تطعيم العنب في الخريف: مميزات وتوقيت التطعيم

الطعم التطعيم طريقةٌ لإكثار النباتات وتجديدها واستعادتها، بالإضافة إلى تحسين خصائصها المرغوبة. كما يُتيح تطوير أصنافٍ أكثر مقاومةً للعوامل الضارة، وتحسين نكهتها، وغير ذلك. تُجرى هذه العملية عادةً في الخريف، ولكن يُمكن أيضًا تطعيمها في الصيف والشتاء.

لماذا تطعيم العنب؟

بما أن تلوين العنب يتضمن نقل جزء من نوع نباتي وتطعيمه على فرع من نوع آخر، فإنه يُحسّن طعم العنب ومظهره وخصائصه الأخرى. كما يُمكن أن يُساعد في معالجة المشكلات التالية:

1. نقل خصائص شجيرات العنب المثمرة والنامية إلى ممثلين آخرين.
2. تحسين طعم الفواكه عن طريق تطعيم أصناف أكثر حلاوة وعصارة.
3. زيادة المناعة ومقاومة الظروف الجوية والآفات.
4. توفير المساحة في الحديقة.
5. اختبار استقرار الصنف المكتسب حديثًا.
6. استبدال صنف العنب الحالي بصنف أكثر ربحية.

تطعيم العنب في الخريف: توقيت التطعيم

أفضل وقت للتطعيم في الخريف هو أكتوبر. هذا الشهر دافئ نسبيًا والتربة لا تزال دافئة. للتلوين، يجب ألا تنخفض درجة حرارة التربة عن 10 درجات مئوية.

فوائد تطعيم العنب في الخريف

إن تطعيم العنب في الخريف له عدة مميزات مقارنة بالتطعيم في الصيف والشتاء:

1. تبدأ الكرمة المطعمة بإثمار الثمار في وقت مبكر من الموسم التالي.
2. يؤثر التطعيم بشكل إيجابي على عدد التوت في العناقيد وحجمها والعائد الإجمالي للنبات.
3. قد تبدأ بعض الأنواع في النضج بشكل أسرع.
4. هناك احتمال كبير أن يتجذر صنف نادر ومتقلب بنجاح.

الأسباب الأكثر شيوعا لتطعيم العنب في الخريف:

1. حصاد صغير من شجيرة قديمة. نقل أجزاء من نبتة صغيرة إلى شجيرة أكبر سنًا يُسهّل ترميمها.
2. صنفٌ حساسٌ للظروف الجوية وغيرُ مناسبٍ للإثمار. يُتيح لونُه لهذا النبات اكتسابَ خصائصَ أنواعٍ أخرى. والنتيجةُ مزيجٌ من جذورٍ متكيّفةٍ وكثيفةٍ ومتطورة، وشجيرةٍ ذات خصائص إثمارٍ مناسبة.

تحضير السليل

نقوم بإعداد السلالات فقط عندما يلبي "الأصل" الخصائص التالية:

• لقد نضجت كرمة العنب وتحول لحاؤها إلى اللون البني المصفر وأصبحت جافة وصلبة؛
• لقد تم حصاد الكروم مرة واحدة على الأقل.

تفي القطع نفسها بالمتطلبات التالية:

• الحجم – 60 سم؛
• العرض – 7-14 ملم؛
• فقط البراعم موجودة على السطح، ويتم إزالة الباقي.

أولاً، نقوم بنقع الطعم في محلول الهيتيروكسين، الذي يحفز نمو النبات بشكل فعال من خلال تنشيط انقسام الخلايا.

أضف البارافين إلى وعاء الماء وسخّنه حتى يغلي، مما يُذيبه. لن يُذيب الماء البارافين، وبسبب حرارته العالية، سيطفو على السطح في حالة سائلة.

https://youtu.be/N54xgqJlchI

بعد ذلك، اغمس القصاصات بسرعة في الشمع، ثم أعدها إلى الماء. هذا يمنع تلفها بالحرارة. يجب أن تكون القصاصات جافة حتى لا تطرد الرطوبة المنبعثة من النبات الشمع، مما يقلل من فعالية العلاج.

ثم نقوم بتنفيذ تقليم العقلنُجريها بزاويةٍ عند نقطة التطعيم، على بُعد ١٫٥ سم من البرعم الأول. نُغمر الطعم في الماء حتى التطعيم.

كيفية تطعيم العنب في الخريف

يجب أن تكون جميع الأدوات المستخدمة أثناء عملية التطعيم نظيفة ومعقمة بالكحول. جهّز الطعم قبل أسبوع من التطعيم. تتم عملية التلوين نفسها على النحو التالي:

1. نقوم بتنظيف الجزء العلوي من جذر العنب الذي سوف نقوم بتطعيم القطع عليه.
2. قم بقص الجزء العلوي من الشجيرة بعناية، بحيث يكون القطع على ارتفاع حوالي ١٢ سم من الأرض. يجب أن يكون القطع خاليًا من أي خشونة أو علامات مرض أو آفات. إذا لزم الأمر، قم بصنفرة الجزء غير المستوي وقصه بعناية لمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض.
3. يُنظف الجزء العلوي من الجزء المتبقي من الشجيرة (الجذع) من أي لحاء متبقٍ ويُعالَج بكبريتات النحاس بنسبة 3%. الجذع هو جزء دائري أو بيضاوي من الساق، يبدأ من الجزء العلوي من الجذر وينتهي بفرع.
4. باستخدام فأس أو مقص تقليم أو سكين، اقطع موضع الطعم على طول مركز الدائرة. انشر الطعم بمفك براغي ومطرقة، مع الحرص على عدم إتلاف بنية الجذع بتمديده بعيدًا، ثم أدخل الطعم المدبب. أدخل الطعم أعمق في الجذع بحيث يكون القطع متساويًا تمامًا مع الشق. سدّ أي شقوق أو فراغات ناتجة قدر الإمكان بقطع من كرمة العنب أو بقايا ورق تواليت مبلل.
5. نقوم بتغليف الاتصال بفيلم أو قماش قطني، لتثبيته.
6. نقوم بفك التربة حول الشجيرة وسقيها بالماء.
7. رش التربة الجديدة وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي، ولا تنسى عمل حفرة للشجيرة نفسها.

بالنسبة للمبتدئين، قمنا بإعداد فيديو مفصل حول كيفية تطعيم العنب.

العناية بالعنب بعد التطعيم

تتكون العناية بالنباتات بعد التطعيم من الأنشطة التالية:

1. الماء بانتظام ونقوم برفع النبات إلى أعلى حتى تصبح التربة مشبعة بالأكسجين.
2. إذا لم تتكون براعم على الطعم خلال 14 يومًا بعد التطعيم، قم بإعادة تطعيم العنب، بعد قطع الجزء العلوي من الجذر وموقع التطعيم أولاً.
3. نقوم بفحص حالة الطعم كل أسبوع ونصف ونزيل كل الجذور التي ينتجها والتي لا تشكل جزءًا من الأصل.
4. إذا لاحظت تسرب العصير من النبات، قم بفك ضمادة التطعيم.
5. بالنسبة لفصل الشتاء، نقوم بعزل النبات بطبقة من القش أو التبن، بالإضافة إلى أغصان شجرة التنوب.
6. نقوم بمعالجة النبات بمستحضرات مضادة للفطريات.

الأخطاء التي يرتكبها المبتدئون

ولضمان نجاح عملية القطع، نحاول تجنب الأخطاء التالية:

1. غير صحيح تخزين السليليجب معالجة القصاصات بالبارافين أو تخزينها في كيس بلاستيكي. وإلا، ستفقد الكثير من رطوبتها وتجف، ولن تتجذر.
2. يمكن أن يؤدي الانقسام العميق إلى التعفن بسبب الرطوبة.
3. القطع غير مستوٍ وخشن. يجب صنفرته، وإلا فلن يتجذر القطع، وستتكوّن البكتيريا عليه.

نصائح مفيدة

ولضمان نجاح عملية التطعيم ننصح بمراعاة النقاط التالية:

1. لا ينبغي أن يكون القطع طويلاً جدًا، يكفي وجود برعمين على سطحه.
2. قبل تطعيم النبات، قم بتسميد التربة حول الشجيرة.
3. إذا كان الجذر سميكًا بما يكفي، يمكنك تجربة تطعيم عدة عُقل. هذا سيزيد من فرص النجاح.

يُعد تطعيم العنب في الخريف فرصة ممتازة لتحسين الصنف وتجديد النبتة القديمة. لتطعيم العنب بشكل صحيح، اتبع القواعد الأساسية لنجاح التطعيم وتوصياتنا لهذه العملية.