الملفوف الصيني خضارٌ ذو أوراقٍ طريةٍ وعصيريةٍ غنيةٍ بالعناصر الغذائية. يحتوي على فيتامينات ب، ك، أ، هـ، و ب ب، بالإضافة إلى أكثر من 16 حمضًا أمينيًا. يساعد على إزالة السموم والكوليسترول من الجسم. مع توفر ظروف الزراعة والنمو المناسبة، يمكن حصاده مرتين. في بعض الأحيان، لا يُكوّن الملفوف رأسًا، بل يُنتج براعم. لهذه المشكلة أسبابٌ عديدة.
لماذا لا يتشكل رأس الملفوف؟

للحصول على حصاد وفير، من المهم زراعة المحصول بشكل صحيح. ينمو النبات جيدًا في الأجواء الدافئة، لذا يُنصح بزراعته مبكرًا. كما أن عمق البذر مهم؛ إذ يجب ألا يتجاوز 3 سم. عند زراعة التربة، تذكر أن نظام الجذر قريب من السطح، مما قد يُسبب ضررًا.
يحتاج هذا النبات إلى رطوبة كافية. نقص الرطوبة قد يُسبب تَزَيُّج الملفوف بدلًا من تكوين رأس. كما يُساهم نقص المغذيات الدقيقة في التربة في هذه المشكلة. كما أن كثرة ساعات النهار قد تُعيق تكوين الملفوف بنجاح. العديد من أنواع الملفوف الصيني عُرضة للتَزَيُّج. الأنواع التالية هي الأكثر مقاومة لهذه العملية:
- بيلكو؛
- مانوكولو؛
- تارانكو.
كيفية تجنب المشكلة
زراعة الكرنب في الأرض يُفضل الري مرتين في الموسم: في أواخر أبريل وأوائل أغسطس. يجب أن يكون موقع الزراعة مظللاً. يمكنك أيضًا تقليل ساعات النهار بتغطية النباتات بغطاء مظلل بعد الظهر. يجب أن يكون الري رطبًا، ولكن ليس بإفراط.
يُعدّ توازن العناصر الغذائية الدقيقة ضروريًا لنجاح تكوين البراعم. يحتاج الملفوف الصيني إلى البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور بشكل أساسي. يُعدّ التسميد ضروريًا ليس فقط خلال فترة النضج، بل أيضًا قبل الزراعة. يُمكن استخدام كبريتات البوتاسيوم. يكفي ٢٠ غرامًا من السماد لكل متر مربع من التربة.
قد تكون مهتمًا بـ:هذه التوصيات سارية حتى ظهور براعم الملفوف الصيني، وهي مُخصصة كإجراء وقائي. العناية الجيدة ضرورية لحصاد وفير.

نحسب الأيام المناسبة لزراعة شتلات البروكلي في عام 2021 حسب القمر
الأيام المناسبة لزراعة القرنبيط في عام 2021: جدول حسب اليوم والشهر
الأيام المناسبة لحصاد الملفوف للتخزين في عام 2020 ونصائح التخزين
لماذا يجب ترك جذور وسيقان الكرنب في أحواض الحديقة خلال فصل الشتاء