الفلفل الحلو المُحب للحرارة أثبت جدارته في حدائق روسيا. ورغم قصر الصيف وقسوة المناخ، يُزرع الفلفل الحلو حتى في جبال الأورال وسيبيريا. من خلال اختيار الأصناف المناسبة وتوفير الرعاية المناسبة لها، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز من الخضروات الصحية واللذيذة.
السمات المناخية للمناطق
يتطلب المحصول دفءً، وللوهلة الأولى، يبدو الحصول على محصول جيد من الفاكهة في مناخي الأورال وسيبيريا أمرًا مستحيلًا. لكن البستانيين وجدوا حلًا: زراعة النباتات في ملاجئ، واستخدام الشتلات، وإطالة ساعات النهار.
يتنوع مناخ سيبيريا وجبال الأورال. فبينما تصل درجات الحرارة في الصيف في المناطق الجنوبية إلى ٢٠ درجة مئوية فأكثر، يتراوح متوسط درجات الحرارة في الشمال بين ٨ و٩ درجات مئوية. وحتى في المناطق المغطاة، تفتقر النباتات إلى الضوء والدفء، ويمنع موسم النمو الطويل نضج الثمار.
طور المربون أصنافًا من الفلفل الحلو عالية الغلة ومقاومة للبرد خصيصًا لهذه المناطق، مما يُنتج محصولًا جيدًا خلال فصل الصيف القصير. حتى في درجات الحرارة المعتدلة والتقلبات الحادة فيها، تُنتج هذه النباتات المحبة للحرارة ثمارًا عالية الجودة.
لتحقيق نتائج جيدة، يجب على البستانيين البدء بزراعة النباتات مبكرًا والعناية بها جيدًا. لكن النتيجة النهائية عادةً ما تكون مرضية، فكيف يُقارن الفلفل المنزلي بنظيره الجاهز؟
مميزات التكنولوجيا الزراعية
تقنيات الرعاية الأساسية هي المعيار. يعتمد نجاح الزراعة وإجمالي إنتاجية المحصول بشكل كبير على جودة الشتلات، لذا من الضروري زرع البذور في الوقت المناسب للحصول على شتلات قوية وصحية.
توقيت زراعة الشتلات ونموها
الفلفل نباتٌ يتميز بموسم نمو طويل. في المناخات المعتدلة والقاسية، تُزرع بذور الشتلات مبكرًا، عادةً من منتصف إلى أواخر فبراير. يُنصح باستخدام بذور هجينة وأصناف مبكرة أو متوسطة الموسم.
الأنشطة التحضيرية الرئيسية:
- فرز؛
- النقع للتطهير في محلول برمنجنات البوتاسيوم (حتى 15-20 دقيقة)؛
- الإنبات في الأنسجة (تنتفخ البذور خلال 12-16 ساعة)؛
- بذر.
تُزرع الشتلات مباشرةً في أوعية فردية (أكواب، أصص)، أو في أوعية وصناديق مشتركة. تُحضّر التربة مُسبقًا باستخدام خلطات تربة جاهزة أو منزلية الصنع. يجب أن تكون تربة الشتلات رخوة وخصبة.
لا يتحمل الفلفل عملية النقل جيدًا، لذا تُزرع البذور عادةً مباشرةً في أوعية فردية، مع إضافة التربة مع نمو الشتلات. يجب أن تكون درجة الحرارة ٢٤ درجة مئوية (٧٥ درجة فهرنهايت) على الأقل قبل الإنبات، ثم تُخفّض إلى ١٨-٢٠ درجة مئوية (٦٤ درجة فهرنهايت) بعد الإنبات. هذا يمنع الشتلات من أن تصبح طويلة جدًا. بعد حوالي ٤-٥ أيام، تصل درجة الحرارة إلى مستوى ثابت يتراوح بين ٢٢-٢٤ درجة مئوية (٧٥ درجة فهرنهايت).
عند الزراعة في أوعية مشتركة، انقل الفلفل عند ظهور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية. يُفضل نقله مع كتلة تربة لتجنب إتلاف جذور الشتلات. يحصل الفلفل على فترة نهار طويلة (13-14 ساعة) عن طريق تركيب مصابيح النمو أو مصابيح LED بالقرب من الشتلات. كما تُناسب مصابيح الفلورسنت المعلقة فوق الشتلات.
اسقِ الشتلات صباحًا بماء دافئ راكد. يُنصح بترطيب التربة بزجاجة رذاذ، ولكن تجنب تبليل أوراق الفلفل وبراعمه. للوقاية من مرض الساق السوداء، يُنصح بسقي الشتلات مرة أو مرتين بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (لونه وردي فاتح).
سمّد التربة مرتين إلى ثلاث مرات بعد الري. استخدم تركيبات جاهزة للشتلات (كيميرا، أجريكولا)، وهي أسمدة متعددة المكونات تحتوي على العناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة الأساسية.
الجدول الزمني التقريبي:
- يُطبق السماد لأول مرة بعد ١٢-١٤ يومًا من الزراعة أو ظهور أول ورقة حقيقية. تُذاب ملعقة كبيرة من اليوريا في ١٠ لترات من الماء، وتُغذّى الشتلات.
- المرة الثانية - بعد 10 أيام، مع سوبر فوسفات مخفف (النسب هي نفسها بالنسبة للتغذية الأولى مع اليوريا)؛
- المرة الثالثة - إذا لزم الأمر، مع حقن الرماد أو السوبر فوسفات.
قبل الزراعة بأربعة عشر إلى ستة عشر يومًا، تبدأ شتلات الفلفل في جبال الأورال بالتأقلم مع الظروف الجديدة. تُنقل الشتلات إلى الخارج: إلى شرفة أو لوجيا أو فيراندا. خلال الأيام القليلة الأولى، تستغرق عملية التصلب من ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة، ثم تزداد تدريجيًا، وفي الأيام الدافئة، تُترك الشتلات في الهواء الطلق طوال اليوم.
تحضير الأسرة
تُحضّر التربة في الخريف، مع مراعاة أن النبات يُفضّل التربة الخصبة جيدة التصريف. يُنصح بالزراعة في تربة ذات درجة حموضة متعادلة تتراوح بين 6 و6.6. النباتات حساسة للنيتروجين الزائد، لذا يُنصح بعدم إضافة السماد الطازج.
التركيبات الموصى بها (يتم تطبيقها في الخريف):
- الدبال – 5-10 كجم (حسب نوع التربة)؛
- سوبر فوسفات – 60 جم؛
- مكملات البوتاسيوم - 25 جرام.
تُعطى المعايير لكل متر مربع من الزراعة. لا تزرع هذا المحصول بعد أيٍّ من نباتات الفصيلة الباذنجانية. كذلك، تجنب زراعة البطاطس والطماطم بالقرب من بعضهما. تجنب زراعة الأصناف الحلوة والحارة معًا، إذ قد يحدث تلقيح خلطي، وستكون ثمار الصنف الحلو ذات مذاق مر.
الفلفل الحلو: الزراعة والرعاية الأولية للشتلات في جبال الأورال وسيبيريا
تُزرع الشتلات بعد تصلبها، عندما يبدأ الدفء المستقر. في سيبيريا وجبال الأورال، حتى عند زراعتها في البيوت البلاستيكية، تُغطى نباتات الفلفل بمادة غير منسوجة. يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى 16 درجة مئوية.
الحفاظ على المسافة بين الثقوب:
- للفلفل متوسط الحجم – 20-30 سم؛
- للأنواع غير المحددة ذات الثمار الكبيرة – 40-60 سم.
قد تكون مهتمًا بـ:يمكن زراعة النباتات الصغيرة والمتماسكة قريبة من بعضها، مع ترك مسافة ١٠-١٥ سم بين الشجيرات. لا تُزرع النباتات بعمق كبير، بل بنفس عمق نمو الشتلات في الأصص أو الأكواب.
يُنصح بزراعة النباتات في المساء فقط أو في يوم غائم، مع ريّ التربة بانتظام ثمّ تغطية التربة. ولأن جذور النبات لا تتحمّل عملية الزرع جيدًا، حتى مع وجود كتلة تربة، تُظلّل النباتات من الشمس خلال الأيام الأولى. في الدفيئة، غالبًا ما تُركّب أقواس ذات غطاء إضافي، ولكن في أيام يونيو الحارة، يجب إزالة هذا الغطاء.
العناية بالمحصول
وتشمل الرعاية الإضافية التقنيات الزراعية الأساسية:
- الري؛
- التسميد العلوي؛
- التخفيف والتغطية؛
- تشكيل الشجيرات (اعتمادًا على الصنف)؛
- المعالجة الوقائية للزراعات.
يُفضّل هذا النبات التربة الرطبة، لكنه لا يتحمّل الرطوبة الزائدة. يُعدّ الحفاظ على رطوبة التربة أمرًا بالغ الأهمية، خاصةً مع الفلفل ذي الجدران السميكة، وإلا سيصبح غلاف الثمرة رقيقًا وخشنًا. يحتاج الفلفل إلى رطوبة أكبر خلال هذه الفترات:
- بعد زراعتها في مكان دائم؛
- قبل الإزهار؛
- تكوين الفاكهة.
اسقِ النبات بانتظام وبكميات قليلة، مع مراعاة الظروف الجوية. تكثر الأسابيع الحارة في المنطقة، لذا من المهم الحفاظ على جدول ري منتظم، لمنع جفاف التربة. قد يؤدي الجفاف المطول إلى فقدان النباتات لأزهارها وثمارها.
يجب ألا تقل درجة حرارة مياه الري عن ٢٢ درجة مئوية، مع الترسيب المسبق. لا تسقِ نباتات الحديقة مباشرةً من البئر. يجب ترسيب أي مياه وتسخينها، ثم استخدامها للري فقط. تُعطي أنظمة الري بالتنقيط في أحواض الحدائق والصوبات الزراعية نتائج جيدة.
بعد الري، خفّف التربة بين الصفوف، مع الحرص على عدم إزعاج الجذور. تقع جذور الفلفل في الطبقة السطحية، وفي حال تلفها، يصعب تجديدها، مما يُبطئ نمو النباتات. يُنصح بتغطية التربة بالغطاء العضوي فورًا بعد الزراعة، مما يُغني عن فكّ الأحواض باستمرار.
نشارة:
- العشب المقصوص؛
- الدبال؛
- الخث؛
- السماد الأخضر.
طبقة نشارة يصل سمكها إلى 10 سم تمنع جفاف التربة ونمو الأعشاب الضارة. كما أنها لا تستقر أو تتشبع بالماء بعد الري، مما يمنع تكون قشرة سطحية. أما التغطية بالسماد الأخضر، الذي يتحلل تدريجيًا، فيوفر للنباتات جرعة إضافية من العناصر الغذائية المفيدة.
خلال موسم النمو، يُسمّد المحصول عدة مرات بالأسمدة العضوية والمعدنية. ويبلغ إجمالي عدد التسميدات في الموسم الواحد 3-4، مع مراعاة التناوب الموصى به بين التسميد الجذري والتسميد الورقي.
توصيات استخدام الأسمدة:
- تتم أول عملية تغذية بعد ١٨-٢٠ يومًا من الزراعة. تشمل المواد المناسبة سماد الدواجن المخفف (١:٢٠)، ونبات الخطمية (١:١٠)، ومنقوع العشب الأخضر المخمر (١:١٠).
- بعد 10-12 يومًا، قم بتغذية الفلفل بالسوبر فوسفات المخفف (3 ملاعق كبيرة لكل دلو من الماء)؛
- السماد العلوي الآخر هو السوبر فوسفات بنفس النسبة ومكملات البوتاسيوم (15-20 جم).
يقومون بمراقبة النباتات، وإذا كان هناك نقص في أحد العناصر، يقومون بإضافته إلى السماد على الفور.
علامات الجوع في الفلفل:
- شحوب لون الأوراق، بطء النمو - نقص النيتروجين؛
- اصفرار الطبقة العليا من أوراق الشجر، وموت نقاط النمو - نقص الكالسيوم؛
- ظهور حدود صفراء على شفرات الأوراق، وتحول لون الأوراق إلى البني - النباتات تفتقر إلى البوتاسيوم؛
- تجعد الأوراق، ظهور لون أرجواني مزرق على السطح - نقص الفوسفور.
يتم تعويض نقص البوتاسيوم والكالسيوم بإضافة رماد الخشب، نترات الكالسيوم، كبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم، وفي حالة نقص الفوسفور ينصح بإضافة السوبر فوسفات.
بالإضافة إلى التسميد والري، يحتاج النبات إلى تدعيم وتدريب الشجيرات. لا تتطلب النباتات منخفضة النمو براعم جانبية، ولكن تُزرع أصناف الفلفل كبيرة الثمار مع تدعيم إلزامي وتدريب البراعم. تُستخدم الأوتاد والتعريشات للدعم. لتشجيع التفرع، تُقرص رؤوس نمو الفلفل (في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس تقريبًا). هذا يُعزز النضج السريع للثمار الموجودة ويحد من إنتاج مجموعات جديدة قد لا تنضج.
أثناء الزراعة، تُزال البراعم النامية أسفل الفرع الرئيسي للشجيرات الطويلة عدة مرات. كما تُزال الفروع التي تُثخّن تاج الشجيرة.
تتفتح النباتات باستمرار، لذا مع اقتراب فصل الخريف يوصى بإزالة بعض الأزهار، التي تسلب التغذية من المبايض النامية.
حصاد
يعتمد نضج الثمار على الصنف. تُحصد القرون في مرحلة النضج التقني (الأخضر، المائل للبياض)، وكذلك عند اكتمال نضجها. تبدأ فترة النضج تقريبًا في أوائل أغسطس، ولكن يُحدد الوقت الدقيق حسب ظروف النمو والطقس.
تُقطع الثمار وتُزال مع السيقان. يُحصد الفلفل بانتظام، إذ ينضج كل 3-4 أيام. ينضج الفلفل غير الناضج جيدًا في المنزل.
أفضل الأصناف لجبال الأورال وسيبيريا
في ظل الظروف الصعبة للمناطق الزراعية الخطرة، يُنصح بزراعة أصناف مبكرة ومنتصف الموسم. ويزداد الطلب على الفلفل الحلو المُكيّف مع المناخ المحلي، والذي يُنتجه مُربّو الأورال. كما يُزرع البستانيون بنجاح الأنواع الهجينة المُهجّنة في الخارج.
أصناف الدفيئة
تتضمن هذه القائمة أصنافًا من المحصول مقاومة لتقلبات درجات الحرارة والعدوى والآفات. تتميز هذه النباتات بقوة إنتاجها ووفرة محاصيلها، لكنها تتطلب عناية فائقة.
فيما بينها:
- مونتيرو هجين مبكر من سلالة هولندية. الجيل الأول، مُصنّف F1. ينضج في غضون 100 يوم، مع 15-20 يومًا إضافية للوصول إلى النضج البيولوجي الكامل. يصل طول النبات إلى مترين، وأوراقه وفيرة. الفلفل منشوري الشكل، كثيف، وضخم، ويصل وزنه إلى 240-260 غرامًا. يتراوح سمك القشرة بين 6 و8 ملم. القيمة: إنتاجية عالية، طعم ممتاز.
- فلفل بايونير منخفض الإنتاجية، لكنه سيُسعدك بنكهته الممتازة. يتميز بمقاومته لظروف النمو القاسية وحجمه الصغير. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 50-60 سم، وتُنتج ثمارًا مخروطية الشكل، لونها كريمي في البداية، ثم يتحول إلى أحمر فاقع. تحتوي الثمرة على 3-4 حجرات. تنضج الثمرة تمامًا خلال 116 يومًا.
- كاكادو هجين F1 منتج من غافريش. يتميز بغلته العالية ومقاومته للظروف القاسية. يُنتج إنتاجًا جيدًا في البيوت المحمية. شكل ثماره غير مألوف بالنسبة لفلفل حلو - مستطيل، يُذكرنا بقرون الفلفل الحار. يتراوح طولها بين 25 و30 سم، ويزن 400 و500 غرام. لحمها كثيف وذو طعم حلو لذيذ. يُنصح باستخدامه للسلطات والتقطيع.
- ريد بول صنفٌ من أصناف منتصف الموسم المبكر، ينضج في غضون 95-110 أيام تقريبًا. يتحمل قلة الضوء، ولا تسقط المبايض، ويثمر بسرعة. الفلفل كبير الحجم، مكعب الشكل، يصل طوله إلى 25-30 سم. وزنه 250-300 غرام، ويصل وزن بعض الأنواع إلى 350-400 غرام. قشرته رقيقة ولامعة ولونها أحمر غني. يبلغ سمك جدرانه 9-10 ملم، ويحتوي على أربع حجرات. يُعد من أفضل الأصناف للتعليب والتجميد.
- يلو بول - مطابق في وصفه لريد بول، ولكن عند النضج البيولوجي الكامل، تكتسب الثمار لونًا أصفر برتقاليًا زاهيًا. يتميز هذا الصنف بملاءمته للتخزين طويل الأمد دون أن يفقد مظهره أو نكهته.
- كلاوديو هجين هولندي من الجيل الأول، يتكيف جيدًا مع المناخات المعتدلة. عند زراعته في البيوت الزجاجية، يُنتج غلة قياسية حتى في جبال الأورال وسيبيريا. يتميز بمقاومته للأمراض وطعمه الرائع. شجيراته قوية ونضرة، بأوراق خضراء داكنة عديدة. يُنتج كل نبتة 12-14 حبة فلفل. الفلفل كبير الحجم، منشوري الشكل، يزن 250-280 غرامًا. تجاويف البذور كثيفة، بأربع حبات في كل ثمرة. يبلغ قطر القشرة الخارجية 8-10 مم، وهي غنية بالعصارة وحلوة المذاق. لونها عند النضج الكامل أحمر. الاستخدام: طازج، معالج حراريًا، مجمد، متبل، معلب.
- كازابلانكا F1 هجين حلو من سلسلة "شمال إسبانيا" من إنتاج الحديقة الروسية. يتميز بثماره الكثيفة ونكهته الممتازة. يتميز الفلفل بجماله وضخامته وجداره السميك، وهو مُقطّع إلى مكعبات ولونه أصفر فاقع. يُنصح بزراعته في الداخل. ينضج مبكرًا، ويستغرق إنباته حتى النضج الكامل 93-100 يوم. هذا الصنف مقاوم لفيروس TM.
أصناف للأرض المفتوحة
تشير الأوصاف إلى أن هذا الفلفل ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة. ومع ذلك، إن أمكن، يُنصح بتغطية النباتات بقماش غير منسوج وإنشاء أقواس في الأحواض لمنع تلف المحصول نتيجة موجات البرد المحتملة.
قد تكون مهتمًا بـ:الأصناف والهجينة الشعبية:
- فلفل نوفوسيبيرسك عضو ممتاز في عائلة الفلفل الحلو، يتميز بسرعة نضجه. لونه أحمر، كثيف، ويصل وزنه إلى 180 غرامًا. شكله منشوري، وينمو لأعلى، ويبلغ قطر غلافه 6 مم. مناسب لجميع أنواع المعالجة. ينتج من 6 إلى 10 كجم لكل متر مربع (في البيوت الزجاجية)؛ بينما يكون إنتاجه أقل في الهواء الطلق.
- فيسيلينكا صنف فلفل حلو عالي الغلة. ينمو جيدًا في أحواض الحدائق، وهو مقاوم للأمراض. الفلفل صغير، أسطواني الشكل، يتراوح وزنه بين 60 و75 غرامًا. لحمه حلو المذاق دون مرارة. قشرته خضراء عند النضج التقني، ثم تتحول تدريجيًا إلى اللون الأصفر مع مرور الوقت. العائد: 6-6.2 كجم/م3.
- سلطان صنفٌ من مُربّي سيبيريا. يُنتج فلفلًا مخروطي الشكل يصل وزنه إلى 100 غرام. يتميز بمقاومته العالية للبرد والإجهاد، ولا يتأثر بالأمراض الرئيسية للمحصول. ثماره حمراء، ممتلئة، بقشرةٍ طولها 5-7 مم.
- تريتون صنف منخفض النمو، ذو إنتاجية جيدة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 35-50 سم، ولا تتطلب تقليمًا. ثمارها صغيرة، تزن 100-120 غرامًا، وسمك جدرانها 3-5 مم. تتميز بنكهة طيبة ورائحة زكية. يكون لون الفلفل أصفر في البداية، ثم أحمر. يُستخدم في جميع أنواع المعالجة، بما في ذلك السلطات.
- بوغاتير صنفٌ متوسط الموسم من تطوير بويسك. ينضج خلال 120 يومًا. ثماره تتكون من 2-4 حجرات وجدران بسمك 6-8 مم. تنضج تمامًا عندما يتحول لونها إلى الأحمر، ولكن تُحصد أيضًا وهي خضراء عند النضج التقني. يصل إنتاجه إلى 6 كجم/م3. يتميز بسهولة العناية به، ومقاومته للأمراض الخطيرة، ونكهته الحلوة، وقدرته على النضج في الإضاءة الخافتة.
- فلفل سيبيريان بونس هو فلفل مبكر النضج، يتميز بثماره اللذيذة ولونه البرتقالي المميز. يزن الفلفل الواحد من ٢٥٠ إلى ٣٠٠ غرام، وتتكون كل شجيرة من ١٢ إلى ١٥ فلفلة. يُقدّر البستانيون لحم هذا الهجين الطري للغاية وخصائصه الزخرفية.
- تنسيق سيبيريا - مثالي لعشاق الفلفل كبير الثمار. شجيراته قوية ومتينة، تنتج كل منها من 8 إلى 10 ثمار. الفلفل مكعب الشكل، أحمر اللون، وقشرته رقيقة. يتميز بنكهة ممتازة. الاستخدامات: السلطات، التقطيع، والتجميد.
- كوبيتس صنف سيبيري الأصل. يتميز بنباتات صغيرة قياسية وغلة عالية، كما أنه مقاوم لتقلبات درجات الحرارة.
- العاج صنف منخفض النمو، مثالي للزراعة في الأرض المفتوحة. مُهجّن خصيصًا لسيبيريا وجبال الأورال، وهو غزير الإنتاج (يصل إلى 3 كجم/م³). شكله مستطيل، مخروطي، وينمو للأسفل. يصل سمك جدران الثمرة إلى 8 مم. قشرته بيضاء مخضرة في البداية، ثم تتحول إلى اللون الأحمر. تلقى مذاقه استحسانًا كبيرًا، حيث يُلاحظ طراوة اللب وحلاوته اللذيذة.
- الهرم الذهبي هو فلفل حلو من محطة غرب سيبيريا لتربية الخضراوات. شجيراته متوسطة الارتفاع وكثيفة الأوراق، تنتج كل منها 8-10 قرون. عند نضجها الكامل، يكون لون الفلفل أصفر فاقعًا ويزن 109-112 غرامًا. يتراوح إنتاجه في الأحواض بين 3 و3.2 كجم/م².
يحتفل سكان الصيف بأصناف الفلفل الحلو التالية: موستانج، وأبل سباس، وفايكنج، وبازار الشرقي، وسيبيريا فالينوك.
قد تكون مهتمًا بـ:المراجعات
تاتيانا، تيومين
أزرع الفلفل الحلو حصريًا في دفيئة. أحب هجيني مونتيرو وكلاوديو، ومن زراعتي، أفضل صنف ويني ذا بوه المُجرّب. أزرعه في تربة خصبة، وأسقيه، وأُسمّده بالرماد، وأُغطيه دائمًا، حتى في الدفيئة. أحب هذه الأصناف لمقاومتها للأمراض، وحصادها الوفير، وسهولة العناية بها.
سيرجي، نيجنفارتوفسك
ورثتُ منزلًا ريفيًا من والديّ، فاضطررتُ لبدء زراعة الخضراوات. أُحبُّ الفلفل الحلو كثيرًا، ولا أزرع إلا الأنواع المُهجَّنة في سيبيريا. إنها أكثر تحمُّلًا للبرد وتُنتج محصولًا جيدًا. ليس لديّ سماد، لذا أُحضِّر السماد، وأُجهِّز أحواضًا دافئة، وأُغطِّي الفلفل بالأقواس والبلاستيك. تُثمر هذه النباتات حتى حلول البرد، وهي سهلة العناية؛ حتى أن بعضها ينضج تحت الغطاء البلاستيكي مباشرةً. بقليل من الجهد، نحصل دائمًا على فلفل، حتى في المواسم الباردة.
على الرغم من أن الفلفل الحلو يُعتبر محصولًا محبًا للحرارة، إلا أن البستانيين في جبال الأورال وسيبيريا ينجحون في زراعته في أراضيهم. وللحصول على غلة عالية، يُنصح باختيار أصناف مبكرة مناسبة للمناخات المعتدلة.
فلفل فيكتوريا: وصف الصنف مع الصور والمراجعات
أفضل 10 أنواع من الفلفل المبكر النضج
الفلفل في الحلزون - زراعة الشتلات دون قطف
ماذا تفعل إذا بدأت شتلات الفلفل في السقوط بعد الإنبات