
يجذب صنف عنب المائدة "فالنتينا" مزارعي الكروم بعناقيده الجميلة وغلته العالية. طُوّر هذا الصنف الهجين المعقد لأول مرة في نوفوتشركاسك بتهجين صنفي "أركادي" و"فوستورج". وهو مناسب للزراعة في العديد من المناطق، شريطة حماية الكرمة جيدًا خلال فصل الشتاء.
الخصائص والوصف
شجيرات العنب قوية وغنية بالبراعم. تتطلب الكروم المنتشرة مساحة واسعة. يُنتج التسميد المنتظم كرومًا أطول. العناقيد أسطوانية الشكل، منحنية قليلاً، ذات قاعدة مستطيلة. يصل طولها إلى 40 سم ووزنها 1.5 كجم. تزن الثمرة الواحدة 16 غرامًا. عند النضج، يتحول لون التوت إلى الكهرمان. يمكن رؤية بقع صغيرة على التوت. يُسبب التعرض لأشعة الشمس تحول بعض التوت إلى اللون البني. لب العنب طري، ويحتوي على ما يصل إلى بذرتين. القشرة الرقيقة غير ملحوظة عند تناولها. يتميز التوت بنكهة مميزة من المسقط. يحتوي التوت الناضج على 19% سكر. يبدأ الإثمار في السنة الثانية بعد الزراعة. تُشير الأزهار ثنائية الجنس إلى التلقيح الذاتي.

عنب الفوروري: خصائص ووصف الصنف والزراعة والرعاية
سيُقدّر محبو العنب الحلو صنف فوروري بالتأكيد. فإلى جانب نكهته الفريدة، يتميز النبات بمظهر...
مميزات وعيوب الصنف
يتميز صنف عنب فالنتينا بالعديد من المزايا، وهو خيار جيد للزراعة لما يلي:
- غلة عالية؛
- التلقيح الذاتي؛
- ثمار مستقرة؛
- مقاومة العفن والفطريات الرمادية؛
- يتم تخزين العنب لفترة طويلة ولا يفقد مظهره التسويقي؛
- لديه قابلية نقل جيدة.
لهذا الصنف عيوبه، منها ضعف مقاومته للصقيع. في المناخات الرطبة، تنفجر الثمار الناضجة الكبيرة، ويجذب العصير الزائد الحشرات المزعجة. كما أن ظهور طبقة بنية على الثمار لا يجذب المشترين المحتملين.
مكافحة الآفات والأمراض
يمكن أن يُلحق البياض الدقيقي الضرر بالمحاصيل. يتميز هذا المرض ببقع فاتحة اللون تظهر على أوراق الشجر. ينتشر المرض بسرعة في جميع أنحاء النبات. الأمراض يُصاحب هذا المرض العفن والتعفن. يُحفظ العنب بمحلول الكبريت الغرواني. لتجنب المخاطر، تُتخذ إجراءات وقائية، ويُرشّ الشجيرة ثلاث مرات سنويًا. في الخريف، بعد تساقط جميع الأوراق، يُستخدم خليط بوردو.
تعاني فالنتينا من العديد من الآفات، بما في ذلك عث الحكة، وعث العنكبوت، ولفائف الأوراق. يمكنك التخلص منها بالمبيدات الحشرية. اتبع التعليمات الموجودة على العبوة. لتجنب هجمات الدبابير، علّق مصائد مملوءة بسائل حلو. يمكنك مساعدة الكروم على النمو بإزالة أي أعشاب ضارة، وجمع الأوراق المتساقطة، وتوفير التهوية بإزالة الأغصان الكثيفة، وإزالة اليرقات.
مميزات التكنولوجيا الزراعية
تتجذر الشتلات جيدًا، مما يجعلها مناسبة للمزارعين المحترفين والهواة على حد سواء. تتبع الزراعة الإرشادات التالية:
- نمط الزراعة: ٤×٦ أمتار. تحتاج الشجيرات القوية إلى مساحة واسعة. تجنب الزراعة الكثيفة؛
- التربة السوداء مع الأسمدة العضوية هي الأفضل. هذا يُنتج عناقيد عنب أكبر حجمًا.
- قبل العملية، تُنقع الجذور في الماء لعدة أيام. هذا يزيد من مقاومة النبات للعوامل الضارة.
- تتم الزراعة في الخريف والربيع. طقس أكتوبر يضمن حصادًا وفيرًا؛
- تُحفر حفرة بعمق 80 سم، ويُبطَّن قاعها بأحجار صغيرة. تُملأ الحفرة بمزيج من الدبال والتربة السوداء والرمل.
- اصنع كومة من التربة الخصبة وضع الشتلة عليها. ثم غطِّ الجذور بالتربة. اسقِ الشتلة بدلوين من الماء.
سيتم امتصاص الرطوبة بعد الري، لذا ستحتاج إلى إضافة تربة أو تغطية العنب بنشارة الخشب. اغرس وتدًا بجانب الشتلة لتثبيتها، واربط الجذع بها.
اختر موقعًا. يُفضّل أن يكون على سطحٍ جنوبي. لا تتوقع نتائجَ جيدةً إذا زرعتَ الشتلات في الظل. ستوفر الهياكل الخاصة حمايةً فعّالة من الرياح الباردة.

عنب بازينا: خصائص ووصف الصنف والزراعة والرعاية
برز صنف عنب بازينا كاختيار هجين ناجح. سيُعجب بلا شك البستانيين الذين يستمتعون بزراعة...
الأسمدة المُستخدمة للكروم تزيد من إنتاج الثمار. تنمو جذور العنب بكثافة تحت الأرض، ويمكن أن تجرفها المياه الجوفية. سيمنع نظام الصرف في الموقع تعفنها.
يبدأ حصاد العنب في أواخر أغسطس. ولأن موسم النمو يستمر 140 يومًا، يتوفر للثمار الوقت الكافي لتنضج تمامًا وتكتسب حلاوة الطعم.
القواعد الأساسية للرعاية
التغذية المتكررة و الري سيستفيدون فقط. هذا مهمٌّ بشكل خاص للشجيرات المثمرة. استخدم الأسمدة النيتروجينية والفوسفاتية البوتاسية. بعد الري، غطِّ التربة بنشارة الخشب.
للحفاظ على عملية التطوير في حالة طبيعية، كل في الخريف، يتم قطع الفروع.وعندما يبدأ الصقيع، يقومون بتغطيته بالاكريليك.
لا تتردد في استخدام مبيدات الأعشاب. هذا إجراء ضروري لضمان استمرار الإثمار. يُجرى هذا العلاج قبل الإزهار.
آراء من مزارعي العنب
إيلينا، روستوف-نا-دون، 48 عامًا
أفضل أنواع العنب الأبيض في حديقتي. أود أن أشير إلى الحجم الكبير لكلٍ من العناقيد والثمار العطرية. أنتجت هذه الأخيرة نبيذًا وعصيرًا ممتازين. نُقلت الثمار لمسافات طويلة للبيع. لم يُلاحظ أي تشقق أو تعفن. أنصح البستانيين بعدم تقليم الجزء السفلي من العناقيد؛ فهذا سيضرها فقط. واسقِها باعتدال وإلا ستتعفن.
أرتيم، ليبيتسك، 34 عامًا
ستُعجب فالنتينا مُحبي العنب الحلو. بصفتي خبيرًا، أؤكد لكم أن العفن الرمادي والفطريات لن تفارقكم. هذا مهم بالنسبة لي، إذ يُمكن أن ينتشر المرض إلى أصنافي الأخرى. أفحص الفروع المصابة بعناية وأفحص الأوراق.
سيميون، منطقة موسكو، 64 عامًا
لم يتجمد عنبي حتى عند درجة حرارة -٢٤ درجة مئوية. هذا رقم قياسي في صلابة العنب. لكن رطوبة يوليو كانت عبئًا ثقيلًا عليّ. بدأت الثمار المتشققة تقطر عصيرًا وتجذب الدبابير. أزرعها للبيع، لذا خاب أملي من منظر العنب القبيح. اضطررتُ إلى نصب مصائد والتخلص من الضيوف غير المدعوين. دائمًا ما أشرح لزبائني أن البقع على السطح ليست علامة على مرض، إنها مجرد ظاهرة غريبة.

التنظيف العام للكرم: قائمة الأنشطة الإلزامية
متى يتم حصاد العنب لصنع النبيذ
هل يُمكن تناول العنب مع البذور؟ الفوائد والمخاطر الصحية
زيت بذور العنب - الخصائص والاستخدامات والفوائد وموانع الاستعمال