زراعة الخيار في يونيو 2021: مواعيد الزراعة ونصائح الزراعة

يُعد الخيار من أكثر محاصيل الخضراوات شيوعًا. يمكن زراعته من الشتلات أو بالبذر المباشر. تُستخدم هذه الطريقة عادةً للزراعة الصيفية بعد زوال خطر الصقيع. ولضمان حصاد وفير، يختار مزارعو الخضراوات مواعيد زراعة مناسبة في يونيو 2021 وفقًا للتقويم القمري. كما يُراعون المناخ الإقليمي وخصائص الصنف.

اختيار مجموعة متنوعة

للحصول على حصاد وفير من الخيار، من الضروري اتباع جميع قواعد الزراعة و اختر صنفًا منتجًافي يونيو، من المهم زراعة بذور أصناف مناسبة للزراعة الخارجية. ضع في اعتبارك الاستخدام المقصود من الحصاد. على سبيل المثال، الخيار المبكر النضج أنسب للأكل طازجًا. أما الخضراوات المتأخرة النضج، فهي مناسبة للبيع والتخليل، نظرًا لعمرها الافتراضي الأطول وقوامها الأكثر تماسكًا.

مبكر

يتراوح موسم نمو هذه الأصناف بين 40 و45 يومًا. إذا زُرعت مباشرةً في يونيو، يُمكن حصادها في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. يمكن زراعة الأصناف المزروعة مباشرةً في مناطق مختلفة. بفضل نضجها السريع، يُمكن الحصول على محصول جيد حتى في المناخات الباردة.

الأصناف المبكرة الشعبية:

1. ينضج هجين "وايت نايت إف 1" بعد 44 يومًا من الزراعة. لا يحتاج إلى تلقيح، لذا يُنتج إنتاجًا جيدًا حتى في فصول الصيف الممطرة. ثماره قصيرة أسطوانية الشكل، ذات قشرة خضراء داكنة مغطاة بنتوءات صغيرة، لا تتضخم أو تتحول إلى اللون الأصفر.
2. يُنتج الصنف الهجين غير المحدد "داتشنيك إف 1" شجيرات طويلة ذات أزهار أنثوية. تتشكل المبايض في عناقيد. الثمار صغيرة، مستطيلة، أسطوانية الشكل، ذات قشرة خضراء مغطاة بدرنات كبيرة.
3. يُشكّل الصنف الهجين عالي الغلة "أبريلسكي F1" شجيرةً مُتراصةً قليلة الفروع. لا يحتاج إلى تلقيح بفضل أزهاره المؤنثة. لزيادة الغلة، يُشكّل النبات شكل مثلث مقلوب. يُضغط على الساق المركزية عند وصولها إلى قمة التعريشة.

منتصف الموسم

تصل أصناف منتصف الموسم إلى مرحلة النضج بعد 55 يومًا من الزراعة. تُؤكل هذه الخضراوات طازجة أو معلبة. مقارنةً بالخيار المبكر، تتميز بقشرة أكثر سمكًا، مما يُسهّل تخزينها.

اقرأ أيضاً

5 أنواع من الخيار الأكثر إنتاجية
تُصنّف أصناف الخيار حسب مدة النضج، والطعم، والغرض من الاستخدام، بالإضافة إلى طول فترة الإثمار. إلا أن السمة الأهم هي الغلة. قبل شراء البذور...

 

أفضل خيار منتصف الموسم:

1. يُنتج خيار "كونكورنت" مبايض عنقودية. ثماره بيضاوية-أسطوانية الشكل مغطاة بقشرة خضراء زاهية ذات درنات كبيرة. ثماره الصغيرة صالحة للأكل طازجة وللتعليب.
2. يُنتج هجين "زاستولني إف 1" مبايض عنقودية. النبات طويل، متوسط ​​عدد البراعم والأزهار المؤنثة. الثمار قصيرة، أسطوانية الشكل، ومغطاة بدرنات كبيرة.
3. يُنتج هجين رودنيشوك F1، ذو السيقان الطويلة ضعيفة التفرع، ثمار خيار صغيرة يصل وزنها إلى 110 غرامات. قشرته مغطاة بخطوط فاتحة وأشواك داكنة خفيفة. ثماره عديمة الطعم المر، ولا تصفر لفترة طويلة، وسهلة النقل.

متأخر

ينضج هذا الخيار بعد 60 يومًا من إنباته. يُزرع بشكل رئيسي في جنوب البلاد ذي المناخ الدافئ. تُحصد الأصناف المتأخرة النضج حتى منتصف أكتوبر. في المناطق المعتدلة، يُزرع هذا الخيار من الشتلات فقط.

الأصناف الشعبية المتأخرة النضج:

1. ثمار صنف فينيكس مناسبة للأكل طازجًا وللتعليب. يتميز النبات بفروعه ونموه القوي، ويتطلب الدعم والتدريب. يُنتج هذا الصنف ثمارًا وفيرة حتى منتصف أكتوبر.
2. يتحمل خيار "بوبيديتيل" الجفاف جيدًا، ويُثمر بنجاح في فصول الصيف الباردة. يُنتج النبات بغزارة حتى الصقيع. ثماره أسطوانية الشكل، مغطاة بقشرة صفراء ذات نتوءات كبيرة، وتُستخدم في التعليب.
3. يُشكّل صنف "سولنيشني" شجيرة متفرعة بأزهار مذكرّة ومؤنثة. التلقيح ضروريّ للإثمار بكثرة. الثمار صغيرة، ذات خطوط خضراء فاتحة ودرنات متفرقة.

مواعيد الزراعة

يمكن زراعة بذور الخيار المحبة للحرارة في يونيو، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٢ درجة مئوية وترتفع درجة حرارة الهواء فوق ١٥ درجة مئوية. لا جدوى من الزراعة المبكرة، لأن النباتات لن تنبت في التربة الباردة وستتعفن ببساطة. يجب أيضًا الزراعة فورًا. تزدهر هذه الخضراوات في درجات حرارة تتراوح بين ١٥ و٣٠ درجة مئوية. أما في يوليو، فخلال الحر الشديد، يتباطأ نمو النباتات.

وفقا للتقويم القمري

يخطط العديد من مزارعي الخضراوات لزراعتهم وفقًا لمراحل القمر. يُعتقد أن أيام زراعة المحاصيل التي تُثمر فوق الأرض في يونيو 2021 تقع خلال مرحلة القمر المتزايد. في هذه الفترة، يرتفع النسغ إلى الأعلى، وتنمو الأجزاء فوق الأرض بسرعة أكبر. يُحصد أفضل محصول من النباتات المزروعة خلال عبور القمر عبر أكثر الأبراج خصوبة: السرطان، الثور، الميزان، العقرب، والحوت.

لا يُنصح بزراعة الخيار خلال مرحلة القمر المتناقص. خلال هذه الفترة، تتسرب عصارة النبات إلى باطن الأرض، ولا ينمو الجزء العلوي من النبات. كما لا يُنصح بالزراعة خلال اكتمال القمر أو محاقه، إذ يتباطأ نمو النبات خلالهما.

يوصى بزراعة الخيار في شهر يونيو 2021 في الأيام التالية:

• التواريخ المناسبة – 2، 3، 6، 7، 8، 12، 13، 18، 19، 20، 21، 22، 29، 30
• الأيام غير المواتية – 9، 10، 11، 24

حسب المنطقة

لا يقتصر طقس يونيو الدافئ على منطقة موسكو ومناطق أخرى في وسط روسيا فحسب، بل تصل درجات الحرارة في جبال الأورال وسيبيريا أيضًا إلى مستويات مثالية لزراعة الخيار. خلال هذه الفترة، يتلاشى خطر تكرار الصقيع. لذلك، يمكن زراعة الخضراوات بالبذور بأمان في أي مكان في روسيا. القيد الوحيد ينطبق على المناطق ذات المناخ البارد. هنا، لا يمكن زراعة سوى الأصناف المبكرة النضج بالبذور، بينما يُزرع خيار منتصف الموسم من الشتلات.

مميزات الزراعة

للحصول على محصول جيد من الخيار، لا تكتفِ برمي البذور الجافة في الأرض. أولًا، اختر أفضل موقع لحديقة الخضراوات، وجهّز التربة والبذور بعناية، وازرع الخيار وفقًا لجميع الممارسات الزراعية.

إعداد التربة

يجب اختيار موقع زراعة الخيار وفقًا لإرشادات تناوب المحاصيل. ينمو الخيار بشكل أفضل في المناطق التي سبق زراعتها بالطماطم والفلفل والملفوف والثوم والبصل. كما أن هذه المحاصيل تُشكّل جوارًا جيدًا. لا يُنصح بزراعة الخيار بعد القرع. يجب زراعة الحوض في مكان مشمس، محمي من الرياح الباردة. حتى في الظل الخفيف، ينخفض ​​إنتاج الخيار بشكل ملحوظ.

ينمو الخيار جيدًا في تربة خفيفة وخصبة وفضفاضة ذات درجة حموضة متعادلة. يجب تحضير تربة الحوض مسبقًا، ويفضل في الخريف. يبدأ التحضير قبل شهر على الأقل من الزراعة. يجب حفر الأرض جيدًا حتى عمق المجرفة. في الوقت نفسه، يُضاف الدبال أو السماد العضوي بمعدل 10 لترات لكل متر مربع. تُفكك المادة العضوية التربة وتُخففها، مما يجعلها أكثر تغذية.

يمكنك تسميد التربة بأسمدة معدنية معقدة. يُعدّ سماد نيتروأموفوسكا، الذي يحتوي على تركيزات مناسبة من العناصر الغذائية لنمو النبات، مناسبًا. كما يمكنك استخدامه بشكل منفصل. تُضاف نترات الأمونيوم في الربيع، وتُضاف كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات خلال فترة التحضير في الخريف.

تحضير مادة البذور

يمكن زراعة الخيار دون أي تحضير مسبق. لا تُعالَج البذور الجاهزة، سواءً كانت مُحَبَّبةً أو مُحَبَّبةً. مع ذلك، لتحسين الإنبات والإنبات المُبكر، يلزم تحضير أولي. أولًا، تُفرز البذور، وتُتخلص من أي بذور تالفة أو مُبقعة أو صغيرة. التعقيم ضروري للقضاء على مُسببات الأمراض. للقيام بذلك، تُنقع البذور لمدة نصف ساعة في محلول فيتوسبورين-إم أو برمنجنات البوتاسيوم.

بدلاً من التعقيم، تُعالَج البذور عالية الجودة من النباتات السليمة بمحلول من مُحفِّز النمو "زيركون" أو "إبين-إكسترا" أو "إنيرجين". ثم تُنبت البذور، وتُغلَّف بقطعة قماش رطبة، وتُوضَع في كيس بلاستيكي. تُفحص حالة البذور يوميًا. بمجرد ظهور البراعم، تُزرع.

بذر

بعد تجهيز الحوض، احفر حفرًا بعمق 3 سم، بمسافة 20 إلى 40 سم. تباعد الصفوف بين 60 سم ومتر واحد. لضمان موثوقية الزراعة، ضع من 2 إلى 3 بذور في كل حفرة. بعد إنبات الشتلات، اترك أقوى النباتات وأزل الباقي. غطِّ البذور بالتربة واسقها برفق. يمكن زراعة البذور الجافة بمسافة 10 سم. خفّفها بعد ظهور البراعم.

الرعاية

بعد اكتمال عملية البذر، غطِّ حوض الخيار بألياف زراعية أو بولي إيثيلين لزيادة الرطوبة وعزل التربة. ولتسهيل الأمر، يُنصح بوضع أقواس فوق المزروعات ومدّ بلاستيك سبونبوند فوقها. يجب رفع الغطاء يوميًا لتهوية النباتات. يمكنك تغطية الشتلات بزجاجات بولي إيثيلين عادية، مع تقليم الأجزاء العلوية. بمجرد ظهور البراعم، انزع الغطاء. إذا كان الحوض مغطى ببلاستيك سبونبوند أو بولي إيثيلين، فاكشفه تدريجيًا. إذا زُرعت البذور متقاربة، فقم بتخفيفها بعد ظهور البراعم، مع ترك مسافة 20 إلى 30 سم بين أقوى النباتات.

يُروى الحوض بالماء الدافئ فقط. تجف التربة ببطء شديد تحت الغطاء البلاستيكي. مع ذلك، يجب مراقبة مستوى الرطوبة باستمرار. حتى تنبت الشتلات، حافظ على رطوبة معتدلة في التربة. بعد الإنبات، اسقِ الحوض مرتين يوميًا. ركّز الماء على الجذور فقط، مع تجنب تساقطه على الأوراق.

يجب ربط الشجيرات النامية لضمان حصولها على ضوء كافٍ من جميع الجهات. هذا يمنع تطور العدوى الفطرية. يتم ربط كروم الخيار بالتعريشات أو حبال التعليق. تأكد من إزالة أي أوراق أو براعم نابتة من الإبط. هذا يُحسّن من تعرض الشجيرة للضوء ويُعزز توزيع العناصر الغذائية بشكل صحيح.

ل زراعة ناجحة للخيار حتى في المناخات الباردة، عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

• للزراعة، يتم اختيار الأصناف والهجينة من الخيار المناسبة للظروف المناخية المحلية؛
• يتم ترتيب الأسرة بحيث تكون جميع النباتات مضاءة جيدًا ومحمية من التيارات الهوائية؛
• إذا لم تنبت الخيار أو ماتت أثناء عملية النمو، يمكنك زراعتها باستخدام الشتلات قبل شهر يوليو؛
• بالنسبة للأصناف التي تتطلب التلقيح، يتم زراعة نباتات العسل بالقرب منها لجذب النحل؛
• لا يتم زراعة البطاطس بجوار أحواض الخيار، لأنها تقلل بشكل كبير من إنتاج الخضروات.

عند زراعة بذور الخيار في الهواء الطلق، يُراعى المناخ. يُختار موعد الزراعة المناسب بناءً على التقويم القمري. ويمكن تعديله حسب حالة الطقس عند الحاجة. هذا يضمن نموًا أفضل للنباتات، مما يجعلها أقوى وأكثر صحة. لضمان حصاد وفير، يجب العناية بالشتلات الناشئة جيدًا. وإذا لزم الأمر، يُنصح بتوفير مأوى للحماية من موجات البرد المفاجئة أو الأمطار الطويلة.