أسباب انحناء الجزر وتكوين الثمار المتشابكة

الجزر نبات متقلب، لذا من الشائع أن يحفر البستانيون في الخريف خطوطًا متعرجة غير مرغوب فيها بدلًا من الجذور المخروطية أو الأسطوانية المتوقعة. تتنوع أسباب الجزر المعوج، ولكن في معظم الحالات، يعود ذلك إلى سوء الممارسات الزراعية. لتجنب المشاكل في المستقبل، عليك معرفة سبب عدم نمو الخضروات بشكل مستقيم في حالة معينة واتخاذ التدابير المناسبة.

تربة غير مناسبة

لا ينمو الجزر فقط، بل تنمو أيضًا خضراوات جذرية أخرى، بشكل سيء في التربة الثقيلة. فالجذور الرقيقة لا تستطيع اختراقها، فتضطر إلى الالتفاف. ينتج عن ذلك خضراوات صغيرة وخشنة ومشوهة. لذلك، في الخريف، يجب حفر تربة أحواض الجزر المستقبلية بعمق 20-25 سم، وتسويتها بالرمل أو نشارة الخشب المتحللة.

في الربيع، قبل الزراعة بـ ١٠-١٥ يومًا، يُعاد حفر التربة وخلطها بالسماد. تُعدّ هذه الإجراءات أكثر فعالية في التربة متوسطة الكثافة. أما التربة الثقيلة والحجرية والطينية، فيصعب معالجتها. في هذه الحالات، كن مستعدًا لأن تحقيق النتائج الكاملة سيتطلب وقتًا وجهدًا كبيرين. لهذه التربة، ينصح الخبراء باختيار أصناف ذات جذور قصيرة ومخروطية (مثل شانتان).

الري غير الصحيح

يحتاج الجزر إلى ريّ متكرر خلال الشهر الأول بعد الإنبات، عندما تكون قممه في طور النموّ النشط. إذا عانى النبات من نقص في الرطوبة خلال هذه الفترة، فسيجفّ الجذر الصغير أولاً. لاحقًا، سينمو للنبات عدة جذور بدلاً من جذر واحد، مما يُعطيه مظهرًا مُقرنًا. عندما يتباطأ نموّ الخضراوات ويتسارع نموّ الجذر، يجب ريّ التربة بسخاء ولكن على فترات متباعدة. وإلا، فلن يتجه الجذر إلى الأسفل بحثًا عن الماء، بل سينتشر على سطح التربة، مُرسلًا براعم لجمع الرطوبة المُتاحة.

قد تكون مهتمًا بـ:

ماذا نزرع بعد الجزر في العام المقبل
الجزر محصول سهل الزراعة. لضمان حصاد صحي، اتبع بعض الإرشادات...اقرأ المزيد…

من المهم ألا تنخدع بالهطول. أحيانًا تهطل الأمطار بغزارة، وقد تظهر برك من الماء، ولكن عند فحص التربة، يتضح أنها رطبة ببضعة سنتيمترات فقط. لذلك، من المهم فحص رطوبة التربة دوريًا على عمق حوالي 15-20 سم. تذكّر أن التربة الطينية الثقيلة يصعب ترطيبها لأنها تمتص الرطوبة بشكل سيئ.

تلف الجذور

من أكثر أسباب ظهور ذيول الجزر شيوعًا تلف الجذور الصغيرة خلال المراحل الأولى من نمو النبات. قد يحدث هذا في الحالات التالية:

1. عندما تستغرق البذور وقتًا طويلاً حتى تنبت، وتكون الجذور قد ظهرت بالفعل، ولكنها تضررت عند زراعتها بعمق.
2. جفاف التربة خلال الأسابيع الأولى من زراعة الجزر. في الحالات الأكثر شدة، قد يؤدي نقص الرطوبة إلى موت الجذور الصغيرة.
3. تلف ميكانيكي للجذور أثناء تقليم الجزر. قد تحدث مشكلة مماثلة أيضًا إذا تأخرت العملية. يجب إجراء التقليم أولًا بعد ظهور أول ورقتين، ثم بعد ثلاثة أسابيع تقريبًا، عندما يصل طول الجذور إلى 10 سم. يجب القيام بذلك بعد ترطيب التربة. المسافة المثلى بين الجذور هي 8 سم.

التغذية غير الصحيحة

أضف النيتروجين والأسمدة العضوية إلى التربة لا يُمكن تسميد الجزر إلا في الأسابيع القليلة الأولى بعد الإنبات، عندما تكون قممه في طور النمو والتكوين. هذا ضروري لعملية التمثيل الضوئي الطبيعية، وهو أمرٌ بالغ الأهمية لنمو نبات كبير وجميل. مع ذلك، يحتاج الجزر إلى النيتروجين بكمياتٍ أقل من الفلفل أو الفراولة، على سبيل المثال.

في الخريف، يُنصح بإضافة كمية قليلة من السوبر فوسفات والدبال إلى التربة. في الربيع، يُمكن الاستغناء عن تسميد التربة أو استخدام السماد العضوي إذا لم تُضف المادة العضوية في الخريف. يُنصح بإضافة الأسمدة المعدنية بعد 15 يومًا من ظهور الشتلات. يُمكنك خلط 30 غرامًا من السوبر فوسفات، و40 غرامًا من اليوريا، و30 غرامًا من نترات البوتاسيوم، وتخفيف الخليط في 20 لترًا من الماء، ثم سقي الأحواض به. بعد أسبوعين آخرين، يُمكنك إضافة نيتروفوسكا. يُنصح بعد ذلك بتسميد الجذور بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور. لذلك، خلال فترة نمو الجزر، يُنصح بإضافة الرماد أو مُستحضرات البوتاسيوم والفوسفور إلى التربة مرتين إضافيتين.

قد تكون مهتمًا بـ:

مواعيد حصاد البنجر والجزر في منطقة موسكو
يبدأ الحصاد باختيار البذور ثم يتم زراعتها في الأرض ويتم العناية بالمحصول بشكل مستمر بشكل صحيح….اقرأ المزيد…

ينمو الجزر جيدًا في تربة دافئة وخفيفة وفضفاضة غنية بالدبال. لذلك، لضمان حصاد وفير وصحي ذي مظهر تسويقي جيد، يُزرع الجزر في تربة مزروعة، طينية خفيفة، أو رملية، أو خثية ذات درجة حموضة متعادلة. يجب أن يكون الموقع جيد التصريف وخاليًا من الأعشاب الضارة.