كيفية إكثار العنب بالعقل في الخريف في المنزل

لتحويل حديقتك إلى غابة غنّاء من كروم العنب، ولتزويد نفسك وعائلتك وأصدقائك بثمارها اللذيذة، من المهم أن تفهم بعناية جميع تفاصيل زراعة العنب. لتحقيق ذلك، عليك معرفة كيفية إكثار العنب من العُقل في الخريف، واتباع تعليمات العناية بدقة، والاستماع إلى نصائح الخبراء.

مميزات العقل

منذ العصور القديمة إكثار العنب في حديقة المنزل كانت زراعة العنب في مزارع الكروم تُعتبر عبادة. ولطالما قدّر الناس الخصائص المذهلة لثمار هذا المحصول، فصنعوا منه مشروبات لذيذة، وخمورًا، ومنتجات قيّمة أخرى.

عند زراعة كروم العنب في المنزل، لا يكفي زراعة كرمة واحدة فقط. ستحتاج إلى إيجاد شتلات عالية الجودة وإكثار النبات للاستمتاع بحصاد طازج كل عام. يمكن استخدام عدة شتلات جاهزة من متجر الأدوات لهذا الغرض، لكنها قد تكون باهظة الثمن، كما أن الحفاظ على صنف العنب بهذه الطريقة يُمثل مشكلة. الحل الأمثل هو إكثار العنب من العقل داخل المنزل في الخريف.

أولاً، عليك تحضير عُقل مناسبة للزراعة في أرض مفتوحة. قد يبدو هذا الأمر معقدًا للغاية بالنسبة للبستانيين المبتدئين ومزارعي الكروم، ولكنه ليس كذلك. يتميز نظام جذر الكرمة بمرونة عالية، لذا باتباع القواعد الأساسية، سيبدأ بالنمو وإنتاج براعم جديدة من أجزاء النبات الخضراء والناضجة. تُستخدم طريقتان للقطع حاليًا:

• ربيع؛
• خريف.

الخيار الثاني له مزايا عديدة، إذ يتيح التخزين السليم وتجذير العقل إمكانية زراعة النبات الناتج مباشرةً في أرض مفتوحة في الربيع. علاوة على ذلك، فإن احتمالية تجذير النبات وإنتاج براعم خضراء تقارب 100%.

التفاصيل الدقيقة لتحضير القطع

لضمان نجاح تجذير قصاصات العنب في الخريف، من المهم اتباع الإجراء بشكل صحيح. تحضير المواد الخام للزراعةيُنصح بإجراء هذه العملية قبل أسبوعين على الأقل من سقوط الأوراق وبدء الصقيع المستقر. عند اختيار العُقل، ينبغي اتباع المعايير التالية:

1. تُعدّ العقل التي يصل سمكها إلى ستة مم مادةً جيدةً للزراعة. أما العقل الأكبر حجمًا، فتُعتبر متضخمة وغير قادرة على التجذير.
2. لضمان نجاح عملية التكاثر، استخدم فقط العقل الناضجة والمثمرة. يجب أن تكون صلبة وتصدر صوت طقطقة خفيفة عند ثنيها.
3. يجب أن يكون سطح القطع بنيًا فاتحًا أو داكنًا. ستحمل القطع السليمة مسحة خضراء عند القطع. إذا ظهرت بقع بنية، فمن المرجح أن القطع مريضة أو ميتة.
4. عند فحص قصاصات الزراعة بصريًا، يجب عليك التأكد من عدم وجود أي ضرر ميكانيكي أو علامات مرض أو عيوب أخرى.

بعد اختيارك، كل ما عليك فعله هو البدء بالقص، مع الحفاظ على طول 30 سم لكل عينة. من المهم أيضًا التأكد من أن كل شتلة تحتوي على 2-4 براعم سليمة. عند تحضير القصاصات، اتبع هذا المبدأ البسيط: كلما طالت مدة القص، تكيفت مع الظروف الجديدة بشكل أسرع وأفضل.

قواعد التخزين في الشتاء

من المهم لكل بستاني أن يعرف كيفية إكثار عُقل العنب في الخريف، وما هي الإجراءات اللازمة لضمان بقائها خلال الشتاء. يجب تخزين العُقل المختارة في درجات حرارة تصل إلى 4 درجات مئوية. يجب تنظيفها جيدًا من أي أوراق أو محاليق أو براعم جانبية متبقية، لأنها قد تُسبب نموًا مبكرًا. تُربط عُقل العنب في حزمة باستخدام شريط مطاطي ناعم أو حبل، ثم تُلصق عليها علامة باسم الصنف.

هناك مختلفة طرق تخزين القطع، ولكن إلى الأكثر صلة ويمكن أن يعزى ذلك إلى ما يلي:

1. احفظ الشتلات في قبو أو قبو. لا حاجة لشروط خاصة: ادفن الشتلات في وعاء مملوء بالرمل واتركها هناك حتى فبراير.
2. تتطلب عملية زراعة العقل الشتوية في الحديقة حفر خندق بعمق نصف متر تقريبًا. يُحدد الطول الأمثل لهذا الخندق بناءً على طول العقل. يُبطَّن قاع الحفرة بطبقة من الرمل بسمك 10 سم. ثم تُوضع حزم العقل فوق الرمل وتُغطى بالتربة المتبقية أو الأوراق أو القش. تُغطى الطبقة العلوية النهائية بغشاء بلاستيكي.
3. درجة الحرارة المثالية لتخزين العُقل تتراوح بين 3 و6 درجات مئوية. هذه بيئة ممتازة لـ تشتيت البراعم المقلمة باب الثلاجة هو المكان الأمثل لتخزين القصاصات. بهذه الطريقة، لن تقلق بشأن الحفاظ على درجة حرارة ثابتة. قبل وضع القصاصات في الثلاجة، يجب نقعها جيدًا في الماء البارد لمدة يومين، ثم لفها بالبلاستيك. هذه الطريقة مفيدة إذا كانت كمية مادة الزراعة صغيرة.

التجذير الفعال

لضمان نجاح إكثار العنب في الخريف، من المهم توفير ظروف تجذير مثالية. يُفضل بدء العملية في أواخر يناير أو أوائل فبراير. للقيام بذلك، أخرج مادة الزراعة من المخزن، ثم عالجها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بعد المعالجة، انقع القصاصات في المحلول لمدة يوم أو يومين إضافيين.

التحضير للإجراء

قبل التجذير، تُجدد مواقع القطع، ثم يُجرى قطعان جديدان على كل عقلة. عند البدء بإكثار عقل العنب، تأكد من أن الجزء الداخلي من كل عينة أخضر، وأن برعمين سليمين على الأقل موجودان على العقلة. باستخدام شفرة رفيعة أو إبرة، اصنع تجاويف صغيرة في أسفل العقلة، ثم عالجها بـ "كورنيفين".

من بين طرق التجذير المتاحة، يُعد استخدام نشارة الخشب أكثرها شيوعًا. للقيام بذلك، يُجهّز وعاءً صغيرًا ثم يُملأ بنشارة خشب رطبة. تُوضع حزم العقل في الركيزة، ثم يُنقل الوعاء إلى مشع أو أي وحدة تدفئة أخرى. لنجاح التجذير، يجب ترطيب نشارة الخشب مرة واحدة على الأقل كل خمسة أيام. في هذه الحالة، خلال 19-21 يومًا، ستُكوّن عقل العنب جذورًا صغيرة ولكنها قابلة للحياة.

إنشاء التربة

يمكنك أيضًا التفكير في تجذير الكرمة المستقبلية في تربة غنية بالمغذيات. عند استخدام هذه الطريقة، من المهم التأكد من أن التربة حمضية قليلاً. وللقيام بذلك، يتم تخفيفه بالمكونات التالية:

• الخث الخفيف؛
• رمل؛
• الدبال؛
• ركيزة خصبة.

يُسكب الجزء الأخير في وعاء بلاستيكي أو زجاجة مقسومة إلى نصفين. تُصنع فتحات تصريف في قاع الوعاء. يجب أن تتكون طبقة التصريف نفسها من حصى أو طوب مكسور أو طين متمدد.

يُعد تجذير العنب في الماء الطريقة الأقل تكلفة. ولنجاح ذلك، يُسكب القليل من الماء في وعاء زجاجي، ثم تُوضع مادة الزراعة فيه. يبدأ التجذير الناجح بتكوين الجذور. إذا ظهرت الأوراق الخضراء أولاً، فهذا يدل على وجود مشكلة في موسم النمو.

الزراعة في أرض مفتوحة

تُزرع الشتلات المُتجذّرة بنجاح في التربة بين منتصف أبريل وأوائل مايو. خلال هذه الفترة، من المفترض أن تظهر أولى الأوراق والجذور. لزراعة نبات بنجاح، عليك اتباع التعليمات التالية:

1. أولاً، عليك اختيار مكان مناسب لزراعة العقل. يجب أن يكون مشرقاً ودافئاً وخصباً، وتربة جيدة التصريف.
2. يتم حفر المنطقة المختارة من التربة جيدًا ثم تخفيفها بالدبال والرمل الخشن والنيتروأموفوسكا.
3. بعد ذلك، تحتاج إلى تشكيل أخدود الهبوط بالعمق المطلوب.
4. يتم وضع الشتلات في التربة بحيث يقع البرعم الأخير على مسافة 7-10 سم فوق مستوى سطح الأرض.
5. يتم تغطية العناصر السفلية للقطع بالتربة ثم يتم ضغطها.
6. بعد زراعة الشتلات في الأرض بنجاح، يجب ريها جيدًا ومعالجة التربة بالغطاء النباتي.

باتباع القواعد الأساسية لتخزين مواد الزراعة وتجذيرها ونقلها إلى التربة، يُمكنك زراعة عنب عالي الغلة باستخدام العقل. في هذه الحالة، خلال بضعة أشهر من الخريف، ستُكوّن العقل شتلات كاملة النمو ذات أنظمة جذرية جيدة.

الزراعة المباشرة

قد يكون إكثار كروم العنب بالعقل عملية شاقة ومجهدة. إذ يتطلب تحضير العقل المناسبة مسبقًا وتخزينها بشكل صحيح خلال فصل الشتاء. علاوة على ذلك، يجب على البستانيين قضاء وقت طويل في تجذير النباتات قبل عدة أسابيع من موسم الدفء الربيعي.

بطبيعة الحال، يُبرر هذا الجهد المحصول الجيد وعدد الشتلات السليمة. لكن الحل الأبسط هو زراعة الشتلات مباشرة في التربة. لزراعة العقل مباشرة في التربة، يجب إكمال الأنشطة التالية:

1. سلوك شراء عينات زراعة صحية، قم بإجراء قطع مائلة على قممها.
2. يتم وضع القطع في حفرة مناسبة (العمق الأمثل هو 50-60 سم).
3. عند دفن القطع في الأرض، يجب التأكد من أن إحدى العينين مرئية فوق سطح التربة.
4. بعد ذلك، عليك تغطية مادة الزراعة بتربة خصبة، وضغطها، وسقيها بالماء. اسقِ القصاصات جيدًا قبل بدء الصقيع.
5. قبل الشتاء مباشرة العنب مغطى بأغصان التنوب، القش، الخيش أو الأوراق الجافة.
6. مع بداية الربيع، تُزال الطبقة العازلة. ولم يبقَ سوى انتظار ظهور أولى الأوراق الخضراء.

هذه المعدلات المنخفضة تُجبر البستانيين على اللجوء إلى حيلة بسيطة: وضع شتلة في كل حفرة. بهذه الطريقة، تزداد فرص نجاة الشتلة. إذا تجذّرت شتلتان في آنٍ واحد، فيجب إزالة الشتلة الأضعف.

من الخيارات البسيطة الأخرى لزراعة العنب الترقيد. على أي حال، يُعدّ إكثار الكروم بالعقل في الخريف الحل الأمثل، لما يوفره من مزايا وفوائد جمة. باتباع القواعد والتعليمات، ستكون عملية النمو مثمرة، وستكون الكروم الصغيرة مثمرة.