجية، ويمكن زراعته بنجاحٍ أيضًا في تربة الدفيئة. ريد بول هجينٌ ذو ثمارٍ تنضج مبكرًا. يُحصد بعد 115 يومًا من الإنبات. يتراوح العائد بين 10 و12 كجم من الفلفل لكل مترٍ من الزراعة.

يتميز هذا النوع الهجين بفلفله الضخم. قشرته حمراء زاهية، سميكة نسبيًا، وصلبة. ثماره طويلة الصلاحية، ذات نكهة حلوة رائعة، ولبها غني بالعصير. يصل طول الثمار إلى 20 سم ووزنها 200 غرام. تستخدمها ربات البيوت في تحضير المربى، مثل الكاتشب والليتشو والمقبلات.

مميزات ريد بول هي:

• خضراوات كبيرة ذات طعم جيد؛
• مقاومة الأمراض والآفات؛
• غلة عالية؛
• مدة الصلاحية.

هذا الصنف يتطلب ظروفًا تربةً جيدة، ويستجيب جيدًا للتسميد. يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.

صبي المقصورة

هذه الشجيرات محددة الشكل، يصل ارتفاعها إلى نصف متر، وهي مدمجة ولا تشغل مساحة كبيرة في الحديقة. يمكن زراعتها بكثافة تتراوح بين 5 و6 شجيرات لكل متر مربع، دون تداخل مع نمو بعضها البعض. تتطلب عناية بسيطة، فلا حاجة للربط أو القرص. ينمو هذا الصنف جيدًا في التربة الخارجية، ويمكن زراعته تحت البلاستيك. يحدث النضج التقني بعد 105-110 أيام من زراعة بذور الشتلات. في غضون أسبوع، يبدأ الفلفل بالتحول إلى اللون الأحمر. يُنتج كل نبتة من 8 إلى 15 فلفلًا.

يمكنك الاستمتاع بنكهة هذا الفلفل ابتداءً من النصف الثاني من الصيف. تنضج الثمار بشكل شهي للغاية: قشرتها الحمراء اللامعة تلمع تحت أشعة الشمس. شكلها مخروطي، مضلع قليلاً. يبلغ سمك القشرة الخارجية 5-7 مم، ويزن الفلفل 150 غرامًا. نكهتها حلوة، خالية من الحموضة، ولحمها كثير العصارة. يُزرع فلفل يونغ للاستهلاك الطازج، وللأغذية المحفوظة، وللحشو. فيما يلي فوائد هذا المحصول:

• شجيرات صغيرة؛
• الحد الأدنى من الصيانة؛
• طعم ممتاز؛
• مقاومة الأمراض والآفات.

ولم يتم ملاحظة أي عيوب في زراعة اليونجي، وهو يحتل مكانة رائدة في سوق المحاصيل الزراعية.

تشارداس

يمكن زراعة صنف "تشارداس" في الهواء الطلق في وسط روسيا. يُعدّ هذا الصنف مبكر النضج، إذ يستغرق حوالي 120 يومًا حتى ينضج. شجيراته منخفضة، لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم. لا حاجة للتدعيم بسبب سيقانه السميكة. يُنتج النبات براعم جانبية باعتدال، لذا لا حاجة للترقيد. يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الثمار لكل متر في الموسم. يتميز "تشارداس" بمقاومته لفيروس موزاييك التبغ، وهو غير عرضة لذبول الفرتيسيليوم أو غيره من الأمراض.

قد تكون مهتمًا بـ:

أفضل أنواع الفلفل الحلو في منتصف الموسم: الأوصاف والصور والمراجعات
أصناف الفلفل الحلو في منتصف الموسم قادرة على منافسة الأصناف المبكرة. أهم مزايا هذه الأصناف...اقرأ المزيد…

يصل الفلفل المخروطي الشكل إلى مرحلة النضج البيولوجي ويكتسب لونًا أحمر-بورجوندي. قشرته رقيقة نسبيًا، حوالي 6 مم. ثماره كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 200 و250 غرامًا. يُزرع للاستهلاك الطازج والتعليب. يتميز فلفل "تشارداس" بفترة صلاحية طويلة، حتى أنه يتحمل النقل الطويل دون مشاكل. من مزايا فلفل "تشارداس":

• قابلية التسويق؛
• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة؛
• قدرة مناعية جيدة؛
• التواضع في الزراعة.

في بعض الأحيان يصل لون الفلفل إلى اللون الأصفر البرتقالي فقط ولا يتحول إلى اللون الأحمر.

ممثل

صنف ليسيدي صنف عالي الغلة. تصل نباتاته إلى مرحلة النضج التقني بسرعة، خلال 90-100 يوم. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 90-15 سم، ويُنصح بربطها بالأوتاد. تتميز البراعم والأوراق بكثافة ترتيبها. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية تبلغ 11 كجم للمتر المربع، ويحمل النبات من 25 إلى 30 ثمرة. يقاوم ليسيدي فيروس موزاييك التبغ وذبول الفرتيسيليوم. يمكن زراعته في الداخل والخارج؛ فهو لا يحتاج إلى ظروف نمو مناسبة.

الثمار مستطيلة الشكل ومخروطية الشكل، بثلاث حجرات. يتراوح طول الفلفل بين 15 و20 سم. قشرته حلوة، غنية بالعصارة، وعطرية. يتغير لونها مع النضج، من الأخضر الفاتح إلى الأحمر الداكن. تزن الثمار الجذابة 250 غرامًا للثمرة، ويبلغ سمك جدرانها 5-6 مم. صنف "ليتسيدي" مناسب للسلطات والتعليب. يتميز صنف "ليتسيدي" بالعديد من الصفات الإيجابية:

• رعاية سهلة؛
• معدل العائد مستقر؛
• مناعة جيدة؛
• شكلها شهي و صحيح.

من عيوب هذا الصنف ارتفاع الشجيرات، مما يشغل مساحة كبيرة في الحديقة. يجب ألا تتجاوز كثافة الزراعة 3-4 نباتات لكل متر مربع.

باجراتيون

يُفضّل البستانيون صنف باجراتيون للزراعة في الصوبات الزراعية. ينضج هذا الصنف المُنتصف المبكر خلال 3.5 شهر. تنمو الشجيرات شبه المحددة إلى ارتفاع يزيد قليلاً عن متر، لا أكثر. يُنصح بالربط. باجراتيون مقاوم لفيروس موزاييك التبغ، وتعفن نهاية الزهرة، وذبول الفرتيسيليوم. مع تقنيات الزراعة المُناسبة، يبلغ العائد 10 كجم على الأقل للمتر المربع.

أثناء النضج البيولوجي، يتحول اللون الأخضر إلى الأصفر. الثمار كبيرة الحجم، ذات شكل مكعب شهي. يزن الفلفل حوالي 200 غرام، ويبلغ سمك جداره 6-8 مم. يُزرع باغراتيون للاستهلاك الطازج والتعليب. من بين مزايا باغراتيون:

• معدل العائد مرتفع؛
• ذوق جيد؛
• مقاومة العدوى الفيروسية؛
• شكل السلعة.

لهذا الصنف عيب واحد: حساسيته للطقس البارد. في وسط روسيا وجبال الأورال، ينصح الخبراء الزراعيون بزراعة المحصول فقط في تربة محمية. أما في الجنوب، فيمكن زراعته في أرض مفتوحة.

نافانيا

يتميز صنف نافانيا بخصائص مناعية ممتازة. يُزرع في الهواء الطلق حتى في منطقة روسيا الوسطى وجبال الأورال. تنمو نباتاته دون أي مشاكل، وتتحمل الصقيع الخفيف جيدًا، كما أنها مقاومة لأبواغ الفطريات والأمراض الفيروسية. يصل ارتفاع الشجيرة الناضجة إلى ارتفاع متوسط ​​يتراوح بين 60 و70 سم. فترة الإثمار طويلة بعض الشيء، مما يسمح بالحصاد حتى الصقيع الأول، أي حتى منتصف الخريف تقريبًا. المحصول مستقر - 8 كجم على الأقل للمتر المربع، مع 14-18 ثمرة لكل شجيرة.

ثمارها حمراء داكنة لامعة. يزن الفلفل الواحد 180 غرامًا، وله طعم حلو ولذيذ. الفلفل مخروطي الشكل، ذو طرف مدبب قليلاً. يتميز بشكله غير المنحني ومظهره التسويقي، مما يجعله غالبًا ما يُزرع للبيع. يُزرع للأكل مباشرة من الحديقة، ويمكن استخدامه أيضًا في صنع ليتشو وغيرها من الوجبات الخفيفة. من مزايا نافاني:

• طعم ممتاز؛
• مدة صلاحية طويلة؛
• مظهر جذاب؛
• مقاومة الأمراض.

هذا الصنف ليس له عيوب، ويوصي به خبراء الزراعة والبستانيون للزراعة حتى للمبتدئين، حيث لن تكون هناك مشاكل معه.

قد تكون مهتمًا بـ:

أفضل 10 أصناف فلفل مقاومة لمرض ذبول الفيراسيليوم
ذبول الفرتيسيليوم مرض خطير قد يُدمر محاصيل الخضراوات. تشمل النباتات المعرضة لهذا المرض...اقرأ المزيد…

عند زراعة الفلفل، احرص على معالجة التربة والبذور للوقاية من البكتيريا والفيروسات. حتى عند زراعة أصناف مقاومة للأمراض، لا تُهمل التدابير الوقائية. رشّ الشتلات بمبيدات الفطريات أو العلاجات الشعبية مرتين على الأقل في الموسم. سيساعد ذلك على تقوية جهاز المناعة لدى النباتات وتقليل خطر الإصابة إلى الصفر.