عنب فيليكا: خصائص ووصف الصنف

يُعدّ صنف عنب فيليكا مثاليًا للزراعة في جنوب البلاد. يتميز بثمار كبيرة ونكهة غنية. ومظهر جذاب. مع الممارسات الزراعية السليمة، تكون الغلات وفيرة، مما يجذب العديد من البستانيين. فالجميع يتطلع إلى حصاد مجزٍ نظير جهودهم.

خصائص الصنف

طُوِّر هذا الصنف في بلغاريا بفضل جهود المُربّي المحلي إيفان تودوروف. أُنتج عنب "فيليكا" بتهجين صنفي "ألفونس لافالي" و"كارابورنا". واكتمل العمل عليه في أواخر ثمانينيات القرن العشرين. متنوع اكتسب شعبيةً سريعةً في بلغاريا، وبحلول نهاية القرن العشرين، نُقل إلى روسيا، حيث نال تقديرًا أيضًا بين المهندسين الزراعيين. وبعد عشر سنوات، أُدرج في السجل الوطني.

"فيليكا" صنف عنب مائدة يُزرع في حدائق صغيرة وعلى نطاق صناعي. وهو مناسب للزراعة في المناطق الدافئة من البلاد. تتميز براعمه بمعدل نمو استثنائي، ويُنصح بتقليمه في السنة الأولى بعد الزراعة. ينضج العنب في سبتمبر، بفترة نضج متوسطة مبكرة.

الشجيرات قوية وطويلة، تبدأ بالنمو خلال بضعة أشهر من الزراعة. أزهارها ثنائية الجنس، لذا لا يحتاج صنف "فيليكا" إلى مُلقِّح. أوراقها متوسطة الحجم، مستديرة، مفصصة من 5 إلى 7 فصوص. سطحها السفلي خشن، بينما سطحها العلوي أملس. في الخريف، تبدو الشجيرات جذابة للغاية، بأوراقها المتنوعة الألوان. العناقيد مخروطية الشكل، متوسطة الكثافة، يتراوح وزنها بين 600 غرام وكيلوغرام. مع الزراعة المناسبة والعناية الدقيقة، يمكن أن يصل وزنها إلى 1500 غرام. لا يتجاوز طول العناقيد عادةً 20 سم.

ثمارها كبيرة، بيضاوية الشكل، وطويلة. يصل طول الثمرة الواحدة إلى 4 سم وعرضها إلى 2.5 سم. النضج التوت أزرق اللون مع لون عنابي مميز. قشرته كثيفة ومغطاة بطبقة شمعية تحمي الثمرة من التلف والآفات والأمراض. التوت مقاوم للتشقق. لحمه وردي اللون، مقرمش، كثير العصارة، وخالٍ تقريبًا من البذور. يتميز العنب بنكهة ممتازة؛ فعندما ينضج تمامًا، يكون حلوًا جدًا، مع نكهة كرز خفيفة. المحصول وفير، حيث يصل حصاد الشجيرة الواحدة إلى 10 كجم. في الزراعة التجارية، يصل حصاد الهكتار الواحد إلى 400 سنت.

يتحمل هذا الصنف هطول الأمطار الغزيرة والطقس الحار. لا يؤثر ضوء الشمس على ثماره تقريبًا. أما "فيليكا" فلا يتحمل البرد جيدًا، إذ نادرًا ما تنخفض درجات الحرارة في موطنه الأصلي عن -١٢ درجة مئوية. ومع ذلك، تتعافى النباتات المتضررة من الصقيع بسرعة. تحتوي ثماره على نسبة سكر ١٧٪ ونسبة حموضة ٥ غرامات لكل لتر. العنب مناسب للاستهلاك الطازج ولتحضير العصائر والنبيذ. بفضل قشرته السميكة، يسهل نقله. وفي ظل ظروف تخزين مناسبة، يتمتع بفترة صلاحية طويلة.

المزايا والعيوب

كل من الأصناف المحلية والأجنبية لها نقاط قوة ونقاط ضعف. العنبقبل أن تبدأ في زراعة فيليكا، عليك أن تتعلم المزيد عنها.

المزايا:

• التوت ليس عرضة للتشقق؛
• غلة عالية ومستقرة؛
• طعم التوت الممتاز؛
• مظهر جذاب للعناقيد؛
• لا يتطلب إضافة الملقحات؛
• إمكانية التخزين والنقل على المدى الطويل؛

عيوب:

• قدرة ضعيفة على تحمل الصقيع؛
• مقاومة متوسطة للأمراض؛
• النمو السريع جدًا، مما يتطلب وقتًا إضافيًا للعناية؛

الأمراض والآفات

يجب إيلاء اهتمام خاص لصحة النباتات. وإلا، فقد تتأثر الشجيرات بالعدوى الفطرية والبكتيرية، مثل العفن، والبياض الدقيقي، والأنثراكنوز، واللفحة المبكرة. يجب معالجة النباتات من 3 إلى 5 مرات في الموسم، مع بذل الجهود للحفاظ على رطوبة التربة المثلى ودوران الهواء الجيد. كما يمكن أن تهاجم حشرات المن الشجيرات، مما يؤدي إلى تدمير جذور النباتات. يجب حماية كروم العنب بعناية منها. في حال ظهورها، يمكن للمبيدات الحشرية أن تساعد في مكافحة الآفات.

مميزات الزراعة

يُنصح بزراعة عنب "فيليكا" في المناطق الدافئة من البلاد، وإلا سيُصاب بالأمراض، وسيختلف طعمه وثماره عن الخصائص المذكورة. تُزرع في الربيع أو الخريف في جو دافئ وهادئ. اختر موقعًا مشمسًا وجيد التهوية، ويفضل أن يكون مرتفعًا. احفر حفرة مسبقًا واملأها بمزيج من الرمل والتربة والدبال. يمكنك أيضًا تطعيم الصنف على أصل متوسط ​​الحجم، مما يُعزز نموه المعتدل.

الري حسب الحاجة؛ الإفراط في ري التربة غير مقبول. العلاج بمبيدات الفطريات بانتظام ضروري، لأن متنوع عُرضة للإصابة بالفطريات. يجب تغيير الأدوية دوريًا، إذ يُصبح العنب سريعًا مقاومًا لأي علاج، فتتراجع فعاليته.

بالإضافة إلى ذلك، تحتاج النباتات إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، لأن الأعشاب الضارة غالبًا ما تكون ناقلة للأمراض. مع حلول الربيع، من الضروري البدء بالمعالجات الوقائية للكرم ثلاث مرات على الأقل في الموسم. يمكن استخدام خليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس لهذا الغرض. تُقلم الكروم سنويًا نظرًا لنموها السريع. قبل حلول الطقس البارد، تُقلم الكروم وتُثنى على الأرض وتُغطى بالتربة والأوراق، ثم تُغطى بمواد تغطية أو بأغصان التنوب.

المراجعات

فالنتينا

طُعِّمتُ صنف "فيليكا" على أصل؛ ولم يبدأ بالإثمار إلا في السنة الثالثة. ثماره كبيرة وحلوة وجميلة جدًا. لم أُصَب بأي أمراض، وأُعالج الكرم بأكمله بمستحضرات تحتوي على النحاس ثلاث أو أربع مرات في الموسم. كما أن الشتاء يُمثل مشكلة: بعد التقليم، أُثني الكروم على الأرض، وأُغطيها بطبقة من التربة، ثم أغطيها بأغصان التنوب. تجمدت الكروم مرة واحدة فقط في الربيع؛ فقد رفعتُ الغطاء عنها مُبكرًا جدًا. لكن لحسن الحظ، تعافت بسرعة.

فيتالي

شجيرة "فيليكا" حساسة للرطوبة العالية والبرد؛ ولا يمكن زراعتها في المناطق الشمالية دون المساس بمحصولها وجودة ثمارها. قبل عامين، كان الصيف باردًا وممطرًا، فأصيبت شجيراتي بالعفن الفطري، لكن بفضل المعالجة المناسبة، تعافت بسرعة.

خاتمة

يتميز صنف عنب "فيليكا" بإنتاجية عالية ومتسقة. يتميز ثماره بمظهر جذاب ونكهة غنية ومتناغمة. تقييمات المهندسين الزراعيين إيجابية بشكل عام. ومع ذلك، لتحقيق حصاد جيد، من الضروري مراقبة صحة النبات بعناية والالتزام بالممارسات الزراعية السليمة.