ذبول الفرتيسيليوم مرض خطير قد يُدمر محاصيل الخضراوات. الفلفل أكثر عرضة للإصابة به، إذ يُصاب بسهولة ثم يذبل أمام أعينكم. لتجنب هذه المشاكل والحفاظ على شتلاتكم، اختروا أصناف الفلفل المقاومة للفرتيسيليوم للزراعة. تتميز هذه الأصناف بمناعة قوية ومقاومة للبكتيريا.
كلاوديو f1
يتميز هذا النبات الهجين بإنبات بذور ممتاز وإثمار مبكر، يبدأ بعد 80 يومًا من الزراعة. شجيراته قوية، يصل ارتفاعها إلى 50-70 سم. تنتج كل شجيرة من 10 إلى 12 حبة فلفل أحمر في المرة الواحدة. تزن الحبة 200 غرام، وسمك جدرانها 1 سم. ثماره مقرمشة وحلوة وعصيرية. الحصاد مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة. يمكن تخزين الفلفل الطازج لمدة تصل إلى شهرين.
كلاوديو هذا الصنف مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد، ويُفضل زراعته تحت غطاء بلاستيكي في سيبيريا. يتميز بمقاومة جيدة للصقيع والجفاف. كما أنه مقاوم لذبول الفيراسيليوم وأمراض أخرى بفضل مناعته العالية. من مزايا كلاوديو:
- فترة النضج المبكرة؛
- مقاومة الصقيع؛
- ثمار ذات نوعية جيدة؛
- شجيرات صغيرة؛
- مقاومة الأمراض.
يعتبر كلاوديو صعب الإرضاء بعض الشيء عندما يتعلق الأمر بالعناية: فالنباتات تتطلب الري المنتظم والكثير من ضوء الشمس للحصول على لون نابض بالحياة.
كوكاتو f1
يعتبر هذا الهجين مناسبًا جدًا للزراعة في البيوت البلاستيكية. صنف الكاكادويبدأ الحصاد في النصف الثاني من الصيف، بفارق زمني يبلغ 130 سم بين الإنبات والنضج. تنمو الشجيرات بشكل متسع وكبير، وتحتاج إلى دعم. يصل ارتفاع النباتات الناضجة إلى 1.5 متر. المحصول وفير: تنتج كل شجيرة 3-4 كجم من الفلفل في الموسم.
قد تكون مهتمًا بـ:تتميز الثمار بشكلها المستطيل وغير المألوف، ويتراوح طولها بين 20 و30 سم. يصل وزنها إلى 500 غرام، وقد تكون صفراء أو حمراء. يُستخدم فلفل الكاكادو بكثرة في تحضير الليتشو والتخليل. كما أنه مناسب للاستهلاك الطازج، لما يتميز به من نكهة طيبة، ولحم طري، وقرمشة لذيذة عند قضمه. من مزايا فلفل الكاكادو:
- ذوق جيد؛
- مظهر جذاب؛
- مقاومة الأمراض الفطرية والفيروسية؛
- جدران الثمار رقيقة، 4-6 ملم.
يُشير البستانيون إلى أن متوسط وقت نضج الثمار يُمثل عائقًا أمام زراعة الكاكادو. علاوة على ذلك، نظرًا لامتداد الشجيرات، تحتاج النباتات إلى مساحة كافية في الدفيئة، إذ لا تُفضل تركها دون زراعة.
نافانيا
الشجيرات شبه محددة وموحدة. يختلف ارتفاعها باختلاف ظروف النمو، ويتراوح بين 70 و140 سم. يمكن زراعتها في البيوت البلاستيكية وفي الهواء الطلق. عند زراعتها تحت غطاء بلاستيكي، تُنتج الشجيرات ثمارًا أكثر، وينمو الفلفل أسرع. يحدث النضج البيولوجي بعد 120 يومًا من الزراعة. يبلغ العائد 3.5 كجم لكل نبتة.
يتميز هذا الفلفل الحلو الطعم بقشرة حمراء، يتراوح سمكها بين 6 و8 مم. يبلغ طول الفلفل الواحد 11-12 سم، وله ثلاثة جوانب. يُحفظ جيدًا في المنزل. الاستخدام الرئيسي للحصاد هو الاستهلاك الطازج. وهو رائع للحشو والخبز والتقطيع في السلطات. كما يُستخدم نافانيا على نطاق واسع في المربى. يتميز هذا الصنف بمقاومته للفيروسات والجراثيم الفطرية، ومقاومته لذبول الفرتيسيليوم وفيروس موزاييك التبغ. يتميز نافانيا بالعديد من الصفات الإيجابية:
- شجيرات مدمجة؛
- سهولة الرعاية؛
- القدرة على تحمل الصقيع؛
- الاستخدام العالمي للمحصول؛
- التخزين طويل الأمد.
نافانيا ليس لها عيوب، وهي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الروس.
فتاة مسترجلة
سورفانيتس صنفٌ عالي الغلة، مُبكر النضج. ينضج الفلفل بعد 85-90 يومًا من الزراعة. نباتاته أنيقة، لا يتجاوز ارتفاعها 90 سم. سورفانيتس مثالي للزراعة في أحواض خارجية صغيرة أو دفيئات صغيرة. تتحمل الشجيرات تقلبات درجات الحرارة جيدًا، ويمكن زراعتها في الهواء الطلق.
تنتج الشجيرة الواحدة من ٢٥ إلى ٣٠ حبة فلفل في المرة الواحدة. عند النضج التقني، يكون لون الفلفل أصفر، ثم يتحول إلى أحمر برتقالي. الفلفل مُضلّع، بسمك جدار يتراوح بين ٦ و٧ مم، ويزن من ١٠٠ إلى ١٦٠ غرامًا. يتميز بشكل مخروطي جذاب، ونكهته حلوة خالية من المرارة. يستمتع البستانيون بزراعة الفلفل لمجرد تناوله مباشرة من الحديقة؛ وهو أقل استخدامًا في المربى. من أهم مزايا صنف سورفانيتس:
- فترة النضج المبكرة؛
- ثمار ودية؛
- حجم الشجيرات صغير؛
- خصائص الذوق الجيد؛
- مقاومة ذبول الفيراسيليوم وأمراض المحاصيل الأخرى.
لا توجد أي شكاوى حول صنف Sorvanets، بل على العكس، يتحدث البستانيون عنه بشكل إيجابي.
باجراتيون
يُوصي الخبراء الزراعيون بصنف باجراتيون للزراعة في البيوت الزجاجية غير المُدفأة وفي الهواء الطلق. يتميز هذا النبات بمرونته في تحمل الظروف الجوية، ويتحمل صقيع الليل الخفيف. تنضج الثمار بعد 120 يومًا من الإنبات. يتميز بنمو شبه محدد، وامتداد، ويتطلب تدعيمًا. يصل ارتفاع السيقان إلى متر تقريبًا. لا تتجاوز كثافة الزراعة 8 نباتات لكل متر مربع.
يتميز الفلفل بلونه الجميل وشكله المنتظم. قشرته صفراء برتقالية، ويصل وزن الثمرة إلى 150 غرامًا. قشرته كثيفة، سمكها 8 مم. تُنتج كل نبتة 15 حبة فلفل، تنضج جميعها في وقت واحد. تستخدم ربات البيوت فلفل باغراتيون لتقطيعه إلى سلطات، وحشوه، وطهيه على نار هادئة. يُعدّ هذا الصنف مربىً ممتازًا، بما في ذلك الليتشو والصلصات والعصائر والمقبلات. هذا الصنف مقاوم لذبول الفرتيسيليوم، ومقاوم لفيروس موزاييك التبغ، وتعفن نهاية الزهرة.
تشمل مزايا باجراتيون ما يلي:
- غلة عالية؛
- ذوق جيد؛
- مظهر جميل؛
- سهولة الزراعة.
يتطلب نبات الباجراتيون تربة ملائمة للنمو ويحتاج إلى التسميد المنتظم بالأسمدة العضوية والمعدنية.
بوغاتير
هذا الصنف محبوب من قبل البستانيين لغلته العالية وسهولة زراعته. يُفضل زراعة الشتلات تحت البلاستيك، ولكن في المناطق ذات المناخ المستقر، يُمكن زراعته في الهواء الطلق. للنبات فروع كثيرة، ويصل ارتفاعه إلى 60 سم. يتميز تاجه بإزهار كثيف وطويل الأمد. يبدأ النضج بعد 120 يومًا من الإنبات. يبلغ العائد لكل متر مربع 8 كجم. بوغاتير يتم زراعتها على نطاق صناعي: حيث يمكن حصاد 400 كجم من الفلفل الناضج اللذيذ لكل هكتار.
تنمو الثمار باللون الأخضر، ثم تتحول إلى اللون الأحمر الزاهي. قشرتها رقيقة جدًا، حوالي 5 مم. وزنها: 140-170 غرامًا. يُزرع بوغاتير للاستهلاك الطازج، ولكن يمكن استخدام الحصاد في صنع الوجبات الخفيفة والمعلبات الأخرى. يتميز بوغاتير بخصائص مناعية قوية: لا يُشكل ذبول الفرتيسيليوم، واللفحة المتأخرة، والعفن مشكلةً لهذا الصنف. فيما يلي مزايا بوغاتير:
- مقاومة الجفاف؛
- مناعة جيدة؛
- غرض عام؛
- الشكل الصحيح للفاكهة؛
- خصائص طعم ممتازة.
ومن بين العيوب، يلاحظ البستانيون فترة الإثمار الطويلة وفترة النضج الطويلة.
رائد
شجيرات صنف بايونير المدمجة مثالية لقطع الأراضي الصغيرة في الحدائق. تنمو هذه الشجيرات في مناخات متقلبة وتتحمل تقلبات درجات الحرارة. هذا الصنف مثالي للزراعة في الأرض المفتوحة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 70 سم ولا تحتاج إلى أي دعم. سيقانها مستقيمة وقوية. ينضج الفلفل بعد 120 يومًا من الزراعة. المحصول مستقر، حيث تنتج كل نبتة 2-3 كجم من الفلفل.
الفلفل أحمر اللون ذو لمعان لامع، مخروطي الشكل ومضلع. يصل وزن الثمار إلى 100 غرام، وهي مثالية للتعليب المنزلي. لحمها كثير العصير وحلو المذاق. يتميز فلفل بايونير بالعديد من المزايا:
- إمكانية الزراعة في الهواء الطلق؛
- رعاية سهلة؛
- ارتفاع النبات صغير؛
- ذوق جيد.
ومن بين العيوب، يلاحظون الحاجة إلى الإضاءة الجيدة، لذلك يتم اختيار مكان الزراعة في منطقة مضاءة جيدًا.
المولود الأول لسيبيريا
تم تربية صنف منتصف الموسم في منطقة غرب سيبيريا وهو مشهور مقاومة درجات الحرارة المنخفضةيمكن زراعة هذه النباتات في أرض مفتوحة أو تحت غطاء بلاستيكي. تتميز هذه النباتات بمظهرها القوي، بسيقانها القوية والسميكة التي يصل ارتفاعها إلى نصف متر فقط. لا تحتاج إلى تدعيم. يتميز هذا الصنف بجهاز مناعي قوي ومقاوم لذبول الفرتيسيليوم وأمراض أخرى.
الثمرة هرمية الشكل، ولونها أحمر أو أصفر فاقع. لها 4-5 حواف بارزة. الفلفل صغير الحجم، يزن حوالي 50-60 غرامًا. يتميز لبه بنكهة طيبة، وحلاوة مميزة، وعصير غني، وقرمشة لذيذة عند قضمه. ينتج نبات بيرفينيتس 4 كيلوغرامات من الفاكهة لكل متر مزروع، شريطة اتباع تقنيات الزراعة المناسبة.
مميزات المولود الأول هي:
- حلاوة الفاكهة وصغر حجمها؛
- التواضع في الزراعة؛
- الاستخدام العالمي للمحصول؛
- مدة صلاحية الفاكهة.
لضمان حصاد وفير، جهّز تربة خصبة لنبات البرفينيتس مسبقًا. يجب أن تحتوي على الخث والدبال؛ فالفلفل ينمو بشكل ضعيف في التربة الطينية.
دارينا
هذه النباتات المدمجة شبه المنتشرة مناسبة للزراعة الخارجية، وكذلك تحت الأغطية البلاستيكية. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 60 سم، ولا تتطلب دعامات تعريشية. تُثمر النبتة ثمارًا متساوية، تصل إلى 10 ثمار في المرة الواحدة. يستغرق النضج الكامل 110 أيام من بداية الزراعة. يبلغ العائد حوالي 3-4 كجم للمتر المربع. تُعتبر دارينا صنفًا سهل النمو، فهي مقاومة للعدوى الفيروسية والفطرية، وتنمو جيدًا في التربة الطينية.
يتغير لون الفلفل من الأصفر إلى الأحمر في النصف الثاني من الصيف، وتكتسب قشرته لمعانًا لامعًا جذابًا. جدرانه رقيقة، لا يتجاوز سمكها 5 مم. الفلفل مخروطي الشكل ويزن 100 غرام. ثماره مثالية للاستهلاك الطازج، كما أنها مناسبة للطهي المنزلي والمربى.
تشمل مزايا دارينا ما يلي:
- نضج ودي للفواكه؛
- كثافة النباتات؛
- غرض عام؛
- مقاومة الأمراض.
لا يتحمل الفلفل الريّ غير المنتظم، إذ لا ينمو في التربة الجافة جدًا. اسقِ النباتات بانتظام بعد غروب الشمس.
إيليا موروميتس
الشجيرة القياسية صغيرة، يصل ارتفاعها إلى 60 سم. لا حاجة للتدعيم، فالسيقان منتصبة وسميكة. يبدأ النضج بعد 120 يومًا من الإنبات. هذا الصنف مناسب للزراعة في الهواء الطلق، ولكن يُنصح أيضًا بزراعته في الصوبات الزراعية. يتميز إيليا موروميتس بمقاومة عالية لذبول الفيراسيليوم، واللفحة المتأخرة، والتعفن، وخطر الإصابة بالجراثيم الفطرية والفيروسات ضئيل.
عند النضج التقني، يكون لون الفلفل أخضر؛ ومع مرور الوقت، بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، يتحول إلى اللون الأحمر بقشرة ناعمة ولامعة بسمك 5 مم. الفلفل شبه منحرف الشكل، بدون تضليع عرضية. يتراوح وزن الفلفل في المتوسط بين 200 و250 غرامًا. هذا الصنف ممتاز للاستهلاك الطازج، ويُحضّر منه مخللات ووجبات خفيفة منزلية لذيذة. من بين مميزات صنف إيليا موروميتس:
- ارتفاع صغير للشجيرات؛
- التواضع في التربية؛
- طعم ممتاز؛
- قدرة مناعية قوية؛
- مقاومة الصقيع.
ويقول البستانيون أن هذا الصنف لا يوجد به أي عيوب ويوصون بزراعته.
تنمو أصناف الفلفل ذات المناعة القوية أسرع من غيرها، ونادرًا ما تُصاب بالأمراض. ومع ذلك، للوقاية من ذبول الفرتيسيليوم، تُتخذ إجراءات وقائية: ريّ التربة بمضادات الفطريات مسبقًا، ومعالجة الشتلات بمبيدات الفطريات مرة أو مرتين. يُساعد هذا المزيج من الإجراءات على تقليل خطر الإصابة بالعدوى وتعزيز مناعة النبات.

فلفل فيكتوريا: وصف الصنف مع الصور والمراجعات
أفضل 10 أنواع من الفلفل المبكر النضج
الفلفل في الحلزون - زراعة الشتلات دون قطف
ماذا تفعل إذا بدأت شتلات الفلفل في السقوط بعد الإنبات