الخضروات - الجزء 61

ما هي أصناف الطماطم الخضراء التي يجب عليك اختيارها؟

بالإضافة إلى الطماطم الحمراء المألوفة، تنتشر الطماطم الخضراء أيضًا، وتتميز بمذاق وجودة لا تقلان روعةً. تُزرع هذه الطماطم في...

فطر الفأر الذي ينمو في شبه جزيرة القرم أقل شيوعًا من الفطر البري المعروف والمنتشر. ومع ذلك...

يحب العديد من الناس الطماطم كبيرة الحجم، ويحاول البستانيون زراعة ما لا يقل عن...

التريكولوما نوع من الفطر ذو شكل خياشيمي، ويضم عددًا كبيرًا من الأنواع. من بينها تلك المدرجة في...

عند زراعة الفلفل، قد يواجه البستانيون أحيانًا شتلاتٍ مريضة. هذا قد يؤثر على...

فطر البورسيني أو البوليطس هو أحد أكثر أنواع الفطر اللذيذة والصحية الموجودة في العالم.

ذبول الفيراسيليوم مرض خطير قد يُدمر محاصيل الخضراوات. الفلفل أكثر عرضة للإصابة به: ...

يُعد فطر البورسيني من أشهى أنواع الفطر وأكثرها شعبية. يتميز بمذاقٍ رائع...

يُعدّ فطر الحليب (Lactarius) من أكثر أنواع الفطر شيوعًا في غاباتنا. وهو ينتمي إلى هذه الفصيلة...

التبتي، الصيني، الياباني، الهندي، البحري - هناك العديد من الأسماء لفطر الأرز هذه الأيام.