غالبًا ما تشتري ربات البيوت الفاصوليا المعلبة من المتجر. الفاصوليا لذيذة ومشبعة. لكن لماذا...

فطر البيض (الفطر الملكي، فطر قيصر) يحظى بتقدير كبير من خبراء الطهي حول العالم. ويُعتبر...

يستمتع معظم جامعي الفطر بجمع وطهي فطر الخنزير، على الرغم من حقيقة أن هناك حظرًا رسميًا...

الكوسا المقلية طبق شتوي بسيط ولذيذ. ستحتاجين لهذه الوصفة...

وصفة رائعة وبسيطة لمحبي تحضيرات الشتاء السريعة واللذيذة والناجحة دائمًا. هذا الجيلي...

اتضح أن البرقوق يمكن الحفاظ عليه لفصل الشتاء ليس فقط في شكل مربى ومربى وكومبوت وغيرها...

أفضل طريقة للحفاظ على طعم الفواكه والتوت الصيفية حتى الشتاء هي تعليبها في الثلاجة.

بالنسبة للكثيرين، ترتبط عطلات الخريف حتمًا بالغابة وقطف الفطر. إذا حالفك الحظ وعثرت على...

إذا كنت من محبي المقبلات اللذيذة، فستحب بالتأكيد هذا الملفوف الجورجي الشتوي. الطبخ...

يتطلب تمليح فطر الحليب مهارة. فالفطر غير المُحضّر جيدًا لن يكون طعمه لذيذًا فحسب، بل قد...